辣炒豬肉飯使用台灣豬腳肉、朝天椒、九層塔、檸檬汁、檸檬葉等辛香料爆炒，鋪在口感飽滿的台南11號白米上，辣勁、香氣、口感一次做足。 Youtuber「欸你這週要幹嘛」擁有將近百萬訂閱，成員弟弟阿勳和室友Miffy在去年9月創立手搖飲品牌「有飲Youin 創意飲品」，開幕當天吸引大批人潮朝聖，一度造成周邊交通癱瘓，今年也陸續拓展至台北公館商圈、中山伊通街與信義永吉路，結合懷舊風與潮流新味，在競爭激烈的手搖圈中獲得關注。 金豐盛為國產生鮮雞肉品牌，自種雞培育、毛雞契養、分切到肉品行銷，以垂直整合的一條龍經營模式，嚴格把關每個細節。 產品包含產銷履歷驗證的生鮮雞肉與各種醃漬、熟食產品，即食雞胸更是受歡迎的人氣品項。 國泰航空以獨特設計推出「國泰航空雜錦迷你月餅禮盒」，禮盒以飛機的舷窗為設計靈感，描繪出乘機時窗外圓月高掛及香港天際線的景色，高貴的禮盒設計，亦可作為收納盒，送禮超有面子。
除了全家品牌方的討論量，這三位聯名 KOL 在個人社群平台宣傳的成效表現又是如何呢？ 首先在 FB 平台上，三位 KOL 中以滴妹發布的聯名資訊在個人版上提升了 1.01% 的互動率為最高。 而古娃娃在個人FB聯名資訊討論度與平時差不多持平，或許是因為古娃娃並非第一次推出聯名，且產品開箱的宣傳方式也較無不同之處，並無特別引發粉絲熱烈回應。 兩款皆以冷凍杯裝好拿取的設計，不僅只要微波1分30秒就可享用，還可囤放於家中冰箱，隨時都能簡單覆熱飽足一餐。 具有台泰混血的百萬YouTuber「千千」，除了有最美大胃王稱號，同時也是個對美食相當講究的吃貨，時常以「吃播」方式與網友分享美食。
千千全家聯名: 「全家ｘ千千」推５大泰台美食！爽吃豬肉飯、芋泥捲，再喝嵜本抹茶拿鐵、生啤
全家便利商店此次邀請「千千」聯手，以泰國、台灣在地經典小吃開發4款「媽媽煮藝」冷凍美食，更為芋頭控開發芋泥蛋糕捲，讓粉絲一次滿足正餐與甜點胃。 全球餐飲美食朝向在地化的趨勢發展，近幾年台灣更紛紛捲起正宗台味風潮；知名百萬YouTuber千千於2018年成立「水哦」 ，經營至今堅持以新台味打造出5種口味千拌麵、4種口味的千醬，其銷售成績與口碑表現穩健成長，並拓展至各大線上與實體零售通路，帶動各種產品累積創造銷量達上百萬包的好成績。 「水哦」正式宣佈往集團化佈局邁進，同時推出新品牌 「水水灶咖」，由千千攜手團隊從台灣消費者最愛的台式美味品項中構想與跟打造，讓台式家常美味以更輕鬆簡單的方式進到每一個家庭的日常餐桌上。 全球餐飲美食朝向在地化的趨勢發展，近幾年台灣更紛紛捲起正宗台味風潮；知名百萬YouTuber千千於2018年成立「水哦」 ，經營至今堅持以新台味打造出5種口味千拌麵、4種口味的千醬，其銷售成績與口碑表現穩健成長，並拓展至各大線上與實體零售通路，帶動「水哦」所推出的各種產品累積創造銷量達上百萬包的好成績。 水哦正式宣佈往集團化佈局邁進，同時推出新品牌 「水水灶咖」，由千千攜手團隊從台灣消費者最愛的台式美味品項中構想與跟打造，讓台式家常美味以更輕鬆簡單的方式進到每一個家庭的日常餐桌上。 居住在台灣的韓國YouTuber「金針菇」在台讀書多年，一口流利的中文和自然不做作的性格吸引大批粉絲喜愛，為了將韓國好味道分享給台灣，她創立了自己的品牌「金家ㄟ김씨네」。
- 接著從全家熱門關鍵字分析，觀察 KOL 美食聯名是否有效引起網友社群討論度。
- 以全家這次的策略來說，三波聯名活動幾乎不間斷，且各有不同主題及受眾，確實能有效提高在社群上的討論度及聲量。
- 本次的雜錦禮盒選擇傳統與現代的３款口味，內含細膩順口的蛋黃白蓮蓉、香甜綿密的紅豆沙和絲滑濃郁的奶黃，一定能滿足甜食控的味蕾。
- 近年來積極多方佈局行銷策略的全家，搶搭上聯名風潮，在 2022 上半年分別與知名 KOL 滴妹、古娃娃、金針菇推出聯名美食，且設計完整的系列產品，有別於單品上市，更強調主題性。
- 在日益競爭激烈的超商市場中，為了持續抓住消費者的眼光，品牌方需要不斷的推陳出新。
「2023台北、台中、台南、高雄米其林指南」於8月23日率先公佈「必比登推介名單」，全台共計139間餐廳與街頭小吃進榜。 郭全榮分享，PressPlay的模式是在品牌創立的第一年，會在PressPlay內部孵化，安排一位營運經理來研究各產業的市場機會，並且由找來行銷、供應鏈等等專業領域的夥伴加入。 但一年之後就要成為獨立公司自行運作，在市場上找到自身的定位、成長曲線。 在找到適合的創作者、與適合的創業項目之後，PressPlay除了要協助創作者聚焦品牌核心、經營「創業家」新身分之外，同時也要協助新品牌建立管理團隊。 「我們不但孵化創作者成為創業家，也同時是一個管理職的孵化器，讓更多有興趣的年輕世代可以加入。」郭全榮說。 PressPlay共同創辦人郭全榮回憶，在2018年時，明顯感受到創作者廣告業務的難度正在增加，「當時經歷一個網路流量的大型轉換，創作者要靠廣告業務（業配合作）變現的難度比初期更高。」因此，PressPlay開始有了協助創作者自創品牌的想法，而且不是僅有少量品牌試水溫，是要真正推動自創品牌成為一個網紅的新商業模式。
千千全家聯名: 世足觀賽解嘴饞 全家開賣「鼎泰豐」香辣滷味、美食網紅「千千」聯名鹹酥雞
2017年進駐台北信義區的日本一蘭拉麵，登台多年始終人氣不減，甚至還拿下發票載具APP數據調查榜中，2023年4月至5月間台北最熱銷拉麵的冠軍，而且即使店家採24小時營業方式，民眾三餐或宵夜時段想吃，至今都還是少說得排上1小時。 因此為把握品嚐一蘭拉麵的美好「食」光，台灣同步日本的許多福利項目，你一定要知道，好比一位成人，最多可帶5個孩子內用，且12歲以下孩童還免費享用。 使用台灣優質豬肉及鮮脆高麗菜，加上煎至兩面金黃的麵皮，外層焦香與鮮甜多汁內餡，隨時都能來一份解解嘴饞。 使用數十種中藥材與辛香料釀製的麻辣鍋鍋底熬煮入味，入口後的花椒、辣椒香氣十足，口感 Q 彈涮嘴，成為日常配菜或是下酒菜的最佳好夥伴。 千千全家聯名2023 門市則搶攻單身及小家庭商機，販售郭元益、小潘烘焙坊、奇華等近20款名店「單入裝月餅」，任選3款享92折優惠。
全家人氣冰品酷繽沙也和「水水灶咖」聯手，推出限定口味「水水很芒酷繽沙」，將香甜愛文芒果果肉和酸爽的青芒果打成冰沙，打造出不同層次的酸甜滋味，是芒果控必吃款。 並特別推薦隱藏版「無敵霜沙」，配上最新「椰椰奶奶霜淇淋」只要69元就能吃到椰奶芒果冰，超浮誇模樣要先發IG限動炫耀。 一杯35元「棉被午茉綠」七月週週喝優惠，飲料控激推「棉被厚奶蓋全系列」買一送一跟上。 古娃娃作為美食界知名youtuber，早期以便利商店新品開箱影片起家，近年推出的自創茶系列曲奇品牌也屢獲消費者歡迎，奠定其美食鑑賞家的地位。 此次與全家聯名推出的《茶世界》系列，正是將曲奇品牌的茶元素加入甜點中，再搭配上古娃娃對甜點要求完美的形象，既為該系列的美味程度進行背書，也能引流粉絲驚人的購買力，創造銷售佳績。 近年來積極多方佈局行銷策略的全家，搶搭上聯名風潮，在2022年上半年分別與知名KOL滴妹、古娃娃、金針菇推出聯名美食，且設計完整的系列產品，有別於單品上市，更強調主題性。
千千全家聯名: 台灣高鐵引領「永續旅遊」風潮
本期 AsiaKOL 針對過去半年間，全家與不同 KOL 聯名美食所創造的社群數據進行分析，來探討上半年的三波聯名在社群上的成效，讓往後品牌方在推行聯名活動前能有參考的依據。 全家便利繼前陣子和百萬Youtuber韓勾ㄟ金針菇、古娃娃等...網紅開發一系列聯名美食後，昨（27）日又宣布要與「美食水水千千」合作，推出5款台泰聯名商品，從鹹食到甜食都有。 此外，還跟超紅吐司店「嵜本SAKImotoBakery」推出新飲品。 除了全家，7-11也和Mister Donut合作，推出蜂蜜甜甜圈和蜂蜜拿鐵，限時優惠時段、最新新品一次開箱給你。
AsiaKOL 分析全家粉絲團的發文成效，將三波聯名活動貼文的互動數與平時一般貼文的互動數進行比較，發現與 KOL 聯名的相關資訊，在全家粉絲團都有接近翻倍或以上的成長；其中金針菇聯名的貼文互動表現最佳，互動數相較於平時貼文更是高出了 11 倍之多。 這幾波 KOL 聯名對於全家的社群互動經營，確實有著重要的影響力。 除了大人小孩都愛的抹茶拿鐵外，全家獨家導入嵜本與金色三麥聯名的「極生啤酒」，其以招牌奶油牛奶生吐司為靈感，與金色三麥一同開發液態生吐司，口感清爽散發熟果香氣，即日起至8月23日享單件125元，兩件229元優惠。 全家週末的好康優惠還沒結束，7/14～7/16還有多款商品買一送一，包含消暑首選Let's Café特大杯冰西西里氣泡美式、私品茶厚濃靜岡抹茶拿鐵（冰熱不限），以及FMC野莓美姬飲／水沏玄米茶、茶尋味-新日式綠茶／臺灣春茶，與紅豆牛奶糖雪糕都有。
千千全家聯名: 全家霜淇淋古娃娃聯名回歸？9月新口味疑曝光 1招隱藏吃法秒升級
Ce全家霜淇淋、酷繽沙結合，於7月5日起陸續推出水果系冰品，首波Fami! Ce全家霜淇淋雙口味齊發，推出「木瓜牛奶」及「椰椰奶奶」口味，木瓜牛奶霜淇淋將於全台約700間「全家」Fami! Ce雙口味店舖販售，可搭配經典小農牛奶口味，奶味更濃郁；椰椰奶奶霜淇淋則於1,300間Fami! 美食水水「千千」第二彈推薦小吃自即日起於全台「全家」店舖登場，延續台泰混血風格的泰式小吃「泰式蛤蠣酸辣寬粉」，酸辣又開胃，售價45元；「香蘭椰風泡芙蛋糕」椰奶芒果內餡搭配獨特香蘭風味蛋糕體，咬下即可享受滿滿熱帶南亞風情，售價45元，購買指定Let’s Café中杯以上品項，加購指定甜點享半價優惠。 做為夜貓球迷們深夜觀賽的最佳應援，「全家」與鼎泰豐聯手推出兩款滷味小吃，「香辣醬冰糖滷味」以大紅袍與八角爆香熬製的濃郁滷汁為基底，加入多種食材滷製，再拌入獨門香辣醬，絕妙滋味令人難忘，售價59元；另會員APP「全+1商城」獨家販售「蔗香蜜糖滷味」，鹹甜風味絕對是三五好友相聚觀賽的最佳良伴，售價109元。 「蒜味杏鮑菇香腸」以台灣經典小吃烤香腸為概念，以杏鮑菇及蒜頭增添口感與風味，11/30至12/13期間享新品嚐鮮價36元；更有國民美食「塔香鹹酥雞」，完整呈現台灣特色小吃的絕佳風味，令人回味無窮，售價52元。
這回國民雞肉品牌金豐盛所推出的全新〈鐵板黑胡椒嫩雞胸〉，則是由百萬美食 Youtuber 千千所代言，自 5/4 起於全台全家便利商店獨家販售，冷藏即食，提供忙碌的現代人攝取蛋白質更方便且美味的新選擇。 「全家」聯名美食此次以滷味、鹹酥雞、烤香腸搶攻小吃經濟，除了攜手鼎泰豐推出「香辣醬冰糖滷味」與線上獨家販售的「蔗香蜜糖滷味」，更有百萬YouTuber千千接地氣的「塔香鹹酥雞」與「蒜味杏鮑菇香腸」，滿足宵夜控的口腹之慾。 以千千喜愛的經典台式口味研發，外層使用傳統海綿蛋糕體，中間注入滿滿芋泥餡與鮮奶油，每一口皆可吃到滿滿芋泥內餡，絕對能讓芋頭控滿足。 從全家關鍵字雲來看，KOL 聯名確實引發了不少網友的自主討論，而對於全家官方粉絲團的社群互動是否也有所提升呢？
千千全家聯名: 百萬Youtuber聯名再+1！全家便利商店 X 美食水水「千千」推5款泰台聯名商品
此次聯名的《韓食假期》主打異國料理，透過金針菇道地韓國人的身分，除保障了韓式口味的正宗，還將大眾向的平民熟食融入到全家既有品項中，提高了產品的銷量。 此外，該系列還在短短數月中因熱銷而推出第2波聯名，在原有的基礎上加入更多韓式道地小吃元素，完善系列的選擇豐富度，也延續話題熱度。 全家於2022年上半年分別與知名KOL滴妹、古娃娃、金針菇推出聯名美食，設計出完整的系列產品，有別於單品上市，更強調主題性，並透過網路上各大社群平台增加討論度。 走進便利商店、量販通路，如今在冰品、飲品貨架上，開始出現各種YouTuber推出的自創品牌品牌。 像是滴妹的手搖品牌「再睡5分鐘」，就打進全家便利商店，將現煮咖啡、紅茶加上一層濃郁的棉被奶蓋，吸引許多粉絲嘗鮮；另一個聯名產品：「棉被午茉綠」口味霜淇淋，更寫下大賣200萬支的好成績。 美食水水千千創辦的「水水灶咖」，此次和全家合作以「水水冰菓室」為主題，將夏日盛產的水果變成霜淇淋和酷繽沙，於7/5陸續開賣。
「像是與全家的合作就是一檔接一檔，在明年也能看到更多合作。」郭全榮說。 千千全家聯名2023 「食品消費頻次高、購買門檻低，大家願意嚐鮮的接受度高，」郭全榮說。 另一款「梅干扣肉披薩」則將南投南崗香里食品生產的活力豬整片放上披薩！ 每份披薩上皆會擺放整片柔軟又多汁的去皮五花肉，拿捏得宜的油脂含量讓醬油的甜味與鹹味交織，搭配來自雲林大埤鄉益昇行的梅干菜，透過一層芥菜一層粗鹽古法釀造，吃起來的風味更顯獨特。
千千全家聯名: 一口咬進府城400年山珍海味！「台南漢堡節」晶英端出 2 款創意漢堡
近年來積極多方佈局行銷策略的全家，搶搭上聯名風潮，在 2022 上半年分別與知名 KOL 滴妹、古娃娃、金針菇推出聯名美食，且設計完整的系列產品，有別於單品上市，更強調主題性。 例如滴妹的《癒人節》結合了手搖飲的元素到產品中；古娃娃的《茶世界》透過其超商達人及甜品饕客的形象為產品口碑背書；金針菇《韓食假期》則是以韓國人身分來強化道地韓式料理的精神，將異國風味引進超商美食中。 近期全家與百萬美食 Youtuber 千千的最新聯名台泰料理，網路上各大社群平台及相關新聞都有極高的討論度。 超商聯名美食藉由 KOL 的影響力來帶動粉絲買氣，加上超商高曝光，除了能引爆搶購風潮，也容易創造話題聲量，為品牌方提供熱度，可謂一舉數得。
搭配限時9元優惠、隱藏版吃法「椰奶芒果無敵霜沙」推薦，讓大家在酷暑中隨時都能到樓下全家吃冰。 全家便利商店與百萬美食YouTuber千千繼聯名推出木瓜牛奶霜淇淋、椰椰奶奶霜淇淋，新品「水水很芒」酷繽沙即日起新品嘗鮮價55元，大口感受最夏天的沁涼感！ Ce霜淇淋、Let’s Café特大杯冰西西里氣泡美式、私品茶厚濃靜岡抹茶拿鐵等買一送一，限時3天快把握。 全家近期與百萬Youtuber滴妹、韓勾ㄟ金針菇、古娃娃等網紅開發一系列甜點、鮮食，今(27)日再宣布與百萬YouTuber美食水水「千千」攜手合作，即起推出5款泰台聯名商品，從主食到甜點通通有！ 千千全家聯名 另外，7-ELEVEN則首度攜手知名在地蜂蜜品牌「蜜蜂工坊」推出蜂蜜系列商品，冰蜂蜜拿鐵、熱蜂蜜拿鐵，7月27日至8月9日特價只要59元。
千千全家聯名: 超商八月新品》全家聯名千千，推出「芋泥蛋糕捲、辣炒豬肉飯」！7-11攜手蜜蜂工坊，蜂蜜拿鐵限時59元
另外，即日起至 8/9，全家推出超過 20 款人氣主食、便當優惠活動。 凡使用 My Famipay、全盈+PAY、Fami 錢包購買指定主食、便當可享 79 折優惠。 選用新鮮台灣豬絞肉，加入朝天椒、九層塔、檸檬葉、檸檬汁等多種辛香料大火爆炒，搭配口感飽滿 Q 彈的台南 11 號白米，微波後會帶來泰式香氣與香辣味，讓粉絲一同品嘗千千的家鄉味。 另外，七夕情人節將至，7-ELEVEN則推出甜蜜蜜蜂蜜系列商品，CITY CAFE今夏首度與「蜜蜂工坊」合作，自7月27日起推出「蜂蜜拿鐵」，在拿鐵咖啡中增添香甜蜜糖風味，「冰蜂蜜拿鐵(大杯，原價80元)」、熱蜂蜜拿鐵(中杯，原價70元)」，7月27日至8月9日活動期間特價只要59元。
以 2022 千千全家聯名 年前三個月的文字雲來看，社群上對於全家的討論度主要分散於過往的常態性討論，如咖啡、優惠及活動。 而在 2022 年 4 月開始直至 7 月，全家接連推出三波與 KOL 的聯名美食系列，在社群上便出現大量與聯名相關的熱門關鍵字，如「聯名」、「霜淇淋」、「午茉綠」、「日安紅」、「飯糰」、「滴妹」等等，討論量明顯提升，確實帶動社群相關聲量。 此外，該系列還在短短數月中因熱銷而推出第二波聯名，在原有的基礎上加入更多韓式道地小吃元素，完善系列的選擇豐富度，也延續話題熱度。 此次針對芋頭教徒推出「芋泥蛋糕捲」，以千千喜愛的經典台式口味研發，外層使用傳統海綿蛋糕體，中間注入滿滿芋泥餡與鮮奶油，每一口皆可吃到滿滿芋泥內餡，絕對能讓芋頭控滿足。 全家便利商店於即日起至8月9日推出超過20款人氣主食、便當優惠活動，使用My Famipay、全盈+PAY、Fami錢包購買指定主食、便當可享79折優惠，包含健身者喜愛的健身G肉餐盒、超人氣玉子鰻魚飯、網友最愛的金咖哩甘口咖哩飯等。
千千全家聯名: 全家新口味霜淇淋來了！聯名千千「木瓜牛奶、椰椰奶奶」限10天只要9元
此次還針對芋頭教徒推出「芋泥蛋糕捲」，以「千千」喜愛的經典台式口味研發，外層使用傳統海綿蛋糕體，中間注入滿滿芋泥餡與鮮奶油，售價55元。 「全家」與百萬美食YouTuber千千所創立的「水水灶咖」，以「水水冰菓室」為主題推出「水水很芒」酷繽沙，以新鮮現打的愛文芒果果肉為基底，結合有微酸感的青芒果與熟甜的黃芒果，創造多層次的漸層色和口感，即日起至7/25，全家會員享新品嘗鮮價55元（原價65元）。 其中，木瓜牛奶霜淇淋完美復刻台灣經典果汁木瓜牛奶，吃一口就像喝現打木瓜牛奶一樣；椰椰奶奶霜淇淋則以香濃椰奶添加海鹽提味，香氣十足吃起來又不膩口，兩種口味都非常有夏季氛圍。 另外，今年更與百萬YouTuber千千攜手推出多款台泰小吃，像是泰式蛤蠣酸辣寬粉售價45元、香蘭椰風泡芙蛋糕售價45元，購買指定Let’s Café中杯以上品項，加購指定甜點享半價優惠。 宵夜部分則和千千一起推出塔香鹹酥雞與蒜味杏鮑菇香腸，滿足宵夜控的口腹之慾。
日本品牌無印良品（MUJI）一直是許多人購物的好去處，店面的商品琳瑯滿目，食、衣、住、行樣樣包辦，也一直致力於開拓新產品。 一名網友分享自己每隔一段時間都會去無印良品逛逛，日前經過門市時，看到店門口停了一台Gogoro，驚呼「從來沒想過無印現在竟然連機車都賣，而且還跟台灣品牌聯名」。 點心鹹食部分，「麻辣豬皮」使用數十種中藥材與辛香料釀製的麻辣鍋鍋底熬煮入味，花椒、辣椒香氣十足，口感Q彈涮嘴。
千千全家聯名: 超商也有「麻辣豬皮」
而看好中秋烤肉夯，7-ELEVEN中秋檔期首次規劃「超值海陸自由選專區」，嚴選鯖魚一夜干、鯛魚下巴、秋刀魚、熟凍魷魚圈等海鮮，以及美國雪花燒肉片、美國CH板腱牛肉片、松阪豬肉片、豬肋條等海陸食材，任選3件只要299元。 8月1日上午11點起於全家便利商店FamiPort開放預購SAKImoto 千千全家聯名 三眼怪造型悠遊卡，共有3款，隨機出貨，每款售價395元，每款限量1,500份，售完為止。 日前有一名網友發文分享，他表示去全聯福利中心，看到餐盒打折後的價格僅需36元，令他心動不已，驚喊「晚餐都改吃全聯」，引發網友共鳴。 有人認為，因為是人工分配餡料，所以料的多寡與泡菜量難免會有差異，「我今天買的有夠慘，連泡菜的口感都沒有，以為料都集中在中間，結果這顆吃完都長這樣，就是泡菜醬配飯。」部分網友認為，開箱影片中的大飯糰看起來料很多，是因為她「剝開用手拿，應該是把料都擠出來了」。 不過有網友指出，「金針菇」在其YouTube頻道「韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸」開箱的大飯糰內餡較多，「她YouTube 千千全家聯名 開箱的看起來料比較多耶，原本想去買的說」、「沒比較沒傷害欸…差好多哦」、「看她開箱以為料很多、很佛」。
