7-ELEVEN表示,巧克力大賞已連續舉辦13年,每年網羅歐、美、日、韓等知名品牌巧克力,光是去年全年巧克力就狂銷超過6,600萬個,其中又以片狀、棒狀成長2成最多、另外特殊口感、風味(如酒心)、造型也是頗受青睞,因此今年特別增加袋裝、片裝、酒心巧克力等,其中更多達46款獨家商品。 您在這裡購買的每一片巧克力,都有原廠的品質保證,請放心選購。 不同於牛奶巧克力,許多人品嚐黑巧克力除了享受其層次與苦後回甘的味道表現,更是為了可可本身能帶來的健康助益。 不過讀者對於黑巧克力的好處等等依然有些疑惑,以下整理了黑巧克力相關的常見問題,並邀請了專家解答,歡迎搭配參考。
「粉紅雞情火龍果炸雞」系列8月1日至31日期間限定販售,含半雞、去骨炸雞、半半炸雞、雙口味調味炸雞品項,去骨、帶骨炸雞皆可選擇,售價 元(內用另收10%服務費)。 「正當大家開始懷疑『正常』品牌的產品時,這些對生產及品牌擁有『不正常』執著的所有人們,更顯難得可貴。」KPMG安侯永續發展顧問股份有限公司董事總經理黃正忠說。 東尼不是一家巧克力公司,而是一間「製作巧克力的影響力公司」,賣巧克力獲利不是目的本身,而是我們達到百分之百零奴工的終極目標的方法。
東尼巧克力: 日本傳統甜點深受葡萄牙和西班牙影響!長崎蛋糕、金平糖等「南蠻菓子」才得以問世
當然,沒有親自打開包裝聞聞看、吃吃看的話,是很難辨別出喜好的,因此,除了看包裝說明以外,不妨在購買前瀏覽一下網路上的評論與口碑。 此外,若平時就習慣吃高可可含量巧克力,或是喜歡食物中帶點苦味的人,即使是高達85%左右的巧克力,應該都能吃得出美味。 或是嘗試了70%左右的巧克力後覺得好像還不太過癮,不妨可以再往上買含量較高的試試看。 事實上,巧克力並非對身體有害的食物,以可可為主要成分的黑巧克力,反而因為對健康有益而備受關注。 遠得要命的屏東車城海口港「看海美術館」,8月19日起帶領民眾走進日本當代藝術... 一開始不知道有駐唱表演,餵梅花鹿時剛好時間到,園區小姐邀請我們坐下來聆聽欣賞,但還是搶著先跟可愛的動物們拍照。
主動尋求正式合作的鄰鄉良食創辦人譚景文也表示,聽聞東尼巧克力的故事後深受感動,才希望擔任「永續型的貿易公司」引入不同國家的社企經驗。 如今,東尼巧克力已在荷蘭、德國等歐洲八國及美國等地設立據點,身為價格較高的公平貿易品牌,特別重視透過別具巧思的行銷方式將「零奴工」(slave-free)的概念傳布出去,例如巧克力片不是傳統格狀,卻以不規則的方式切塊,希望提醒消費者注意,口中的巧克力是否來自「不公平」的生產環境。 為紀念這富有意義的合作,兩家公司計畫分別推出了「Chocolatey Love A-Fair」紀念口味產品——牛奶焦糖海鹽巧克力風味的Ben & Jerry’s冰淇淋以及黑牛奶巧克力搭配布朗尼,和白巧克力草莓芝士蛋糕2種風格的Tony's巧克力棒,口味靈感皆來自對方品牌的經典熱賣口味,該系列將在2023年1月上市。 而推出的紀念款商品當然也會遵循公平貿易精神,以東尼公開鏈模式採購巧克力原料。
東尼巧克力: 【現貨 每日出貨】Tony's Chocolonely 荷蘭 彩蛋八種口味白綜合包 255g
2020年《Cocoa Barometer》年報指出,西非迦納有90.6%的可可豆農民年收入(Living Income)未達生活收入的基準值! 儘管全球消費者每年在巧克力上的花費超過1000億美元,但是由於巧克力產業鏈不公平的利潤分配,微薄收入難以支撐可可豆農民生活所需,連帶造成西非仍有210萬可可豆奴隸及非法童工的亂象! 而公平貿易奠基於建立透明與互相尊重的貿易夥伴關係,致力於確保可可豆農民獲得公平的報酬與權益,以合理的價格進行交易,使可可豆農得以改善生活品質,而消費者也可以藉由購買、選購公平貿易認證的巧克力,直接對抗供應商非法壓榨與剝削,遏止供應鏈端奴役可可豆工人,終結巧克力產業的黑暗面。 古騰透露,台灣是個學習亞洲市場與華人市場的好地點,可以幫助來自歐洲的東尼巧克力更了解此地的消費者需求。 台灣消費者對於社會企業、B型企業或在地創生等概念也較不陌生。
然而,東尼巧克力的親民可愛且不過度多層的包裝,少了「台味」送禮的精緻貴重感。 LADY M以典雅藍為主色,環繞金、銀白色松針、槲寄生圖騰設計的倒數月曆,內含聖誕限定的9款巧克力、3款糖果,禮盒中心可拆式的玻璃水晶球,將紐約的天際線藏入透明蒼穹,LADY M boutique亦座落其中。 首席巧克力官貝特曼:東尼不是一家巧克力公司,而是一間「製作巧克力的影響力公司」,賣巧克力獲利不是目的本身,而是我們達到百分之百零奴工的終極目標的方法。 因此,東尼巧克力推出五大主張,與西非可可豆農建立直接且長期的關係:支付更高的價格讓農民有足夠收入足以維持生計;簽訂至少五年的長期合約;協助導入科技或技術體系扶植農民;投資從種植到產銷的專業知識,輔導農民種植多樣化,不只依賴可可豆單一作物。 「玫瑰粉紅巧克力脆雞」於8月15日至17日在PK雙饗卡APP開放預購,8月18日至22日全台限量開賣。
東尼巧克力: 荷蘭Tony's Chocolonely焦糖海鹽牛奶巧克力180g
消費者能做的,就是多看一眼巧克力標籤,多掏出一點錢購買「零奴工」產品。 東尼巧克力 在報導之外, Teun決定採取行動,要求巧克力大廠改善西非可可農待遇,總是遭嗤之以鼻。 他乾脆創業,打造零血汗巧克力品牌,荷文Teun即為英文Tony,lonely代表改革的孤單之路,Tony’s Chocolonely (東尼寂寞巧克力)終於問世。 巧克力的來源為可可豆,而可可豆適合生長在炎熱且多雨的環境(赤道南、北緯約20度以內),主要產地在中南美洲、西非及東南亞等三地。 其中,全球超過一半以上的可可都來自於非洲西岸迦納與象牙海岸一帶,當地家庭以種植可可豆維生,連兒童也包含再勞動人力當中,據統計就有約150萬的兒童強制工作無法上學,甚至被剝削或過著奴隸般的生活。 東尼的寂寞巧克力在每年10月至12月之間會推出三種新的限量版口味。
東京手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉今年的聖誕倒數月曆「聖誕餅乾夢工廠」,內含品牌獨家開發的巧克力餅乾香氛蠟燭、蘋果餅乾茶包、聖誕吊飾與多款限定口味餅乾,以餅乾工廠為主題設計,開盒則描繪了精細的餅乾生產流程,從麵團揉製、餅乾成型乃至禮盒包裝。 每格月曆盒背面印有一句句美式年末回顧問候或溫馨小語,頗具驚喜與巧思。 他請各家巧克力製造商正視奴隸和童工問題,但是沒有任何一家有興趣做出改變。 他在11月成功推出完全由「不含奴隸」可可豆生產的牛奶巧克力棒。
東尼巧克力: 進軍英國 希望掀起模仿效應
但自請入刑的瘋狂舉動,獲得廣泛迴響,當時荷蘭社會一陣騷動。 為終結西非血汗可可奴工,開啟最響亮一槍的,是誕生於荷蘭、以邁向「零奴工」為終極目標的巧克力公司「東尼寂寞巧克力」。 2019年底,台灣社會企業「鄰鄉良食」將東尼巧克引進台灣上架。 創立初期,東尼巧克力的戰術是吸引最多市場注意力,他們喊出「百分百無奴隸巧克力」這個號召,並在商品設計上特別做出區隔:一般巧克力都是大小均等的長方形格紋,但東尼巧克力則採用不規則形狀、象徵著產業裡的不平等現實;左下角的巧克力塊更對應了迦納、象牙海岸等國的真實國界。 充滿創意的設計細節巧思,既大膽挑戰消費者認知,更一筆勾勒出東尼巧克力社會企業的品牌形象,讓產品上市隨即造成旋風,被搶購一空。 你一定吃過巧克力,但你一定不知道,在非洲種可可豆的農人過得有多糟。
Teun主動寫信給當時深具引響力的名嘴歐普拉(Oprah),聯繫當時正要協同推出電影《查理的巧克力工廠》的雀巢公司,都得不到具體回音。 皇冠北海岸線套票每年都很受歡迎,今年延續熱門主題推出6款超值套票,包含「野柳經典女王遊」等不同主題,以北北基好玩卡交通暢... 東尼巧克力2023 今年暑假遠雄悅來首推「南洋情調」洋溢系列主題活動,讓爸媽不用舟車勞頓趕行程,就可帶小孩定點享受吃、住、遊、玩,自由搭配的南洋夏艷專屬遊程。 (中央社記者汪淑芬台北17日電)台鐵採購102輛新的機車(火車頭),34輛柴電機車由瑞士商在西班牙廠打造,68輛電力機車由日本東芝生產,同樣增購限速備援系統,東芝報價為歐洲15.2倍,台鐵力爭降價。 A2:我們歡迎朋友們一起團購並分享東尼巧克力,若是有任何團購的需求(團購定義係大片的巧克力30片,或是小片的巧克力70片以上),歡迎來信讓我們知道,也可以在上班時間來電洽詢。 除了本次介紹帶有獨特韻味的黑巧克力,口感細緻的生巧克力或是大人小朋友都喜愛的巧克力零食,也是美味的好選擇,如果想更進一步了解其他美味的巧克力種類,歡迎點選以下文章連結參考。
東尼巧克力: 可可豆
著作權聲明:虎麗笑嗨嗨刊載之圖片、文字、影像、影片均受著作權保護,未經授權同意不得將本網站內容進行複製、轉載、存取修改或提供給第三方使用於商業用途。 若有相關需求請務必先來信詢問,本網站刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。 綿密布朗尼搭配脆脆糖漬蘋果,口感卡滋卡滋比較爽口,加上有濃濃肉桂香的肉桂酥餅很美味。
Teun 和當時節目的製作公司老闆 東尼巧克力2023 Maurice Dekkers,最終決定跳出來,自己營造百分百絕對公平沒有血汗的巧克力,Teun 的英文是 Tony(東尼),再用 lonely 代表這條爭取公平貿易的孤單之路,終於成就 Tony's Chocolonely(東尼的寂寞巧克力)這個牌子。 最不能錯過的當然還有年末限定、富含樂趣的倒數月曆,「CHOCO DAY聖誕倒數月曆」24天都有不一樣的口味充滿驚喜;去年推出即造成話題的「東尼寂寞巧克力聖誕倒數月曆」,內含10種不同口味巧克力,超巨大尺寸,送禮、交換禮物超有面子。 3.歡樂零嘴型推薦:小包裝追劇享用無負擔,一片接一片 越吃越涮嘴 聚會、追劇不可少的零嘴系巧克力,這次大賞也不缺席,「韓國三光板狀巧克力」小包裝最適合分食,一片接一片吃到停不下來、還有用純淨牛乳製作的芬蘭國寶「Fazer當爆米花遇上鮮奶巧克力」,鮮奶巧克力融合香脆焦糖爆米花,不用搭飛機就可以吃到最道地的零嘴伴手禮。 寂寞巧克力推出,因奴隸童工的話題在媒體發酵,沒有消費者想要成為童工和貧民被剝削的推手,市場終於出現替代品,一上市便被搶購一空。
東尼巧克力: 包裝簡單價位高 東尼巧克力攻台測良心
美味之餘又富含多酚類抗氧化物質的黑巧克力,內含比咖啡因溫和但具有提神作用的可可鹼(Theobromine)等成分,種種健康助益的效果不僅成為了現代人的零食選擇,也是一解許多減肥者的口慾。 以往黑巧克力大多為海外品牌居多,近年台灣廠商也致力投入於巧克力市場,開始販售各式各樣的巧克力。 為了和奴隸問題的核心正面對決,他們在2006年,成立了一間真正的巧克力公司,致力於販賣百分百無奴隸巧克力,是荷蘭早年第一批出現的社會企業。 註3:東尼先生的寂寞巧克力目前還沒有進口台灣,但也有很多其他品牌正在朝著這個目標共同努力,這裡有公平貿易(幾乎)零奴隸的巧克力品牌清單,其中比如Zotter珍得巧克力便有在台販售。 2003年,一位名叫 Teun van de Keuken 的荷蘭記者受電視節目所託,採訪巧克力產業。 經過整整一年的調查,發現象牙海岸有至少20%的可可豆農受到程度不等的奴隸對待,幾乎所有可可農園的工作環境都極度惡劣,很多孩童是被人口販賣而被迫在可可農田工作 ,也有很多成人是被強迫以工抵債,工作環境慘烈不提,有時了無薪水也罷。
要幫世事分類是很容易,任何研究人類行為的學者都會這樣告訴你,我們習慣幫東西貼上標籤,以方便日常能盡量不費腦力地輕易做出選擇判斷。 依著這個脈絡,吃東西這個決定好像簡單卻又複雜,食品帶著的分類標籤可多了,好比鹹的或甜的、生的或熟的、素的或葷的、天然的或化學的、有機的或農藥的、放養的或圈養的、在地的或進口的、小農的或企業的、動物福利的或動物殘忍的、公平貿易的或邪惡貿易的,使用奴隸的或沒有使用奴隸的。 這麼多的標籤,有的是新開發,有的是一直都清楚只是無力面對。 那些關於環境、動物的標籤,可能很容易就可以想到例子,但那些關於「人」,又或者是那些關於遠方的人,我們好像反而沒有這麼經常且揪心地過問。 東尼巧克力的願景是希望有一天 「全世界的巧克力所採用的可可豆原料, 都不再使用奴隸及童工。」 要達成這樣的目標,需要有更多的朋友加入,把血汗巧克力的現況分享出去, 並且邀請更多的朋友在選購巧克力時, 做出不同的選擇。 後續在2005年,於荷蘭創立的巧克力品牌「Tony’s Chocolonely」更憑藉著「100%無奴隸巧克力(100% slave-free)」以產品的社會人道訴求,企圖改變產業、讓全世界正視巧克力產業的童工奴隸問題。
東尼巧克力: 不同烘焙程度造就不一樣的咖啡風味!但淺、中、深焙有絕對標準嗎?
平時經常關注遊戲、科技、休閒、健康和理財等最新資訊,喜歡嘗試不同的新鮮事物,閒暇之餘也愛好手作、下廚和愛貓玩耍。 目前在 mybest 任職已超過5年,積極尋求各領域專家見解,以確保資訊正確性為最優先。 還有波蘭百年品牌「Terravita」,無論是經典的70%巧克力或是帶點涼感的薄荷巧克力,都令人愛不釋手。 公司上軌道後,創始人Teun退出公司經營,繼續當記者兼任顧問,維持對議題的關注與獨立批判性,東尼寂寞巧克力交到專業經理人手上營運。
然而,倫理消費的說服過程,亞洲人是否接受,仍有待市場考驗。 同樣是7-ELEVEN獨家販售的「東尼寂寞巧克力聖誕倒數月曆」,內含10種不同口味巧克力,外型超巨大的尺寸,聚會的場合拿出來超有面子。 此外,東尼組成開放生產鏈聯盟(Open Chain Alliance),歡迎其他大廠加入,使用來源無奴工的可可豆。荷蘭最大連鎖超市Albert Heijn自有巧克力品牌Delicata,率先響應加入東尼供應鏈,使用東尼巧克力旗下的可可農提供的可可,不論掛什麼品牌,都可能共同落實「無奴工」產銷。台灣已有廠商躍躍欲試。
東尼巧克力: 🇳🇱荷蘭直送 - Tony's Chocolonely東尼的寂寞巧克力-牛奶綜合口味 (135g,約15個)🇳🇱
精選陽光明媚的拉丁美洲「特里尼塔里歐(Trinitario)」可可品種,並交由巧克力大國瑞士的工廠生產、製造,不僅確保了可可豆的來源,更維持製作過程中的好品質與堅持。 東尼巧克力2023 關鍵特務為關鍵評論網與讀者溝通品牌形象及表達企業社會責任的內容專區,內容由BRAND STUDIO團隊製作。 報導「荷蘭事」的一手資訊平台,穿梭「旁觀者」與「在地人」兩身份間。 「荷事生非」以六大主題:社會文化、設計建築、永續環境、人文藝術、荷蘭教育、吃喝玩樂! 不過,這套系統需仰賴可靠的網路,隨時將讓生產鏈上的不同負責人將數據上傳平台。 為了解決技術痛點,東尼在協助西非農園地區鋪建行動網路、改善數據傳輸品質上,下了很大功夫。
- 或是嘗試了70%左右的巧克力後覺得好像還不太過癮,不妨可以再往上買含量較高的試試看。
- 7月31日主辦方宣布於9月8日加開一場演出,在udn售票網獨家銷售。
- 拆開東尼巧克力包裝紙,你會驚訝,不同於一般巧克力的方格分塊,東尼巧克力每一塊切片都是不規則形狀,除了象徵西非可可豆產地象牙海岸與迦納等國的地理形狀外,更顯示「世界天生是不公平的」。
- 加入udn會員或是活性界面會員、臺北表演藝術中心會員,購買指定票區即享9折優惠。
- 7月31日主辦方宣布於9月8日加開一場演出, 在udn售票網獨家銷售。
但漢克揚說 ,區塊鏈技術還在試驗階段,真要談發揮大改變,現在確實還太早了點。 因此,除了賣場、超市、超商等通路之外, 我們也歡迎認同零奴工巧克力理念的朋友, 不論您是「團購主、網路頻道主、網路賣家、咖啡店、早午餐店、餐廳、飲料店的老闆…」 只要有一個陳列的空間, 同時又願意更多了解東尼巧克力的故事, 讓東尼巧克力散發吸引力, 就有機會成為東尼巧克力的經銷夥伴。 根據Mintel全球新品資料庫統計,2019年全球巧克力新品共有13,881項,對比2010年8,990項,新品數足足增加5成,其新品數增加除了暗示著市場競爭越趨蓬勃外,從主要新品訴求中,也可以觀察到「季節性或特定節日」仍是目前全球巧克力新品的產品主要訴求,可見主打節日、刺激買氣依然是這10年來不變的策略。