因此他改弦易轍，轉以既鄉土又帶點Kuso的手法呈現，試圖同時囊括媽媽和學生族群。 正巧，當時「恆春兮」一系列以村里復刻版廣播卡帶正在流行，劉廣和一聽，便告訴自己「就是他了！」就這樣，張君雅廣告有了初步的輪廓。 簡明子表示，台美人的根都同樣在台灣，持續關心這塊土地，關心自己家鄉，這場選舉對台灣非常重要，也會對全球都會帶來影響，希望各界能看清楚這場重要的選擇當中，賴清德是最穩健、最適任，以及唯一值得大家支持的候選人。 因此在這趟過境行程中，台美人一定會持續幫賴清德加油，幫台灣加油。
今年度協會同樣開設「鮮食組」-紅燒、清燉、創意及「調理包組」-紅燒、清燉等多種組別，要選出鮮食組金牌、銀牌、銅牌獎及調理包組TOP10，也很榮幸邀請到知名書法家洪啓義為活動主視覺設計題字，特地獻出墨寶真跡助力，希望藉由具特色性的主視覺，吸引更多民眾關注今年度的競賽。 統一持續做好的具體表現，就在以 10 個不同的心情故事當作溝通主軸，有愛情、親情、友情、兩代、同儕、歡樂或哀傷，在這些不同的劇情中，用廣度延伸，透過數位媒體，消費者總能在其中找到最貼近自己的故事。 同時，統一麵在歡慶坎城得獎之餘，並沒有因此放鬆與消費者的溝通，反而乘勝追擊，用多元的內容，意圖滲透進消費者的日常，讓你在重要的時刻，能夠想起統一麵。 古往今來，許多電視廣告因為種種不同的原因和背景，令人難以忘懷，甚至在數十年後印象猶新，宛如昨日。
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另外在近10年間令人無法略過不提的，肯定是現在依然活躍於演藝圈的藝人瑤瑤了，她為線上遊戲「殺online」所拍攝的廣告片中，她姣好的身材加上無法理解的「殺很大」台詞，讓許多觀眾與媒體注意到了她，就此出道踏上演員路，後來甚至還出了唱片，可謂因廣告爆紅的經典案例。 「4年一擺欸吵吵鬧鬧、紛紛擾擾，已經攏過去，不過，贏欸免歡喜，因為責任愛你擔，做好做歹，眾人目睭金金看；輸欸，嘛免失志，因為那有心為百姓，會凍付出欸所在擱真濟。 Plumcot來自經驗豐富的糕點師（是中法夫妻二人）Camille和Dominique，他們曾在巴黎的米芝蓮星級機構接受培訓，Plumcot是一家位於大坑的手工麵包店。 它的名字來自於一種李子和酸梅的混合果實，二人說這種果實和諧地組合在一起，就像他們2017年開業的店舖一樣，提供各種口味的麵包、糕點和雪糕。 最受歡迎的商品是精緻的羊角麵包，特別是在周末的時候很快就會賣光。
「我們是 Clever but not goofy！（機靈但不滑稽）」談到行銷創新、挑戰總公司底線，梁家俊笑說：「雖然總部認可我們的創新，但應該也覺得很頭痛。」未來還能看到哪些驚奇行銷，必勝客隨時蓄勢待發。 Eric Kayser是一家來自巴黎的法式烘焙咖啡店，2012年擴展到香港，目前在香港有12家分店。 Eric Kayser的牛角包以牛油和濃郁的牛角麵包而聞名，但Eric Kayser的酸包同樣是不可多得的珍品。 在烹飪總監Alexandre Talpaert的指導下，每一款產品都是在香港每天新鮮製作的，每一款麵包和viennoiseries都經過精心的手工制作，盡可能地保持手工烘焙的工藝。
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根據統一企業統計，統一旗下統一肉燥麵、蔥燒牛肉麵等「統一麵」系列商品，每年銷售量達一點七億包，堆起來足足有一萬棟101大樓的高度。 若再把「滿漢大餐」、「來一客」、「阿Ｑ」等品牌的速食麵全部加入，統一每年在台灣賣出的速食麵超過三億包，銷售值則高達約45億元。 六月底，統一麵以「小時光麵館」系列在第六十三屆、素有「廣告界奧斯卡獎」之稱的坎城國際創意節，贏得娛樂獎類別金獅奬。 過去台灣只有一人曾經得過，作品是一九九九年由實力廣告設計的NOKIA 82102平面稿。
製作冷水麵食時水溫不要高於30℃，因為水溫不高，所以麵粉中的澱粉不會被糊化，麵團較其他麵食來得結實，但切記揉好的麵團需要一定的時間鬆弛，讓麵團得以充分吸收水分，形成好的延展性跟彈性，有利於成型的操作。 位於住宅區的Proof是一間位於跑馬地林蔭小徑的手工麵包店，售賣新鮮的酸麵包、糕點、肉桂卷等。 這是一個袖珍的、全白裝修的小麥天堂，外面的黑板菜單上列出了每天的產品，週末還提供一些特色麵包和額外的甜食。 每樣東西都是由麵包師每天現場製作，不使用防腐劑、添加劑、改良劑或穩定劑，所有剩餘產品都捐給慈善機構。
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轉眼35年已過，儘管維力、味丹、味王、金車、康師傅等速食麵品牌，費了九牛二虎之力想要打破統一獨霸的局面，依舊是打不破，不少競爭同業的速食麵品牌更早已退出市場。 吳昆林說， 麵廣告 消費者30多年來，買統一肉燥麵認的正是它桃紅色包裝和包裝上的台南擔仔麵圖騰，所以，「統一始終不敢更改統一肉燥麵的包裝，怕消費者找不到」。 為推廣牛肉麵產業特色，臺北市商業處輔導台北市牛肉麵交流發展協會辦理「2023臺北國際牛肉麵節」，今(112)年主題為「熱情犇Fun，犇向國際」，競賽分為「鮮食組」-紅燒、清燉、創意(創新料理/樂齡養生)及「調理包組」-紅燒、清燉等多種組別，讓所有牛肉麵店家可以大展身手。 張哲生曾寫文章回顧和信電信這支廣告所造成的風潮，當時超過80萬人參加投票，而飾演Angel的侯湘婷獲得50多萬票勝出，當年年僅16歲的侯湘婷，這支廣告也成為她進入演藝圈的敲門磚；而廣告片中的歌曲〈我是一隻魚〉也成為任賢齊最為人所知的歌曲之一。
這一樁樁策略，讓休閒食品界的新生張君雅，在市場掀起了劇烈的變化，其中點心麵每月銷量二千多萬元，是八年前「什麼玩意兒」的十倍；而六月上市的捏碎麵，至今也創造了二千四百萬元的銷售實績，硬生生地從科學麵、王子麵手上搶走近兩成的市場。 在奇貨可居下，三千只的撲滿不但兩個月內全數換光，甚至有消費者一口氣買了十包點心麵，趕著兌換，而網路上更出現一只數千元的網拍價，再度炒高了張君雅的行情。 同時為了擴散張君雅的流行，劉廣和更設計一款款張君雅的ＭＳＮ表情符號，在部落格上供人下載。
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它的其他中式烘焙食品也很有名，包括它的沙翁，讓人吃了一口就覺得很爽。 卑利街最受歡迎的咖啡店在時髦的大坑開了第二家店，店內的麵包房可以自製sourdough粉，果醬和意大利乳酪也是自製的。 美味之餘，從麵包店到酒吧的樸實情境都鼓勵客人在這裡閒逛、補充碳水化合物、享受一杯美酒、一杯經典的雞尾酒，或者是一杯咖啡味的酒精飲料。 當文歷這個名字是粵語中 “Dominique “的俏皮譯音，完美地概括了Dominique Ansel打造的獨特的香港主題系列。 「菠蘿包」由椰子慕斯、椰子Dacquoise、mascarpone奶油和青檸及西番蓮果醬組成，而「魚蛋」則是用紅豆冰激凌填滿麻糬，再燒至焦糖化的有嚼頭的小餅。 為了讓張君雅公仔在市場上突出，張天民特別拉高了公仔兌換的門檻，設定得買十包點心麵（約三百元）才能換一只撲滿，而且只限量發行三千只。
- 今日多數的中小企業品牌，都無法掌握百分之百的產品獨特優勢，但是否表示產品普通，就無法從產品面進行任何的內容包裝了呢？
- Levain 的名字來源於麵粉和水製成的天然酵母 leavening，用來發麵包製作過程。
- 其實在廣告設計中，融合了不少今日可以學以致用的廣告元素，也正是因為這些元素的堆疊，讓張君雅小妹妹的熱度有了長尾效應，在短期的廣告爆紅後，繼續用「張君雅小妹妹」的圖像包裝深植人心。
- 在這次的廣告後，維力緊接著又推出張君雅在班上和同學對話的電視廣告，主推張君雅捏碎麵，將張君雅小妹妹 Logo 的大臉印在包裝上，捏碎麵的同時，就好像是捏著小妹妹的肉肉臉，創意十足。
- 因為廣告的觸及率極高，因此對時代的影響，其實比很多電影、音樂、表演藝術等文化載體更為巨大，回望過去，無數廣告人的努力下，讓台灣電視的廣告史精彩非凡，也為台灣人創造了許多無法抹去的時代記憶。
- 它的自選菜單上列出了一系列令人愉悅的菜餚，最好在店內享用，只是要做好排隊的準備。
小時光麵館，一個你很難沒看過的廣告系列，自2015年1月推出第一季3支廣告至今一年多的時間，也已經拍到第10集。 鮮為人知的是，乾脆麵其實是統一無心插柳的傑作，統一企業食品部行銷課課長蘇宏仁表示，1970年「統一麵」上市時，最初的設計是得沖泡或煮食，沒想到消費者竟巧妙地自創乾吃法。 把「統一麵」的麵塊壓碎，混上調味粉乾吃，乾吃的滋味還真是好吃，於是統一乾脆將計就計，將調味包口味經過些微的調整，先後開發出乾吃的哈哈麵、學生麵、統一脆麵。 研究人員自日本取經返台後，火速進行研發，統一企業第一包速食麵「統一麵」終於在1970年3月29日正式上市，成為統一產品多角化經營的第一支產品，自此與「生力麵」展開大對決。
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為了讓感動能長久地延續下去，「小時光麵館」改以類連續劇的方式，針對不同年齡層，拍攝十則麵店老闆與客人的故事，並在不同故事中設計創意麵食料理，讓平凡的肉燥麵在客人心目中留下獨一無二的好味道。 有別一般泡麵廣告，它不賣分量、口味，用微電影打開年輕人市場，也讓台灣在暌違十七年後，再次拿到坎城國際創意節金獅獎。 有趣的是，科學麵上市後，內容物和統一脆麵大同小異，但是，統一卻發現，北部和南部消費者比較偏愛「科學麵」，濁水溪以北、苗栗以南的中部消費者，還是比較愛吃統一脆麵。 麵廣告 統一猜測，可能是統一脆麵一包50公克六元、科學麵一包40公克也要六元，中部消費者比較會精打細算吧。 根據統一企業的統計，2005年旗下「統一麵」、「滿漢大餐」、「來一客」和「阿Q」四大速食麵品牌年銷售值達33.8億元，高佔統一整體速食麵銷售值76%，可說是統一食品部最會搖錢的四大台柱。
這家麵包店是由物理學家Kwok Cheung Li，也就是人們親切地稱呼他為KC）創立的，他用一種科學換取另一種科學。 他從2009年開始銷售酸包，因為發現香港的麵包大多不盡人意，就在PMQ大樓建立了旗艦店，那裡有一個充滿植物的露台，供客人用餐。 以拍攝龍巖人本父子篇、奇異果腳踏車篇而聞名，在廣告界素有「創意天王」的劉廣和，接到任務後並不急著創作，反而細細地分析手打麵的產品訴求、消費族群，並把前幾支廣告從頭看了一遍又一遍。 他發覺，先前的廣告全在強調麵條有多麼堅硬、咬不斷，雖然道出了手打麵「麵Ｑ」的賣點，卻都不是消費者最在乎的事。 每個成功的戰略，必有一位深謀遠慮的謀士，而張君雅能占領消費者的心，操盤整起系列廣告的「我是大衛」廣告創意群總監劉廣和，絕對是重要角色。
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吳昆林說，由於第一包「統一麵」問世後，只有一包單薄的調味包，實在難以和生力麵匹敵，使得統一跨入速食麵市場的第一年並不順利，第二年才出現轉機。 麵廣告2023 原來是當時的統一企業總經理高清愿，招待日本客人至台南度小月品嚐擔仔麵時，發現滿室的肉燥香，令人難以抗拒，回到公司後，立即指示研究課著手研究如何將度小月擔仔麵商品化。 點燃統一速食麵翻身為台灣速食麵霸主的火種，正是台灣速食麵品牌中永遠的「天王」—統一肉燥麵。 統一企業食品部經理吳昆林表示，1967年，台灣名立食品公司率先自日本引進速食麵製造技術，並搶先在台灣生產第一包乾泡兩吃的雞汁麵—「生力麵」，正式開啟台灣速食麵市場。
- 張君雅小妹妹，以菜市場名君雅，肉肉又憨呆的孩子形象，像極了每村每里那個「得人疼」的小妹妹，親切感十足，在地化的第二步，讓廣告也能「有人緣」。
- 古往今來，許多電視廣告因為種種不同的原因和背景，令人難以忘懷，甚至在數十年後印象猶新，宛如昨日。
- 轉眼35年已過，儘管維力、味丹、味王、金車、康師傅等速食麵品牌，費了九牛二虎之力想要打破統一獨霸的局面，依舊是打不破，不少競爭同業的速食麵品牌更早已退出市場。
- 「廣告中讓人感動的，是充滿人性的故事」，借用這句話來形容《統一 小時光麵館》的成功因素，再恰當也不過了。
- 在手打麵的廣告下檔後，張天民就沒讓話題降溫，他立即下令在各量販店賣場架起電視機，重複播放著廣告片，一再地把消費者記憶從遺忘中喚回，也搶回消費者的購買慾。
- 張天民二話不說，下令研發部門針對新誕生的品牌「張君雅」，開發一系列產品，而在今年元月份起陸續產出了拉麵條餅、點心麵、捏碎麵以及巧克力甜甜圈。
- 統一持續做好的具體表現，就在以 10 個不同的心情故事當作溝通主軸，有愛情、親情、友情、兩代、同儕、歡樂或哀傷，在這些不同的劇情中，用廣度延伸，透過數位媒體，消費者總能在其中找到最貼近自己的故事。
張君雅的效應其實是一場場深謀遠慮的行銷操作，細膩的手法與橋段的安排，都是商品行銷的一大經典。 據《今周刊》2008 年的報導統計，自維力手打麵廣告推出後的半年，張君雅小妹妹產品獨攬 3 億銷售額，其中，維力手打麵系列創新台幣 1.6 億的銷量，較以往成長 1.5 麵廣告 倍。 在這次的廣告後，維力緊接著又推出張君雅在班上和同學對話的電視廣告，主推張君雅捏碎麵，將張君雅小妹妹 Logo 的大臉印在包裝上，捏碎麵的同時，就好像是捏著小妹妹的肉肉臉，創意十足。 當年這則廣告傳遍大街小巷，每個人都能來上一段廣告中的「里長廣播」。 張君雅小妹妹，以菜市場名君雅，肉肉又憨呆的孩子形象，像極了每村每里那個「得人疼」的小妹妹，親切感十足，在地化的第二步，讓廣告也能「有人緣」。 從主角「張君雅小妹妹」的角色定位、著裝元素，到奔跑場景的巷弄、矮房，這則廣告的背景設定就在台灣，不折不扣地是當時不少青中年人對家鄉的印象。
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它的自選菜單上列出了一系列令人愉悅的菜餚，最好在店內享用，只是要做好排隊的準備。 張君雅休閒食品 2008年上市以來已銷售1500萬包、2億元，其中點心麵月銷7萬箱，是10年前同產品什麼玩意的10倍。 麵廣告2023 於是，由簡嘉芸扮演的張君雅，形象固然深植人心，但在新品牌廣告時，劉廣和卻毅然決然地將張君雅由真人轉為圖騰，改以虛擬卡通人物呈現，從此不再有張君雅的真人版，「畢竟簡嘉芸會長大，就不再是張君雅了！」為的就是讓張君雅能像米老鼠、Hello Kitty般，成為一個永恆的意象。 雖然新品牌的發展是秉持延續張君雅的人氣行走，但劉廣和深知，既然已蛻變成一個品牌，張君雅就是張君雅，是一個永續的圖騰和意象，不應是某個變動及不可控的人物。 接著，劉廣和找來了擅於懷舊拍攝手法的導演陳玉勳，把場景拉到了復古風十足平溪老街，捕捉街坊鄰居互動的情境，片中少了商品自吹自擂的橋段，反而透過廣告人物的幽默逗趣，細細帶出商品特色。 劉廣和再次察覺，在手打麵前一檔廣告，太鎖定學生消費族，反而忽略了最常上賣場買麵的婆婆媽媽，根本弄錯了對象。
