紐約時報報導，中國過去陷入經濟困境時，政府常把增加基礎建設支出當成解方。 如今中國房市風雨飄搖，在負債沉重的情況下，老法子恐怕行不通，需要大幅降息才能刺激經濟。 相比2022年全國工業、服務業的男性受僱員工占53%、女性占47%，外送員屬於男性居多的陽剛型工作。
以下整理了目前台灣最多人使用的三大外送平台，比較各平台上架費、抽成趴數、月費、其他額外費用等，讓店家可以更清楚地比較適配度，列入選擇考量。 根據 i-Buzz 的話題類聚分析技術發現，在外送平台熱門話題中，以「外送平台評比」討論占最大宗、其次為「食品衛生安全」、「優惠情報分享」及「外送工作經驗談」。 Uber Eats與全聯結盟，採雙平台同步販售，相較於全聯既有會員以中年為主，Uber Eats的用戶年齡層較年輕，與Uber Eats合作可以吸引不同客群，透過雙邊各自的電商平台互相導入新流量，擴張市場版圖。
外送平台分析: 中國發動對台貿易壁壘調查，陸委會首次表態：以經濟脅迫干擾總統大選
「外送情人節雙人套餐」含特大杯那堤2杯、岩漿巧克力蛋糕1個，原價390元，優惠價299元，約相當於76折。 「外送情人節單人套餐」含特大杯那堤1杯、岩漿巧克力蛋糕1個，原價240元，優惠價199元，約相當於83折。 政府向長者發放的年金微薄，教育費用愈來愈高，醫療保險主要是地方政府責任。 北京在疫情嚴峻時堅持清零政策，嚴格防疫代價高昂，許多地方政府醫保瀕臨破產。 紐時北京分社社長柏凱斯（Keith 外送平台分析2023 外送平台分析2023 Bradsher）這篇報導提到，中國官方近期多次向業界做出類似指示，無奈借貸需求委靡，折損放款條件鬆綁的效果。 如今，中國再次面臨經濟充滿變數的時期，決策官員以昔日危機解方因應，卻未產生太多相同結果。
2019年切入商品配送服務的Uber Eats亦宣布擴大為「隨點即送電商平台」，將配送商品線由美食餐飲延伸至大量生活用品，這樣的策略轉向不僅使Uber Eats平台合作商家自2019年的9,000家大幅翻漲至超過42,000多家，也帶動2020年1至9月平台上非餐飲商品的訂單規模成長近9倍。 兩大高市佔平台在商品配送與服務多樣性上的積極拓展，加上全聯、7-11等挾帶龐大用戶與商品基礎的大型實體零售企業進場，正式將台灣外送戰線擴大至零售與電商領域。 兩大高市佔平台在商品配送與服務多樣性上的積極拓展，加上全聯、7-11 等挾帶龐大用戶與商品基礎的大型實體零售企業進場，正式將台灣外送戰線擴大至零售與電商領域。 未來流通研究所彙整台灣餐飲外送平台產業數據情報，繪製 2020 台灣「餐飲外送平台」產業競爭地圖，呈現各平台業者經營數據與合作競爭脈絡，同時一併提供台灣外送平台消費總金額、每單平均金額，以及外送平台滲透率等關鍵數據，並進一步提出 4 項觀察重點。 外送平台分析 大型集團介入餐飲外送服務，著重於策略性投資，透過布局快成長及高需求的外送服務，藉由大量且即時的會員資料比對、消費資訊累積、地理位置與支付情報分析等數據蒐集交換。 未來流通研究所彙整台灣餐飲外送平台產業數據情報，繪製2020台灣「餐飲外送平台」產業競爭地圖，呈現各平台業者經營數據與合作競爭脈絡，同時一併提供台灣外送平台消費總金額、每單平均金額，以及外送平台滲透率等關鍵數據，並進一步提出4項觀察重點。
外送平台分析: 行銷人-宏林跨媒體維運
不同區域之中，東部與離島訂閱（40%）最高，甚至多過北部地區（35%）。 大舉投資基建多年後，COVID-19（2019冠狀病毒疾病）疫情期間又花大錢普篩、隔離，使中國不太願意以財政手段刺激需求。 分析8402位外送員的職涯歷程，結束外送員後的下一步，近40%持續當外送員，另有18%轉當餐飲類人員、13%轉門市營業類人員、11%轉任操作技術類人員、10%轉運輸物流類人員。 勞動部職業安全衛生署統計，全國外送員人數從2019年的4.5萬人，增加到2022年的14.5萬人。 104人力銀行分析8402位、現役或曾在5大外送平台（UBER EATS、熊貓、LALAMOVE、FOODOMO、有無快送）擔任外送員的求職者資料，統整數據後整理出6大發現。
小型外送平台 foodomo 為統一集團收購之子品牌，抽成依照不同簽約條件比 Uber Eats、foodpanda 稍低。 目前平台上的曝光版位較集中在曝光統一集團旗下品牌之行銷活動（如星巴克、21 世紀風味館等），一般店家要取得曝光版位機會較少。 I-Buzz 從話題中觀察出，在頻繁使用外送平台的網友心中，方便絕對是多數人的考量，不少網友分享首次使用經驗都與「不想出門」有關，例如：「新手媽媽顧小孩又很想吃美食的時候」、「下大雨的時候真的超方便」。
外送平台分析: 外送平台新紅海 完善消費者體驗滿足美食族的味蕾
藥妝藥局、家居用品、寵物用品、烘焙手信為快商務領域中具備極高成長動能的市場區隔，吸引多家指標性業者積極投入。 例如屈臣氏旗下逾400間門市均導入外送平台服務，佔全台門市比例近70%，為台灣首家與外送平台合作的連鎖藥妝品牌，上架商品數量逾1萬項。 2021年屈臣氏自營官網及APP推出「閃電送」服務，提供全台90%以上地區3小時快速配送，500間門市提供2小時店取服務。 不過值得注意的是，快商務模式與實體零售企業長期發展出的營運邏輯仍存在不小差異，例如搭配外送平台可能降低零售業者對消費者數據的掌握程度、難以提升客戶終身價值、以及必須負擔額外成本等風險。 以現階段而言，實體零售企業發展快商務模式的核心更偏重於提供消費者多元採購通路、提高顧客忠誠度與品牌價值等策略性目標，而非單純的獲取銷貨利潤。 2020年疫情意外爆發，帶動外送平台消費金額於2020上半年同期成長近300%、單季消費金額也首度突破30億新台幣、單季消費筆數超過1,500萬筆，外送平台滲透率更是於2020年4月份創下2.79%的歷史新高。
餐廳經營者使用的B2B訂位系統inline獲得新光三越支持，也嘗試跨足外帶外送服務。 台灣外送平台在餐飲產業的滲透率近兩年快速攀升，不過整體2020上半年外送平台平均滲透率仍僅有1.6%，以台灣全年高達7,000億新台幣的餐飲消費市場為基礎，仍有極大的規模成長潛力，而這也是兩大外送平台採取「燒錢搶市佔」的策略主因，希望在挹注高昂資金換取市佔優勢後，於市場迎來爆發性成長時取得結構性優勢。 熊貓嚴選的服務基礎是以小型衛星倉為中心，搭配配送人員，輻射周邊20分鐘車程內的使用者。 因此，引進熊貓嚴選代表foodpanda在台不僅將資源集中在最後一哩配送服務上，更進一步拓展至更前端的倉儲管理與基礎設施佈建。 以這樣的配送能量、用戶網絡及消費數據為基礎，foodpanda於2020年宣布將轉型為一站式「快商務」即時外送平台，並推出「pandago」純物流品牌，為非透過平台進行交易的門店提供短鏈配送服務，切入last mile第三方配送市場。 台灣外送平台在餐飲產業的滲透率近兩年快速攀升，不過整體 2020 上半年外送平台平均滲透率仍僅有 1.6%，以台灣全年高達 7,000 億新台幣的餐飲消費市場為基礎，仍有極大的規模成長潛力，而這也是兩大外送平台採取「燒錢搶市佔」的策略主因，希望在挹注高昂資金換取市佔優勢後，於市場迎來爆發性成長時取得結構性優勢。
外送平台分析: 產業地圖圖解】一張圖看懂2020台灣外送平台產業版圖
本篇研究分析報告是透過台灣持卡人在台灣主要的餐飲外送平台的信用卡消費資料，來了解台灣餐飲外送平台的發展趨勢及信用卡持卡人的消費行為，以供各界參考。 餐飲業者在選擇外送平台時，除了考慮上架成本以外，還會考量平台的運費策略、觸及客群等因素。 外送平台分析2023 透過大數據蒐集網友針對外送平台的輿情討論，分析出各平台的優缺點，以及網友對於其提供服務的看法與好感度。
本研究資料由《KEYPO大數據關鍵引擎》提供，分析時間範圍為2017年01月01日至2019年09月23日，共一年。 現在外送食物種類已經百百種，但網友的胃口可沒有滿足的一天，根據《KEYPO大數據關鍵引擎》調查2018年09月28日到2019年09月27日，一年之中出現的關鍵字雲，可以看到「過年」、「颱風」、「全家」、「品牌」與「排隊」等聲量高的話題。 外送平台分析2023 只要點開APP，你就可以看到其他網友對這些美食的評價，只要跟著網友與外送平台的推薦就不怕踩雷，當然你也可以在用完餐後留下你的心得感想，成為其他顧客的參考。
外送平台分析: 企業公益修繕：用愛讓老屋重新焕發生機
熊貓嚴選的服務基礎是以小型衛星倉為中心，搭配配送人員，輻射周邊 20 分鐘車程內的使用者。 因此，引進熊貓嚴選代表 foodpanda 在台不僅將資源集中在最後一哩配送服務上，更進一步拓展至更前端的倉儲管理與基礎設施佈建。 以這樣的配送能量、用戶網絡及消費數據為基礎，foodpanda 於 2020 年宣布將轉型為一站式「快商務」即時外送平台，並推出「pandago」物流品牌，為非透過平台進行交易的門店提供短鏈配送服務。
另一項值得關注的競爭趨勢則是在於本土新創業者與資訊系統/電商平台業者的積極參戰。 目前台灣外送市場不僅已孵化出Cutaway、foodomo、有無快送等本土特色新創，大型電商平台蝦皮、候位服務系統商inline、旅遊平台Klook等，也不約而同選擇將餐飲外送服務做為本業以外第一個跨足深耕的產業別。 Uber Eats 美加負責人也不避諱地指出，不同於過去專注於獨家合作餐廳的策略，目前更希望的是「架構出永續的經營模式」，在合理的利潤空間下，摸索出與合作夥伴以及用戶間互惠互利的良性關係。 目前台灣外送市場不僅已孵化出 Cutaway、foodomo、有無快送等本土特色新創，大型電商平台蝦皮、候位服務系統商 inline、旅遊平台 Klook 等，也不約而同選擇將餐飲外送服務做為本業以外第一個跨足深耕的產業別。
外送平台分析: 外送
目前外送平台的成長速度快，業者紛紛搶攻這塊大餅，要如何完善消費者體驗，是業者亟需思考的問題。 外送平台最為人詬病的三大主因是：外送費過高、訂單無故取消、外送時間過久。 除此之外，在消費糾紛發生時，是否有良好的客服機制是服務的重要防線，才不會讓消費者使用自家外送沒吃到美食，卻一肚子火，砸了品牌形象使負評滿天飛。 既然網友都愛討論哪家外送平台好用，那就讓 i-Buzz 分析哪家外送平台最得人心吧。 Uber 外送平台分析 Eats 及foodpanda自今年進軍全台傳統市場外送，搭配台北市政府推出「不用上市場，生鮮送你家」政策，對有加入外送平台的傳統市場生鮮攤販，補助25%或50%的外送費用，為了疫情期間讓傳統市場生存下去，透過外送平台的合作、協助攤商轉型，為攤商開拓新的客群。
而男性對此則大多會算入時間成本、出門的方便性等作全面考量，且對於科技金流平台的信任度也較高，因此嘗試使用的意願較大，會以金錢換取時間的完整性；而值得注意的是，這個情況在年齡層愈低的族群差異會較小，例如大學生族群使用者在性別差距上較不明顯。 首先為使用頻率，近半（47%）消費者屬於低頻使用者（每月使用2次以下），中頻使用者（每月使用3~10次）占21%、高頻使用者（每月使用11次以上）僅占3.4%，資策會MIC指出，會員使用頻率普遍更高，中頻使用者（44%）明顯多於非會員（24%），高頻使用者（8.6%）也是非會員（3.1%）的雙倍以上。 各門市也在8月21、22日連續2天，推出「2杯6折」優惠，活動期間凡於門市購買兩杯大杯（含）以上相同容量、風味、冰熱一致的飲料，即享此優惠。 如今，思想科技也預見了餐飲零售產業正面臨到全新的挑戰，將在9月22日盛大舉辦論壇，邀請到業內的意見領袖齊聚一堂，從技術、轉型到場景落地等不同面向，為餐旅業者的未來勾勒出全新的輪廓與樣態。 德勤中國（Deloitte China）首席經濟學家許思濤說，降息是必要之舉。 報導寫道，降息風險在於，中國企業與家庭眼見其他國家銀行存款利率更高，將嘗試把大筆資金匯出中國，導致人民幣兌美元重貶。
