王耀輝估算，對六角而言，減稅 1% 約是營業額的 15%，由於國內餐飲持續往集團化發展，若政府可給予空間，勢必有助餐飲業累積更多能量，並在疫情過後快速回穩，進一步帶動就業。 7月28日，代理的人氣牛肉麵店「段純貞」積極投資海外開分店，最快2017年底就會在上海開出第一家海外直營店，未來可能在海外加拿大、澳洲開分店[3]。 六角餐飲2023 2016年，六角國際在台衝刺餐飲品牌，首季推出「段純貞牛肉麵」。 段純貞牛肉麵是新竹起家，以四川口味的麻辣牛肉麵為口感，與台灣口味牛肉麵做出區隔。 六角餐飲 2004年4月20日，六角國際事業股份有限公司設立於新竹市，推出La Kaffa專業外帶咖啡店。 資深分析師許博傑表示，近來國內邁向全面解封，未來各國觀光客陸續來台觀光，再加上年末尾牙、過年出遊，算是搭上旺季題材。
身為資深上班族，買完便當一定會買手搖飲，『OL健康餐盒』一站式搞定，自己最喜歡新鮮檸檬和蜂蜜調和成的蜂蜜檸檬飲；百香金桔果酸盈盈超解膩，還有滿滿的百香果粒；還有梨山盛產的果香紅茶、阿里山金萱冷泡茶都能看到瓶裝裡一片片開展的茶葉，還特別裝了濾嘴過濾，喝起來完全沒有苦澀感，很清爽舒服。 排骨便當太常見，『OL健康餐盒』改以豬里肌用煎、烤的方式，有的是用舒肥增加口感、或是在醬料上做變化，蠻推薦美式口味BBQ烤豬排，里肌肉先醃再烤，吃起來有爐火炭香和BBQ醬汁的煙燻感，肉塊有肥有瘦，尤其肥油地方吃起來帶脆，少了傳統炸豬排的油膩，勾起食慾大快朵頤又不增加罪惡感，很不錯噎。 六角餐飲2023 如果追求豪邁、爆量的視覺感，選香煎日本鯖魚就對了，如果常跑日式居酒屋的話，看到這樣份量的鯖魚價格一定覺得超值，現在上班族算盤也打得精，自然是店裡賣得最好的魚肉便當了。 加點巧思就能有變化，仿似日式玉子燒的烘蛋取代台式滷蛋、荷包蛋的傳統便當，吃起來更多新意，何況烘蛋中加了蔬菜來增添濕潤口感，光是這點就覺得『OL健康餐盒』在細節上精緻許多。 五星主廚引進飯店烤爐，將過往西餐料理經驗融入健康餐盒中，牛排也搖身一變成便當主食，沙朗牛本身油花少，肉質扎實有豐富嚼感，夾雜著炭烤焦香，牛排大約是一個手掌心的份量，吃起來很過癮，但生熟度的掌握沒有很穩定，今天大約有九分熟，如果帶點脂粉的七分熟會更軟一些。
六角餐飲: 中國央行無預警降息 幅度創2020年來最大
加值手搖茶商機 五年拚營收百億說到集團發展，他相當有自信的表示，與同業相比，海外市場六角至少領先一兩年以上，未來海外拓展策略將以「日出茶太」為當地品牌先行者，待營運規模達穩定獲利階段後，若海外代理商增加品牌代理數量(包括仙Ｑ甜品ZenQ、咖啡輕食Lakaffa)，將成為海外營收成長第二來源。 同時集團也啟動收購代理商計畫，目前已完成併購澳洲代理商，下一個將鎖定東協國家代理商，目標三年內業績翻倍，五年後集團營收力拚衝百億。 由於六角的「品牌平台中心」營運策略採取「以強帶新」發展模式，今年東南亞市場將推出罐裝茶飲品，澳洲將持續深化新品牌的經營，加上台灣「銀座杏子豬排」再展店家數逾一倍的強力成長動能支持下，三大市場營運動能依舊強勁。 公司簡介 六角國際成立於2004年，並於2015年以全球知名餐飲集團的身份，加入觀光事業類股之列。
- 原來食品等原物料要進口美國，必須先經過ＦＤＡ認證，結果他到了海關才申請，這一來一往的作業流程耗時兩個月，一整個貨櫃的食材都壞了，讓他損失了四、五百萬元。
- 我們透過讀者的贊助支持來營運，不仰賴商業廣告置入，在獨立自主的前提下，穿梭在各項重要公共議題中。
- 由於六角的「品牌平台中心」營運策略採取「以強帶新」發展模式，今年東南亞市場將推出罐裝茶飲品，澳洲將持續深化新品牌的經營，加上台灣「銀座杏子豬排」再展店家數逾一倍的強力成長動能支持下，三大市場營運動能依舊強勁。
- 六角並積極推動轉投資王座國際餐飲公司在國內上櫃，預計明年上半年登錄興櫃，以及澳洲子公司Infinite Plus Pty.
- 五星主廚引進飯店烤爐，將過往西餐料理經驗融入健康餐盒中，牛排也搖身一變成便當主食，沙朗牛本身油花少，肉質扎實有豐富嚼感，夾雜著炭烤焦香，牛排大約是一個手掌心的份量，吃起來很過癮，但生熟度的掌握沒有很穩定，今天大約有九分熟，如果帶點脂粉的七分熟會更軟一些。
- 六角董事長王耀輝說，韓國餐飲連鎖加盟體系發展成熟，具品牌國際知名度、科技茶飲品質管控以及操作標準化等優勢，非常適合輕投資類型的手搖茶飲品牌快速拓展。
- 林子恒表示，近年日系炸天婦羅等炸物為主的餐點，頗受消費者歡迎，去年底透過旗下杏子豬排推出「日式經典炸牛排」的短促商品，以測試市場水溫，結果銷量遠高於以往的季節性商品，因此決定引進京都勝牛，搶攻國內的炸牛排商機。
目前共有杏子豬排22家、段純貞13家、大阪王將10家、京都勝牛6家、太陽番茄拉麵2家，合計共53家、較前年淨減8家。 六角預計台灣第二家智能店鋪將在未來 2-3 個月內開出，將繼續調整成最適模式，未來有望成為另一大輸出海外市場的新動能，預計明年在國際市場上就會看到。 受到新冠肺炎疫情影響，台灣少了娛樂區、旅遊區的人口，因此六角國際開始體認到經營「回頭客」的重要性。
六角餐飲: 疫情離職員工難回流，寧去跑外送
「我們關過（指居家隔離）14天、10天、7天的，」甫坐定，六角國際董事長王耀輝說起自己兩天前才從中國出差回來。 餐廳打工向來是對年輕人而言最平易近人的工作，如今多采多姿的網路新興產業給學生更多賺錢選擇，再加上疫情帶來的環境變化和挑戰，消失的年輕世代正讓這個產業的人力市場進入惡性循環。 六角餐飲2023 竹北的六角咖啡廳3年前開幕後一路挺過疫情，現在面對的的挑戰不只是缺工，食材成本也是。
於此表中未見杭州瑞里餐飲旗下的黑泷堂、菓麥等手搖杯品牌，乃因其於 2017 年底才併入六角國際，因此未計入 2017 年的合併營收，而 2018 年之品牌貢獻則尚未揭露。 （1）六角集團（個體）：六角國際的主體，經營最主要的營收來源，特色手搖杯專賣店日出茶太，及麵包烘焙（烘焙密碼）、冰品（仙 Q 冰菓室）、咖啡（La Kaffa）、蛋糕（春上布丁蛋糕）等輕食甜品業務。 台灣人愛喝，外國人更愛喝，來到台灣，都會一嘗這種源於福爾摩沙的奇特飲料。 不過，現在有越來越多的外國人，不用來到台灣，也可以喝到美味的珍珠奶茶，此時，正有一個享譽國際的品牌，於澳洲雪梨、印尼雅加達、法國巴黎、美國洛杉磯，將一杯又一杯道地的珍珠奶茶送入饕客的手中。 六角餐飲集團在2019年誕生主打英式輕食品牌「Engolili 英格莉莉」，2021年1月21日宣布選在美食一級戰場的微風台北車站2樓開設第2家旗艦店，目標單月營業額突破350萬元，以補足六角集團欠缺的20～35歲女性客群。
六角餐飲: 六角餐盤684大卡
他預期，這樣的差異化策略應該會在一、兩年內發酵，希望能改善艱困地區缺工情形。 已在麥當勞人力資源部服務10年的協理陳志豪開玩笑地說，他們其實每年都在都缺人，只是以前跟現在缺人的層次不同。 「遠百竹北店開幕的時候，整條美食街都在搶同一個工讀生」──這個說法在餐飲界頗為流傳，在陳小姐看來並不誇張，她說百貨櫃位彼此都在互相挖角，她自己也被詢問過一、兩次。 陳小姐2年前在宜蘭的起薪僅有比基本薪資略高的27,000元，到竹北後起薪一下子跳到35,000元，現在升到儲備幹部的她更加薪到40,000多元。
而因應台北車站旅客人潮眾多，為增加翻桌率，提供義大利麵、飯類等快餐選擇，消費者停留30～40分鐘就能飽餐一頓，且店內不收服務費。 ➤外送範圍超過6公里以上，恕無法提供外送服務➤為了確保餐點、飲品品質，門市將依現場人力狀況，調整或取消您的訂單。 其中，印尼已達 400 店，接下來朝 500 店里程碑努力中，顯然還有很大成長空間，菲律賓、馬來西亞每年店數約淨增 30%，即便疫情期間仍淨增超過 10%，接下來有望拓至泰國、越南、韓國等地。 王耀輝說明，此次是集團首次挑戰線上和線下的整合，與 91APP 六角餐飲 合作打造線上購物平台，將積極開創電商新零售版圖，長期更規劃搶進跨境電商市場，藉此將自家品牌和商品快速銷往國外。 以「Chatime日出茶太」茶飲崛起的六角上半年稅後淨利達6054萬元，年增9.36%，EPS為1.64元，較去年同期EPS1.71元微衰。
六角餐飲: 六角國際餐飲集團
王董事長也提到，希望來到六角的伙伴，可以透過完整的教育訓練體制，讓每位伙伴的都能夠發揮所學，甚至公司也願意投資優秀的伙伴，讓他們有獨當一面的機會，未來跟著公司一起成長，共同享受成長的成果。 六角指出，雖然疫情短期無法完全消失，但全球大多數國家皆以恢復「正常生活」為主要原則，並逐步放寬邊境管制，率先解封的荷蘭、英國及北歐各國等歐洲地區已恢復到疫情前水準，尤其新開店國家的愛爾蘭，開店至今每日創下超過千杯佳績。 海外代理商開店，六角總部派人站台；代理商缺行銷、財務專才，總部派人常駐支援；疫情期間代理商資金斷鏈，總部讓利，權利金減半、貨款延後支付；甚至，尊重代理商判斷，賦予在地決策的彈性。 2015年六角掛牌，雖是第二家珍奶股，但只比雅茗-KY晚不到一個月掛牌，且雅茗-KY旗下品牌「快樂檸檬」以中國市場為主。
展望今年，王座將持續聚焦營運優化、採穩健審慎展店，力拚營運轉虧為盈。 目前六角旗下經營多達11個餐飲品牌，全球品牌門市遍及世界6大洲，超過42個國家地區，海外營收為主力，占70%～80%，國內則為15~～20%。 旗下手搖飲品牌日出茶太目前全球有1100家，2021年預計淨增加200間。 六角近期投資結盟策略頻頻，除了此次攜手瑞里餐飲外，集團也推動旗下轉投資子公司王座國際餐飲公司在國內上櫃，預計明年上半年將登錄興櫃。 持股55％的澳洲子公司Infinite Plus亦規畫進軍當地資本市場，預計明年6月於澳洲掛牌。 今年為王座餐飲營運調整時期，將更專注在「杏子日式豬排」、「段純貞牛肉麵」與「大阪王將餃子」等品牌，並持續尋求開拓新代理品牌機會，王座餐飲總店數今年預計較去年增加23家，保持擴張態勢不變。
六角餐飲: 發展策略
2021年杏子日式豬排、京都勝牛將在台各展3家新店，而段純貞牛肉麵擴大海外佈局，預計今年將在香港開3～4家，持續著重「餐」、「飲」兩大業務。 創立於2004年的六角國際，以旗下的手搖飲品牌「日出茶太」最廣為人知，目前在全球分店數逾1千間，插旗橫跨6大洲、45個國家。 不僅如此，子公司王座國際餐飲集團旗下也代理和經營包括杏子日式豬排、段純貞牛肉麵、大阪王將等餐飲品牌。 六角旗下3品牌 進軍紐約餐飲市場 六角國際（2732）結合旗下「餐」Kingza王座日式豬排、「飲」Chatime日出茶太與「烘焙」Bake Code烘焙密碼3品牌，進駐美國紐約開店，插旗全球餐飲業一級戰區。
在新竹縣湖口鄉租房的鄭雅茹每天騎車約20分鐘到竹北六角咖啡廳上班，她的房東同時也有租給遠百進駐店家，當作員工宿舍使用。 為求省時省油錢，還有些店家會提供專車服務，一台車接送外縣市員工從宿舍到竹北上下班。 從營收來看，估計「銀座杏子日式豬排」、「段純貞牛肉麵」在快速展店後，今年營收佔比將分別提高至35％及4％。 受到中國封控措施影響，美食-KY除了關閉中國十五間店外，上半年認列轉投資中國收益更首見虧損逾一． 另方面，近年積極布局的美國市場，今年隨著美國疫情逐步受到控制，雅茗有機會加速開店，目前北美市場店數逾60店，目標三年內達成200店規模。 至於近期疫情加劇的台灣市場，85度C暫停部分門市營業、且暫停門市內用服務，雖然將受到影響，不過85度C店內消費座位有限，且主要產品為飲料、蛋糕以及麵包，能以外帶為主，因此影響相對有限。
六角餐飲: 快訊／國泰世華銀再爆系統異常 公司回應了
六角國際藉由多角化經營的方式，並以【誠信、實在、創新、卓越、分享】的宗旨拓展國際市場，將六角國際建立成為一個「品牌平台中心」，讓台灣品牌輸出國際，也讓國際好的品牌引進台灣。 六角國際（2732）於2016年8月1日成立100%子公司【王座國際餐飲股份有限公司】，專攻有餐桌服務的餐食系統，落實集團的組織重組與專業分工，提昇整體營運績效和市場競爭力。 王座國際餐飲承襲母公司六角國際企業精神，以全球化、國際化的宏觀視野及胸襟，掌握國際市場脈動，創造國際級餐飲集團的規模。 我們是專業且年輕有活力的經營團隊，提供夥伴完整的創業計畫及一流的營運經驗，提供具潛力的優質人才全面的入職培訓，讓每位夥伴有一個強有力的開始，適性發展的學習計畫，透過職場實際演練，夥伴們將獲得足夠的經驗去自主學習並應用於工作中，開拓自己的潛能，培養正確工作態度及技能。 營運成長躍進，六角旗下王座擬明年登興櫃 連鎖餐飲集團六角（2732）啟動餐飲分流管理，由旗下子公司王座餐飲經營餐食品牌，並規畫推動在國內上櫃，預計明年上半年登錄興櫃。 王座總經理林子恒預期，公司今年營收估達7～8億元，年增逾4成，明年在國內外展店同步加速下，成長動能可望更強。
『OL健康餐盒』熱銷第一名的南洋嫩煎雞腿便當，是向來喜歡叫雞腿便當的客人最愛，去骨雞腿帶皮乾煎，表面再刷淋照燒南洋醬汁，撒上花生碎粒，吃起來有醬燒炭烤雞排的錯覺，尤其雞皮起泡的焦脆感，鹹甘鹹甘的很涮嘴。 茹絲葵的紐約牛排 New York Strip 選用產量不到 2% 的 USDA Prime 等級美國牛肉，特製的烤爐逼近千度高溫下可快速煎烤牛肉表層， 而依舊保持肉心粉嫩的三分熟度以及完美的炭焦網痕，瓷盤也講究的加熱至華氏500度 (約攝氏260度)，讓享用牛排的同時低溫熟成，肉直接於三至五分熟度，保有香甜。 長榮航空前董事長張國煒於2018年創辦星宇航空以來，公司動向一直備受外界矚目。 六角餐飲 致力打造「精品航空」形象的星宇，今年5月初因成田機場怪風吹出公關危機，旅客滯留機場鋪睡袋過夜的畫面被痛批是「驚品航空」、「空中監獄」，讓星宇形象受損。 這起事件告一段落後，日前知名機票達人「布萊N」接到網友私訊，詢問「星宇是廉價航空還是傳統航空？」，讓他無言「K董聽到應該會氣到高血壓」。 汪立偉表示，2021年會再展一家店，主要設點在百貨、商場，新竹、台中皆為考慮設點的縣市，當累積一定的品牌知名度後。
六角餐飲: 王座國際餐飲未上市新聞整理
展店一向是六角在國際上發展的強項，六角提到，展店實務操作上並不簡單，除了優先於各國進行品牌及商標布局及註冊外，在部份國家展店亦須取得當局許可始得為之，否則恐遭受刑事責任或被處以行政罰鍰；六角向來以遵守各國法令及規範為圭臬，同時也嚴格把關代理商在當地須合法合規經營。 六角董事長王耀輝表示，旗下品牌「Chatime 日出茶太」疫後規模經濟效益顯現，在集團優化營運管理下，營業費用控制得宜，有效改善毛利率。 台灣10月開出第1家「京都勝牛」後，將積極發展連鎖店，第2家店將落腳新竹，王座未來也將持續引進日本人氣美食品牌登台。 展望後市，六角將持續布局全球手搖茶飲市場，「Chatime日出茶太」將在澳洲、歐美與東南亞市場積極展店，預期第二季展店動能將倍增至75～80家店，續朝全年總店數達1500家的目標邁進。 【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團六角(2732)董事會通過2022年首季財報，受惠本業獲利持穩及業外虧損顯著減少，稅後淨利0.38億元、改寫同期次高，每股盈餘（EPS）0.85元。
而當時咖啡店正在蓬勃發展期，觀察後王耀輝決定與朋友合資，二○○四年以三千六百萬元成立六角國際，將他在科技業國際化的經驗帶入六角，所以他堅持要在六角體現規格化、標準化，才有辦法走入國際。 攜手當地代理商 海外展店創立隔年，透過朋友牽線，六角將觸角伸到美國，簽下La Kaffa美國南加州代理合約，成立日出茶太科技茶飲概念店，這也是促成公司成功國際化的第一步。 「沒想到這麼快，但開一家店不難，難是難在細節…」，王耀輝回想創業之初，最怕「趕三點半」！ 原來食品等原物料要進口美國，必須先經過ＦＤＡ認證，結果他到了海關才申請，這一來一往的作業流程耗時兩個月，一整個貨櫃的食材都壞了，讓他損失了四、五百萬元。 二○○九年，他看到中國商機，決定在上海一口氣開三十多家直營店，沒想到中國夢卻不順利，鎩羽而歸。 他沒有忘記中國夢的教訓，往後公司多數的海外擴店方式都是與當地代理商合作(區域代理)達成，像是馬來西亞與LOOB Holding合作，印尼則與當地五金賣場大王ACE合作，透過ACE當地擁有一百個據點的通路優勢布局，菲律賓則是與當地知名餐飲連鎖業者The French Baker聯手。
