2.協助部門保持與各廠商間叫貨及聯繫,回復e-mail、核對帳款。 3.協助生產端及倉庫追蹤、處理各新品牌之訂單、進出貨狀況。 4.協助生產端及倉庫處理相關庶務性工作及內部行政作業。 5.協助整理、維護、歸檔各廠商、品牌、IOS文件資料。
路易莎創立於2006年,創辦人兼董事長黃銘賢是台灣知名咖啡師與烘豆師,秉持「對烘豆的執念永不改變」的職人精神,白手起家,從小小的便當盒烘豆機到一間五坪小店,一步步穩紮穩打,現在從街角巷弄到精華特區,從校園到科技大廠,全台已有超過500間風格獨具、特色鮮明的路易莎門市,是台灣第一大精品咖啡平價化連鎖品牌。 談到路易莎,「K書中心」、「上櫃股」、「連鎖咖啡龍頭」這些關鍵字浮上腦海,然而鮮少人想到,它全台524家門市的餐點背後,是由6家中央餐食工廠與1間物流中心撐起。 路易莎2021年9月17日上櫃,董事長黃銘賢圓的不僅是懷了15年的咖啡夢,更打造一個擁有完整體系的餐飲帝國。
路易莎菜单: 路易莎咖啡的2023年外送、外帶、菜單、電話、最新品項和分店介紹(8月更新)
也有知情網友點出路易莎的行銷策略「定位時知道高價打不過星巴克,故採取中階價位,但為了吸引客人和營造品牌形象,內裝採高階路線,然後再星巴克旁邊跟著開店,再深入未開發非熱門路段搶市占率」、「路易莎剛開始時和一般手搖杯飲料店一樣,很多門市根本沒坐下來的地方都是外帶的,這兩三年才慢慢變成有地方坐的咖啡廳」。 路易莎咖啡門市遍地開花,路易莎菜單不管咖啡、茶飲、輕食和甜點都相當多元,且咖啡價格便宜,使得星巴克飽受威脅,最近連我家巷口也出現的路易莎咖啡的芳蹤,偶爾常去的台中咖啡廳公休時,就會去坐坐、用筆電。 無糖拿鐵 是很不錯的飲品選擇,因為裡面加了很多鮮奶,鮮奶含量至少占了2/3以上,但要特別注意的是焦糖口味、榛果口味等風味拿鐵,都有加糖漿下去調味,會徒增精製糖的熱量,至少增加40大卡左右。
2.墨西哥辣醬豬肉堡(423大卡、23克/脂肪、17克/蛋白質) 跟雙層豬肉堡、紅酒牛肉堡一樣都是使用加工後的肉製品,熱量不低。 3.德腸起司蛋(380大卡) 加了起司、蛋、德式香腸,這類型的東西偏油,起司是油脂含量比較豐富的乳製品,德式香腸跟肉排都屬於高度加工的肉製品,儘量避免踩雷。 沖田杏梨擁有混血五官,加上身懷L罩杯胸器,被稱為「人間最強BODY」。 她2016年無預警從AV界引退,相隔2年便懷孕閃婚,並於同年5月生下寶貝女兒。
路易莎菜单: 最美的全聯台東中山門市變課堂 提供偏鄉孩童一日沉浸式食育機會
無糖卡布奇諾咖啡 和無糖拿鐵差在牛奶比例及奶泡的多寡,卡布奇諾乳含量比拿鐵低一些,但奶泡較高。 4.紅茶冰沙(186大卡) 針對奶基底類型的冰沙,糖類會特別多,但明顯可以看到透明質感的冰沙,含糖量不會太高。 ▲冰沙會使味覺遲鈍,所以都會加比較多糖。 (圖/翻攝自Youtube) 2.檸檬綠茶(中杯305大卡) 檸檬、葡萄柚這類偏酸的飲料,通常都會加很多糖,中杯含糖量就有40~50克以上。
- 在2021年4月16日开启的明日方舟遗尘漫步活动中,“路易莎”作为活动重要剧情人物“莉莉娅”的女儿经常被提起。
- 2022年與台北捷運公司合作,推出聯名店「Metro Taipei X LOUISA COFFEE」[5]。
- 無糖卡布奇諾咖啡 和無糖拿鐵差在牛奶比例及奶泡的多寡,卡布奇諾乳含量比拿鐵低一些,但奶泡較高。
- 她2016年無預警從AV界引退,相隔2年便懷孕閃婚,並於同年5月生下寶貝女兒。
- 義式巧克力冰沙(中杯399大卡) 冰沙類通常甜度比較高,因為冰會使味覺遲鈍一點,所以都會加比較多的糖。
尤其近年來本土業者路易莎、cama café 都急起直追,只要有人潮的地方幾乎都看得到他們的身影。 此篇文章將 星巴克 與 路易莎 這兩個品牌做詳細的整理,我在簡單排一排,兩間發佈消息後,公關操作上,會導致什麼效應,蠻值得當案例討論的。 1.熱量的建議 路易莎不太會超過建議熱量,男生每日每餐建議攝取熱量700大卡、女生600大卡以內。
路易莎菜单: 路易莎經典義式咖啡
2.注意甜度 選擇無糖飲品,避開酸的、奶類的冰沙飲品。 義式巧克力冰沙(中杯399大卡) 冰沙類通常甜度比較高,因為冰會使味覺遲鈍一點,所以都會加比較多的糖。 相隔沒多少時間,就有專業老司機將正妹的臉書、IG和推特全神出來了!
台灣連鎖咖啡領導品牌路易莎在2022年3月22日正式宣布以泰式料理「初泰 PIKUL」進軍餐飲市場,耗費兩年半開發了500道料理,目前精選出30道進入菜單,以正宗道地泰式風味結合台灣在地食材,並推出平日午間商業套餐,準備用「口味、食材與價格」3大策略迎戰。 健身邁入第4年的黃銘賢,左手二頭肌上印有「LOUISA」刺青、戴著黑色鴨舌帽,與3年前接受《食力》採訪時略顯青澀的模樣判若兩人。 唯一不變的是他對咖啡的想像,黃銘賢手握今天第3杯咖啡,眼神振奮:「我相信未來,美好的生活應該由一杯好咖啡與三明治開始。」 為了實現這理想,路易莎早在2016開始佈局自營中央工廠,如今坐擁1座烘豆廠、2座餐食廠、2座烘焙廠,以及1座麵包廠,外加一座物流中心。 從最初上市的熱壓吐司與貝果輕食、米漢堡,到2021年疫情下誕生的法式吐司,路易莎中央工廠提供近200多款餐點飲料給全台524家門市,台中以北由總物流中心親自配送。 2015年路易莎以超親民的價格推出藝伎、超完美日曬耶加雪夫G1等「尋豆師精品手沖」系列,爆炸的花果香氣與甜韻,引爆台灣飲用手沖精品咖啡的熱潮,成功引入世界的第三波咖啡潮流。 2017年,路易莎認養台灣在地牧場,推出超A級「小農鮮乳」系列產品[2],創造一個結合精品、美味、健康與社會關懷的全新概念,成為台灣餐飲新選擇。
路易莎菜单: 路易莎·梅·奥尔科特
同年12月,路易莎咖啡和润泰集团代理的日本茑屋书店跨国合作。 於是,他展開三個月的全台牧場走訪之旅,認識了創辦鮮乳坊的獸醫師龔建嘉,因為認同對方「產地直銷」理念,決定合作,不但推出專用鮮乳坊品牌的「小農系列」產品,更為此逆向操作,租下五百坪空間,規畫冷藏物流中心,並購置專屬配車,搞起鮮乳物流。 路易莎菜单2023 實踐大學餐飲管理系主任高秋英表示,路易莎咖啡的價格低於星巴克,卻又高於一般超商,也讓想要品嘗咖啡、但預算有限的年輕上班族群接受度更高。
黃銘賢透露,之後也都會以130座位以上的大型店為首要發展店型,更是看準新上線的QR Code數位手機點餐,能帶動提升平均客單價。 黃銘賢觀察:「消費者能夠慢慢地坐在位子上,想吃多少就點多少,不會因為點很多害羞」也因此,如同趙愛卿指出,手機點餐平均消費客單價是150元,高出櫃檯點餐平均客單價120元的25%。 美麗佳人為提供您更多優質的內容,採用網站分析技術。 若您未點選「我同意」而繼續瀏覽本網站,則視為您已同意本站之隱私權政策。
路易莎菜单: 生活熱門新聞
1.黑胡椒牛肉貝果(403大卡、5克/脂肪、20克/蛋白質) 黑胡椒牛肉看得出肉的紋路,是偏原型的食物,且牛肉稍微有些煙燻,營養比例均衡,和貝果一起搭配,低脂又清爽。 此外,有名湯姓網友在臉書粉絲團「南港7條蛇2.0」回報,他親赴路易莎西屯文心店朝聖,證實張維亞真的有在店內出沒。 有趣的是根據湯男目測,店內用餐的客人「8成以上都男生」,不知是否只是巧合,抑或慕名而來,醉翁之意不在酒。
2019年3月於泰國成立首間海外門市[4],2022年泰國門市達4間。 擁有完整的餐飲供應鏈後,路易莎接下來會在台灣持續拓展大型內用門市,並利用數位點餐模式,再提升平均消費客單價。 「咖啡講求的是溫度,Barista在你面前做咖啡給你,那是溫暖的,疫情後內用絕對不會被取代」黃銘賢直言。
路易莎菜单: 路易莎咖啡 Louisa Coffee 外帶菜單
邁入想買房的年紀時,許多人會審視自己的財務狀況,才能決定要選擇哪裡的房子。 就有網友表示,他今年31歲、單身,平時在台北上班,目前拿得出400萬買房,想知道這個預算能買雙北哪裡? 根據《食力》在 2019 年所做的市場調查,發現台灣人最愛喝的咖啡品項,「拿鐵咖啡」以 45.7% 的支持率榮登第一名的寶座,其次才是「美式咖啡」。 除了超商咖啡外,走在街上最常見的咖啡店,不外乎就是連鎖咖啡店啦!
路易莎创立于2006年,创办人兼董事长黄铭贤是台湾知名咖啡师与烘豆师,秉持“对烘豆的执念永不改变”的职人精神,白手起家,从小小的便当盒烘豆机到一间五坪小店,一步步稳扎稳打,现在从街角巷弄到精华特区,从校园到科技大厂,全台已有超过500间风格独具、特色鲜明的路易莎门市,是台湾第一大精品咖啡平价化连锁品牌。 為了要讓產量規模化,路易莎兩年來加速展店,目前店數達四百家,超過八成是加盟店。 路易莎菜单2023 但其實,直營店的擴張更快,光是今年前十月,新增據點超過六十家,其中逾五十家都是直營門市,黃銘賢透露,明年第一季店數將達四六○家;換言之,明年路易莎有望逼近甚至超越85度C或星巴克,成為龍頭。 《今周刊》三年前就率先採訪路易莎,當時路易莎剛完成「百家據點」里程碑,品牌能見度在市面上忽然躥升;如今再訪路易莎,店數已達四百家之譜,直逼星巴克在台灣的四五○家門市;前十月累計營業額達三十億元,更高過龍頭85度C在台灣的前三季收入;店型也從早期快取外帶風格,轉為重視消費體驗的生活咖啡店。 2019年設立光焙若蔬食餐廳 SUN BERNO[7],2021年進軍健身業成立Self room Workout place健身房[8],並推出創新複合經營的路易莎生活運動館門市[9]。
路易莎菜单: 整菜單 – 路易莎咖啡Louisa Coffee
純粹的咖啡香,加上小資親民價位,黑咖啡仍然是很多人的晨間選擇。 2020年1月21日,澎湖馬公店開幕,首次跨出台灣本島到澎湖展店,為外島第一家門市。 同年5月17日,金門金城店開幕,是二度到外島展店。 2006年3月,路易莎咖啡成立,首間門市-民生創始門市於次年5月開幕。 疫情期間,路易莎硬是不畏風險,加開20間直營店,包括建成圓環、 建國花市等3層樓的巨型門市。
2.燻雞口味吐司 雞肉稍微有醃漬,但比看不出原貌的加工肉品健康。 3.蔬菜歐姆蛋+墨西哥餅皮(250大卡) 蔬菜口味是熱量最低的品項,但不推薦單純點蔬菜口味,推薦歐姆蛋系列,包含蔬菜、蛋、起司,且蛋白質比例比較高。 4.烤腿排+佛卡夏麵包(275大卡、12克/脂肪、8克/蛋白質) 雞腿肉屬於中脂的肉類,油花不會很多,推薦給有在健身運動、計算蛋白質、碳水化合物的人,由於蛋白質含量高、碳水含量低,運動完補充是很不錯的選擇。 路易莎菜单2023 「我們正在努力準備」,雖然黃銘賢在接受《食力》訪問時對雲端廚房上線的時間點語帶保留,但他興奮地表示,第8個中央工廠佔地400坪,完工後將對路易莎整體的食品供應鏈有重要的改變,也預告著路易莎進軍餐飲市場的重大決心。
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再加上內用不限時、供插座,吸引不少SOHO族、學生群。 「每天至少有1萬人在路易莎讀書、工作。」路易莎總經理室總顧問趙愛卿估算。 路易莎菜单 有了中央工廠,全台路易莎餐點自然標準化,同時壓低成本,更能保有現場門市俐落乾淨的形象。
歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下: 1.咖啡及其他飲品調製。 【薪資】正職起薪31,000元起 具相關餐飲經驗者薪資另議。 路易莎在2022年3月22日宣布以全新泰式料理品牌「初泰 PIKUL」進軍餐飲市場,以正宗道地的泰式風味結合台灣在地食材,找來泰國前總理差猜家族作為合夥人,耗費兩年半開發了500道料理,目前精選出30道進入菜單,展現出跨足餐飲通路的野心。 信義房屋不動產企研室專案經理曾敬德表示,通常人潮的多寡,對咖啡店的店點選址雖然是一項重要考量,但也會考量人潮多的商圈設點,其店租金也會比較高,所以像是路易莎屬於中階價位的連鎖咖啡,會選擇熱鬧商圈中的「陰面」店家,租金相對便宜,至於星巴克的產品定位為高階價位咖啡,與其它咖啡品牌的客群定位不同。 歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下: 1.咖啡及其他飲品調製。 「我有一套勝利方程式」,黃銘賢認為,從路易莎咖啡到初泰,他從來不會漫無目的地展開市場佈局,一定是做好充足準備才展店。
路易莎菜单: 不同烘焙程度造就不一樣的咖啡風味!但淺、中、深焙有絕對標準嗎?
所以初泰將青檸葉與烤椰子片切絲後與柚子果肉入菜,做出這道「柚子蝦拌沙拉」,他得意的說,這道菜不只在別的地方吃不到,就連他的泰國料理顧問都保證「絕對夠泰」。 近日網路上一張職人工作時的照片瘋傳,只見路易莎女店員操作收銀機時好身材包不住,只是微微將身子前傾雪球就快掉出,網友紛紛跪求地址、求開門。 不久後大神傳來好消息,原來妹子是台中西屯文心店店長,私底下更是小有名氣的網美,超暴力身材有著「台灣沖田杏梨」封號。 2022年与台北捷运公司合作,推出联名店“Metro Taipei X LOUISA COFFEE”[5]。 同年与台湾高铁在台中乌日站设立联名门市[6]。
台灣連鎖咖啡品牌的龍頭已不是星巴克,由本土品牌路易莎興起超越,目前全台總店數為492間店,成為目前國內咖啡連鎖店數最多。 專家分析,路易莎選店的條件多元,就連重劃區、或是商圈「陰面」也接受,因此租金成本相對在可控制的範圍內。 第一版商標為LOUISA女神化身為火焰烘焙著咖啡豆,藉著犧牲與奉獻付與咖啡生命,在千錘百鍊中,更鍛鍊出自身的價值,就象徵著每一位路易莎咖啡的夥伴,堅持製作美味咖啡的精神,感動每一位客人,更在艱辛的工作中鍛鍊自己的價值,在路易莎咖啡中成為最專業的吧台師傅。 1.特調咖啡、鴛鴦咖啡、英式奶茶 加的不是真正的鮮奶,很多都是加奶精,奶精不是真正的乳製品,是人工合成的食品添加物,大部分由脂肪組成。 2.經典水果茶(中杯248大卡) 許多人會好奇為什麼檸檬茶糖量比較多,水果茶為什麼會比較低,主要差別在於使用不同水果去調配茶飲,加的糖量會有所差異,且選擇水果類型是屬於比較沒有這麼酸的,相對來說不需要加更多的糖去蓋過酸味,所以整體熱量不會太高;之所以需要注意,是因為裡面有加蔗糖,而不是純天然的水果糖。
路易莎菜单: 路易莎登連鎖咖啡店龍頭 專家揭它廣納「2種沒人看店面」壓低成本
2018 設立中央餐食場、麵包廠、蛋糕廠,蛋糕廠通過ISO22000&HACCP認證。 雖在黃銘賢口中,這樣的消費情境彷彿像電影海報的刻意畫面:「一杯好咖啡、配一個好的三明治,是一天好的開始!下班運動、上班工作,學生好好念書,這就是個美滿的人生。」最終,路易莎卻也透過標準化的建設一一實現。 路易莎价格实惠,深受民众喜爱,一名自称是路易莎员工的网友分享了「隐藏版菜单」,称伯爵鲜奶茶加上一匙可可粉,将碰撞出让人惊艳的好滋味,更坦言自己喜欢这款饮料到每天得要喝两杯,引起网友讨论,另一名自称是员... 「房市不好,對我們的影響不大!」冠軍建材董事長林榮德認為,雖然現在房子不好賣,但越來越多業者也意識到,用好一點的磁磚建材,將對銷售產生幫助。 另一方面,冠軍建材也看重中古宅翻新商機,加速佈局零售市場,目前約占總營收2~3成。 1.協助生產端、倉庫完成生產及出貨之行政後勤工作。
兩年前,黃銘賢透過加盟業主介紹,邀請在泰國有餐飲背景的官二代前來品嘗路易莎產品,他用「椰子冰淇淋咖啡、椰子美式咖啡」兩個品項收服對方,雙方將在泰國合資新公司,明年一月,首家店就將在泰國曼谷四面佛的對面商場Amarin plaza二樓開幕。 路易莎以後進者身分跨入咖啡市場,短短十二年,成績直逼台灣連鎖咖啡店龍頭,憑的是創辦人黃銘賢「不妥協」的硬脾氣。 隐藏版饮料引起网友关注,「太棒了,明天上班先喝一杯」、「我也是路易莎员工,我们也超爱伯爵可可,讚死!想喝奶就加奶,不想喝奶,就单伯爵可可也好喝到不行」、「看你这样推荐,感觉真的爆好喝欸!下次我也来试试看」。 另一名路易莎咖啡的员工则分享,伯爵奶茶加上焦糖酱也超讚,喝起来会有种焦糖奶茶的感觉。 「日本第一茶匠監製 正宗京都宇治茶飲系列」就超熱賣,嚴選京都百年茶廠道地烘焙工法、日本冠軍茶匠森田治秀監製的100%純正宇治進口原茶;而抹茶更是使用每年首批採摘的最高品質「一番茶」,,入口感受抹茶的清甜伴隨著香醇奶香,尾韻則帶有清新淡雅的茶香。 莊園系列多年來一直是路易莎的招牌特色,每年進口的莊園豆約300噸,居連鎖咖啡業者之冠,莊園配方特有花香、柑橘類水果甜味、奶油巧克力、黑糖甜味,層次豐富順口,是路易莎咖啡的絕佳入門款。
路易莎菜单: 路易莎|典藏手沖咖啡系列
照片貼出後網友全暴動,凶狠的身材最是吸睛,「在哪?這我一定喝爆」、「這拿鐵太提神啦」、「有這種店員我照三餐喝拿鐵」、「這個拿鐵加好多,濃濃的奶香」、「道德淪喪!我需要知道是哪間店當面指責」、「是什麼蒙蔽了我的雙眼」。 有夢敢夢的黃銘賢,為了撕掉一張不適合路易莎的標籤,哪怕遇上逆風,照樣堅持且大膽地發動一波大改造。 對自己,他也同樣不放過,一決定減重的那天起,三年之間,斷絕吃消夜習慣、少吃澱粉、只吃蛋白質,體重從九十六公斤,一路降到八十公斤。 「路易莎在台灣是十年磨一劍,未來海外布局也要用十年。」黃銘賢的海外藍圖,原本率先鎖定台商聚集的中國廣東珠江三角洲,偏偏一個因緣下,先開啟了東南亞市場。
路易莎菜单: 路易莎咖啡2758
實際上路易莎在2019年時分店數就一度超越星巴克,到2020年底,分店數已經突破500間。 路易莎咖啡創辦人兼董事長黃銘賢也在《數位時代》的專訪中指出,路易莎有4成的業績來自外帶,擴大內用區並不怕拉低翻桌率造成虧損。 此外,也因為販賣的商品豐富,客人坐一整天可以解決三餐,客單價並不會太低。 路易莎輕食有全麥三明治、風味三明治、佛卡夏、貝果、義式壓磚三明治、口袋歐姆蛋、蛋堡、漢堡、瑪芬堡和糕點,各系列又有多種口味可以選擇,不管是早餐、早午餐還是下午茶時間想吃點心或甜點都不成問題。
這天,中秋假期過後剛開工第一天下午,路易莎天母米蘭門市三層樓空無一席,乍看還以為疫情不曾到過。 而吸引消費者快速回流的,除了平均售價65元的精品咖啡之外,更是只有在「路易莎」才有的輕食與舒適空間「我不希望有人在路易莎喝咖啡,還聞到油味。」路易莎董事長黃銘賢接受《食力》獨家專訪時透露。 不過,有網友對於快速展店提出疑惑「希望不要因為開太多快速展店,導致財務出狀況」、「我覺得路易莎不輸,也比較便宜些,但不贊成展店太快,通常這是下坡的開始」。
先是天母明德直營門市從暗色系的小酒吧風,改成明亮的北歐風格,鐵椅換成較舒適的沙發坐椅;接著以主題性來進行門市改造,例如輔大店走圖書館風、桃園南平店走親子咖啡;店型也改走大坪數,今年新開的五十家直營店,一半以上空間都至少八十坪。 不过,也有网友看了直呼,隐藏版菜单根本是造成店员困扰好吗? 每个人都来点「客制化」的饮料恐让店员忙死。