文章指出，星巴克承認在中國所售糕點中含有偶氮二甲胺成分，這種成分是一種工業泡沫塑料發泡劑，用作橡膠鞋底或者人工皮革。 事後，星巴克中國表示，該公司所經營的餐廳所出售的食品是安全的，完全符合中國食品安全法律法規[61]。 2012年，星巴克於香港中文大學善衡書院校園開設咖啡角，中大學生會及校友於網上發起杯葛行動，抗議星巴克經營手法無良，為利益不惜壓榨、剝削農民，又惡意打擊競爭對手。 其後更組成「中大反Starbucks行動」，約30名成員曾於校內遊行，要求星巴克撤出香港中文大學。 星巴克發聲明否認指控，指集團2011年以平均每磅2.38美元購入咖啡，高於市場價，其中有8%是經公平貿易認證的咖啡，此比例在全球屬前列[42][43][44]。
星巴克的商標有2種版本，第一種版本的棕色的商標由來是由一幅16世紀斯堪地那維亞的雙尾美人魚（希臘神話中的塞壬[4]）木雕圖案，她有赤裸乳房和一條可清楚看見的雙重魚尾巴。 2022年2月13日下午5点左右，星巴克重庆磁器口门店驱赶了在店门口吃饭的警察，声称“影响品牌形象”[65]。 次日，星巴克中国官方微博声称不存在网传的“驱赶民警”及“投诉民警”的情况[66]。 该解释遭到多数网民的质疑[67]；涉事门店门口被人摆上白花和冥币，还被投掷鸡蛋，保洁人员欲清理时被在场抗议者劝阻[68]。 2011年1月，星巴克公佈新的商標，取消了舊商標的「STARBUCKS COFFEE」字環，僅保留中間的美人魚圖樣，改為綠色。
星巴克總部: 公司榮譽
德國就是其中一個例子，因為在德國很少會有吸煙的限制，為了市場策略他們不得不妥協。 星巴克總部 在維也納的一家星巴克有一種折衷的辦法，他們設了一個吸煙區，和一般的區域有所間隔。 雖然有例外，星巴克其實是非常堅持的，他們聲稱香菸的味道會壞了咖啡的原始香味，也基於同樣原因，禁止員工擦味道重的香水。 2013年5月，多間傳媒發現該店2年來一直從距離咖啡店逾70米外的大廈停車場男廁取水沖咖啡，供該店取水專用的水龍頭與尿兜相距只有5呎，店鋪污水亦會推回廁所傾倒。
具備咖啡大師資格的barista表示他們經過高水準且嚴格的咖啡相關訓練，這些訓練包括：種植咖啡、烘焙咖啡、調理咖啡以及採購咖啡豆（包括研習咖啡豆的國際公平贸易原則）。 星巴克原來規定店員（partners）必須升職至值班經理，店副理或店經理一職才可以受訓成為咖啡大師；不過這項規定已經改變，現在就算店員也可以成為咖啡大師。 具備咖啡大師資格的barista表示他們經過高水準且嚴格的咖啡相關訓練，這些訓練包括：種植咖啡、烘焙咖啡、調理咖啡以及採購咖啡豆（包括研習咖啡豆的國際公平貿易原則）。 星巴克公司的市場定位是將其店面定位成一種生活中的第三生活空間，也就是定位介於顧客的家和工作場所的地方。 星巴克總部 有些星巴克店面會提供插座讓使用筆記型電腦或是隨身聽的顧客充電。 為了帶給早期美國人體驗到美好的義式咖啡文化，對英語系國家而言，星巴克是一家喜好賣弄文字的公司。
星巴克總部: 星巴克
星巴克自售的咖啡豆主要是在四個地方烘焙的，分別是：華盛頓州的肯特市、賓州的約克市、內華達州的卡森谷以及荷蘭的阿姆斯特丹。 這些包裝上都有裝置一個專利的壓力閥（風味鎖），為的是讓咖啡豆在包裝後仍可以繼續排出內部的氣體，但同時隔絕外部空氣進入。 全豆（未研磨）和已研磨的咖啡豆則在星巴克全世界的分店或是簽約的零售商有販售。 截至2020年9月，星巴克中國官網顯示，星巴克已經在中國內地180個城市開設了超過4,400家門店，其中烏魯木齊成為星巴克唯一未進駐的二線城市[13]。
統一與統一超於2017年7月27日晚間7時同步召開重大訊息，兩家公司的董事長羅智先表示，包括兩岸統一星巴克都將有股權交易，將上海星巴克股權售予美國星巴克，並向美國星巴克購入台灣統一星巴克股權。 統一表示，統一及統一超將分別出售20%及30%上海統一星巴克的股權給美國星巴克，並向美國星巴克分別購入20%及30%的台灣統一星巴克股權。 在股權交易案完成後，統一及統一超將持有100%台灣星巴克股權。 目前位在美國西雅圖派克市場的「第一家」星巴克店舖仍保有原始商標，其內販售的商品也多帶有這個商標。
星巴克總部: 星巴克特許經營商情況
食環署接獲市民投訴後到該店視察，指該店「取水的方法及地點不符合規定」，向負責人發出警告，要求立即糾正，並表示會再跟進及採取適當行動。 香港星巴克發言人回應，2011年租用中銀大廈時，已知悉該位置沒有直接水源，只能從中銀大廈提供的最近水源取水，食水均經過先進的過濾系統確保乾淨才使用，該店亦已立即改用蒸餾水沖調咖啡[45][46]。 2008年10月22日早上，台北車站星巴克捷運門市，據星巴克在事後聲稱，因晚班員工未完成清洗不鏽鋼咖啡機的標準作業流程，導致早班員工使用到含有濃縮清潔劑的咖啡機去煮咖啡。 另有報導指出，星巴克承認錯誤並陪同就醫且有意願賠償，但消費者求償新台幣300萬元超過預期，雙方係因對賠償認知不同導致受害者求助網路與媒體[39][40][41]。 咖啡豆在烘烤的過程中會產生一種化學物質——丙烯醯胺（Acrylamide），已有動物實驗證明這種物質會破壞DNA並引發癌症。
9月10日，伍淑清在联合国出席人权理事会第42届常规会议，并发表题为《香港的真实情况》的演讲。 伍淑清接受记者采访时表示“香港所發生的一切正深刻地影響著每一個家庭和社區。 暴力示威者破壞了所有香港市民的和平生活，給香港的經濟和國際形象造成巨大的損害”[50][51]。
星巴克總部: 公司荣誉
統一星巴克於2018年1月成為統一企業100%轉投資公司，2018年3月更名為「悠旅生活事業股份有限公司」。 2018年3月27日中環ifc分店裝修後新增Reserve™ Coffee Experience Bar，推出咖啡精釀啤酒、紅、白酒和多款佐酒小食。 當中亦有香港限定的酒精飲品，包括以咖啡豆與焦糖浸泡而成的Caramel Macchiato Cream Ale及以大麥啤酒和可可豆釀製而成的Mocha Brown Ale[17]。 同年6月22日在利園三期開設香港首間星巴克旗艦店，佔地5,500呎，設全港首個Starbucks Teavana Bar及Starbucks Mixology Bar，提供茶飲和咖啡酒。 而且裝潢用上了370塊不同板型的幾何板塊仿效咖啡葉的形態，別具特色[18]。 2018年3月27日中環ifc分店裝修後新增Reserve™ Coffee Experience 星巴克總部2023 Bar，推出咖啡精釀啤酒、紅、白酒和多款佐酒小吃。
2018年4月13日，兩名未消費黑人男子在星巴克店內等朋友的期間要求使用廁所，但店員告知只有客人才能用，接著請兩名男子離開，兩人拒絕離開，結果店員報警逮補兩人。 此事引發軒然大波，迫使星巴克於同年5月29日關閉全美國8000多家自营门店門市半天,以實施員工反种族歧视教育訓練[35][36]。 星巴克總部 咖啡豆在烘烤的过程中会产生一种化学物质——丙烯酰胺（Acrylamide），已有动物实验证明这种物质会破坏DNA并引发癌症。 2018年3月，洛杉矶高等法院法官伯利在裁决中指出，星巴克和其他咖啡公司未能证明，在烘焙咖啡时产生的一种化合物的威胁是微不足道的，因此必须在产品贴上癌症警告标签[34]。 在台灣，所有店面皆有免費Wifly無線網路，只需使用電話號碼註冊會員。 星巴克總部2023 2011年6月1日，美心食品收購星巴克在香港及澳門業務的其餘股份，收購后美心將擁有星巴克在香港及澳門的100%經營權。
星巴克總部: 星巴克循環杯
該解釋遭到多數網民的質疑[67]；涉事門店門口被人擺上白花和冥幣，還被投擲雞蛋，保潔人員欲清理時被在場抗議者勸阻[68]。 店員之上就是「值班經理」，一般是較資深的店員才能升至此一職位，值班經理在店經理不在的時候需負責代理經理的職務。 截至2017年年末，整個中國大陸共有1,496家星巴克，僅上海就有超過600家星巴克，營收人民幣58億元。
2018年3月，洛杉磯高等法院法官伯利在裁決中指出，星巴克和其他咖啡公司未能證明，在烘焙咖啡時產生的一種化合物的威脅是微不足道的，因此必須在產品貼上癌症警告標籤[34]。 德國就是其中一個例子，因為在德國很少會有吸菸的限制，為了市場策略他們不得不妥協。 星巴克總部 在維也納的一家星巴克有一種折衷的辦法，他們設了一個吸菸區，和一般的區域有所間隔。 一般咸信第二波咖啡熱潮與星巴克有關，而這是因為星巴克引進了多樣化的咖啡體驗之故。 星巴克販售熱飲和冷飲、咖啡豆、微細研磨即食咖啡、濃縮咖啡、拿鐵咖啡、大片與散裝茶葉、果汁、咖啡冰沙、糕點和零食等等，一些餐點是季節性或地域性的。 2015年12月4日，微信朋友圈中流傳著《星巴克承認：在中國所售糕點含致癌橡膠鞋底原料》的文章。
星巴克總部: 店面和店員
星巴克股份有限公司 （英語：Starbucks Corporation），簡稱星巴克，又譯史塔巴克斯，是美國一家跨國連鎖咖啡店，也是全球最大的連鎖咖啡店，成立於1971年，發源地與總部位於美國華盛頓州西雅圖。 最初僅專賣咖啡豆，在轉型為現行的經營型態後開始快速展店，並成為美式生活的象徵之一，部分店鋪甚至與超級市場、書店等異業結盟，以複合式商店經營。 根據星巴克2018年報，星巴克在全球75個國家及地區皆有據點，由該公司直接營運的分店有13,275間，特許經營分店更多達14,064間。 當中亦有不少分店的會具當地特色及找來設計師設計，如法國巴黎歌劇院店、義大利郵局宮店、日本福岡的表參道店[2]。 星巴克股份有限公司 （英語：Starbucks Corporation），簡稱星巴克，又译史塔巴克斯，是美国一家跨國连锁咖啡店，也是全球最大的連鎖咖啡店，成立於1971年，發源地與總部位於美国华盛顿州西雅圖。 最初僅專賣咖啡豆，在轉型為現行的經營型態後開始快速展店，並成為美式生活的象徵之一，部分店鋪甚至與超级市场、书店等異業結盟，以複合式商店經營。
