疫情期間，雀客旅館為尋找出路，與智能旅館開路先鋒台中敦謙公司策略結盟、交叉持股，本來由敦謙提供IT智能規畫與硬體設備，雀客提供軟體服務。 雀客旅館松江本館已改為自助Check in智能旅館，二館也作如此規畫改裝，客人可以自助Check in。 雀客旅店CHECK Inn二館客房訂價為6500元，但時值防疫期間，改裝完工並營運後將比照松江路本館先做防疫旅館，目前規畫房價約為2700元左右。 至於一樓餐廳，則規畫外租給餐飲業者，雀客旅店CHECK 雀客旅館老闆 Inn二館只收租金。 受疫情影響、加上邊境管制、國門不開，台北市旅館飯店住房急凍，10月後安心旅遊補助截止、薪資補貼亦結束，北市旅館叫苦連天，不少業者因「看不到明天」，準備退場熄燈，雀客旅客選在此時機點逆勢拓點，原因為何？ 主題客房選定三個臺灣文博會圖像授權領域品牌合作，從梯廳、走廊、房門到浴室，處處可見創作者巧思，要讓房客入住時充滿驚喜；除了驚喜主題房，旅館一樓也以「閱在地，越國際」為題策劃快閃市集，邀請六個臺灣文博會設計品牌展出，呈現兼具在地創意與國際趨勢的設計好物。
惟因疫情致使原先鎖定的海外觀光商旅主要客源完全停滯，因不堪持續虧損，已在3月底結束營業。 雀客旅館老闆2023 時隔僅4個月，雀客旅館宣布首度插旗台中，3月起入主台中中區的「1969藍天飯店」、更名為「1969藍天雀客飯店」經營。 該據點前身為「藍天大飯店」，2013年由佳賀資產重新改裝翻修，並於2016年10月重新開幕，設有61間客房。 這兩年疫情讓旅館業受到重創，很多旅館的專業從業人員已經離開崗位，「缺工是我們的機會，這也就是我們的價值。」吳秉庭透露，因為疫後的零接觸商機，包括泰國、日本很多國家的廠商都來洽詢，增加了跨國發展的機會。 也別忘了戴東杰的父親戴勝益在餐飲業深耕多年，建立了雄厚的資源。 《財訊》分析，這次敦謙能讓中國麗緻大飯店先後任董事長林文東、林敬源，在歷經至少半年的溝通後，終於願意點頭出資，除了認同經營理念之外，林文東、林敬源早已認識戴東杰，多增添了一份信任感，也是背後主因。
雀客旅館老闆: 飯店周圍地區 *
「今天中午要吃什麼？」這是一個許多上班族每天都會碰到的、很重要的問題。 所以，當這間「CHECK Café」出現在我們的辦公大樓旁，好幾個同事開心了一陣子，想著終於有一間新餐廳可以換換口味。 我們的機器人要坐電梯才能自由進出樓層，它到客房門口，客房電話或是門鈴會響起來，客人就知道外面有一個機器人要送餐。 這些最後是敦謙ＲＤ部門自己做的，後來也有賣到漢來、國泰的和逸飯店。 疫情時，我問Sam（敦謙總經理吳秉庭）機台用得怎麼樣，結果他們打算自己開發需要的功能，我們就買來用了，應該算是他們第一個外面的客人。
從旅遊生活中親身感受市場，戴東杰帶回來上百張的飯店房卡，「還不包括用傳統鑰匙的飯店，那就沒辦法帶了。」可見戴東杰對「開房間」有豐富的經驗。 原本預計在去年底開幕的雀客旅館，一直延至今年中，才正式對外營運，比起隔壁的柯達飯店，雀客的腳步確實慢了許多。 一直延後開幕，原因在於戴東杰想要「一次到位」的決心。 選點，是一開始的挑戰，「選在台北市中心，平價定位，又能讓旅客住得舒服，就是希望可以一炮打響。」雀客執行董事、也是戴東杰的妻子莊正均說。 不只是「用」在客人身上的物品講究，在整體氛圍的營造，戴東杰更是不敢輕忽。
雀客旅館老闆: 評語是如何產生的？
CHECK inn 於2014年6月營業 是台北市首間工業風格的設計旅館，裝潢以簡約不造作的LOFT工業風格做為整體調性 座落於台北市松江路上，鄰近行天宮捷運站，交通便利 是自由行及背包客旅客的住宿首選。 雀客對細節的講究，遠遠超乎他一晚房價所給出的價值，除了客房備齊聖經與可蘭經之外，更獲得旅宿業少數的清真認證，為國外旅客做足百分百的預想。 在客房內的用品上，雀客也細心考量了每個與品牌結合的可能性，包括貼心準備的雀客耳塞小物之外，連沐浴產品都是以有機經油調配而成，以獨家香氛「check」滿足房客的嗅覺體驗。 雀客旅館此次宣布自10日起正式接手原「ibis宜必思台北建北酒店」，預計5月下旬更名「雀客旅館 台北建北」試營運，成為品牌第4處據點。
從台北市行天宮捷運站二號出口一出站，便有兩家旅館緊鄰左右，一邊是去年開幕的知名連鎖商務旅館柯達飯店；另一邊則是全新的精品旅館「CHECK inn」（雀客旅館），於今年六月中試營運。 松江路地處台北市中心，原本就是台北市旅館一級戰區，距離高速公路、捷運站、火車站都相當便利，雀客這番開幕，預期將點燃台北市精品旅館戰火。 雀客雖然是只有六十五間房的小型旅館，背後經營者卻大有來頭，正是王品集團董事長戴勝益的長子戴東杰——雀客旅館負責人。 才三十出頭的他，從未正式在媒體上露面，前年從美國紐約念完大學回台後，經過一年時間籌辦飯店，藉著開幕之始，首次接受專訪。 第一次面對媒體，可看出戴東杰在個性上和父親截然不同。 「在美國到處遊玩，住遍各種民宿、飯店，就起了想要開飯店的念頭，」戴東杰說，想法很簡單，既然飯店是晚上休息的地方，讓客人睡得舒服，有張好沙發，外加網路可以回信、查旅遊資訊，現在年輕人對自助旅行的需求，不就是這樣而已？
雀客旅館老闆: 住宿特色
以前台灣比較沒有這個概念，通常就是平日價格多少、假日價格多少。 他和曾開設全台第一家無人智能旅店的敦謙國際創辦人吳秉庭、葉維迪，進行策略聯盟，運用彼此專長，在疫情期間危機入市，大力擴張。 雀客旅館老闆 戴東杰大學時就有經營飯店的夢想，二○一四年創立了風格設計旅店雀客（Checkinn）。 活潑的工業風和視覺設計，吸引了很多人的注意，但政經環境改變，讓來台旅客大幅減少，再加上疫情的衝擊，對他帶來了殘酷的人生試煉。 雀客旅館大阪新今宮是其日本首店，提供中、英、日文服務；全館共有45間客房，分為「雀躍雙床房」、「雀客經典雙人房」、「雀客經典 雙床房」三種房型，其中最大房型雀客經典雙人房，房內空間可攤開平放29吋行李箱，讓旅客有足夠空間放置行李與購買物品，平日房價最低1300元起。 王品集團內部的高階主管，也不約而同地三緘其口，深怕「王品」的光環搶走戴東杰創業的風采。
但有系統在判斷，就可以是兩千八百元、兩千七百元，跑出一個賣得掉，對我們又是最大收益的價格。 滕春祐職涯中有一大段時間都投入在醫療建築上，不只興建醫院的工作，他也協助醫院募款、投入各種計劃服務大眾，其中長照議題是他很有興趣的部分，也因此有了創新品牌「厚雄笑狗」的誕生並期望將長照產業的關注重心從「身體照顧」轉換至共創未來的「生活模式」。 業者表示，首間海 外據點落地台灣遊客熱愛的大阪，年度平均住宿率目標可望來到6成5，而下半年則計畫於「東京上野」開設海外第二館。
雀客旅館老闆: 我們準備好，用溫柔與品味迎接每一位遠道而來的旅客蒞臨。
「別人可以一邊先接客人，先營業，一邊等（營業）執照發下來；但是你（指兒子戴東杰）就是不行。」戴勝益說，如果被任何一個人發現自己孩子經營的餐廳和旅館「偷跑」，肯定會被大作文章，並且連帶傷害到王品集團的形象。 也因為疫情的關係，有別的旅館收起來了，讓我們有了擴張的機會。 有幾個不錯的案子，我們就跟房東租下來，這在財務上就很漂亮，因為沒有攤提折舊。 雀客旅館老闆 接下來我們就一起越看越多類似的案子，但當然不是每個案子都很優惠。
雖然對媒體避談，但在王品的中常會（每周一次的高階主管會議），或是公開的演講場合，戴勝益仍不時地分享兒子正在籌備開飯店的消息，希望大家給予支持，愛子心切的心情，可見一斑。 在戴東杰的求學過程中，戴勝益總是鼓勵他發掘自己的興趣，即使高中畢業想要先當兵再出國念書，戴勝益也非常支持，創業的念頭，也是經歷出國體驗才慢慢萌芽。 戴東杰出國前，戴勝益給了十二點「留學須知」，除了叮囑成績毋須太好，不能整天待在圖書館、結交外國朋友、遊遍美國各大州等，最後還交代，四年內務必完成以上事項，回台創業。 沒想到，這十二點「須知」，成為戴東杰今日創業的最佳養分。 因為品牌化的效應，雀客也推出周邊的雀客小物，包括出國必備的萬用轉接頭等，以品牌結合文創搶占旅客的心占率，讓住宿不在只是住宿，更是自我個性的認同與時尚的展現。 而「ibis宜必思台北建北酒店」前身為RF比提商旅，由華住酒店集團引進法國雅高酒店集團旗下經濟型酒店品牌，於2019年10月低調開幕。
雀客旅館老闆: 住宿問答如欲了解關於此住宿的任何額外資訊，請參考其他顧客的問題
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- 不過，以上都並非旅館之所以「走紅」的真正原因，旅館最開始一炮而紅，是因為其為王品集團董事長戴勝益長子戴東杰所開設的。
- 以前台灣比較沒有這個概念，通常就是平日價格多少、假日價格多少。
- 所以，當這間「CHECK Café」出現在我們的辦公大樓旁，好幾個同事開心了一陣子，想著終於有一間新餐廳可以換換口味。
- 進入館內，首先看到的是帶有美式塗鴉風格、同時融入大阪許多文化與建築代表意象的彩繪牆。
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雀客旅館老闆: 雀客旅館 台北建北
為了帶入紐約的「塗鴉」及「時尚Loft風」，除了在部分樓層有塗鴉大師的裝置藝術，其餘樓層也藉由裸露管線、紅磚牆等風格呈現。 欣元商仲總經理焦文華表示，中山區早期有美軍俱樂部，現在是日本商社的匯集地，繁華的條通文化，各式餐廳及酒吧林立，已是多數日僑、觀光客消費及住宿的熱門區域；中正區有台北車站，為六鐵共構，係國、內外旅客進出的重要轉運站；大安區及松山區位於台北市的市中心，萬華區則有西門町商圈的加持。 焦文華表示，「百年難得一遇」的疫情，以國際旅客為主的台北市飯店衝擊最慘烈，歷經3年的疫情，有轉型經營防疫旅館的尚能生存外，多數業者經營困難。
5月20日，包括中國信託金控董事長顏文隆長子、開南大學董事長顏志光，台灣連鎖餐飲龍頭王品集團創辦人戴勝益長子、敦謙執行長戴東杰，與敦謙執行長吳秉庭一同現身位於松江路的雀客旅館。 「現在David（顏志光英文名）哥與Bart（戴東杰英文名）都是敦謙的股東，也是我的重量級貴人。」吳秉庭一開場就如此介紹顏志光與戴東杰。 雀客旅館老闆 現在我們有四十幾家飯店，這也代表我們有四十幾個餐廳，光是餐廳其實就可以開一個事業了。 另外我們也有商務中心和停車場，停車場的部分很適合運用智能。
雀客旅館老闆: 入住雀客旅館台北內湖需要花多少錢？
「每一個房間裸露的磚牆，都必須砌得整齊、顏色相符，需要有經驗的師傅慢慢做，以至於延後完工進度。」莊正均說。 為了追求完美，一般平價旅館的裝潢成本，每間房間大約不到五十萬元，戴東杰硬是比市場高出近一倍。 而即使雀客的資本額六千六百萬元，全部來自於戴勝益個人，但他卻給予戴東杰絕對的「自由」，幾乎不過問飯店籌備的狀況。 「創業過程中，我爸給我最大的助力與阻力，大概就是自由。」戴東杰坦言，爸爸從小就不會干涉他做的事，飯店籌備至今一年多，戴勝益也只來看過兩次。 戴東杰開玩笑地說，「他在媒體上說的話，和平常在家說的都差不多，我們會去Google找，看他最近又講了什麼話！」但戴東杰還是想了許久說，「好人緣勝過好人脈」，這句話對他受用良多。 戴東杰的創業才剛起步，成果如何尚未可知，「我知道我不像爸爸那麼會講話，但是只要待人誠懇，就能為自己創造好人緣，自然有貴人相助，不用汲汲營營地刻意經營人脈。」戴東杰說。
疫情期間有20家飯店更換新經營者，中山區及中正區各有6家，松山區3家，大安、大同、南港、內湖、士林等區各有1家。 新經營者以敦謙國際旗下品牌雀客旅館、雀客快捷、雀客藏居、承攜行旅承接10家，玩行旅2家，其餘漢普頓酒店、旅居文旅、藝築文旅、探索新舍商旅、艾捷天麗飯店、雲富飯店、日野苑飯店、馥華商旅分別承接1家。 雀客旅館老闆2023 焦文華指出，台北市的飯店屋齡30年以上的比例佔7成，自有經營及出租經營的比例約各佔5成，此次新冠疫情對台北市的飯店產生很大的變動，有16家飯店申請危老或都更重建，3家出售成交，另有20家更換新經營者，共計39家飯店異動。 雀客旅館老闆 焦文華表示，台北市寸土寸金，整棟的飯店，產權單純、土地價值高，自行經營或收租金都是不錯的選項，區域上，看好大安、中山、信義、松山、中正等五區的未來發展。 王品集團創辦人戴勝益長子戴東杰2013年成立雀客旅館股份有限公司，承租位於台北市松江路的文彬大樓，改裝為65間客房的風格設計旅店，於2014年開幕。
雀客旅館老闆: 台北松江
雀客旅館台北內湖距離捷運文德站約 4.8 公里，住宿空間寬敞，裝潢典雅，配備現代化設施，並提供免費 WiFi。 雀客旅館台北內湖的客房空間寬敞，裝潢精美，配備全室空調。 房內設有舒適的休息區（含扶手椅）、工作區和大型衛浴。 為讓住客有更便利的住宿體驗，飯店也提供洗衣和乾洗服務。
未來我們會往海外走，今年在日本我們會開第一家旅館。 我們和敦謙一開始的合作是，敦謙開旅館，我們提供雀客品牌。 Sam以前就是做多品牌，每個旅館都叫不一樣的名字，所以我把雀客這個品牌給他，但我們也會經營，就從這樣開始合作。 本來我擔心做了防疫旅館，未來的形象會不好，但後來覺得我要先活下去，才有未來的形象。 我們做防疫旅館後，切了合規合法的動線，但是誠品覺得這樣不妥，他們就退租了餐廳，這一塊就先暫停了。 「我從來沒有想到是因為疫情，讓我們有機會加速擴張。」雀客旅館創辦人、敦謙國際智能科技公司執行長戴東杰感慨地說。
雀客旅館老闆: 戴勝益 雀客旅館老闆
《財訊》報導指出，雀客從此成為敦謙旗下智能飯店的主力品牌，走的是設計風格；另外的品牌承攜與鵲絲品牌，走的是平價路線。 「品牌平價到高階都會去挑戰。」戴東杰針對品牌經營也提出他的想法。 2017年《財訊》曾採訪敦謙，當時該公司以「鵲絲」為品牌，在台中逢甲夜市推出國內第一家智能旅店，透過自行開發的訂房與服務系統，推出自助報到櫃台、自動化行李存放等服務，開幕一年後就開始賺錢。 不過，一直到2020年前，敦謙仍聚焦在台中，據點數也只有4家店，房間數約2百間。
飯店距離大湖公園 20 分鐘車程，距離桃園國際機場 45 分鐘車程。 飯店距離美麗華百樂園 5.1 公里，距離松山機場約 5.5 公里。 位在台北松江路的雀客旅店CHECK Inn本館2014年開幕，原為商辦「文彬大樓」，戴東杰在愛子心切的父親戴勝益贊助下，成立「雀客旅館公司」承租該大樓地下4層、地上13層，改建為有65間客房的時尚風格設計旅店。 受疫情影響，今年8月28日申請作為防疫旅館，依房型不同，房價分2500元、3000元與3500元三個等級，10月住房率80%，惟進入11月後訂房減緩。 王品集團創辦人戴勝益長子戴東杰經營的「CHECK inn雀客旅館」持續危機入市，近半年來大舉拓展據點，此次再宣布接手原ibis宜必思台北建北酒店，預計5月下旬以「雀客旅館 台北建北」試營運，成為品牌第4處據點，已是半年來接手經營的第3家旅館。 進入館內，首先看到的是帶有美式塗鴉風格、同時融入大阪許多文化與建築代表意象的彩繪牆。
雀客旅館老闆: CHECK inn雀客旅館-超高C/P值!紐約Loft風住宿 捷運站30秒超方便 台北住宿推薦
終於，營業執照、消防安檢，還有該拿的證書全都齊備。 CHECK Café還有CHECK Inn（旅館）已正式在6/16開始試營運。 6/13《商業周刊》搶先專訪戴東杰，並獨家曝光旅館內裝。
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雀客旅館老闆: 住宿推薦 25%OFF 訂房優惠,親子優惠,住宿折扣,限時回饋,平日促銷
其實在前兩年，我窮得剩下品牌時，想讓大家來加盟這個品牌，但沒有人想要；我也問過勤業、資誠有沒有要買下我們，結果也沒有人要買。 系統預設評語排序依據為：發出評語日期、相關程度高，並可能包含但不只限於：您使用的語言、包含文字內容的評語、非匿名評語。 用心撰寫獨立的旅客回覆評語的寶貴之處在於其原創性，您可以依據自己的經驗書寫。
對於普遍缺乏人力的飯店業來說，智能和科技成為敦謙極大的優勢。 除了經營飯店之外，公司還開發飯店管理系統、飯店機器人服務，以及訂房平台，提供給其他飯店。 雀客是敦謙集團的旅館品牌，目前集團旗下有四十五間旅館，三二○五個房間數。 在疫情期間，接手很多經營不善的旅館，讓敦謙成為現在台灣最大的旅館集團。 2014年創辦於台北行天宮捷運站旁的雀客旅館，總共規劃11層樓65間客房，以離捷運站僅30秒的路程的交通優勢，搭配平價且高規格的美式LOFT、工業風格客房設計，在創辦之初即席捲了台北的旅宿市場，標榜著高度重視房客隱私為最高原則，掌握每個細節，體現賓至如歸之感。
我擺兩個機台省了大夜的人，但還是沒有客人，疫情也還在。 林俊岳在技職教育的推廣與發展上深具使命感，由於也是技職體系背景，他更能理解目前學校培育人才與企業用人的差距而導致的產業人力供需失衡，為了銜接產學界，他協助推動產學合作計畫，期望未來學生畢業後能縮小學用落差。 據了解，戴東杰逆勢投資主要是長遠看好台灣觀光後市，加上經疫情洗禮後「房租讓人心動」，經詳細評估盤算後，因此決定出手承租，租期則為9年。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！
