至於使用的冷凍麵糰三大靈魂「小麥粉」、「油脂」，均為日本一線大廠專為日本阪急客制化調配，「酵母｣則是在高緯度地區培養。 全聯特别將日本大阪阪急麵包工廠，原汁原味擴大移植到台灣，是成就千間店重要功臣！ 其中，冠軍麵包「丹麥菠蘿」為台灣研發的風味，去年8月開賣，單店平均日賣20個；去年11月還反銷回日本，3個月內賣超過15萬個，同步受歡迎。 本月還新推辣味起司麵包、草莓閃電泡芙、莓果甜心麵包，3款新口味也都很日系。 2022年1月7日起全台全聯門市推出4款全聯阪急麵包X新福源花生新品，均一價30元，1月7日至1月13日新品嚐鮮價25元。 喜愛古早味推薦「新福源花生麵包」採用日本工藝製成柔軟卻帶有嚼勁的麵包，中間夾入打發奶油醬，外層再抹上一層奶油醬及新福源花生粉，是台式經典的花生夾心麵包。
上回分享了我對小七今年草莓季部分商品的心得，這次來分享的是全聯福利中心2022年草莓季部分商品。 全聯今年在草莓季上面有分好幾個支線，阪急麵包有、Read Bread閱讀系列有，當然We Sweet甜點系列也有。 全聯不只草莓季甜點有「甜心教主」，Hankyu BAKERY全聯阪急麵包也捧出四大天王，分別是：丹麥菠蘿、帕瑪森起司燒、明太子乳酪麵包、鹽麵包，取代傳統的蔥麵包、克林姆麵包、紅豆麵包、波蘿麵包，當起了新霸主。 而看準台灣人對於起司風味接受度高，全聯阪急麵包同步展開起司季活動，推出4款新品在8/27~ 09/30販售，原價30元，8/27~9/9期間嚐鮮價25元。 另有清爽系風味必吃「羅馬生乳包」，也是日本市場最新流行的甜點，使用湯種柔軟麵包體，夾上大份量kiri生乳酪內餡，為嚐鮮必吃款。
全聯阪急麵包: 全聯阪急麵包｜日式炒麵麵包・明太子起司・北海道牛乳手撕包｜這麼好吃竟然每個只賣30元 !？
全聯阪急麵包出爐時間 今日首度開放媒體參訪、對外曝光的桃園楊梅烘焙工廠，佔地大約3001坪，比大阪日本阪急麵包廠大了3倍，為了將日式麵包的know how引進全聯，特別將大阪廠內擁有近30年烘焙經驗的廠長堀內孝浩派駐來台，共同進行研發新品及教育訓練。 廠內備有4條冷凍麵糰產線，目前先行導入2條產線，全廠日產能約為25萬顆冷凍麵糰，分別為生產包餡麵包的包餡機及製作丹麥類、需加入油脂堆疊麵糰的丹麥線。 全聯阪急麵包在芋頭季也推出3款新品，包括充滿微甜芋頭餡的「芋頭麵包磚」、鹹香涮嘴的「芋頭肉鬆麵包」，以及將香甜椰蓉醬與在地台灣芋頭結合的「椰香芋頭麵包」，每一種都超好吃～另外全聯熱銷的Read Bread生吐司也推出了芋泥口味喔，妞妞們快一起吃起來吧。 We Sweet聖誕巧克力季自2021年12月3日～2022年1月6日登場，推出7款聯名新品，運用法國頂級精品巧克力法芙娜與比利時唯一公認的巧克力貝可拉為原料，其中二款是We Sweet與L.Z. DESSART無框架甜點聯名新品，包括「黑金變奏曲」由世界甜點冠軍陳立喆監製，選用純正比利時巧克力製作，香醇濃郁巧克力慕斯及焦糖烤布蕾為中心，帶出堅果風味的杏仁糖，酥脆口感，交互融合於嘴裡譜出巧克力變奏曲。
繼年初與新竹新福源花生合作後，這次再攜手在地經典品牌小美，把冰品變成３款超狂麵包，吃得到滿滿Q彈黑糖珍珠，以及小美熱銷的紅豆粉粿冰棒口味等等，價格一樣超佛，7/8～7/21特價35元，趕緊買一波吃爆！ 如今推出3款高CP值的紀念款「大」麵包，除了讓消費者不用出國也能一次享受多樣的日本風情，也等於是「加量不加價」。 第一波於3/26~4/22陸續推出，均一價30元，每款直徑約有12公分，跟小孩的臉一樣大，其中「淺草大菠麵包」份量較一般菠蘿麵包增加70%、體積增加2.3倍日式手法製成，表面撒上砂糖顆粒，香甜鬆軟。
全聯阪急麵包: 台灣每年廚餘量可堆成1.3萬座101大樓！從產銷供應鏈層層控管降低糧食浪費
全聯芋頭季「We Sweet」這回推出4款芋頭新品，首先是香軟Q彈的「芋泥布蕾盒」，以日式布蕾搭配芋泥餡和焦糖醬汁，苦甜滋味超級誘人。 實際前往廠區內一探究竟，從大型麵糰到成型變成一顆顆待烤形狀，模樣超療癒。 目前廠區最多可導入4條產線，但先行導入2條產線，分別是生產包餡麵包的包餡機(AD LINE)以及製作丹麥類，需加入油脂堆疊麵糰的丹麥線(HM LINE)。 林敏雄衝來客數的路數有跡可循，13年前，全聯併購日系善美的超市，從乾貨跨足生鮮，並在近3年來提升生鮮品項，平均單店來客數成長1成。 今年2月，全聯與H2O合資成立子公司「全聯阪急麵包」，出資占比分別為51％、49％，定價30元的小麵包將接棒生鮮事業，成為林敏雄「拉客上門」、衝刺1300億元營收的祕密武器。 全聯執行長謝健南也認為，這類品項因新鮮而效期短，可能讓原本買乾貨的客群，登門頻率從每周1次提高至4次。
而「法式二次方乳酪蛋糕」導入日本最優賞的同款乳酪蛋糕，以輕乳酪蛋糕為基底，加上調和出的完美乳酪內餡，最後撒上如雪花般的蛋糕粉，三重口感一次達成。 同步推出全新「大盛系列」麵包，強調增量 20%，給消費者大大的滿足感，均一價 39 元，共有 4 款新品，網羅台、日人氣味，包括「大阪燒」、「蔥花燒」、「柴魚肉脯可頌」、「厚培根洋蔥麵包」。 5/27~6/9 購買原價 39 元麵包任 3 個 99 元。 源自於巴西的國民小吃━巴西起司麵包球，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包，是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、口感柔軟有嚼勁，且中心質地孔洞大又多的麵包。 全聯超市已成為不少人下班、周末逛街採購的好地方，不只生活用品應有盡有，更推出許多限定甜點吸引民眾搶購。
全聯阪急麵包: 優惠到8月底！喫茶小舖「桂花系列」新登場，第二杯5折、「這年」出生免費喝
吃起來跟草莓生貝果有一點點像，不過沒有像貝果這麼有咬勁。 裡面夾帶著奶霜跟草莓醬，兩種口味自然吃起來可以增加一點口味感。 因為裡面夾著草莓夾心，吃起來讓我回想到很像是小時侯常吃的草莓麵包，只是草莓生貝果咬起來更有Q勁一點，不會有乾澀感。
麵包口感的細緻度與風味都不會輸給百貨公司內的麵包專櫃，非常物超所值。 所以最近去全聯除了逛甜點櫃之外，麵包櫃也變成我採買的路線之一了(笑)。 全聯阪急麵包2023 另外，限定門市還有２款吐司新品，「新福源花生丹麥小吐司」沾附特調花生巧克力醬，讓層層奶香的丹麥小吐司美味升級，原價49元，1/7～1/13特價39元；「新福源花生生吐司」更將生吐司包入新福源花生醬內餡，每口都能品嘗到濃郁花生與奶油香氣，原價69元，1/7～1/13特價59元。 但現烤麵包的最新戰略要達到林敏雄預期的「威力」，不是沒有挑戰。 目前已啟動白木屋工廠改造，預計8月完工，11月正式稼動，每日約可生產25萬粒冷凍麵糰。
全聯阪急麵包: KFC「花生培根咔啦雞腿堡」強勢回歸！加碼「花生濃醇可可拿鐵」，花生控快衝肯德基！
以熊貓愛吃竹子的逗趣連結，使用來自京都宇治抹茶製成，宛如竹子一般，並捲入 全聯阪急麵包 Q 彈抹茶奶凍，清新茶香。 聯名甜點首推，造型是胖胖達背的「小熊包」，首度亮相的呆萌 Q 臉，讓人想大咬一口！ 小熊包加入優格及可爾必思製成微酸的乳酪蛋糕，以日式水浴蒸烤手法使得蛋糕體更加輕盈綿密。
首次亮相的還有「芋泥千層捲」，將千層餅皮包裹芋泥餡料，捲成猶如毛巾般的蛋糕捲，每一口都還吃得到芋頭顆粒，相較前面兩款，千層捲的芋頭味比較沒那麼重，不喜歡吃太甜的妞妞可以選這個。 2021年12月6日起，首推「柑橘巧克力夾心土司」內餡選用法國頂級法芙娜可可粉，並添加台灣柑橘皮丁及天然奶油，製成層次豐富的柑橘巧克力奶霜，成為下午茶新選項，售價39元。 因為巴西不是合麥子生長，因此發展出以木薯粉為主的各式烘焙產品，又被稱為無麵筋麵包。 女子在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」提問：「大家吃過全聯賣的麵包了嗎？看到幾款覺得好像還不錯，有沒有推薦的？」貼文一出馬上引發熱烈回應，多數網友最推薦大甲芋頭麵包、明太子軟法及手撕麵包，直呼不輸外面麵包店。 用奶油層層捲疊成皇冠的形狀，同時也夾帶著草莓醬，但是吃起來大概是這四款中草莓味比較不明顯的一款。
全聯阪急麵包: 帶有堅果及梅子味 台灣第一個咖啡品種「台農1號」問世
原PO在文中表示，最近他到台中某家全聯購物時，剛好在離門口不遠處看見一櫃滿滿的進口麵包，無論是麵包款式還是擺放的格局都像極了百貨公司的專櫃麵包。 原PO說道「這是全聯新推出的阪急麵包，均一價每個30元，現在特價中4個只要100」，而且吃起來鬆軟而不油膩，非常值得推薦，甚至驚訝的表示，想不到全聯也能買到百貨公司等級的麵包，其中的「楓糖大丹麥麵包」大人跟小孩都超愛。 其中，冠軍的丹麥菠蘿為台灣研發的風味，去年8月開賣，單店平均日賣20個；去年11月起也在日本販售，3個月內賣超過15萬個，同步受歡迎。 本月起新推辣味起司麵包、草莓閃電泡芙、莓果甜心麵包3款新口味。 另外，全聯阪急麵包同場加映推出3款咖啡口味新品，均一價30元，包括日本的超人氣搭配「咖啡紅豆」，在經典紅豆麵包中加入香濃咖啡鮮奶油；份量十足的「墨西哥咖啡」則運用濃厚奶醬添加咖啡風味，特調成咖啡墨西哥醬，搭配脆脆的杏仁角一同烘烤，香氣四溢，口感多元。
2018年6月全聯福利中心購入白木屋廠房後，2019年進行工廠改造，同年5月與日本H2O RETAILING株式會社合資成立「全聯阪急麵包」，導入日本阪急Bakery冷凍麵糰技術，陸續在門市販售每日現烤麵包，至今達成全台1,000家門市販售全聯阪急麵包的目標，幾乎所有門市都能買到。 舉例來說，今年前7月，加總全聯賣現烤麵包門市達112家，共售出超過300萬個麵包，約為去年整年的4倍，快速成長的業績讓日方相信，全聯的作法符合台灣市場需求。 雖然現在烘焙占全聯整體業績比重還不高，蔡篤昌指出，目前全聯機製麵包、吐司、現烤麵包合計占營收比重僅約1.6％，如以1,400億年營收來算，一年超過22億元，還有很大的成長空間與潛力。 他並透露，未來不排除針對特定商圈推出升級版的阪急麵包，還有更多品牌聯名及主題合作，擴大行銷推廣。 全聯阪急麵包2023 全聯不僅是超市龍頭，也躍居全台最大「連鎖現烤麵包店！」全聯總經理蔡篤昌25日表示，全台導入全聯阪急麵包的門市正式突破1,000店，主打原汁原味的日本技術、設備跟原料，是全聯重要的「帶路雞」，去年在持續展店下，業績較前一年大幅成長近五倍，約賣出2,400萬顆麵包，估計今年業績將挑戰10億元大關。
全聯阪急麵包: 抹茶控暴動！全聯推12款職人甜點
近日就有網友在全聯社團《我愛全聯-好物老實説》討論到全聯阪急麵包櫃，好奇詢問廣大網友：「哪幾款麵包是必吃？」老饕推爆這3款麵包。 「帕瑪森起司燒」外層帕瑪森味道香濃，口感十分有嚼勁，絕對是起司控的最愛! 「明太子乳酪麵包」則是小編私心最愛，鹹中帶鮮的香氣四溢，身為一名標準的明太子愛好者，編甚至吃出微微的明太子辛辣感，絕妙的美味令人回味再三，一吃成主顧。 全聯不只草莓甜品季搶翻天，隱藏版的秒殺商品「麵包」你們吃過嗎?
- 而全聯阪急麵包第一次力邀台灣在地品牌「新福源花生」推出6款超濃郁的花生麵包與吐司，肯定滿足花生控的味蕾，將在2022年1月7日全面上市。
- 目前在台灣共有61家門市販售現烤的Hankyu BAKERY全聯阪急麵包.
- 全聯超市已成為不少人下班、周末逛街採購的好地方，不只生活用品應有盡有，更推出許多限定甜點吸引民眾搶購。
- 「咖啡蔓越莓麵包」則以鬆軟細緻的麵包，搭配堅果及蔓越莓果乾，意外呈現絕佳搭配。
「全家」此次首度與台灣精品巧克力品牌「畬室」聯名，邀請鄭畬軒主廚監製，以著名的法式巧克力甜點技術，推出包括柑橘巧克力夾心土司、橙香巧克力霜淇淋和Let’s Café熱柚香巧克力飲，一次滿足巧克力控味蕾。 【時報-台北電】全聯不僅是超市龍頭，也躍居全台最大「連鎖現烤麵包店！」全聯總經理蔡篤昌25日表示，全台導入全聯阪急麵包的門市正式突破1,000店，主打原汁原味的日本技術、設備跟原料，是全聯重要的「帶路雞」，去年在持續展店下，業績較前一年大幅成長近五倍，約賣出2,400萬顆麵包，估計今年業績將挑戰10億元大關。 全聯We Sweet在2021年首度與日本NO.1泡芙專賣店beard papa’s合作聯名甜點，一推出就受到熱烈歡迎，開賣2星期就完售，推出後業績破4000萬，應網友瘋狂敲碗求再次合作，預計再次回歸業績可達6000萬。 一名網友在Tik Tok貼文指出「全聯阿伯芭比Q了！那個麵包有袋子可以裝啦阿伯！」只見短短五秒的影片中，一位阿伯的購物籃內有許多咖哩的調理包，但仔細看隔壁…..竟然出現完全沒有包裝過的麵包，就直接躺在購物籃內，數一數應該有四個麵包，直接與籃子接觸讓不少客人看傻眼。 全聯為慶祝阪急麵包達成千間店，推出具有日本當地特色的3款CP值超高紀念款麵包，每款直徑12公分，跟小孩的臉一樣「大」，等於加量不加價！
全聯阪急麵包: 網友瘋傳「燕麥奶鈣含量高」？ 這才是謠言！
這個屬於「阪急麵包」的一坪攤位，1年締造近3000萬元新台幣業績，驚人的坪效，成了台灣超市龍頭全聯跨足麵包業的取經對象。 至於導入現烤麵包的利基點，蔡篤昌說，全聯從乾貨起家到跨足生鮮，一直到近年導入的現烤麵包、現煮咖啡等，其實都是帶動來客數、來客頻率的重要「帶路雞」，以麵包來說，導入全聯阪急麵包後平均可帶動單店來客成長5～10％，且有機會增加其他商品的購買。 據了解，全聯OFF COFFEE目前也900多店，今年也將擴大到全店。 「小美紅豆粉粿麵包」將粉粿包入鬆軟的丹麥麵包中，每一口都吃得到粉粿，外層再沾裹特製紅豆風味巧克力，香氣十足，喜愛嘗鮮的鄉親必吃；以及「小美經典香草可頌」特調小美香草風味卡士達，加入鮮奶油一同融入酥鬆丹麥可頌中，再以巧克力點綴，香甜好滋味，一吃就爆餡。 全聯阪急麵包 還有香氣濃郁、鹹甜混搭的「香蒜起司」，同時推薦CP值頗高的「綜合披薩」特製比薩麵包體，鬆軟好入口，配上火腿片、切片黑橄欖、沙拉醬，大大滿足。 另外，在限定門市推出「焗烤起司軟法」以特製的麵包體，外層沾裹上濃郁起司粉，並配上特調起司醬，值得一試，售價49元。
農曆新年有10天連續假期，如果在台灣過年也可以和親朋友好友一起規劃兔年的出國計劃，中華航空推出春節促銷限時10天，最低未稅價6千就可以爽玩宿霧，國泰航空則是促銷北高-香港航班，還有機會抽中百貨禮券。 不誇張，小編下午1點來到全聯，架上好多品項都空空如也，尤其第1名連影子都沒看見，熱賣王TOP3包括「丹麥菠蘿」、「帕瑪森起司燒」、「明太子乳酪麵包」。 全聯阪急麵包不僅承襲日方技術DNA，每個月更注重研發新品。 有別於市場上的商品，全聯麵包的品味在於散發出的香氣與新鮮多重的食感，以30元的甜甜價格，努力展現平價美味的最大值。 夾餡是用北海道煉乳與法國布列塔尼發酵奶油製成的牛奶餡，吃起來帶有濃郁奶香、微甜順口。
全聯阪急麵包: 全聯開賣日本爆紅「第五種乳酪蛋糕」 起司季麵包新推剝皮辣椒口味
「咖啡可頌」在香酥可頌表面沾附香濃咖啡風味巧克力，層次多元又不甜膩，10月29日至11月11日限定嚐鮮價25元。 目前全台970家全聯門市，有61家販售阪急麵包，今年要增至255店，預計2020年全門市都賣；在強力發展「黃金」外，OFF COFFEE現煮咖啡也持續擴大，要從現有200店增為500店販售，期許黃金+黑金增加正餐、下午茶的購買率。 臺中全聯旗艦店Bake Shop日本阪急麵包品項更多更齊全均一價30 … … 全聯拓展「黃金」阪急麵包四大天王出爐目前全臺970家全聯門市，有61家販售HankyuBAKERY全聯阪急麵包， … 知名連鎖賣場「全聯福利中心」，由於分店數量多，且商品款式多樣，吸引許多民眾前往消費。 不過，就有網友指出，自己認為全聯賣的麵包相當好吃，更曝光關鍵原因，而引起許多人討論。 全聯阪急麵包出爐時間 日本大阪的阪急百貨梅田總店地下2樓生鮮廣場樓層中央，一台招牌寫著「一百日圓」的現烤麵包攤車，吸引大批婆婆媽媽上門挑選搶購。
2022年3月23日 — 全聯2016年開始與日本阪急BAKERY合作、引進麵糰及烘焙技術. 目前在台灣共有61家門市販售現烤的Hankyu BAKERY全聯阪急麵包. 超市阪急麵包野因應抹茶季推出2款限定商品，「濃抹茶麵包」使用日本茶鄉靜岡縣的抹茶，經深蒸法製成，保留抹茶原色及香氣，滑順不澀的口感保留茶韻之醇美。 除了期間限定的3款大系列麵包，因應抹茶季，全聯阪急麵包也推出2款限定商品，使用日本靜岡縣抹茶原料製成的「濃抹茶麵包」及「抹茶閃電泡芙」。 全聯線上購也同步推出歡慶促銷活動，3月26日起至4月8日，購買全聯分批取全聯阪急麵包或OFF COFFEE，享買10送3優惠，全聯阪急麵包一組13個特價300元、美式一組13杯特價250元、拿鐵1組13杯特價350元，享3%等值福利點回饋，一次買可分次到門市取貨，沒有領取期限限制，阪急麵包取貨還可任選口味。
全聯阪急麵包: 錫蘭才喊走！遭起底曾說「台灣僅2樣東西能吃」 相比陸、港、日墊底
網友就在PTT上面討論，表示自己覺得超市的麵包不錯吃，「每天新鮮的直送，麵包口感蓬鬆，也不會太甜！價位一個30在南部可能稍貴，但在台北算正常。至少新鮮、品質有保證，而且大概七點過後，麵包就會變20塊促銷」。 今天特別公開麵包工廠製作流程，雙產線每天產出約25萬顆冷凍麵團，再依據門市下單量每日現烤直送，預估全年烘焙業績將有10億元；家樂福啟動「菠蘿季」，推出5款專屬麵包與13款烘焙新品迎戰；萊爾富則與世界麵包大賽冠軍攜手開發3款聯名麵包，強調24小時都能享受大師手藝。 全聯福利中心總經理蔡篤昌表示，成就全聯阪急麵包千店目標的功臣及麵包好吃的秘密，是位於桃園楊梅的全聯阪急麵包烘焙廠。 全聯今（8日）宣布與日本阪急BAKERY合作，引進獨家授權的急凍二次發酵技術及冷凍麵團，將在門市推出均一價25元現烤麵包，目前共有49款，其中還有5款專為台灣人開發，包含經典的肉鬆麵包和蔥麵包等，希望顛覆以往太便宜就不好吃的刻板印象。 不過原PO也強調，他喜歡的是「現烤麵包」，不是已經包裝好的那種。
We Sweet「超級咖啡賞」7款咖啡口味甜點及麵包將於10月29日至12月2日限時開賣，其中「咖啡波士頓」以軟綿波士頓蛋糕體搭配咖啡鮮奶油，上層淋上鹹焦糖醬，咖啡控控別錯過；「咖啡竹炭千層」則使用咖啡鮮奶油搭配匠人職作的竹炭千層餅皮，讓味蕾苦甜均衡，呈現迷人的香醇苦韻。 「咖啡豆乳布丁」Q彈咖啡凍與豆乳布丁混搭成獨特的微大人風味；「咖啡菠蘿泡芙」於金黃香酥的菠蘿外皮中注入咖啡內餡；「咖啡慕斯杯」則以咖啡為基底製成慕斯，佐以巧克力蛋糕、馬斯卡邦慕斯提拉，最後擠上鮮奶油再淋上特調焦糖。 全聯又有新創意，這次選擇橫跨不同世代、東西方都經典不敗的花生風味，由阪急麵包首度開啟聯名模式，攜手台灣在地品牌「新福源花生」，推出6款超濃郁的花生麵包與吐司，早餐、午茶、宵夜場都百搭，1月7日全面上市。 全聯阪急麵包 看準台灣人熱愛花生風味，全聯阪急麵包第一次力邀台灣在地品牌「新福源花生」推出6款超濃郁的花生麵包與吐司，肯定滿足花生控的味蕾，將在2022年1月7日全面上市。 今(25)日首度開放媒體參訪、對外曝光的桃園楊梅烘焙工廠，佔地大約3001坪，比大阪日本阪急麵包廠大了3倍，為了將日式麵包的know how引進全聯，特別將大阪廠內擁有近30年烘焙經驗的廠長堀內孝浩派駐來台，共同進行研發新品及教育訓練。 廠內備有4條冷凍麵糰產線，目前先行導入2條產線，全廠日產能約為25萬顆冷凍麵糰，分別為生產包餡麵包的包餡機(AD LINE)及製作丹麥類、需加入油脂堆疊麵糰的丹麥線(HM LINE)。
全聯阪急麵包: 全聯阪急麵包出爐時間: 全聯阪急麵包出爐時間
全聯和日本老字號麵包阪急BAKERY推出一系列的高CP值日式麵包，價格甜甜一律只要30元，家門巷口出來輕易就能品嘗到它的神奇美味。 內餡是明太子醬與日式美乃滋，麵包表面上鋪了起司烤的香酥脆。 全聯阪急麵包2023 這三款麵包的口感很清爽、常溫吃就很好吃，相信加熱後會更接近剛出爐的風味哩。
放置了塑膠袋與紙袋供客人自由使用，在袋子收費制的現在，這種服務真的好貼心啊。
全聯阪急麵包: 全聯阪急麵包出爐時間: 全聯阪急麵包出爐時間 相關文章
全聯自2016年開始與阪急BAKERY合作，為了營造最佳口感給愛吃麵包的大家，不斷精心設計出最符合台灣人的台灣味，品項從原本的49種增加至60種，目前全台共有61間門市販售，今年預計增加至255店，並陸續擴展至南部地區。 除了甜點之外，5/13~6/9 推出全聯阪急麵包創業祭活動，5/13~5/26 購買原價 30 元麵包任 4 個優惠價 100 元。 同時，全聯阪急麵包、Read Bread也推出多款巧克力風味的麵包還有人氣生吐司、生貝果，一起和消費者歡慶溫馨的聖誕佳節。 2021年12月5日再推「橙香巧克力霜淇淋」，選用來自比利時巧克力，苦中帶甜的可可加上柑橘風味，有別一般市售巧克力霜淇淋，完美結合成濃郁卻又帶清爽的口味，並搭配黑色餅皮更顯質感，售價49元，12月20日前享嘗鮮優惠價45元。 全家、全聯兩大通路商在2021年冬季紛紛聯名巧克力精品，推出季節限定的巧克力商品及甜點來搶攻消費者荷包。 蔡篤昌表示，全聯阪急麵包與日方合作，冷凍麵團最重要的三大要素：麵粉、油脂、酵母完全來自日本，管理階層從總經理、廠長到技術主管也都是日本人，就是希望100％移植日本阪急麵包的美味到台灣，並以單個30元的「全聯價」提供給消費者。
「橫濱中華一番香麻手撕包」構想來自橫濱中華風的椒麻拉麵，現在將辛香口味融入麵包中，挑戰你的味蕾。 3款麵包每週限時推出，單店每日限量30個，預計可帶來超過3000萬元的業績。 全聯自2016年開始與阪急BAKERY技術合作，引進獨家授權的冷凍麵糰，於全台門市販售全聯阪急麵包，以平價、多樣化及細緻的口感擁有一群死忠粉絲。 而全聯身為本土企業，期望透過一己之力將本土好物推薦給更多消費者認識，今年首度開啟聯名模式，一出擊就與台灣在地品牌「新福源花生」合作，來自新竹知名的新福源花生，將現代人追求的健康與天然，融入花生醬中，改成低糖、低鹽的口味，守護著消費者的健康。 全聯阪急麵包大盛系列也推出多款新品，要給芋頭控滿滿的浪漫紫，均一價 39 元，8/5~8/18 新品特價 35元，任選 3 個 99 元。
