主食選了板腱牛肉及帶皮豬五花來試試，份量上不算少，肉厚薄度剛好，板腱牛肉油花較少，帶皮豬五花油花更肥美些，也有雪花牛、梅花豬等可以選擇。 粵式胡椒豬肚雞湯主廚精心秘製，鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底，搭配高達14種中藥材像是茂汶花椒、青花椒、白荳蔻、草果、枸杞等細火慢燉，豬肚和雞腿肉層層浸透白胡椒的香氣，燉出的湯清潤香濃，豬肚雞還可無限續點。 嚮辣一次推出5種特色湯頭：蒜香老母雞湯、養顏番茄湯、蕈菇蔬菜湯、嚮辣有骨氣麻辣湯與粵式胡椒豬肚雞湯。 尬鍋除了必吃明星鍋物，另有吃鍋必配經典熟食可點，「尬個炸蛋」：嚴選優質洗選蛋酥炸，沾附濃郁醬汁具麻香風味，爆漿的黃橙蛋汁拌著白飯或雞肉飯，一吃上癮；還可將炸蛋加雞湯，蛋吸飽湯汁，入口多汁，一蛋多吃，顛覆味蕾。 「尬鍋」第三款推薦金銀蒜頭蛤蠣雞＋雪花牛肉鍋：精選金銀蒜頭和滿滿的蛤蜊熬煮湯頭，鮮嫩的雞肉飽含著蒜香、蛤蠣海味，鮮味十足；嚐過雞肉，再用蒜頭蛤蠣雞湯涮煮雪花牛肉片，雞肉、雪花牛、蛤蠣和蒜頭…山珍海味同時在嘴裡噴發，充滿台式獨特的豪邁勁爽，絕不裝蒜。 王品火鍋品牌 「尬鍋」第二款推薦金熬剝皮辣椒雞＋雪花牛肉鍋：剝皮辣椒與跟雞湯的組合，微辣甘甜的口感特別開胃，而吸足剝皮辣椒湯底的雞肉咬起來很涮嘴；再用剝皮辣椒雞湯涮煮雪花牛肉片與蔬菜鍋料，暖心滋補，尾韻清新微辣，讓人欲罷不能。
超過一半以上的粉絲團都座落在互動數較低的第3、第4象限，如何提高發文效益，製作出更多粉絲更有興趣的內容，並朝向低發文、高互動的象限移動，已經是各家品牌的當務之急。 在教育訓練部分則提供員工技能獎勵津貼，若通過集團內部職能訓練，例如：鐵板燒等廚藝培訓，每月最多可再領6,000元津貼。 王品近期鎖定中價位、平價火鍋積極拓點，旗下6家鍋物品牌在第三季已新展11家店，根據王品財報，旗下鍋類品牌營收在年半年達10.39億元、年增達37.28%。 經濟部發布7月份餐飲業營業額為748億元，創下有史以來最大增幅，而8月份又是暑期、父親節聚餐旺季，餐飲業營業額再比前月增加5%，達到786億元，年增75.8%，顯示疫情影響已減緩，餐飲業消費需求也回到疫情前水準。 第二款人氣『辣子爆雞乾溼雙饗鍋＋梅花豬肉』則提供「乾溼雙饗」獨家吃法，「乾吃」是主廚先在桌邊加入大量辣椒、花椒、蔬菜與厚實雞腿肉拌炒，搭配純雞油高溫爆炒鎖住肉汁，雞肉吸滿鍋料的椒麻香氣，爽辣帶勁。
王品火鍋品牌: 王品新品牌旬嚐 海鮮珠寶盒超浮誇
主打雙主餐的「尬鍋」可隨消費者個人喜好搭配肉類，最低單價從 278 元起跳，最貴的霜降牛肉辣子爆雞鍋也只要 528 元，客均價 420 元左右，是普遍消費者能接受的價位。 進入餐飲業傳統旺季，餐飲龍頭王品集團加速展店腳步，全年45家門店通過開發決議，其中6月火速開出7家門店，一周幾乎開了兩家新店，未來將以一周一店的速度擴大餐飲版圖，更首開台灣餐飲業先例，公開向全台房東... 王品（2727）瞄準現代小家庭需求，即日起推出全新常溫熬高湯「石二鍋」爆香石頭鍋熬高湯、「聚」北海道昆布熬高湯，主打小包裝，內有3袋售價119元，等於一包不到40元，以最佳高湯比例，加入麵條、雞蛋等... 王品集團營收表現亮眼，也與同仁共享營運成果，今年元旦全面調升起薪、7月鐵板燒、鍋類品牌加碼，帶動同仁總數在7月底突破萬人大關，是台灣人數最多的連鎖餐廳，鐵板燒品牌上半年招募起薪累計最高調幅近12%。
根據估計，2018年台灣火鍋產值達到374億元，去年受到疫情影響，火鍋產值仍有近320億元，而尬鍋單價從278元起跳、客均價420元左右，為消費者最能接受的價位。 選用來自熊本的生蠔，搭配鮭魚肉、鱒魚卵、海膽、魚子醬及金箔點綴，以珠寶盒概念集結數種海鮮食材，入口滿滿鮮甜海味超享受。 火鍋湯底「和風魚介昆布湯」，以北海道昆布，加入日本柴魚、魚骨慢火熬製，金黃色的高湯十分甘甜，能完美將海鮮與肉品的鮮味引領出來，還能將涮煮食材後的湯頭精華，加入米飯熬煮成精粹黃金粥。
王品火鍋品牌: 優惠怎麼吃？
以珍貴珠寶盒概念呈現，有帝王蟹、南非活鮑魚、霸王草蝦、草蝦、北海道生食級干貝、龍膽石斑、現流鮭魚、澎湖小卷、吋蛤、帝王蟹蟹膏等十種食材，象徵十全十美。 除了下鍋涮煮外，會另外在桌邊製作日本傳統的濱燒美食甲羅燒，將帝王蟹蟹肉、雞蛋、蟹味噌燒煮後，搭配蛋燒、鱒魚卵、法國麵包一起享用，增添不同風味。 另外，12/1(三)至12/31(五)期間，週一至週四，晚上九點後消費兩份套餐，打卡上傳照片並完成指定步驟，即可享買一送一優惠，活動詳情請上尬鍋官方粉絲團查詢。 最近尬鍋推出人人有獎的「求愛扭蛋機」活動，即日起至12/26(日)，按讚追蹤尬鍋Facebook官方粉絲團，即可獲得扭蛋機會乙次，有機會獲得指定鍋物買一送一券、免費海鮮拼盤及肉片免費加量等，更有機會拿到最大獎—招牌雪花牛肉剝皮辣椒雞鍋一年份免費吃。
- 由人氣韓團Super Junior成員銀赫和東海組成的小分隊「D&E」於上週末登台開唱，以往來台都會前往火鍋名店「鼎王」用餐，而這次則是去到麻辣鍋專門「太和殿」，令不少粉絲直呼「...
- 今日消費者選擇火鍋店家的條件，除了不可忽略的食材品質之外，也會將品牌形象納入考量。
- 王品（2727）繼先前在台中市公益路積極展店，旗下「聚北海道鍋物」也轉型為「主題火鍋＋自助吧」的型態。
- 「尬鍋」事業處主管賴靜玉表示，尬鍋主打「一鍋雙饗」多風味，以及「一炒二湯三涮料」的吃法，除了台式鍋物，還有70款台式家常料理，「一店滿足」滿足消費者。
- 飯店餐飲族群受惠解封商機，瓦城近期股價轉強，今天盤中勁揚逾7%，至339.5元，拉開與王品的距離，重奪觀光股王寶座；連鎖飯店集團洛碁第2季正式轉盈，每股盈餘0.46元，終止連13季虧損，近期股價也強...
- 套餐極致黑鑽海鮮拼盤內含黑鑽草蝦、鮮蝦、淡菜、鮮切鯛魚、蛤蜊，整體海鮮都相當鮮甜，鮮蝦好去殼，肉質鮮甜彈牙，蛤蜊也是顆顆飽滿鮮甜，以這個套餐價格來說還蠻划算的。
- 根據估計，2018年台灣火鍋產值達到374億元，去年受到疫情影響，火鍋產值仍有近320億元，而尬鍋單價從278元起跳、客均價420元左右，為消費者最能接受的價位。
王品集團再次突破極限，以最新日式鍋物為主要概念打造火鍋品牌，日前確定8月將開幕，火熱夏日吹冷氣吃鍋剛剛好！ 為搶攻頂級火鍋市場，王品自8月2日起，正式推出全新品牌鍋物品牌「旬嚐」，主打日本A5和牛、澳洲純血和牛牛小排，以及活體帝王蟹、波士頓龍蝦等海陸食材。 呂意真觀察，台灣高價火鍋市場具規模的品牌僅有乾杯集團的黑毛屋、「橘色」及位於台北101的食令等，高價市場還有相當大的空間，王品全新打造的「旬嚐」斥資2000萬元打造，進軍高價火鍋市場，補足王品在火鍋市場的缺口。 王品集團火鍋新品牌「尬鍋」主打濃郁醇厚的台式湯頭火鍋，「一鍋雙饗」雙主餐，隨著消費者的個人喜好任意搭配肉類為賣點，事業處主管賴靜玉表示，翻玩台菜的經典口味、一鍋雙饗多風味，以及「一炒二湯三涮料」的吃法，以台灣人最喜歡的鍋物口味下手。 和牛涮 和牛涮主打和牛吃到飽，是王品集團最早推出的吃到飽品牌，主要提供美國極上和牛涮煮、極上和牛黑咖哩、現點現做的炙燒和牛壽司，一頭和牛多種享受。 除了肉類之外，自助吧檯還搭配70多種新鮮蔬菜、漿餃、主食、甜點、飲料及冰淇淋等，以及主廚秘製極上和牛辣醬等多種特製沾醬選擇。
王品火鍋品牌: 石頭鍋／牛奶鍋／個人鍋
王品集團2020年確認以「火鍋、燒肉」為品牌主要發展目標，新創品牌「和牛涮」、翻轉後的「聚 北海道鍋物」，證明「主題火鍋＋自助吧」型態，深受喜愛，「聚」也將成為2021年的展店重點品牌。 「尬鍋」雙主餐隨消費者個人喜好搭配肉類，單價從278元起跳，最貴的霜降牛肉辣子爆雞鍋定價528元，平均客單價約420元，除了雙主餐，還有30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽，以及銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、油炸那個鬼鬼、尬個炸蛋等台式家常料理選擇。 王品火鍋品牌2023 〔記者楊雅民／台北報導〕無畏疫情干擾，王品（2727）開出集團第6個火鍋品牌，「尬鍋」，定價278元起跳，並採取王品集團近來成功發展的「半自助」商業模式，雙主餐搭配自助吧30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽。 附餐還有『銷魂雞肉飯』、『日曬油蔥麵線』、『油炸那個鬼鬼』等台式家常料理，70款的菜單豐盛澎湃。 「尬鍋」同時參考王品集團近來成功發展的「半自助」新商模，278 元套餐就能享用 30 王品火鍋品牌 款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽，因應防疫，尬鍋自助吧點餐方式，由安心大使專人服務取餐送上桌。
王品集團旗下有不少火鍋品牌，而今於台北南京東路、鄰近松江南京捷運站1號出口附近開設了一間以高端奢華食材作為主軸的奢華精品火鍋「旬嚐」，用A5和牛、帝王蟹、波士頓龍蝦以及桌邊涮肉的侍食服務，吃火鍋也能超享受。 擁有近150種食材無限享用，搭配吸睛擺盤與時尚感的酒吧與自助吧台，讓吃到飽不只吃到爆，也能有型有款。 盧秀燕今天並公布經442萬票選出的「十大火鍋燒烤店家」，其中十大火鍋品牌店家組前5名是：海底撈火鍋台中中友店、涮屋馬惠中店、尚牛二館、萬客什鍋漢口創始總店、老四川-紅亭迴轉麻辣鍋；十大火鍋巷弄美食組前5名是：清真恩德元餃子館、灰鴿/鍋南屯店、8德司創意餐館、覓鍋物、瘋蝦吃到飽。 呂意真表示，旬嚐籌備超過一年品牌以頂級食材淬鍊為鍋物珍寶概念，客單價約1500~1800元，多人海陸套餐從開胃菜、主食到甜點共9道餐點，包廂還有專業侍食師桌邊涮煮肉品、為顧客剝蝦蟹殼，打造極致尊榮體驗，原價33900元的帝王海旬寶盒八人海陸套餐開幕期間限時嚐鮮價29900元，採每日限量，需提前預訂。 看準6月份疫情趨緩、餐飲業市場好轉，王品集團下半年在台灣快速展店擴增，加上兩岸餐飲品牌、零售商品、暑假外食商機的幫助，今年7月份業績已大舉上揚、8月營收更達18.6億元，較同期增加31.42%，刷新王品歷年單月營收最高紀錄！
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另外自助吧是雙邊的，兩邊的選擇都是一樣的，這樣人多的時候就不會擠來擠去的。 「青花驕優惠」：10/25~11/30日凡點「仙氣頂級海宴」、「青花椒麻帶骨牛小排」，青花驕line官方帳號點數加倍送。 新品青花驕冰淇淋風味帶著青花椒香氣，搭配些許海鹽帶出甜味，冰淇淋淋上帶著香氣的青花椒油，蹦出新滋味。 「聚 北海道鍋物」優惠：10/25~11/30日凡點升級版札幌起司牛奶鍋、雙人海陸瀑布系列、1KG肉肉瀑布系列，即贈刮刮卡，刮中聚寶熊圖案，整單免費。 事實上，王品集團旗下幾家門店因租約到期等因素熄燈，近期越式料理品牌「沐越」更宣布將於8月31日結束營業，一度引發外界關注。
「旬嚐」店裝斥資2千萬元裝修，風格融入現代日式美學，以溫潤木格柵打造雅致空間，還有時尚感十足的調酒吧檯。 主廚精心設計4款海鮮寶盒，包括10種海鮮的帝王蟹海旬寶盒、四人套餐的龍蝦寶盒，以及兩種逸品金箔星鑽散壽司、金箔紅玉生蠔。 單人套餐880元起、雙人海陸套餐3,500元起、四人海陸套餐7,000元起，多人海陸套餐從開胃菜、主食到甜點共9道餐點，可依餐點搭6款冠軍調酒享用，撩撥味蕾創造多重驚喜。 來自成都的清油麻辣火鍋，以純植物菜籽油取代牛油，保留了四川麻辣鍋特有的鮮、香、麻、辣，更摒除了牛油的油膩和燥熱，入口特別的柔順而且層次和諧。
王品火鍋品牌: 台北《初瓦》西門町訂位電話＆地址
現在很多火鍋品牌都把菜盤轉向以自助式型態，這樣除了可以減少食材的浪費之外，也能讓顧客挑選自己喜歡的食材來享用，一舉兩得的概念！ 當天「尬鍋台式潮鍋」提供的時蔬主要是高麗菜、小白菜、芋頭、玉米、杏鮑菇、秀珍菇，火鍋配料有星星腸、水晶餃、甜不辣、尬鍋專屬魚餅等等，各位可依個人食量去盛裝，切記別浪費食材。 活動期間：即日起至1/26優惠內容：揪好友加入嚮辣和牛麻辣鍋LINE官方帳號，抽海陸頂級嚮套餐全桌免費券(每週1名，優惠限4人使用，價值3952元)，以及LINE POINTS點數10點(每周100名)，活動詳情請見嚮辣FB粉絲團與嚮辣LINE官方帳號。 「嚮辣」麻辣鍋特別邀請知名調酒師Nick Huang聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」，Nick Huang曾在米其林二星「侯布雄法式餐廳」擔任調酒師，也是台北知名酒吧「菱玖洋服」主理人，量身訂製的特調酒，搭配麻辣鍋，預計2月起提供消費者生日聚餐的美好體驗。 和牛火鍋吃到飽領導品牌-和牛涮，新推出「和牛餃丸三兄弟」，內餡選用油花絕美的極上和牛鮮肉，搭配特選魚漿、濃郁雞蛋皮、Q彈水晶餃皮，將和牛獨特醇濃的香味，濃縮在每顆丸餃內，一口咬下，特調辛香料與油脂甘甜在口中瞬間噴發，大口吃到飽的和牛火鍋，再冷的東北季風也挺住。
以優質服務出名的王品集團，旗下3間火鍋品牌一聚、青花驕、和牛涮，召集全台的「慢煨火鍋英雄」，只需要活動看板或面罩合影，並上傳到貼文留言處，就有機會獲得優惠餐券。 築間則是推出會員回饋活動，不只送出多項家電好禮，更直接贈送「當月最強築粉」咖啡機，可以說是寵粉無極限。 「尬鍋」是王品2021年創立的鍋物品牌，也是集團第 6 個火鍋品牌，目前在台共有3家門市「台北西門店、台北南京東店、桃園中壢店」。 因運用台菜經典火鍋湯頭，像是石頭火鍋、麻油雞火鍋等濃郁湯頭做為鍋底，並搭配台灣在地食材涮煮，加上店面以復古拼貼磁磚搭配霓虹燈增添氛圍，給人一種復刻台味又摩登之感。
王品火鍋品牌: 最美的全聯台東中山門市變課堂 提供偏鄉孩童一日沉浸式食育機會
〔記者楊綿傑／台北報導〕為推廣客庄特色產業，形塑客庄在地特色產業品牌，客家委員會整合圓山大飯店、誠品生活、momo等大型通路及上中下游廠商，輔導8大客庄在地品牌有機會進入不同使用場景，目標5年內讓客家在地品牌完全自主，不只促進經濟發展，也能使客家文化更貼近日常生活。 經發局也補充，今年鍋烤節並舉辦「就是愛鍋烤徵件競賽」，共有251件參加，經過初賽、決賽，共15組分獲前三名佳作，今天也請拿到首獎的悠悠，現場演唱得獎作品「台中鍋烤節主題曲」，盧秀燕也宣布將免費授權台中的火鍋、燒烤店播放。 品牌介紹：愛仕達是我國知名的廚具用品品牌，始創於1978年，公司總部設立在浙江省的台州市內，多年來專注於大型炊具、廚房小家電等系列產品的經營，並致力於為廣大消費者打造出最綠色的廚具用品，保證每個人都能擁有健康的飲食生活。 品牌介紹：在高壓鍋十大品牌排行榜中，雙立人於1731年在德國成立，是全球知名的炊具和廚用刀具製造商，多年來專注於不鏽鋼刀、不鏽鋼剪和高壓鍋等產品的經營，涵蓋了2000多個種類。
除了既有鍋物品牌加速展店，王品集團也積極研發新品牌，「嚮辣」客群鎖定20-35歲年輕女性，追求精緻美味又兼具優雅氛圍的吃到飽，單人千元以內就能無限享用6種美澳和牛、頂級海鮮、哈根達斯等16款冰淇淋，也推出適合搭配麻辣鍋的吸睛調酒，符合王品集團品牌年輕化、潮流化的目標。 王品10月營收創同期歷史新高，同時宣布加速布局市場、擴大營運規模，第4季新開2個品牌，其中12月底將開出全新麻辣鍋吃到飽品牌「嚮辣」，首店位於台北松江路，這是繼「青花驕」後睽違4年，再戰麻辣鍋「紅海」。 值得注意的是，粉絲成長率最高的3家火鍋—和牛涮、青花驕、聚，皆屬王品集團旗下的品牌。 以優質服務出名的王品集團，不只在餐飲秉持著顧客至上的宗旨，也將這個理念沿用至社群，不只用心互動，同時不忘回饋粉絲；尤其是粉絲成長率冠軍的和牛涮，更搭配聖誕節慶、跟上世足炫風、推出獨家line官方貼圖，藉由社群玩出許多新花樣，更成功吸引不少新粉絲。 王品集團旗下五大火鍋品牌：〈尬鍋〉、〈和牛涮〉、〈聚〉、〈青花驕〉、〈嚮辣〉，將最鮮最猛的澎湖直送新鮮海味端上餐桌，即日起至 8/31 推出「澎湖嗨鮮花火祭｣，超過 20 道「鮮」定菜色等饕客大快朵頤。
王品火鍋品牌: 麻辣火鍋
除日前饗賓集團推出Buffet新品牌頂級百匯「饗A Joy」客單價最高來到3,880+10%，創Buffet「天花板」... 餐飲龍頭王品集團跨入高價火鍋市場，開出新品牌「旬嚐」，客單價約1500~1800元，補上高價火鍋的缺口，鍋類事業群總經理呂意真表示，台灣火鍋市場規模不斷成長、發展潛力十足，月營收挑戰800萬元。 王品2004年由時任火鍋事業處總經理李森斌創立鍋物品牌「聚 北海道昆布鍋」，由於台灣火鍋市場競爭激烈，今年在董事長陳政輝領軍下展開品牌轉型（OBR），重新檢視市場定位、商業模式，以新名稱「聚 北海道鍋物」轉型升級。 據估計台灣火鍋產值在2018年達到374億元，2020年受到疫情影響，仍創下近320億元產值，火鍋是台灣人最愛的美食，「尬鍋」雙主餐隨消費者個人喜好搭配肉類，單價從278元起跳，最貴的霜降牛肉辣子爆雞鍋也只要528元，客均價420元左右，是消費者最能接受的價位。 為積極搶攻疫後餐飲市場復甦商機，王品集團再創鐵板燒新品牌「就饗鐵板燒」，首店插旗台北東區Sogo商圈，15日正式開幕，這是2023年王品集團第一個問世的新品牌，也是王品繼「夏慕尼」、「hot 7」與「阪前」之後第4個鐵板燒品牌，新品牌目標3年內展店20家，會以商圈、人潮地段為主要點位。
飯店餐飲族群受惠解封商機，瓦城近期股價轉強，今天盤中勁揚逾7%，至339.5元，拉開與王品的距離，重奪觀光股王寶座；連鎖飯店集團洛碁第2季正式轉盈，每股盈餘0.46元，終止連13季虧損，近期股價也強... 其中，「尬鍋」最招牌「金熬剝皮辣椒雞鍋」是主廚走訪台灣鄉鎮，混搭各產地的剝皮辣椒，才打造出兼具清新辣度與回甘甜味的百搭湯底，曾創下單月熱銷一萬五千鍋的佳績。 以及融合蒜香與蛤蠣精華的「金銀蒜頭蛤蠣雞鍋」，濃郁滋味燉入雞腿肉中，光是喝湯就是一種享受！
王品火鍋品牌: 全家便利商店攜手「solo pasta」推2款義大利麵新品！「青花菜香腸肉末貓耳朵麵」超商首見
《 嚮辣》價值在於『心之所嚮，想辣就辣』，讓客人可以感受無所限制的暢辣暢吃暢飲暢聊體驗，想吃麻辣火鍋的人，絕不錯過這一味！ 盧秀燕市長並現場宣布，因今年活動相當成功，成功帶動火鍋、燒烤店家業績成長，明年將繼續舉辦「台中鍋烤節」。 品牌介紹：蘇泊爾是我國知名的炊具品牌，在全球的廚用產品市場上也是位列前茅，深受無數消費者的信賴與喜愛。 從1994年成立至今，蘇泊爾的產品在銷量上一直是穩居我國市場的第一位，家電領域也是占有著重要的市場價值。 品牌介紹：菲仕樂是全球知名的高壓鍋品牌，於1845年在德國成立，多年來專注廚具用品的經營，產品種類涵蓋了鍋具、陶瓷碗具、料理機等系列。 為了給消費者創造一個健康的廚房生活，菲仕樂在這百年的發展歷程中一直秉持著自主研發的模式，將設計、製作以及銷售等多個環節集於一體化。
不過店家也提醒大家，該優惠為領取護照後的隔日上午11點後生效，效期至2022年1月28日，並要在點餐及結帳前出示優惠券進行兌換，點餐及結帳完畢後恕不受理。 賴靜玉說：「消費者非常精明，喜歡「一店滿足」，除了台式鍋物，還有銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、油炸那個鬼鬼、尬個炸蛋…等台式家常料理，70款的菜單豐盛澎湃」。 「尬鍋」同時參考王品集團近來成功發展的「半自助」新商模～278元就能享用30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽。 籌備超過一年、斥資2千萬元裝修店裝，王品最新頂級火鍋「旬嚐」終於亮相，品牌以頂級食材淬鍊為鍋物珍寶概念，並依當令食材彈性更新菜色，要讓饕客嚐遍四季最新鮮美味。 「旬嚐」有個人套餐及多人套餐選擇，多人海陸套餐從開胃菜、主食到甜點共9道餐點，可依餐點搭6款冠軍調酒享用，美食配美酒。
王品火鍋品牌: 米其林套餐免費吃！「台北餐廳週」睽違兩年回歸、超過100間美食享優惠
王品集團為了讓鍋物控可以品嚐到最有「海味」的鍋物料理，特別針對旗下五大超人氣火鍋品牌「聚、和牛涮、青花驕、尬鍋、嚮辣」推出｢王品五鍋澎湖嗨鮮花火祭｣，不只要讓鍋物控品嚐到道地澎湖海鮮，更加碼推出穿比基尼1折開鍋、花襯衫88折，APP再加碼抽澎湖雙人來回機票。 台北辛巴適「榴槤火鍋、金枕頭榴槤吃到飽」免費升級超狂，七月壽星優惠「北海道干貝無限續」搶訂位。 王品五大鍋物之中，最受大小朋友喜歡的火鍋首選「聚」日式鍋物，推出誠意爆棚的「澎湖一番鮮雙人海陸瀑布聚」產自澎湖純淨海域Q彈鮮甜的扁蟹，搭配整隻中卷新鮮上桌。
市場預估若明年中國市場能穩定，王品有機會挑戰年營收200億元，有望賺進一個股本。 「初瓦 韓式料理」店名與韓文喜歡「좋아」的音同諧音，也希望饕客們在大啖之於都會情不自禁地說出”좋아”(喜歡)！ 王品火鍋品牌2023 而「初瓦」有別於傳統韓式餐廳，首創日夜不同餐點與服務氛圍，白天供應經典韓食，提供多人套餐及單點為主。 另外價格部分也讓人驚艷，最低378/人起，價格最貴的「頂級和牛套餐」只要$718/人(午/晚餐同價)，就能吃到極上和牛霜降及雪花兩個部位，自助吧台還搭配70多種新鮮蔬菜、漿餃、主食、甜點、飲/冰品等食材，CP值相當高。 王品（2727）下半年加速展店，看好高雄消費「食力」，近期將連開三店，包括集團旗下和牛吃到飽品牌「和牛涮」8月進駐高雄夢時代，高人氣中餐品牌「享鴨」8月底也將首度進軍高雄，同一棟大樓位址，接下來還有...
王品火鍋品牌: 台北美食懶人包系列
除了台式鍋物，還有銷魂雞肉飯、日曬油蔥麵線、油炸那個鬼鬼、尬個炸蛋等台式家常料理，70款的菜單；同時參考王品集團近來成功發展的「半自助」商業模式，278元就能享用30款蔬菜吧、甜點、台式經典冷飲吃到飽，因應防疫，尬鍋自助吧點餐方式，由專人服務取餐送上桌。 王品集團看好吃到飽市場再推新品牌，「嚮辣和牛麻辣鍋」1月11日正式開幕，主打和牛麻辣鍋吃到飽，如果再加上原本的和牛火鍋吃「和牛涮」與燒肉吃到飽「肉次方」，王品集團旗下「吃到飽」品牌增加到3個了。 王品集團精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示，「就饗」與「hot 王品火鍋品牌 7」同屬中平價位品牌，但「就饗」主攻雙主菜海陸套餐，主餐有10種不同味型，店內設自助吧提供白飯、湯品與飲料吃到飽，積極爭取上班族、小資男女、家庭客青睞。
- 王仁森指出，「聚」南京東店為品牌首店、中壢SOGO店則為進駐新店，集團以街邊店及百貨店同步測試新商模可行性。
- ●本券可於聚日式鍋物、青花驕麻辣鍋、和牛涮日式鍋物放題、尬鍋台式潮鍋、嚮辣和牛麻辣鍋，五大品牌全台門市使用。
- 另外，目前還有推出微熱山丘鳳梨冰沙、MINI麻辣燙加購價79元的優惠組合。
- 以及「尬鍋」全台三店同慶，10/6日前邀請3位好友加入尬鍋官方line@帳號，周周抽1名送2,000元開鍋金。
- 「來滋烤鴨」也打破王品過往先開一家店試水溫，觀察市場反應再展店的策略，2家新店正緊鑼密鼓籌備中，力拼12月底於雙北地區開幕，展現王品進攻烤鴨外帶市場的決心。
