店主於東京名店「ARA輝」精進修行過，使用傳統握壽司技巧「本手返」，精湛的技巧將食材的潛力發揮到淋漓盡致。 金目鯛佐紅海膽，當季的短爪章魚與海帶芽一同放入涮涮鍋食用，店主的各個創意料理讓客人出乎意料，充滿驚奇與趣味。 對於充滿自信及個性強勢的店主接待客人的態度，青菜蘿蔔各有所好。
店內的食材也非常的講究，店內的壽司由店主嚴選的海鮮，用合鴨農法種植的米和佐賀米的品牌，加上紅醋來弄成，味道當然也是絕品。 從放在養魚塘內的生魚，到在鮮魚市場購入的當季海鮮等等都可以品嚐到的迴轉壽司店，「大河壽司」。 店內除了提到壽司便不得不吃的壽司以外，還有炙物和店家的創作壽司等等，都是店內的人氣菜單。 「鮨安吉」是在博多車站附近，卻有遠離繁華街的令人感覺穩重的外觀的壽司店。 使用了講究的嚴選食材，把不同的海鮮仔細的配合而握成的壽司。
壽司店排名: 第2名 壽司Sakai
店內的吉祥物超吸引眼球，還有聽過就忘不掉的主題曲也都是DON DON DONKI的超級特色。 實現消費者「想試試看」的心情，為滿足消費者想嘗試日本直輸麵食的各種口味，我們準備了現煮食堂，可任選泡麵，專人為您烹飪料理，並於店内輕鬆享用！ 此外，獨家設置自助點心專區，讓顧客挑選並立即品嘗日本當紅的零食糖果。 另外，COSMEDONKI美妝專區則是集團首次開設日系美妝專區，不定期與日本美妝品牌線上連線，講解美妝保養產品的特色和使用方法。 我們可以看到，台灣藥妝藥局產業在經過多年的演化後，已然孕育出創新的生活消費支援服務業態與供應鏈運銷生態圈，加上商品銷售/服務提供與實體門市高度關聯的特性，成功帶動多家藥妝藥局企業集體晉升高坪效優等生。
乾淨通爽的通道不複雜，攤檔就在兩旁，吃得開心，也不怕蕩失路。 有小京都之稱的金澤，又怎少得了一個如金澤版的「錦市場」，距離JR金澤站約15分鐘路程的「近江町市場」，絕對是貪吃鬼到金澤搵食的好去處。 作為庶民廚房的「近江町市場」有300年歷史，就像大阪的黑門市場一樣，魚販菜檔、水果店、壽司及小吃店等約170間店舖及食肆共冶一爐。 台灣人熱愛壽司，遇到假日迴轉壽司店總是人潮洶湧，就連夜市也都隨處可見「銅板價」的壽司攤販，同樣是壽司，價格差異卻很大。 有網友分享遇上佛心壽司攤，販售的壽司幾乎都只要10元，不過卻有內行的網友直喊「不敢吃」，並且大爆佛心價格背後的「暗黑成本」。 藏壽司可以以4分之一的票數力壓其他連鎖迴轉壽司店的原因正是因為輸送帶上有用蓋子蓋著壽司，予人的印象比較衛生，加上店內有抽獎扭蛋，又食又玩又有獎品的行銷手法成功俘虜一眾男女老少的心。
壽司店排名: atelier 森本 XEX 壽司
福岡壽司的重心著重於引以為傲的鮮度，以日式料理與江戶前壽司的技法來料理，致力於展現獨特的風格。 壽司店排名 雖構不成為江戶前壽司的"博多前壽司"，其特徵為使用江戶前的技法為基礎，以散落的方式為創作手法。 例如赤鯥佐蕪菁昆布，鰆魚佐蒜味醬油等，可在店內享受這種在東京不曾見過的獨創壽司。 務必體驗看看這只要花超值5800日幣，即可品嚐到一流職人所料理的壽司套餐。
「鮨河庄」是在1947年創業的老字號店舖，店內集齊了不同四季的當季食材，更因細心的工作態度而聞名。 店內的飾品和筷子等等的一切也非常講究，是令人十分舒適的空間。 在這樣子的空間中品嚐的壽司更有一種令人覺得非常豪華的感覺。 京都祇園丸山的懷石料理滋味豐富，湯頭清澈但味道濃厚，像是濃縮了千年精華一般，鮮魚入口即化，以簡單的食材，結合結合色、香、味、口感，讓眼耳鼻舌身都能受到美食的洗禮，擺盤也相當講究，幾乎是藝術的上乘之作。 東京的「京味」由西健一郎所經營，雖然沒有華麗的擺盤，但簡潔的視覺呈現卻能在食材入口的時候讓人對於眼前的佳餚感到驚為天人，調味及火候都控制得非常精準，不管香魚、鱧卵肝、魚湯凍、烤鮮筍及鮭魚飯都是夢幻級的美味。
壽司店排名: 日本壽司中的迴轉壽司也非常美味！「根室花MARU JR STELLAR PLACE店」
主廚推薦套餐的握壽司提供白身魚佐昆布，小鰶魚壽司、明蝦與蛤蜊等等。 夏季使用當季的三線磯鱸，去皮後灑點鹽，最後用醋川燙後再與醋飯捏成。 CP值高的主廚推薦套餐，享用超過10道的下酒菜料理之後，品嚐賣相超越銀座高級壽司店的上等握壽司，價格僅為16,000日幣。 推薦給不想花太多的錢就可品嚐到福岡最高級壽司的人必吃的店。 由德島縣、香川縣、愛媛縣、高知縣4個縣所組成的日本四國地方。 此處由於四周環海，擁有許多大量使用新鮮海味的海鮮料理。
打出肉拉麵之名，不管哪一道menu都放有大量的叉燒肉片。 壽司店排名 壽司店排名2023 湯河原站往東步行9分鐘，位於住宅區中的「拉麵屋 飯田商店」是一間以奶油色招牌與胭脂色短簾為特徵的拉麵店。 SUSHIRO壽司郎目前台北市店舖7間、新北市店舖1間、新竹市店舖2間、台中市店舖3間、台南市店舖4間、高雄市店舖3間。 京都祇園丸山位於建仁寺的旁邊，外觀低調樸實，是一間傳統的木造房子，門口掛著一個燈籠和牌子。 京都祇園丸山用餐環境以包廂為主，滿室薰香非常舒服，內部陳設素雅，還有小庭園，可以邊用餐邊聽著潺潺的流水聲。
壽司店排名: 店家資訊：
同樣地，鼎泰豐也在2019年正式跨足外送服務，一方面彌補2018年以來略為下滑的門店來客數，另一方面也藉由日均超過1,000份、且擁有較高客單價(約 元)的外送訂單締造營收再度突圍成長的契機。 壽司店排名2023 而王品集團也在今年宣布將旗下17個品牌、155家店同步啟動外送服務，有鑑於外送平台業績占比已超過15%，因此王品目標將280間門店全面上線，甚至締造出Uber Eats台灣團隊與餐飲集團配合以來，投入最多門市、上架最多菜色的紀錄。 壽司店排名 跨足外送與開展以外帶為主的中小型店為台灣餐飲業近年提升坪效的關鍵策略之一，尤其龐大的「外用商機」在後疫情消費時代中更加受到重視。 根據瓦城統計，「點來速」服務上線1個月內即衝出超過2,600筆訂單，不難看出外送市場正成為內用規模低迷的環境下，鞏固集團營收的重要基礎。 統一集團旗下生活布局涵蓋零售、電商、餐飲、支付、宅配以及觀光等多元服務，不僅成為支撐民眾生活的基礎設施，也成功應用連鎖生活品牌經營的專業知識KNOW-HOW與跨業整合規模優勢，快速複製出橫跨多元業態的高坪效通路體系。
日本迴轉壽司店除了是不少港人到日本旅行的用餐好選擇外，亦是當地人的飯堂，皆因分店眾多且價廉物美。 不過踏入2023年，日本連鎖迴轉壽司店可謂非常「黑仔」，先有壽司郎內有中學生舔豉油樽，後有少年往輸送帶壽司加入大量芥末的濱壽司，令不少人對迴轉壽司店的信心大減。 給客人「新鮮．笑容．感動」的壽司店便是這間，位於福岡之原的「活魚廻轉壽司 水天」。 店鋪是在大分也有4間店舖的名店，更有時候在開門前便已大排長龍。 在店內可以吃到的，從使用了當季食材製成的季節性菜單，便宜的午餐，或是比較昂貴的套餐菜味也有。
壽司店排名: 壽司郎2021排名出爐！第1位壽司無懸念/卡達拉娜僅排第2
上菜順序與速度均熟練而順暢，目前以江戶前壽司作法，加入比較適口的下酒菜穿插其間，生食比例七成、熟食比例三成。 市場就在札幌市中心的狸小路，雖比場外市場細，但販賣海鮮、乾貨及水果，選擇多，價錢尚算公道，推介場內的鮮魚店「堺本商店」及「二条食品」的立食刺身，買完海產，即買即食，店員可代為加工製成刺身。 吞拿魚騷劏完的拖羅赤身，通通會即時製成刺身壽司出售，望見紅粉菲菲閃著油光的拖羅垂涎欲滴，即時走到美食廣場霸位。
JR新小岩站往北步行3分鐘，由女性設計師所打造的「麵屋 一燈」是以堇色外牆與白色招牌為特徵的拉麵店。 龍吟的主廚山本征治先生年輕時即嶄露頭角，33歲就在六本木開了自己的第一家店「龍吟RyuGin」，開店以來好評不斷，且在2012年獲得米其林三星的殊榮，除了擠進世界排名外，主廚也被英國Restaurant雜誌選為亞洲最佳廚師之一的肯定。 ※ 「築地市場」分為「場內市場」和「場外市場」兩大區，搬家的只有「場內市場」，「場外市場」仍在原址繼續營業（雖然蕭條很多），很多人誤會以為全部搬家了。 鰈魚即是比目魚，不少人都喜歡食鰈魚的鰭緣，經過醬烤之後表面微焦，充滿油花，超有油脂香味，進入三甲，可見有不少港人都喜歡充滿油脂的魚生。
壽司店排名: 佇立於日本人氣觀光地中的完全預約制壽司店「壽司 祇園 松田屋」
有時搭配海膽與魚子醬，有時搭配番茄，店主這種偶爾的出其不意的搭配方式令人覺得有趣。 店主說「壽司是靠腰力捏出來的」，客人可在吧台以近距離觀賞職人料理的姿態，一定可從當中獲得能量。 被稱為來到了這裡的話，便可以嘗到「當天最好吃的壽司」，可以跟美味的壽司相遇的超人氣壽司店「菊鮨」。
到了晚上就會變為高級，不是迴轉壽司的店舖，取得之前要記得看準時間。 「銀座壽司」的高級感，搭配合理的價格，來到銀座的時候一定要記得來銀座沼津港品嚐美味壽司。 表参道Hills內有各種複合設施，無論是購物還是美食都能夠滿足你的需求。 店內並沒有十分的寬敞，如果剛好沒有很多時間，又想要吃迴轉壽司的話，這裏絕對是最適合不過的地方。 早餐時間去的話，這裏還有少見的轉動著的早餐「迴轉早餐」。
壽司店排名: 同時可以喝到美味地酒的壽司店「壽司DINING遊」
而同樣也擁有高人氣的「壽司郎」，則是有著「日本最強迴轉壽司」的稱號，除了超多種壽司品項，更時常推出各種期間限定口味，討論區上也常見網友大力推薦「炸大蝦一盤80，但超好吃」、「壽司郎炙燒系列都不錯」。 店家完全採介紹制，去年秋天時的預約早已排到今年，具超高人氣。 對於本店壽司的印象為，雖然沿襲九州的名店「河庄」的技法，但受到江戶前壽司的影響，可感受到店主所料理出的壽司色彩濃郁，其醋飯更是絕佳的美味。 使用米醋做成的醋飯，不會過硬或過軟，加上酸酸甜甜的鹽梅更是恰到好處。 店主引以自豪的花枝，切成許多超薄片來層層疊上，入口即化的口感，不惜為客人展現這樣熟練的"神技巧"。 主廚精選套餐為5道下酒菜與10-12貫握壽司，破盤價只要10,200日幣。
- 我們可以看到，台灣藥妝藥局產業在經過多年的演化後，已然孕育出創新的生活消費支援服務業態與供應鏈運銷生態圈，加上商品銷售/服務提供與實體門市高度關聯的特性，成功帶動多家藥妝藥局企業集體晉升高坪效優等生。
- 新的「豐洲市場」相當大，主要分為「管理棟」（有飲食街）、「水産卸売場棟」（主要水產買賣與市場見學參觀）、「水産仲卸売場棟」（有飲食街）、「青果棟」（大和壽司在這邊）。
- 坐山手線就能夠到達，新幹線也會這裏停靠的便利車站，品川。
- 以日本燒酒命名的「吉兆割烹壽司」，由同為主廚與經營者的許文杰開設，店內同時代理日本清酒，除了日料以外也會依照不同季節與食材，提供不同的清酒佐餐。
建議可點「勝鮨套餐」比較划算，內容物除了8貫特別食材的壽司，還有自選烤物主食、小品、湯品及甜品，喜歡物超所值的朋友，一定也會喜歡這間。 時序入冬，米其林推薦餐廳從季節、風土汲取靈感，粵菜、法菜、義大利菜到融合客家風味的創意料理，各式時令美味，挑動味蕾。 魚道生主廚劉濟安出身七都里，創立於 1983 年的七都里是台北懷石料理的濫觴。
壽司店排名: 東京
來自日本的藏壽司2014年藏壽司正式進軍台灣，現共有33家(含中山南西店)分店、美國約26家。 櫃台座位設計成包圍著店主的座位，所以客人可以在絕妙的時間中享受到極上的壽司的美味！ 在這裡，日本酒的種類也非常豐富，大家也不妨一邊品嚐美味的日本酒，一邊享受當季的新鮮魚類吧。 為了給客人儘情享用「手握」壽司，店內並沒有提供給客人作為小菜的一品料理或是酒類產品。
