澳門首間McCafé於2006年於新馬路開業，但已結業。 而農畜牧食品龍頭大成也推出植物肉品牌 麥當勞未來肉2023 Neo Foods，大成看見了台灣的高比例素食人口商機，不但致力研發口感更好的植物肉，更努力壓低價格搶佔全球市場。 台灣首個專注食農領域的「好食好事加速器」所輔導新創團隊，寬泰食品則從植物肉的調理做為切入，開發出植物肉醬千層麵、植物肉米漢堡、植物肉獅子頭等即食調理包。 即使是港澳同步推出的新餐點，澳門的售價一般也較香港貴[23]。
除了定期推出新促銷，或把切換早、午餐菜單，這些看板大多一成不變。
麥當勞未來肉: 菜單
這次的送餐機器人外觀非常的簡約輕巧，能靈活穿梭在店舖內完成送餐任務。 透過各種科技的設置，每個看似便利簡單的功能，都充滿了國泰世華銀行在資安的保障。 麥當勞未來肉 應對不斷演進的安全挑戰，國泰世華 CUBE App 確保所有用戶能夠放心、安全地使用。 嚴謹的資安流程，並不僅僅只是確保用戶的個人資料和交易紀錄不會遭受到未經授權的訪問或洩露而已；當用戶在使用各項金融服務的過程中，銀行更要能即時做出安全舉措，如風險辨識、漏洞發掘、防禦監控、網路攻防與應變處理等等，以確保安全性。 漢堡系列也很有意思，同事點的「海陸大雙拼」，她說吃著很有吃麥當勞「麥香魚」的感覺，但不是說裡頭的排很像鱈魚，而是生菜與醬的感覺非常像，完全不像是素食了。 古巴三明治裡頭包的是火腿與生菜、蔬菜，同事反應也相當好。
「後來麥當勞來跟我們討論有沒有可能縮短時間，要更符合『速食』的精神，因此我們投入了1年的時間開發。」最終麥脆雞誕生啦！ 這是全球第一個「全熟帶骨炸雞」，在工廠中就已經烹調至全熟，再立即用IQF技術冷凍起來，送到門市時只需要簡單復熱就好，大幅度提升了品質穩定度與效率。 在工廠熟製後再直送餐廳，也減少了交叉污染的風險，避免生鮮原料進到餐廳。 此外呼應健康訴求，麥脆雞也減少鈉含量，讓消費者吃得更沒有負擔。 目前，麥當勞在中國大陸以及港澳地區所有業務由央企中國中信集團旗下的中信股份、中信資本等子公司持有的「金拱門（中國）有限公司」運營管理，該公司也是麥當勞在美國以外最大規模的特許經營商。 麥當勞未來肉2023 《彭博社》便指出，連鎖餐廳支持力道不如預期，是第一個原因。
麥當勞未來肉: 速食緊箍咒怎麼擺脫？台灣速食戰國時代才正要開始！
全球茹素人口逐年上升，也有越來越多消費者基於環境保護以及動物友善的理念開始選擇蔬食。 麥當勞未來肉2023 而臺灣教育部自2010年起也鼓勵學童營養午餐一週一蔬食日，節能減碳愛地球。 中華民國對外貿易發展協會董事長黃志芳於啟用典禮中強調，電池是未來產業的兵家必爭之地。
除了以美國本土既有的食物款式推行至全球外，為了迎合在世界各地民眾的口味，麥當勞也衍生許多不同特色的當地產品如：蝦漢堡包、椰漿飯漢堡包（nasi lemak burger）等。 為迎合菲律賓人愛吃米飯與甜食的習慣，麥當勞部分套餐有白飯。 冰品中，雪糕有紫芋（Ube 麥當勞未來肉 McDip）口味、草莓口味、熱焦糖新地。 除了以美國本土既有的食物款式推行至全球外，為了迎合在世界各地民眾的口味，麥當勞也衍生許多不同特色的當地產品如：蝦漢堡、椰漿飯漢堡（nasi lemak burger）等。
麥當勞未來肉: 麥當勞開賣植物肉漢堡 限量20萬顆
台灣電池協會理事長楊敏聰直言，台灣的電子產業的總產能，實際上可能不到15個1GWh。 台灣和中國差了50至100倍，呼籲政府要給予更多協助，如租稅獎勵等，否則很難對抗中國以國家之力發起的價格戰。 格斯早於2022年與歐洲頂規電動車電池研發公司InoBat Auto進行合作，此外還有日本鐘淵化學（Kaneka Corporation）電子研究所鋰電池團隊。 直到2017年，他們利用分析材料優勢並集結國內⼈才成功轉型成為電芯製造商，配合政策落實環保且多元的能源應用，近年終於有了階段性成果。 資產負債表方面，麥當勞在全球的總資產高達475億美元，其中有390億美元（約82％）是按成本計算的財產和設備。
有些地區，公路幹道兩旁會設有麥大道（McDrive）是一種無櫃檯無座位，專為駕車人士開設的大道，這種大道往往以得來速餐廳簡化方式，出現在鬧區等人口密集地帶。 人們的飲食習慣逐漸改變，現在大眾已經知道許多人吃素並不是因為宗教關係，許多的素食店也不會像以往一般放佛經，這代表「吃素」「蔬食」就像是一種人們選擇的飲食習慣，而不再是只因為宗教束縛、還願等外在因素。 這是件好事，希望關於像「吃素幹嘛吃素肉是不是修口不修心」這種問題不要再出現了……。 當大家討論「植物肉」的時候，我們想要其實不只是食材，更想要在外食盛行的臺灣能直接吃到相關的餐點。 而原本在高雄開店的「扭登和」現在也正式在台北展店，提供使用植物肉甚至是自家巧思的「炸雞」，堪稱素食者的麥當勞。 麥當勞也將APP結合了「地理圍欄」(Geo-Fencing) 功能，想像一下，在麥當勞四周畫出虛擬的圍欄，圍出虛擬的地理邊界，當APP使用者跨入界內，就會出現適地性的推播服務，或備妥其餐點。
麥當勞未來肉: 強大的內需市場 植物肉企業搶進駐中國
碁富不僅隨著麥當勞影響了台灣人對於速食的喜好，下一步更目標成為「台灣食品製造第一領導品牌」，未來將繼續秉持「就算只作一片產品也是全力以赴」的精神發展下去。 路易莎咖啡也大力推動植物肉（未來肉）系列產品，採用美國矽谷新創Lypid活優科技，首創關鍵配方PhytoFat植物油脂所打造的植物肉堡排，推出磚壓及麥香三明治、炊米堡、馬芬堡、貝果堡等6款蔬食品項。 據路易莎表示，PhytoFat油脂主要成分 97% 為植物油和水，脂肪量不到墨西哥辣椒豬肉漢堡排及瑪芬豬肉漢堡排的七成，飽和脂肪量則比墨西哥牛肉漢堡排、瑪芬豬肉漢堡排少一半，創辦人黃銘賢希望「滿足美味的同時，也能讓身體，地球更美好」。 今年7/25起已於全台逾500家門市上市，新的生產線也已建置完成，成為路易莎未來發展的亮點系列。 近幾年因為環保主義、人體健康等等因素，素食主義者越來越多，許多速食業者像是漢堡王、摩斯漢堡都推出「未來肉漢堡」，肯德基也有以未來肉製成的「純素炸雞桶」，麥當勞 McDonald's 身為全球的速食霸者，一直遲遲沒有宣布關於素食市場的規劃。 呼應全球飲食趨勢，與植物肉領導品牌Beyond Meat攜手打造，台灣麥當勞史上第一顆「McPlant」植物系漢堡登場，全台「極限量」20萬顆8/24開賣，提供彈性素食者及所有民眾都能嚐鮮。
其中植物肉公司「珍肉」推出植物肉月餅，主要以大豆蛋白、碗豆蛋白製成，其他產品還包括植物肉丸、小籠包等傳統美食，儘管口感離實際肉類仍有一段差距，但這個產業潛力無窮。 首先，第一個考驗就是飲食習慣的不同，目前歐美較為人知的植物肉產品以漢堡排為主，與亞洲多數國家的飲食文化有所差異，蒸、煮、炒、炸等不同烹調方式適合的肉類都不同，在產品研發上就必須考慮到這一點。 中國作為全球最大肉類消費國，每年吃掉全球約 26％ 的肉類，但這樣的情況正在慢慢改變，新冠疫情爆發及環保意識提升，讓越來越多人開始尋求肉類的替代品。 速食文化追求快速流轉，與客戶關係的基礎薄弱，但千禧世代更重視的是「體驗」，而速食店過度「標準化」和「模組化」的經營樣態，少了人味、環境又單調，讓速食給人帶來一種廉價扁平的印象。 於此同時，「快速慢食（Fast Casual，或稱休閒快餐）」以高品質的餐飲選擇、悠閒的用餐環境、親切卻同樣快速的服務順勢崛起，贏得消費者的心。 李明元表示，快速慢食是「用速食服務的效率，端出高端餐飲」，是過去10年美國新興的餐飲型態。
麥當勞未來肉: 讓國泰世華 CUBE App 成為你的專屬金融管家
為了把這頂健康緊箍咒拿下來，速食業者開始做出餐點的調整，增加健康選項及控制熱量，這個長達10年以上的餐點革命，因為速食跟垃圾食物的等號難以抹去，革命尚未成功，直到現在還在持續。 此話一出，加上麥當勞官方拒絕透露相關供應商來源，另外界相當疑惑未來是否不與 Beyond Meat 合作？ 對於 Beyond Meat 這樣的新創的品牌來說，若是失去加入麥當勞的市場，將會嚴重影響品牌的地位，對此 Beyond Meat 也緊急發布說明，公司生產的植物肉品持續與麥當勞有所合作，包括供貨給 McPlant 生產線來挽回名聲及股價。
McPlant植物系漢堡自8月24日至9月13日期間限時供應，全台限量20萬顆。 業者也提醒，因產品中含五辛（洋蔥）及奶蛋（起司、美乃滋），且植物肉與肉品共用煎爐設備，非純素食產品，請消費者斟酌選購。 公司於 2009 年創立，4 年後「無雞肉系列肉品」遍及北美超市；2016 年推出首款以植物蛋白為基底的純素漢堡肉；2019 年，Beyond Meat 開始與麥當勞、肯德基合作，在少量門市推出未來肉餐點。 隔年，Beyond Meat 未來肉引進中國星巴客，中國亦成為品牌除了美國以外的第二大市場。
麥當勞未來肉: Beyond meat 未來肉
「麥脆雞就是我們研發出來的。」說到這裡，他露出引以為傲的表情：「一般傳統的炸雞都是現場裹粉後再油炸，其實很考驗店員操作的能力，品質難以保證，且可能炸不熟。」過去曾以冷凍棒棒腿直接丟進壓力鍋油炸的方式，但是每支都需要炸上17分鐘半，過於耗時。 麥當勞希望消費者能更快速可以吃到品質穩定的炸雞，因此求助於碁富。 麥當勞全新「McPlant」植物系漢堡，全台「極限量」20萬顆，8/24～9/13限期供應（或售完為止）。 不過要提醒大家，該產品含有五辛（洋蔥）及奶蛋（起司與美乃滋），且植物肉製品與店內肉品為共用煎爐設備，非純素食產品，純素飲食民眾需謹慎選購。 有時，傳統素料會為了口感、口味而油炸、重調味讓油脂含量增加，且油炸亦會造成油脂氧化裂變，增加身體負擔，未來肉則可因應各種烹調方式，因此有機會降低油脂的負擔。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。
路易莎咖啡則早於7/25起，全台逾500家門市上市「未來肉」6款餐點，包括磚壓三明治、馬芬堡、貝果堡等穩定供應。 自 2018 年受到非洲豬瘟影響，越來越多餐廳採用植物性食材；去年疫情爆發後，Beyond Meat 與星巴克合作，在中國超過 3,000 家店舖，推出植物肉菜單；肯德基、漢堡王也分別在中國販售植物肉雞塊、植物肉漢堡等產品。 這些情形都顯示中國強大的內需市場，正吸引來自世界各地的投資者入駐，未來中國更可能主導世界植物肉的走向。 麥當勞目前尚未公佈在美國推出植物肉漢堡的計畫，競爭對手漢堡王及肯德基，都已經早一步在美國境內推出植物肉產品。 肯德基的合作對象一樣是超越肉類公司，漢堡王則是與另一家植物肉新創公司「不可能的食物（Impossible Foods）」合作，於美國境內推出全素漢堡。
麥當勞未來肉: 路易莎 未來肉系列輕食
除了無法打進餐飲業者與消費者的購物車，從永續、改善環境的角度來看植物肉，也尚未有明確定論。 《Vox》表示，畜牧業的高碳排放逐漸受到大眾關注，所以表面上可以很容易把「增加植物肉比例」與「降低整體碳排放」畫上等號。 不過他們發現，就算廠商承諾銷售更多替代肉品，並不意味他們的動物性肉品會等比例下降。 從電子自助點餐系統的廣設，推出下載 APP 並消費至少 1 美元，就送免費薯條，乃至將總部從芝加哥郊區遷至時尚的西城，並開了高科技麥當勞旗艦店，希望藉此吸引科技人才。 就像電商龍頭亞馬遜，從大數據中推薦通常一起購買、類似商品、你可能會喜歡這些商品，麥當勞的新菜單組合充滿了縝密計算的「驚喜」，讓消費者不知不覺買下他們原本不知道自己想要的商品。
- [30]2022年5月16日，麥當勞宣佈結束其俄羅斯32年的經營，他們表示賣給當地接手前會繼續支付薪資，不過麥當勞將自己保留商標與專利，這些不會出售給新東家，這意味着麥當勞品牌的正式退出[31][32][33][34]。
- 所以好奇的自己最近也去買來吃看看，到底麥當勞與路易莎咖啡所推出的新品吃起來味道是如何。
- 該餐廳有500個座位，由麥當勞（香港）有限公司的全資附屬公司投資4,000萬港元開設。
- 除了以美國本土既有的食物款式推行至全球外，為了迎合在世界各地民眾的口味，麥當勞也衍生許多不同特色的當地產品如：蝦漢堡包、椰漿飯漢堡包（nasi lemak burger）等。
- 回到「扭登和」來，扭登和 New Danhurf 提供的就像是「素食版」的麥當勞一般，有許多口味的漢堡、有許多炸物包括炸雞腿、炸雞塊、蚵仔酥，甚至還有米漢堡跟咖哩飯等等，選擇相當多，且都有標明五辛素等分類。
- 而不僅未來肉噱頭吸引人，《摩斯漢堡》也推出第二代機器人，不僅送餐還能慶生，陸陸續續將在北中南門市亮相跟大家見面。
麥當勞速食廳大多提供櫃檯式和得來速式（drive-through的音譯，即指不下車便能夠用餐店速食服務。顧客可駕車在門口點菜，然後繞過餐廳，在出口處取餐）兩種服務，同時提供室內就餐，有時也提供室外座位。 而澳門方面，黑沙環龍園分店的麥當勞於2007年開始設有24小時麥當勞，現時澳門有7間麥當勞實行24小時通宵營業。 直到現在，麥當勞已在美國的廣告用了23個不同的口號，有些更是其國家地區的精選口號。 麥當勞全球 家門市，每天服務 6800 萬名消費者，將近全球 1 ％的人口。 以雞肉為例，過去台灣都是活禽宰殺，並沒有如今先電昏雞再屠宰的電宰雞概念。 在台灣，去年開始也有許多餐飲業者引進Beyond Meat，便利商店亦推出義大利麵與漢堡，除此之外，也有鍋貼業者與OmniFood合作推出「新豬肉」讓民眾嚐鮮體驗。
麥當勞未來肉: 產品及服務特色
美國未來肉公司 Beyond Meat 已與麥當勞、Yum! 根據全球市調公司歐睿國際的數據顯示，2013～2018年速食產業的全球規模雖從21兆成長到26.7兆台幣，但是年成長率卻從5.5%降至4.4%，顯示市場已經趨近飽和、成長幅度有限。 隨著數位金融蓬勃發展，大幅提升與銀行往來的便利性，現在只要打開銀行 App ，就很容易將過往需耗費數小時的事情，在手掌上頃刻解決。 但為用戶提供與時俱進的安全使用環境，更是國泰世華 CUBE App 時時刻刻為所努力的。 CUBE App 綜合了便利性和安全性，以嚴格的安全管理措施為基礎打造的一站式服務，讓用戶可以輕鬆地在 CUBE App 上進行各種金融交易，無憂的體驗金融服務，守護個人財富。 國泰世華 CUBE App 領先同業，推出「登入兩步驟」驗證服務，當用戶使用陌生裝置進行登入時，必須經過第二道驗證檢核，以提供額外的安全保障。
香港麥當勞今(13)起推出期間限定「OmniPork Luncheon新餐肉」系列，麥當勞將以獨家15mm厚切的純植物製新餐肉，特製出多款早餐套餐系列和McCafé美食。 麥當勞指出，「OmniPork Luncheon新餐肉」系列，採用麥當勞獨家供應的15mm厚切新餐肉，包括新餐肉蛋扭扭粉、新餐肉精選套餐等，不需加油煎煮，含0膽固醇，其熱量、飽和脂肪和鈉含量均比罐裝豬肉製午餐肉較低，對人體相對更健康。 麥當勞也有專門主題餐廳，例如1950年搖滾主題餐廳、2007年英格蘭超級聯賽主題餐廳、一些坐落在近郊及某些城市大型室內或室外遊樂場的餐廳。 它們被稱作麥當勞樂園（McDonald's PlayPlace，舊稱PlayLand），最早於1970年代和1980年代在美國本土出現，加拿大大部分地區直到1990年代中期才陸續出現。 有些郊區和部份城市麥當勞有設立內部或外部遊樂場，稱為「麥當勞樂園」。 第一個麥當勞樂園於1987年問世，設計爬行管內有球和溜滑梯，而且越來越多。
麥當勞未來肉: 未來肉
麥當勞與植物肉品牌「Beyond Meat」攜手，以植物肉餅取代原有肉排，自8月24日起限時推出「McPlant植物系漢堡」，帶來綠色飲食的新體驗，限量20萬顆。 為了提供顧客多樣化的新選擇，麥當勞首度與Beyond Meat合作，聯手打造McPlant植物系漢堡。 其中的「植物肉餅」，是由豌豆蛋白、米蛋白製成，並搭配上生菜、蕃茄、洋蔥、起司與經典美乃滋醬，創造出熟悉卻又不同以往的綠色新滋味，單點每份124元，搭配地瓜套餐192元。 圖／記者楊逸民
