爭鮮迴轉壽司是台灣最大的迴轉壽司品牌，以每盤30元起的親民價錢獲得青睞。 爭鮮擁有握壽司、炙燒壽司、手捲、奶酪甜點等超過80種豐富菜單，其中鮭魚系列壽司是最受推薦的爭鮮必吃，也會依照時令推出比目魚、螃蟹、海膽等限定菜單，不定時舉辦爭鮮大胃王活動等優惠特價，非常受消費者喜愛。 迴轉壽司門市之外，爭鮮旗下還有爭鮮外帶專門店、定食8、点爭鮮、SUSHiPLUS等多個品牌。 爭鮮價錢2023 爭鮮除了傳統的迴轉壽司店、爭鮮外帶壽司，還有Magic Touch点爭鮮、SUSHiPLUS這2種不同型態的品牌。 爭鮮價錢 Magic Touch点爭鮮為利用平板點餐的單點制壽司，軌道採新幹線列車設計，風格年輕活潑，而SUSHiPLUS是採雙軌送餐服務，上層餐點為客人點餐後新鮮現做的食物，下層則保留爭鮮最受歡迎的熱賣餐點。
台灣人最愛的鮭魚生魚片是熱量最高的魚種，不要因為入口即化太好吃就一盤接一盤停不下來，過多的熱量可都會轉化成腰間的贅肉哦。 疫情衝擊下食材與人事成本持續上漲，面對通膨壓力，餐飲業自2020下半起陸續漲價，爭鮮在2022年也打破守了20年的「均一價」，增加40元與60元的商品供食客選擇，因食材同步升級，此舉沒有對品牌造成負面影響。 接下來第四盤，該網友建議可以拿玉子燒，「因為它有三貫，要有飽足感請選它（拿三貫的壽司就對了），第五盤～第九盤請全部都拿握壽司，這時就看你想怎麼吃了，然後去之前可以稍微查一下季節性的壽司評價如何。」。 小菜也是許多人吃壽司最愛的配菜，我自己每次必點的味噌湯及茶碗蒸，兩個加起來熱量也不高，算是能吃得飽又吃得巧的選擇。 軍艦壽司無論大人或小朋友都非常喜愛，但是其中暗藏玄機，軍艦壽司竟然是壽司中的熱量地雷?
爭鮮價錢: 《藏壽司》2023 最新外送｜外帶｜優惠｜菜單
握壽司食材以魚類、海鮮為主，有豐富的蛋白質和omega-3，適量攝取有益健康，平常很少吃魚的人很適合吃壽司來補充營養素。 但如果是有熱量控制的需求，建議避開下面這些高脂魚類的握壽司，像是鯖魚、鮭魚、鮪魚肚之類的，尤其是大家都愛的鮭魚肚熱量就高達126大卡。 爭鮮價錢2023 另外鮪魚、旗魚、貝類、花枝、蝦類屬於低脂食材，是有在健身又想吃壽司的好選擇。 壽司因為平價便宜又好吃，是不少台灣人喜歡的食物之一，壽司的確富含營養，有魚有肉有菜，因為握壽司就是米飯(澱粉)跟肉類(蛋白質)的結合，但如果以為它是「低卡食物」而沒有節制的一盤接著一盤吃，攝取進去的卡路里可能會比吃高油高熱量的炸物還可怕唷! 說到爭鮮必吃菜單，最推薦鮭魚系列產品，其中又以鮭魚肚、焦糖鮭魚肚最獲消費者青睞，甜蝦、茶碗蒸、味噌湯也是許多人的必吃推薦。
爭鮮迴轉壽司首店於1996年在台北永康商圈開設，2001年以每盤30元「均一價」受市場青睞並一炮而紅，之後快速展店，成功奠定迴轉壽司霸主地位。 爭鮮迴轉壽司（Sushi Express），是臺灣一家本土創立和經營的連鎖壽司餐廳，於1996年開幕，主打品牌形象「爭鮮」就是以新鮮、平價、外帶三項特色經營。 目前由臺灣向海外各地擴展門市，陸續於上海、北京及香港等設立直營門市，截至2011年於新加坡設立直營門市，在亞洲區共設立500家直營門市。 且壽司商品只占50％，另50％則有炸物、烤物、小菜、湯品、甜點和飲品，所用食材逾110種，並以「新鮮」、「快速」、「直送」訴求成為爭鮮集團平均客單價最高品牌；為此，爭鮮決定加快腳步展店，進一步帶動營收成長。 豆皮壽司因為本身豆皮為油炸物，加上以醬汁滷過，因此熱量非常高，尤其是堅果稻禾壽司加上富含油脂的堅果類，兩者相乘之下熱量更是驚人，堪稱迴轉壽司店裡面熱量最高的壽司。
爭鮮價錢: 鮭魚控必收藏！炙燒鮭魚懶人包
平價迴轉壽司店爭鮮主打每盤均一價30元，甚至還能免費無限喝熱茶，CP值相當高，是許多小資族的晚餐好選擇。 爭鮮價錢2023 其中，就有網友傳授了超專業攻略吃法，用預算300元就能吃到最划算的組合。 生魚片是不想吃太多碳水化合物的好選擇，大部分生魚片1片大約是20公克，3-4片生魚片就能滿足一餐所需的蛋白質。
因為軍艦壽司的配料只要有沙拉兩字，那就是會混合大量的美乃滋而含有大量的脂肪，其中像是鮪魚沙拉口味就榮登熱量冠軍，一盤兩顆就160大卡。 文章內部分引用好味營養師品瑄、高敏敏營養師、營養師媛媛、Learneating 好食課，IG圖片資料。 爭鮮的奶酪跟布丁也相當好吃，甜點是第二個胃在裝的，但也要小心別吃太多，畢竟甜點類的糖都很多一定要小心控制。
爭鮮價錢: 美食分類
同時，繼外帶壽司品牌「爭鮮gogo」後，以日料休閒主題餐廳為定位的「MAGiC TOUCH」亦將加速展店。 為擴大營運動能並提高獲利，本土迴轉壽司霸主、年營收破百億的爭鮮餐飲集團，啟動有史以來最大的品牌升級轉型計畫，除店數最多的集團金雞母「爭鮮迴轉壽司」打破商品「均一價」營運模式，門店並將逐步升級為「爭鮮Plus」轉型。 爭鮮官方粉專公佈了第二波比賽時間地點，12月起每週四不限時段，在南投埔里門市舉辦，等大食客上門挑戰比自己身高還高的壽司盤。
2019年爭鮮集團新創「爭鮮Plus」並採「雙軌送餐」，上層以新幹線列車直送餐點，下層維持迴轉軌道送壽司。 此一模式使消費體驗升級，商品訂價在擺脫「均一價」框架後，更有利食材升級推出新品。 而「爭鮮迴轉壽司」門店在轉型為「爭鮮Plus」後，平均單店營收成長30％～40％，也因此，集團決定在疫後視商圈客源屬性推動升級轉型。 國人嗜吃日本料理，日式壽司更有廣大消費族群，看好此一商機，「亞洲藏壽司」與「壽司郎」等日本迴轉壽司連鎖品牌陸續來台搶市，並以大坪數門店與平價策略快速發展連鎖。 面對外籍軍團「侵門踏戶」，爭鮮集團正面看待，認為百家爭鳴反可使市場做得更大，只要做好差異化，品牌、商品與服務區隔更明顯，大家可以共榮共好。
爭鮮價錢: 《麥當勞》2023 最新早餐菜單｜價格
爭鮮目前並沒有吃到飽菜單，而是不定時於特定門市舉辦大胃王活動，只要吃的盤子高度超過自己身高，就可以享受免費招待！ 不是超級大胃王也沒關係，參賽者吃超過一定盤數即可享有優惠價，吃越多當然越划算。 欲參加爭鮮大胃王活動，需事先填寫報名表，持報名表於活動門市現場報名。 爭鮮的菜單包含握壽司、炙燒壽司、生魚片、壽司卷、小菜、茶碗蒸、味噌湯、甜點以及外帶便當餐盒，也有當季的期間限定菜單，選擇相當多元，下方即可點閱爭鮮的最新菜單。
- 而「爭鮮迴轉壽司」門店在轉型為「爭鮮Plus」後，平均單店營收成長30％～40％，也因此，集團決定在疫後視商圈客源屬性推動升級轉型。
- 爭鮮的菜單包含握壽司、炙燒壽司、生魚片、壽司卷、小菜、茶碗蒸、味噌湯、甜點以及外帶便當餐盒，也有當季的期間限定菜單，選擇相當多元，下方即可點閱爭鮮的最新菜單。
- 國人嗜吃日本料理，日式壽司更有廣大消費族群，看好此一商機，「亞洲藏壽司」與「壽司郎」等日本迴轉壽司連鎖品牌陸續來台搶市，並以大坪數門店與平價策略快速發展連鎖。
- 疫情衝擊下食材與人事成本持續上漲，面對通膨壓力，餐飲業自2020下半起陸續漲價，爭鮮在2022年也打破守了20年的「均一價」，增加40元與60元的商品供食客選擇，因食材同步升級，此舉沒有對品牌造成負面影響。
