但賣茶和經營品牌終究是兩回事，何況在中國精緻茶飲市場上，幾乎沒有前例可以參考，王俊欽於是請出現任味全零售事業群總經理的姊姊王雅鈴，來為品牌操刀。 王德傳 王雅鈴多年前任職寶僑家品（Ｐ＆Ｇ）時，曾經成功打響「飛柔」、「沙宣」等洗髮精品牌。 指著面前尚溫熱的杯中茶，王先生徐徐地說道：普洱茶進行「攤涼」，必須抓緊青草味經過「水解作用」產生花香、在茶多酚過度散逸之前的時機，就停止發酵、進行「殺青」，以鎖住最多的滋味。 以包種、烏龍茶的作法進行「萎凋」，能形成較多醛、醇類等芳香物質，然而對於講求長期陳放的普洱茶來說，不適合在初製時就讓茶葉中過多的物質進行發酵。
讓我們一起練習打開感官，精準品味日常中經常接觸到的茶湯，將平凡的喝茶行為，昇華為舒心、放鬆的體驗。 「王德傳茶莊」品牌於今年成立滿二十週年，不過其實王德傳製茶的故事，早在 1862 年就開始了。 走進一樓挑高的店舖，整面牆上經典的紅色茶桶，彷彿訴說著經過百年傳承累積的豐厚製茶實力；踏上樓梯來到閣樓般的品茶空間，王德傳茶莊第五代傳人──王俊欽先生親自以茶會友，邀請我們入座。 王德傳2023 在三個小時的品茗會中，王先生一面熟練地為我們沏茶，一面從容地分享他豐富的品茗知識和經驗。
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過去在圈內就超會講鬼故事的陳為民則說，自己是最早用鬼來賺錢的藝人，現在還可以拍鬼片更開心，「台灣拍鬼片好多年了，政府都是願意出錢扶植，心理面有種了然的感覺」，甚至自嘲，「演藝圈最像鬼的人，終於演到鬼片了」，逗笑全場。 在茶會中，王先生也提到了投資茶葉的基本觀念，有人擔心將「一餅」357 公克的茶拆開來喝，是否會讓茶葉的保值性大打折扣？ 王先生以買股票作為例子像我們說明：就如同買對標的，即便是零股也有人搶著要，好茶同樣有以一克、一克進行販賣的。 在茶香中長大的王俊欽，是百年「王德傳（興）」茶莊的第五代傳人，八年前，以全新的經營概念重啟沉寂多年的祖傳茶莊，把賣茶這門父親口中的「老人生意」打造成精緻品牌，甚至成功進軍大陸市場。 以原片原葉泡出的冷泡茶堪稱沁涼甘露，讓茶以一種宜人的溫度，沁涼心扉，與人親近。
羅致政分析，賴清德為這次出訪界定的目標是執行外交公務行程，所以他極力降低選舉元素，他是作為總統特使，像個國家領導人一樣「顧外交、而不是拚選舉」。 以往正副元首出訪會有很多花絮新聞，在國內做成選舉加分議題，這次幾乎沒有，也是因為基礎目標就是「拚外交」。 國防部今舉行例行記者會，國防部發言人孫立方也表示，國軍透過聯合情監偵手段，綿密且非常慎重的去掌握台海周邊所有海空域動態，現在沒有相關證實訊息，目前流傳的訊息僅是來自社群媒體所流傳的說法，沒有其他官方說法來做證實。
王德傳: 媒體報導 百年精神 以德傳人
1960年6月18日，艾森豪訪問中華民國，成為第一位也是目前唯一一位於任內訪問中華民國的美國總統。 中華民國總統蔣中正伉儷親至松山機場迎接，艾森豪總統並於傍晚在總統府前廣場對500,000群眾發表演說。 在金門的823炮戰時，兩國總統共同發表聯合公報，穩固邦誼，譴責中國共產黨對金門隔日砲擊之行為，也依《中美共同防禦條約》繼續保衛台澎金馬，除了派出第七艦隊，每年經過台灣海峽協防中華民國之外，也讓美國海空軍力量直接進駐台灣。 艾森豪與蔣中正在第二次世界大戰中分別各擔任盟軍於歐洲、中國戰區最高統帥[65]。 1943年6月—8月指揮西西里島戰役，同年11月在德黑蘭會議，決定在1944年開闢第二戰場。 12月因美國總統羅斯福不願意馬紹爾離開華盛頓，艾森豪被任命為「盟軍遠征軍最高總司令」，其後擔任大君主作戰（霸王行動）的「盟軍最高總司令」。
從100多年前王德傳茶莊創立開始，便對所有精挑細選的茶葉，再以炭火烘焙，讓不同的茶葉，表現出各自最佳的風味。 從選茶開始，選用最適合的茶菁，製成各種不同種類的茶類，並分別為不同茶類設計不同的烘焙方式，使茶葉的「香氣」和「味道的氛圍」發揮得淋漓盡致，達到氣清、質醇、韻雅、香遠的最佳標準。 對於中國在賴返台後發動軍演，國防院國防戰略與資源研究所長蘇紫雲說，中共這次軍演應已告一段落，昨天到今天早上共機２架次、軍艦６艘，是一次快閃的政策表態，刻意操作「因為你們做外交，我就要武嚇」。
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對於茶葉的「製成」方式，每家製茶行都有一套自己習慣的作法，力求保留茶葉中的風味物質，並在元素轉換的過程中，避免多餘的物質產出，造成苦味、臭味等不佳的氣味。 ▲王德傳茶莊2023年節禮盒秉著全食材利用理念，以「生生不息，煥然前行」為題，將台灣自行培育知名的烏龍茶品為主軸貫穿年節禮盒，向土地應許祈福絮語，挾著百年厚實製茶工藝，淬鍊出名揚國際的美好滋味，祝福來年結實纍纍、穗穗平安。 而年節不可或缺的牛軋糖，特改用海藻糖來降低甜度，以重發酵的紅烏龍為基底，搭配香脆的雲林九號花生，製作出奶茶香氣四溢的紅烏龍花生牛軋糖，是團聚時茗茶絮語的良伴，適合全年齡的茶食。
王先生語帶興奮地與我們分享，古茶杯的秘密即在此：古代的窯溫度極高，燒製出來的茶杯非常潤澤、緻密，因此茶湯容易共振出截然不同的口感。 而除了材質之外，專家對於茶杯的形狀也十分講究，除了追求適當的大小與手感，杯緣向外擴張的「撇口盞」，讓茶湯不會太燙、容易入口。 對於想在日常生活中為自己愜意泡杯好茶的人而言，或許會不禁想了解：購入了上等的好茶，若是在自家、上班時泡茶，是否會因為茶具不齊全而很難泡出好茶？ 王先生則說明，泡茶其實可以依照場合做「變通」，例如在辦公室準備一只紫砂壺，以馬克杯飲用沖泡好的茶湯，也不失為一種適當的喝茶方式。 不過王先生也緊接著補充，若想追求最細膩、極致的體驗，其實從水、茶壺到茶杯，都能對茶的風味產生影響。
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大禹嶺高山烏龍位於海拔2000公尺以上的中央山脈區，是世界最高茶產區之一，有機質灰壤中混雜著碎礫與頁岩，在深厚的腐質層下，所產茶菁甘甜物質含量高，茶湯花香淡雅，滋味甘冽，為高山茶的極品。 梨山烏龍是由盛產高冷蔬果聞名的高海拔大梨山區域所產，黃棕土壤混雜頁岩與礫石，表面覆蓋一層有機質，造就茶湯蘊含清甜花香及高山蔬果甜香，口感甜潤柔滑。 而阿里山烏龍在雲霧繚繞的礫石土壤區，經參天巨檜滋養後，孕育出秀逸俊俏的滋味，獨有的茶湯蘊含清新花香、甘醇滑軟。
中式紅茶講究原片原葉、條索揉捻，以工夫茶製法全發酵作出紅葉紅湯，展演細膩豐富的紅茶風味。 滋味醇厚、湯色紅豔、香氣馥郁、口感溫和是絕品好紅茶的必要條件，將中式紅茶的清麗高香、蘭花香、麥芽香、果香…先淡雅後濃醇，逐一品嚐，純粹單品即足以令人驚豔。 遠赴普洱原鄉雲南古樹茶區，當地喬木型大葉種茶樹群多達百年以上樹齡，深山中終年雲霧繚繞，抽芽、茁壯、落葉，雨露浸潤。 健碩的茶葉飽含土地能量，豐厚茶質汲取大自然旺盛精華，待歲月積累，陳放出厚實底蘊，即使數十光陰，醇美甘露依然在味蕾上鮮活躍動。 初製茶餅飄散陽光下的青草香，滋味奔放，隨陳放產生後發酵作用，滋味轉而醇和豐潤。
王德傳: 王德傳2023新春年節禮盒 感謝自然美好
商品資訊： 春來乍到【萌新四喜】禮盒 劃破天地混沌，來到萬物復甦的時節，祝願萬事扎根於初始，萌芽於嶄新的世代。 嚴選台灣自行培育茶品，以翠玉烏龍的恬淡清雅、金萱烏龍的細緻奶香交織為主旋律，搭配茶、米、糖共舞的和弦，揉捻出平衡曼妙的茶食交響曲 ，碰撞再生的喜悅和期許。 來自嚴選茶區的原片原葉，在手工棉袋裡得以完全舒展，讓芬郁甘美的茶滋味得隨茶色盡情蔓延。
原能會發言人王重德表示，若核潛艦沉沒可能會有核子外洩情況，不過目前為止，全國共63個環境輻射監測站，都沒有監測到異常輻射數值，海域輻射背景值也都在正常範圍內。 由於從輻射偵測測結果來看，都顯示正常數值，無法確定核潛艦沉沒的真實性。 三個小時的茶會，彷彿一堂精實的課程，除了在心中留下關於品茗的知識，不同茶湯的滋味、青瓷茶具細緻的色澤，更帶給筆者有別於過去感知驚豔的驚喜，留下難忘、如茶湯般溫潤且久留餘韻的回憶。 門市走精品風格，並率先研發出小號「隨手罐」、切入上班族市場的王德傳茶莊，顯然已頗有「茶飲界星巴克」的架式。
王德傳: 百年茶莊「王德傳」 要做茶飲界星巴克
而藉由恆溫、定量、定時的製茶過程，確保茶葉的品質，如此一來，更能在茶葉中感受到茶樹生長時，「天氣」對茶風味的影響，每一年的普洱都有著自己的風格。 「每一種茶流傳到現在，一定有他別具特色、其他茶種無法取代的不同之處。而普洱茶的特色在於『越陳越醇厚』。」換句話說，普洱茶是老的好。 然而除了時間的變化之外，「茶樹」的生長情形更是決定了茶葉是否富含來自土壤的微量礦物質，影響著茶的風味。 茶樹有「古樹茶」與「台地茶」之分：「古樹茶」指的是活了 100 年以上的茶樹，由於地上部、地下部質量均衡，主根較容易吸取土壤深處的微量元素，形成豐厚的茶質。 王先生與我們分享，古樹茶只佔雲南茶樹的 3.6% 左右，數量稀少；然而在採摘後，台地茶大約要經過三年的轉化，風味才能趨近於古樹茶一年的轉化，兩者在香氣、口感等滋味上差異十分明顯。
- 整體而言，這篇文章報導了《粽邪3：鬼門開》的首映會活動，並且介紹了該片的導演和演員。
- [50]但他在美國本土有為部隊數千名成員建立裝備齊全的營地，並制定了完整的戰鬥訓練計劃，以此可證明他軍事上的天賦。
- 但賣茶和經營品牌終究是兩回事，何況在中國精緻茶飲市場上，幾乎沒有前例可以參考，王俊欽於是請出現任味全零售事業群總經理的姊姊王雅鈴，來為品牌操刀。
- 不論茶樹的品種，只要採摘後的茶葉遵循「紅茶」的方法製作，就可以稱之為紅茶。
- 品茗會當天，王先生以一只「銀壺」為我們燒水、沏茶，銀壺的傳導速度快，沖出來的茶更具有香氣；鐵壺則較為百搭，能夠將雜味吸附在壺壁上。
- 談起《粽邪3：鬼門開》在七夕情人節上映，王彩樺覺得很不錯，建議大家可以去吃個浪漫晚餐，再去看個電影，也透露收到演出邀約非常興奮，笑說，「當導演找我（演）就想說妓女一定有床戲，結果沒有，但真的感謝我可以參與」。
- 「承新豐年」禮盒有兩種選擇，除了固定有的阿里山金萱與盈春茶米香棒，可選擇搭配中烘焙的凍頂烏龍；或可選擇輕烘焙的翠玉烏龍。
當然不是，從柯文哲過去的講話，包括白色力量書中的內容都有仇女厭女、男性沙文主義想法，加上遊行當天有館長，就將這件事件放大，尤其最近又有Me too事件，就會被重新檢視。 〔記者陳嘉怡／台北報導〕網傳中國093型「商級」核潛艦於台海附近發生嚴重意外，艦上官兵全數罹難，且可能發生核子外洩情況。 不過，原能會表示，國內63個環境輻射監測站皆無監測到異常數值，海域輻射背景也都在正常範圍，無法確定該傳聞真實性。 談起《粽邪3：鬼門開》在七夕情人節上映，王彩樺覺得很不錯，建議大家可以去吃個浪漫晚餐，再去看個電影，也透露收到演出邀約非常興奮，笑說，「當導演找我（演）就想說妓女一定有床戲，結果沒有，但真的感謝我可以參與」。
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王德傳茶莊的故事從1862年開始，創建人王俺尚於清同治年間由福建晉江渡海來臺，在臺南府城創立了第一家茶莊。 百多年的傳承及熱忱，王德傳累積了豐富的經驗，更從中體會到以一個新的方法來詮釋傳統中國茶，使茶葉以新的面貌，面對新一代的茶客。 接下來，柯文哲一定會另起爐灶，柯一定會重振旗鼓再來，他還是認為，「民進黨最大的對手，永遠都要設定是柯文哲」，因為柯文哲可以憑空捏造很多空戰議題，尤其現在的柯文哲現象，也代表社會上希望改革的年輕這一輩被剝削感很大，柯文哲的胡言亂語，也剛好呼應年輕人的希望改革。 柯文哲就是繼續做他自己，柯文哲的民調掉合乎情理，包括柯文哲的仇女言論，但柯文哲今天才仇女？
自福建武夷山引入的各式烏龍茶苗，在臺灣風土與茶人心血滋養下，繁衍出各具香氣滋味的豐富品系。 王德傳傾聽不同品種茶樹的細語，交付經驗豐富的製茶師與焙茶師攜手琢磨，無須奇花異卉薰香烘托，自然散發層次豐盈的花香、果香、蜜香，繽紛芳美綻放於杯中，是為品種香。 王德傳茶莊嚴選台灣烏龍茶，皆來自在地專產茶區，堅持細作出歸屬產區茶葉特有的甘美茶韻。 當每喝一口王德傳台灣烏龍茶，在裊裊茶香中彷如置身福爾摩沙美境，輕易在每一杯淨透茶湯滋味中，體驗台灣茶山的雲霧飄渺、氣韻清新。
王德傳: 軍事生涯
在剛開始學習茶葉相關知識時，也許會以「發酵度」簡略地將茶分成：不發酵的綠茶、半發酵的烏龍茶、全發酵的紅茶等，以系統性地認識不同的茶。 一般而言，發酵度指的是茶葉中「茶多酚氧化的比率」；在烏龍茶中，包種茶的發酵度約為 18%、凍頂烏龍茶約為 30%、東方美人茶則是 60%，因此以發酵程度來進行分類，有時反而容易造成混淆。 本文將先從茶的分類開始介紹，幫助讀者在閱讀時，更容易理解普洱茶與烏龍茶的區別。 接著根據王先生所分享的豐富知識，帶大家認識辨別好茶的要點、原料與製成對茶湯風味的影響，以及關於水質、茶具的知識等。
籌備「王德傳」品牌期間，王雅鈴親自做了好幾場焦點團體訪談，藉此抓出「王德傳」高檔、風格化的品牌調性，並鎖定最會帶動流行風潮的二十五至四十五歲女性作為目標客群，打破「七成以上是男性，且年紀多在五十歲以上」的茶飲消費者刻板圖像。 王俊欽自己也到巴黎、香港等地的精品茶鋪去考察，最後把茶飲定調為「消費品中的精品」，並且將「王德傳茶莊」的第一家門市開在鄰近台北市中山北路商圈的長春路上，以凸顯精品調性。 王俊欽彙整過去幾十年喝茶經驗，到兩岸各地知名茶鄉找茶農契作生產，並親自品管、監工。 在台灣的梨山、杉林溪與南投名間鄉等地，王俊欽找到了幾十甲的契作茶園，甚至在雲南省臨滄縣、海拔一千四百公尺的千年古茶園中，都有茶農為他提供普洱茶葉。
王德傳: 王德傳茶莊
王德傳茶莊，更提供全新概念的門市空間，簡潔時尚的裝潢風格，同時又透露著百年老店的自在，即使不買茶，來隨便看看，交換茶經，聽聽音樂，或試試些好茶，相信都可以帶給你一段美好時光。 菱傳媒今天公布最新民調，藍綠白總統參選人支持度，賴清德40.99%、柯文哲25.80%、侯友宜22.79%，和上個月的菱... 知名鬼才導演魏斯・安德森（Wes Anderson）的新作《小行星城》近期在台灣上映，電影講述發生在 1955 年一座虛構美國小鎮的故事。 最近幾年來，台灣人對電動車的市場接受度越來越高，根據台灣指標民調 2021 年調查，有 33% 王德傳2023 民眾有興趣在未來換車時選擇電動車；不過，從實際掛牌數來看，...
在造訪王德傳台北敦南門市之前，筆者未曾仔細思考過以上的問題，也未曾有機會在專家的帶領下，仔細品味茶湯的風味。 「我們現在規模還小，但我希望未來國際上講到中國茶，就會想到『王德傳』！」喜愛以茶會友的王俊欽，打算讓全世界都喝到他的好茶。 頂新集團四位董事長都愛喝茶，早就風聞王德傳的名號，甚至味全董事長魏應充還曾特地派人到王德傳茶莊買茶，除了自己喝，也把王德傳茶葉當成伴手禮，送給對岸的合作夥伴，意外發現王德傳在中國市場大有可為。 1962年10月，古巴飛彈危機期間，時任總統甘迺迪曾將機密告知艾森豪並與他進行會談，商討應對方案。 上任後半年簽訂《朝鮮停戰協定》，提出干涉中東地區事務的「艾森豪主義」。
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這僅僅36,000平方公里的小島，茶區遍佈丘陵至2千多公尺高海拔山區，氣候區間垂直分佈，微型氣候和富饒生態賦予茶樹最好的滋養，營造每一茶區特殊茶質氣韻，展演台灣茶豐美的樣貌。 1942年7月北非英軍及美軍的部隊接連受挫以及英國首相邱吉爾的極力支持，美英決定發動北非戰役的作戰。 但他之前從未單獨指揮過作戰，然而這次指揮英美聯軍在北非登陸進展順利，艾森豪也因此聲名大噪。 [31]該班被稱為「眾星所洛之屆」，因為該屆有59名（三分之一）成員最終都成為了將軍。 王德傳茶莊（Wang De Chuan Tea Company），是位於台灣的一家老字號茶莊，始建於1862年（清朝同治年間），為王俺尚創於台南府城。
王先生以自己品酒的經驗更具體地向我們舉例說明：有些非「波爾多五大酒莊」的紅酒雖然在香氣、醇厚度方面並不遜色，但酒體的均衡度不足，也就拉開了與名酒的差異。 在品味茶湯的「重」時，必須先拋棄茶湯的花香、甜味、澀味等面向；透過比對不同茶湯的口感，才能感受茶湯是否具有深度、產生喉韻。 王德傳 走進台北市長春路的「王德傳茶莊」，在撲鼻茶香以及典雅復古的裝潢中，訪客彷彿置身清末民初的舊日時光。 這家歷史可上溯至一八六二年的老商號，在二○○二年重新開幕後，重現台灣百年前的傳統街屋格局，店中復古櫥櫃陳列了一整排亮眼的大紅茶罐，角落則有線條素雅的明式桌椅。 這種交融中、西式古典風情的風格門市，顛覆了過去人們對「茶行」的既定想像，也帶動兩岸精品茶行的開店風潮。 「王德傳」可說是兩岸第一家走向高價精品路線的茶飲名牌，而這一切的幕後推手，就是王德傳茶莊的品牌總監兼第五代傳人王俊欽。
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德傳獨門烘焙工藝，一概竹籠手工烘焙，斟酌火候和繁複工序，一切堅持都為完美提升香氣層次，及完整保留每一杯茶湯之香濃甘滑。 一般而言，每公升鈣、鎂總量低於 120 毫克的「軟水」，是許多人心中的「好水」。 王德傳2023 許多天然山泉水中富含的鈣質，大約是鎂的三倍左右，特別適合活化茶湯的滋味。 王先生表示，若要以科學方法試圖還原，必須先以逆滲透過濾水中所有礦物質，再透過實驗室依照礦物質需求的比例，以海洋深層水進行調配。 品茗會當天，王先生以一只「銀壺」為我們燒水、沏茶，銀壺的傳導速度快，沖出來的茶更具有香氣；鐵壺則較為百搭，能夠將雜味吸附在壺壁上。 我們進一步向王先生請教，得知原來「重」指的是「茶體」講求均衡、層次分明，彷彿產生圓潤的空間讓不同風味在其中轉動。
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烏龍茶屬於部分發酵茶，香氣、滋味與韻味的奧妙，來自茶菁發酵程度由輕至重的變化，與烘焙的火候拿捏。 以臺灣做為絕佳舞台，百多年來茶人將製作工藝最繁複的烏龍茶演繹得淋漓盡致。 台灣烏龍茶承襲武夷茶製法，加上台灣獨有之團揉製程，是製茶工序最為繁複、滋味變化最具奧妙者，尤處台灣茶區的微型風土差異下，一杯絕品烏龍茶端賴每一製茶細節之忖度掌握。 傳統製茶「看菁作菁」，香氣滋味隨轉即變，茶香滋味的完美結合，是來自老經驗製茶師的細緻斟酌；或條索、或布球揉捻、至乾燥、揀枝…處處用心，是出自對愛茶人的細膩關照。 王世堅今天接受震傳媒「新聞給問嗎？」節目專訪，對於柯文哲近期民調掉，王認為，有好幾家民調都呈現這樣的數據，眾口鑠金，科學分析上確實柯文哲民調掉，但他在各地方搜集的訊息，地方還是有很多人支持柯文哲，至少他現在聽到的「柯文哲的社會支持度，還是遠高於侯友宜」。
王德傳: 王德傳
【關於王德傳茶莊】 王德傳茶莊在1862年於台南府城創立第一家茶莊，秉持百餘年的傳承及熱忱，將傳統中華茶藝用新方法來詮釋。 流傳至今為第五代傳人王俊欽先生負責，每年實地前往台灣茶葉產地，尋找最棒的茶葉，並深入了解當地風土、製茶過程，亦會與台灣茶農偕同契作，揀選出來的茶葉以炭火烘焙，呈現各自最佳風味，使茶葉的「香氣」與入喉的氛圍發揮的淋漓盡致，達到氣清、質醇、韻雅、香遠的最佳標準。 「盛新迎春」禮盒 經典不衰的凍頂烏龍和金萱烏龍預祝來年蓬勃燦爛 在台灣知名度極高，廣受歡迎歷久不衰的凍頂烏龍茶，特徵是喉韻醇厚、耐泡和持久濃郁的回甘。 「盛新迎春」禮盒正是將凍頂烏龍與金萱烏龍收藏其中，兩者相互輝映出層次多元的本土生命力，為蛻變注入蓬勃燦爛的能量。 來自南投鹿谷的凍頂烏龍茶，由於日照充足、氣候適宜和砂質黃壤排水良好，孕育出厚實底蘊，中度發酵、中火烘焙，飲後舌有餘甘，茶湯金黃清澈、茶香清香撲鼻、飲來滋味醇厚，即便久泡茶湯風味也不易變調。 而以輕發酵勾勒山頭氣的金萱烏龍，經輕發酵輕烘焙後，獨有的清新桂花香中引出甜而不膩的絲滑奶糖香，老少咸宜。
