沒想到近日誠實蜜蜂再度發出內部信公告撤台消息，更寫道「若有任何貨款及債務問題，請聯絡新加坡總部」。 誠實蜜蜂（英語：honestbee）是一間在2015年7月成立於新加坡的線上服務公司，以美國著名初創網站Insta cart為抄襲對象，在亞洲提供線上生鮮代購、熟食外送等服務，以吸納投資為公司目標。 它是由Joel Sng所創建，以此不斷尋求投資者進行投資， Joel曾被指使用名貴麥拿倫跑車代步。 〔記者陳炳宏／台北報導〕針對日前honestbee（誠實蜜蜂）傳出積欠廠商款項一事，新加坡商誠蜂有限公司台灣分公司下午發出聲明表示，台灣市場將會維持正常營運，針對合作夥伴及店家，誠實蜜蜂也將持續履行應盡的財務責任。 而原執行長孫志偉（Joel Sng）已辭去 honetbee執行長一職，由具本雄（Brian Bonwoong Koo） 接任，並於昨日（5月2日）生效上任。 聲明中指出，誠實蜜蜂在海外市場的營運上，已決定停止香港、印尼的熟食與生鮮雜貨外送服務，也停止泰國的熟食外送服務；日本及菲律賓目前則是暫停部分營運。
該公司的利潤耗盡，這也可能源自於線上消費產業其利潤率極低的商業模式，而這一商業模式在亞太地區尚未被檢驗成功。 概說誠實蜜蜂的業務重整， 將專注於其在新加坡的核心雜貨業務：雜貨送貨服務和其電子支付自動化超市（Habitat） ，公司業務計畫中最為重要的一個決定，為重新改建60000平方英尺的Habitat，在Habitat中增加了更多種類，例如韓國炸雞、酒和日本料理。 人事變動來得並不突然，從2019年1月份在新加坡，誠實蜜蜂停止了跟新加坡最重要的超市FairPrice的合作，也暫停了外送FairPrice的服務、2019年3月停止了印尼的服務、香港業務，從中可以看得出一些端倪。 自新加坡崛起的外送平台業者「誠實蜜蜂（Honestbee）」，自2019年6月29日起暫停在台灣所有營運項目之後，執行長一年內歷經兩次輪替，在欠缺銀彈之下，未來的發展備受考驗。 消費者通常都有多個外送 App 準備著在手機當中，在沒有其他誘因的情況下，送餐預計時間會是最重要的參考值，就像上一段所描述的受眾樣貌，都已經沒多少時間吃午餐了、如果餐點送到要超過 30 分鐘，還要多加運費 60 元，那選擇外送平台的動機會瞬間削弱非常的多。 同時，誠實蜜蜂的內部爭鬥不斷，為首的包括辦公室經理 Kitty Too 等人，製造小圈子，公器私用公司資源且破壞團隊士氣，令誠實蜜蜂的經營問題雪上加霜。
誠實蜜蜂: 外送服務怎麼賺錢
先不論獲利與否，這一場 On-demand service 的無限賽局玩了十年，現在回頭來看，其實也才剛開始而已。 同樣舉個實際的例子：今天下大雨，打開外送 App 預計送達時間都差不多，今天又特別想吃麥當勞，這時候就只剩一個外送 App 能訂得到麥當勞、外加薯條免費加大的優惠，消費者這時候會毫不猶豫地下訂。 2019年4月底，全球多名管理層相繼離開，創辦人孫志偉被即時撤去職務，由韓國LG集團創辦人之孫接任CEO一職。
- 為了降低營運成本，原先已於2019年5月暫停的送餐和送洗衣服務仍持續停止，海外市場的部分，2019年 6、7月份台灣、馬來西亞也陸續傳出「暫時性」的停止營運。
- 舉例來說，內湖區熱門的餐點是滷肉飯、但是卻沒有足夠的滷肉飯店，這時候在外送平台上就會虛擬一間你從不知道的滷肉飯店可以下訂，用以滿足更多想吃滷肉飯的消費者。
- 此時，有些報導已經指出誠實蜜蜂欠了217名前僱員近100萬新幣的薪水（約台幣2160萬元）。
- 沒想到近日誠實蜜蜂再度發出內部信公告撤台消息，更寫道「若有任何貨款及債務問題，請聯絡新加坡總部」。
- 還有一個被視為外送服務的核心價值，就是「餐廳選擇」多寡，而一個城市合作的餐廳數量也是被各家外送業者視為「市佔率」的參考。
- 外送服務的終極目標是取代家庭廚房、以後再也不需要煮飯；共享汽車的終極目標是取代自有汽車、以後都有自駕車/無人車來幫助城市中的移動。
除了在新加坡開始之外，之後陸續又在香港、台灣、泰國、印度尼西亞、馬來西亞、菲律賓和日本拓展業務，創業資金來自於亞洲和美國等投資公司的支持。 誠實蜜蜂 白小姐指出，針對欠款部分日前曾求助過律師、立委，可惜法律邊隊商家沒有實質保障，再加上合作業者都是小吃店，「薪水沒有很高」，想要連署、提告，時間也是一大問題，如今台灣區誠實蜜蜂又宣布撤台，等於未來只能和新加坡總部聯絡，想打海外官司實在不容易。 誠實蜜蜂合作業者白小姐表示，近日收到由公司發出的mail，內容寫道台灣辦公司將搬離原地址，同時不會有任何工作人員續留台灣，讓部分業者十分著急，但也有人已經看破。 白小姐指出，誠實蜜蜂從未向合作業者說明財務上為什麼會有問題，欠貨款2年時間，僅有和部分自救會成員達成協議會陸續還款，不過只到去年8月為止，今年所有貨款全都沒有給付。 但台灣市場將會維持正常營運，針對合作夥伴及店家，誠實蜜蜂強調，將持續履行應盡的財務責任。 也致力於提供夥伴們更好的服務，誠實蜜蜂指出，希望透過這些調整，將資源集中並專注在滿足消費者的需求。
誠實蜜蜂: 外送平台honestbee遭爆欠款多月 店家成立自救會抗議
成立之後陸續跨國延伸到菲律賓、台灣、泰國、馬來西亞、印尼，並且將服務觸角跨足洗衣、美食外送、以及智慧超市 habitat 誠實蜜蜂 by Honestbee。 2019年4月30日，honestbee 因為資金問題暫停香港及菲律賓所有業務並裁減所有該地員工。 誠實蜜蜂不佳的資本管理和營運方式，使公司陷入了約3.13億新元（約新台幣67億元）的債務。
2020年1月底，雖然病毒肆虐，前暫代執行長具本雄（Brian Koo）和其另外持有的創投公司（Formation Group）願意投資更多的資金來紓解誠實蜜蜂現在資金不足的困境，據一些報導所說，這些資金將被用來使用在平日營運。 2019年9月底，在一個非公開聽證會上，法院批准誠實蜜蜂暫停4個月的債務（debt moratorium）至2020年1月31日。 在這4個月中，不允許債權人對公司採取任何法律行動，因為公司會專注於重組業務以償還債務。 此時，有些報導已經指出誠實蜜蜂欠了217名前僱員近100萬新幣的薪水（約台幣2160萬元）。
誠實蜜蜂: 負債新台幣67億、和房東鬧翻！曾經風光的「誠實蜜蜂」找LG創辦人之孫掌舵，仍難挽回局面？
從 價值維度 來思考的話就會發現，事實上會使用外送平台的「受眾」是「不願/無法出門買餐點」的群眾，這些人可能是不得不留在辦公桌前吃午餐的上班族、可能是晚上要拼隔天系統上線的竹科工程師、可能梅雨季節真的很懶得出門買餐點的你。 2018年10月16日誠實蜜蜂於新加坡推出佔地60,000平方英尺的全球首個採用尖端科技的多感官購物和餐飲實體店habitat by honestbee ，並採用自動結賬(AutoCheckout)和機器收集點(RoboCollect)服務。 2020年初，誠實蜜蜂與總部位於美國的FLK控股公司簽署了投資協議，具本雄（Brian Koo）為FLK控股公司的股東之一。 我們以餐廳的角度為出發點，事實上平均外送平台的營業額佔每一間餐廳的總營業額佔比大約是 6%~11%，有些表現很好的餐廳的佔比可以高到 20% 誠實蜜蜂 以上。
據說誠實蜜蜂也因高昂的營運費用，考慮永久性關閉Habitat，轉而考慮發展快速服務餐廳的概念。 雖然病毒為線上消費帶來商機，卻也讓實體商店受到打擊，這也包括Habitat在內。 誠實蜜蜂在2020年2月10日暫時關閉Habitat超市，直到2020年2月23日，不過，又緊接著再次延長關閉的時間到2020年2月底。
誠實蜜蜂: 台灣香檬具保健潛力 興大研究團隊發現可調節輕度憂鬱症狀
有兩種可能性，一種就是外送業者要求某餐廳、在成本不提高情況下多做一點餐點來銷售，來保證更好的銷量。 另一種就是乾脆外送業者自己蓋一個廚房，請業者進駐烹調、補足需求缺口。 但是，實際每個月舉辦類似的活動要洽談起來，其實是非常耗費人力的，假設參加活動的餐廳有超過 200 家，每家業者願意讓利的餐點又有不同，活動上線的時候又會突然說「我又沒說我要參加！」，整個「餐廳加值」的過程會引發許多額外的人力成本。 外送業者除了確保在核心價值「速度」跟「選擇」上面必須持續保持領先，對需求端為了擴大受眾的範圍，祭出各種運費補貼、滿三百送一百、甚至滿一百就送一百的免費訂餐，捧著龐大資金狂燒的結果就是毛利明顯已經是負數了，卻仍無法停止的繼續燒下去。 電子支付自動化的超市（Habitat）和送餐服務主要提供給消費者，包裹交付等禮賓服務則是提供給企業客戶。
因此，餐點選擇性的多寡除了代表市佔率參考以外，同時也是一種商業壁壘，願意獨家簽約的餐廳 (or 餐廳集團) 越多，在多家外送 App 當中被選擇到的機率就會提高。 2019年7月份暫代執行長的具本雄（Brian Koo）交棒給翁禮安（Ong Lay Ann），交付重任有兩項：核心業務開拓與旁支業務的收整。 2019年5月，創辦人兼執行長孫志偉（Joel Sng）卸任，具本雄（Brian Koo）被任命為暫代執行長。 而這位具本雄（Brian Koo）正是韓國科技巨人LG的創辦人之孫。
誠實蜜蜂: 誠實蜜蜂暫停營運》滿百送百免運費...抓到新客卻燒掉毛利，「外送服務」為何很難賺錢？
從Google上得到的資訊Habitat預計將在2020年3月9日重新開張，但是最新的消息報導說，Habitat爆發與房東（LHN Space Resources）的爭議，在Habitat將其家具和其他裝置移出Habitat後，警方於2020年2月28日被請去現場處理。 很快的2019年5月中，具本雄誓言要帶領誠實蜜蜂重新思考策略、重整公司結構、調整業務重心，核心的送餐外帶服務都將暫停，洗送衣的服務也無從倖免。 當然投資協議中，誠實蜜蜂需達成幾項條件，包括延長之前法院批准的暫停債務，以及繼續租賃誠實蜜蜂的電子支付自動化的超市（Habitat）。 為了讓上述這件事更輕鬆，有外送業者推出了 數據分析工具 來幫助餐廳自行參考數據、操作優惠活動、優化營業額，但這延伸的問題就是大部分街邊店家根本看不懂這些數據，初期的教育成本、系統更新又要重新教育的過程，也應該要被考慮進去。 外送服務的終極目標是取代家庭廚房、以後再也不需要煮飯；共享汽車的終極目標是取代自有汽車、以後都有自駕車/無人車來幫助城市中的移動。
2019年5月2日，香港最大合作夥伴旗下百佳，Fusion，Great，暫停與誠實蜜峰合作，即時生效。 具本雄（Brian Koo）和他的創投公司也將是新公司的主要股東。 這將用於營運資金、全額償還小額債權人（500美元或更少金額）債務，償還計劃債權人的債務以及專業費用。 不過這個問題就是遇到奧客的比例如果太高 (舉例：一個人升級月費會員、每天幫全公司 誠實蜜蜂2023 200 人訂餐都免運費)，就會被迫調整月費會員的優惠條件。
誠實蜜蜂: 誠實蜜蜂撤台「擺明不還錢」！店家怒控：詐騙
對外送業者而言，餐廳越賺錢、營業額越高、外送平台收的就越多，活下來的機會就提高，這時候就會跟餐廳去洽談各種不同的行銷手段，試著請餐廳讓點利、讓外送平台可以有操作的話題去吸引更多消費者。 短期來看，免運費對於獲取新客來說是很有效率的手段；但是長期而言，必須觀察市場動態、在控制虧損的概念上去思考，到底手上還有哪些牌正在籌備中、準備著要打。 問題來了，這場外送平台的 無限賽局 誠實蜜蜂2023 並非一家獨大，2018 年有四家業者來勢洶洶的要當上台灣外送平台龍頭，這時候台灣人最愛的「外送費補貼」+「吃飯免費」就成了不得不打出來的手段。
2019年2月，台灣誠實蜜蜂爆出拖欠全台數百間餐廳款項，初時誠蜜蜂以轉換系統為理由解釋，後來直至2019年5月仍未有償還款項，有餐廳甚至被拖欠數十萬台幣。 事件令全台餐廳組成追討群組， 4月29日，各餐廳負責人到台北誠實蜜蜂辦公室控訴。 誠實蜜蜂2023 當時只有一位女會計師向各人哭訴，她不能代表公司，台灣亦已沒有管理層，責備她也不能取到款項，並指2019年8月才有機會收到款項。 美食外送平台「honestbee誠實蜜蜂」在台爆出積欠合作店家貨款後，6月28日起宣佈暫時停止台灣的營業項目」，讓全台合作店家錯愕並組成自救會積極追討欠款。
誠實蜜蜂: 台灣釀酒史的無形文化財 橫越百年歷史終成佳釀的吉野1號米
舉例來說，內湖區熱門的餐點是滷肉飯、但是卻沒有足夠的滷肉飯店，這時候在外送平台上就會虛擬一間你從不知道的滷肉飯店可以下訂，用以滿足更多想吃滷肉飯的消費者。 最常見的就是「特定餐點折扣」或是「升級餐點」，Honestbee 比較創新的是「買 A 誠實蜜蜂2023 餐送 B 餐」，一樣是由餐廳提供讓利的品項，由外送業者包裝當話題、力推給消費者有種「買到賺到更多」的想像。 還有一個被視為外送服務的核心價值，就是「餐廳選擇」多寡，而一個城市合作的餐廳數量也是被各家外送業者視為「市佔率」的參考。
