首波由雄獅旅遊與晶華國際酒店集團聯合推出「鳴日廚房菁華饗宴」，日前甫開賣即秒殺；鳴日廚房7至9月趟次將於3月15日上午10時開放訂購。 雄獅旅遊今天舉行「鳴日廚房」啟動記者會，會中宣布攜手晶華酒店集團，以國際觀光列車為標準，打造移動的五星餐廳，要讓旅客可以一邊欣賞台灣美麗的鐵道風光，一邊品嚐由台灣在地食材烹煮的佳餚。 （中央社記者余曉涵台北2日電）為布局疫後觀光，雄獅旅遊攜手晶華酒店集團，打造移動的五星餐廳鳴日廚房，以台灣在地食材為主，要讓旅客能在火車上有美食饗宴的全新體驗，預計30日上路，6月底前的座位已完售。 鳴日廚房餐車服務首波與晶華國際酒店集團合作，推出「鳴日廚房菁華饗宴」，運用列車路線沿途的在地食材，如蘭陽金柑、刺蔥、櫻桃鴨等入菜，並強調上菜時序，旅客可以邊欣賞龜山島蔚藍海景，邊品嘗蘇澳漁港新鮮漁獲；抵達花蓮時，還能吃到紫心地瓜泥製作的拉麵瀑布創意甜點。 雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，鳴日廚房是國內鐵道旅遊首次將五星飯店餐飲服務搬上移動的列車，餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，皆經過反覆測試才完成，並以列車窗景為題，旅客飽覽沿途風光同時，還能從餐盤中感受在地多元的風土魅力，期盼將鳴日號打造成為台灣意象的代表，提升在國際觀光領域的價值。
1日遊程規畫前往花蓮，去程在列車上享用美味午餐，並在特殊路段緩行，欣賞龜山島、清水斷崖絕景；回程則是享用以鴨賞、三星蔥、包心粉圓等宜蘭特產製成的甜點套餐。 主打五星服務與五感體驗的「鳴日號」有最美觀光列車之稱，此次雄獅旅遊延續其美學設計，以「移動的五星餐廳」為概念打造「鳴日廚房」餐車服務，從用餐環境至上菜順序皆精心規劃，從餐飲、服務至車廂內部展現美學設計，讓旅客搭車賞景時，透過餐點感受台灣魅力。 雄獅旅遊耗時一年規劃，自 3 月起隆重推出「鳴日廚房」餐車服務，首波與晶華酒店聯名打造限定菜單，讓旅客乘車時邊享用五星級美食、邊賞美景，6/13 起將首賣第 4 季行程，策展「大人的品飲學」，主打冠軍咖啡、在地自然花草茶與台味啤酒，全新三日遊則提供「部落特色料理」。 雄獅旅遊說，首波「鳴日廚房」與晶華國際酒店集團合作，推出「鳴日廚房 菁華饗宴」，運用列車路線沿途的在地食材，如蘭陽金柑、刺蔥、櫻桃鴨等都將入菜，佐以深具巧思的上菜時序，旅客可以邊欣賞龜山島蔚藍海景，邊品嚐蘇澳漁港新鮮漁獲，抵達花蓮時還能吃到紫心地瓜泥製作的拉麵瀑布創意甜點。 「鳴日廚房」餐車服務首波與晶華國際酒店集團合作，推出「鳴日廚房 菁華饗宴」，提供精緻的佳餚美酒，將蘭陽金柑、刺蔥、櫻桃鴨等列車路線沿途的在地食材入菜，並巧妙結合窗景與行經路線規畫菜單與餐序，要給旅客耳目一新的美食旅遊饗宴。
鳴日廚房雄獅: 雄獅「鳴日廚房」3/30首航！7至9月趟次3/15開搶
晶華國際酒店集團表示，「鳴日廚房 菁華饗宴」匯集一流餐飲人才共同打造，是史上跨部門通力合作最多的一次，領軍廚藝團隊的晶華酒店集團行政總主廚伯恩納諾爾（Bernard Noël），本身曾在知名的米其林餐廳巴黎銀塔工作多年，也曾開設摘星餐廳。 臺北晶華酒店宴會事業部行政主廚吳俊煌、牛排館主廚蔡明哲等人也都參與其中，除了精選在地食材入饌，以及搭配五星侍餐管家服務外，餐盤挑選、擺盤設計也都是暗藏巧思，讓列車無論是餐桌或是窗外，都能成為旅客記憶中最美的一道風景。 雄獅旅遊以「移動的五星餐廳」為概念，歷經一年籌劃、比照國際觀光列車規格打造，正式推出「鳴日廚房」餐車服務，於3月30日試營運，帶你一起欣賞台灣最綺麗的風景。 鳴日廚房雄獅2023 雄獅旅遊與晶華國際酒店集團聯合推出「鳴日廚房，菁華饗宴」，讓旅客一邊欣賞台灣美麗的鐵道風光，一邊品嚐由台灣在地食材烹製的佳餚，帶來美食旅遊饗宴，期盼藉此為頂級國旅市場再創新局面，也期待成為邊境解封後，台灣國際觀光的行銷利器。 台鐵局表示，台灣鐵道觀光具有環島鐵道路網優勢，繼鳴日號、藍皮解憂號觀光列車之後，鳴日廚房將於3月30日正式上路，規劃2節用餐車廂，分別有26、28個座位，以及備餐車廂、商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂等，讓遊客於火車上能有美食饗宴的全新體驗；未來還將有結合「鐵馬＋鐵路」的兩鐵列車，以及海風號、山嵐號等，為觀光列車增添生力軍。 雄獅旅遊與交通部台鐵局歷經1年籌劃的「鳴日廚房」今正式曝光，雄獅與晶華酒店集團合作，將5星級飯店料理搬上台鐵觀光列車鳴日號，旅客可邊欣賞窗外美景，邊享用在地料理烹製的佳餚，期待成為疫後打響台灣觀光品牌的行銷利器。
首波與晶華國際酒店集團合作，嚴選列車沿途在地特色食材製作餐點，並巧妙結合窗景與行經路線規劃菜單與餐序，提供旅客耳目一新的美食旅遊饗宴。 〔記者陳心瑜／台北報導〕台鐵觀光列車「鳴日號」將五星級酒店服務、餐飲結合鐵道觀光，升級為「鳴日廚房」今（2）天首發試營運。 雄獅旅遊表示，鳴日廚房以國際觀光列車為標準，打造「移動的五星餐廳」，首波與晶華國際酒店集團聯合推出「鳴日廚房 菁華饗宴」，讓旅客邊欣賞鐵道風光和在地食材烹製的佳餚，相信在國境開放之際，能成為國際觀光的行銷利器。 主打五星服務與體驗的台鐵美學觀光列車「鳴日號」再度升級，為提升鐵道旅遊的頂級新體驗、打造國際觀光行銷利器，雄獅旅遊以「移動的五星餐廳」為概念，歷經一年籌劃、比照國際觀光列車規格，推出「鳴日廚房」餐車服務，3/30起正式上路。 首波與晶華國際酒店集團攜手合作，嚴選列車沿途特色食材烹製佳餚，再搭配鐵道風景，先前一開賣隨即秒殺，到6月底座位都已銷售一空。
鳴日廚房雄獅: 雄獅攜手晶華推五星饗宴花東行程 鳴日號向國際觀光列車看齊
回程則是將宜蘭各地特產，如鴨賞、三星蔥、⾦棗、⽜舌餅等融入菜⾊中，打造出最具蘭陽風情的下午茶饗宴。 雄獅旅遊介紹，「鳴日廚房」分別增設1節備餐車廂和2節用餐車廂，用餐車廂分別可容納28人和26人，內部由柏成設計操刀，融合東西方設計風格，展現靜謐優雅的低調奢華美學，不論是台灣元素的竹編餐椅，或是呼應鐵道主題、可隨意揉捏塑形的鐵製藝術燈等，都極具特色。 雄獅旅遊表示，鳴日號未來將採觀光列車與鳴日廚房餐車兩種不同編組規劃遊程，並於3月15日上午10時同步開賣7至9月份出發、共計22趟次。 鳴日廚房1日遊行程每人1萬5800元，2日遊行程每人3萬7900元起，再加碼贈送每位旅客鳴日廚房限定，有「酒杯之王」稱號的奧地利品牌RIEDEL香檳杯，依不同葡萄品種打造的專屬杯型，能讓香檳的氣泡更細緻持久，也有助於呈現香檳多層次的風味及均衡的香甜度。 臺鐵局表示，臺灣鐵道觀光具有環島鐵道路網優勢，繼鳴日號、藍皮解憂號觀光列車之後，鳴日廚房將於3月30日正式上路，規劃2節用餐車廂，分別有26、28個座位，以及備餐車廂、商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂等；未來還將有結合「鐵馬＋鐵路」的兩鐵列車，以及海風號、山嵐號等觀光列車。 雄獅集團品牌策略總經理游國珍指出，鳴日廚房顧名思義，就是將整個廚房概念搬進車廂，並打造出舒適、愉悅的用餐環境，但要在火車上同時供應54人份的餐食，要維持食物的美味，及考量列車供電系統及用水等限制，對於整個團隊來說都是一項挑戰，因此無論是硬體設施、服務流程、餐點設計，都經過多次的測試及調整，連酒杯倒的高度都很講究，確保移動過程不會灑出來。
雄獅旅遊總經理游國珍指出，鳴日廚房顧名思義，就是將整個廚房概念搬進車廂，並打造出舒適、愉悅的用餐環境，但要在火車上同時供應54人份的餐食，要維持食物的美味，及考量列車供電系統及用水等限制，對於整個團隊來說都是一項挑戰，因此無論是硬體設施、服務流程、餐點設計，從酒杯的酒如何不灑出來、料理怎樣避免塌陷，都要經過多次的測試及調整，才能讓旅客體驗到最佳饗宴。 雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，「鳴日廚房」不僅是鳴日號的全新嘗試，也是國內鐵道旅遊首次將五星飯店餐飲服務搬上移動的列車，設計及服務安排皆向國際觀光列車規格看齊，無論在餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，皆經過反覆測試才完成。 鳴日廚房雄獅 雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，「鳴日廚房」不僅是「鳴日號」的全新嘗試，也是國內鐵道旅遊首次將五星飯店餐飲服務搬上移動的列車，設計及服務安排皆向國際觀光列車規格看齊，無論在餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，皆經過反覆測試才完成。
鳴日廚房雄獅: 整修變歇業！ 宜蘭人氣打卡點「七路咖啡」停止營業 網驚：太可惜了
為方便旅客進出與提升舒適度，座椅皆採用別出心裁的斜度與輕量化設計；椅面的竹編設計更呈現出台灣人共同的回憶，彷彿讓人穿越時空，回到記憶中老家的那張藤椅上；宛如藝術品般的設計燈具，每盞燈都能任意調整出不同氣氛；不可或缺的酒櫃與雞尾酒 鳴日廚房雄獅 mini bar，以及特別設計的表演空間，讓用餐過程中的感官感受更添變化與層次，非常值得讓人細細品味。 針對鳴日廚房後續營運規劃，游國珍指出，鳴日廚房目前尚在試營運，後續將向台鐵提報趟次需求，總趟次跟營收目前暫時無法預估，依據雄獅內部規劃，初步設定以提報30趟次為預期目標。 鳴日廚房雄獅 另外，葉樹姍也抱怨素食餐點竟提供一堆加工製物「本應崇尚自然的素食餐廳，有些怎麼還未跳脫素雞素蝦素魚等人工製品？」游國珍表示，這部分也會持續了解、和主管討論。 游國珍說，鳴日號同一時段餐點不論葷食、素食餐都由同一個供應商提供，而客戶質疑有問題的餐食，該趟次目前只有一人出現此情形，目前也在調查同趟次是否有其他客戶也點選素食餐食。
- 繼鳴日號、藍皮解憂號觀光列車之後，作為臺灣鐵道觀光的全新里程碑的鳴日廚房即將於 3 月 30 日正式上路，鳴日廚房規劃 2 節用餐車廂，分別有 26、28 個座位，以及備餐車廂、商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂等，讓遊客於火車上能有美食饗宴的全新體驗；未來還將有結合「鐵馬＋鐵路」的兩鐵列車，以及海風號、山嵐號等，為臺鐵觀光列車國家隊不斷增添生力軍。
- 除了有 gonna 健康地中海概念餐盒，還有手沖咖啡、當季蔬果、茶飲，以及客製化的「鳴日餐盒」，提升旅遊質感。
- 雄獅集團品牌策略總經理游國珍也指出，鳴⽇廚房將整個廚房概念搬進⾞廂，要同時供應54⼈份餐食，對團隊來說是⼀大挑戰，因此無論是硬體設施、服務流程、餐點設計，都經過多次測試及調整。
- 「音樂」一直都是鳴日號的重要元素，過去曾以「移動中的演唱會」為概念打造「鳴日號音樂列車」，邀請知名音樂人林隆璇與人氣歌手林亭翰於列車上同台飆歌，造成轟動，另外也曾邀請台灣歷史最悠久的管弦樂團「國立臺灣交響樂團」，由團長劉玄詠帶領8位提琴手，讓旅客一邊遠眺龜山島美景，一邊在車廂中聆聽「夜來香」、「雨夜花」、「四季紅」等膾炙人口的演奏曲目。
- 「鳴日廚房」的設計概念源自於台灣鐵路之旅的完整體驗，將美饌饗宴搬上列車，成為全台首創會移動的美食車廂。
- 首波與晶華國際酒店集團攜手合作，嚴選列車沿途行經的在地特色食材製作餐點，並巧妙結合窗景與行經路線規劃菜單與餐序。
- 至於開放旅遊出國後回台，導致國內疫情確診數增加一事，游國珍說，目前多數國家已經採取跟病毒共存的方式，因此不用過度緊張，民眾也不會因為擔心會發生車禍，而不出門。
夕景列車委由柏成設計設計、台灣車輛改造，2019年11月28日於台灣車輛出廠[3][4]，並於2020年10月10日榮獲2020年日本好設計獎[5][6]，是台灣鐵路史上首款獲得國際設計大獎的列車，未來將推出「山嵐」以及「海風」列車。 雄獅集團品牌策略總經理游國珍指出，「鳴日廚房」顧名思義即是將整個廚房概念搬進車廂；為迎接未來入境旅遊市場，目前已著手進行鳴日號、鳴日廚房的國際行銷工作。 觀光局副局長林信任表示，鐵道跟美食都是台灣對外很好的行銷元素，這次鳴日廚房結合這2個元素也將是未來疫後的行銷台灣觀光的亮點。 「鳴日號」未來將採觀光列車與鳴日廚房餐車兩種不同編組規劃遊程，其中鳴日廚房試營運階段主打1日和2日花東行程。 鳴日廚房第四季行程將於 6/13 在 雄獅旅遊 官網開放舊客搶先預購，6/14 上午10點正式開賣，套裝行程每人 元起，確診康復之旅客出示相關證明，還可享 300 元折扣。 在回程時則是將宜蘭各地特產，如鴨賞、三星蔥、金棗、牛舌餅等融入菜色中，打造出最具蘭陽風情的下午茶饗宴，包含宜蘭鴨賞布里歐、三星蔥烤胡椒餅、包心粉圓蛋塔、蘭陽金棗起司蛋糕、牛舌餅冰淇淋聖代佐洛神花醬，佐以花蓮瑞穗出產的蜜香紅茶，為這趟旅遊劃下完美的句點。
鳴日廚房雄獅: 觀光列車去年營收僅1.4億 雄獅、晶華推美食配美景
「鳴日廚房」的用餐車廂使用「黑色」為主要色調，並搭配鳴日號的招牌金色作為點綴，打造出沉穩高雅的質地。 透過精心設計的安排，音響與燈光的低調出演，旅客既能夠一邊品嚐到美食，一邊欣賞沿途風景，不必擔心趕時間前往下一個景點。 鳴日號於2020年底正式啟航，揮別了大眾對於傳統火車的形象，向大眾展示了嶄新的外觀、車廂空間設計，令人耳目一新也躍躍欲試，日前更宣布將在3月底開始提供五星級酒店的餐點服務，並取名為「鳴日廚房」，彷若是移動的五星級餐廳。 雄獅旅遊表示，東部鐵道場域佈局有成，宜花東自行車補給站、禮賓候車室、雄獅花蓮門市為重要三箭，若再與鳴日號、鳴日廚房、藍皮解憂號觀光列車和兩鐵旅遊列車串聯，更能促進低碳觀光發展。 鐵路加鐵馬的綠色遊程，兼顧便利性和舒適性深入探訪特色小鎮，用輕鬆簡單的方式帶來小鎮漫遊與慢活，未來期盼與觀光產業夥伴共同攜手，發揮場域最大綜效，打造東部綠色旅遊新體驗。 游國珍說，「鳴日廚房」餐車以列車窗景為題，讓旅客在移動過程飽覽鐵道風光的同時，還能從餐盤中感受在地多元的風土魅力，更期盼將鳴日號打造成為台灣意象的代表，提升台灣在國際觀光領域的價值。
亮點包括選擇於感恩節期間，雄獅旅遊特別安排在去年底甫開幕的嘉義夢幻歐式莊園–佐登妮絲城堡，舉辦感恩節晚宴，讓旅客一邊欣賞城堡風光，一邊享用火雞大餐。 2023年第四季「鳴日號」推出經典的3日行程，有從南港 ∕ 新竹出發，走訪西部的鹿港三輪車體驗、安平老街走讀、霧峰林家品茗；南港出發的阿里山楓葉季、佐登妮絲感恩節晚宴；南港 ∕ 新左營出發，拜訪原住民部落體驗、享用私房花東美食；以及2日手作漂流木小旅行。 鳴日號最新開賣遊程，除了跨年及春節的限定趟次，還將以「音樂」為策展主題，每月於列車上帶來不同風格的音樂演奏，一月由中國風樂曲打頭陣，熱鬧迎新年，二、三月則有西洋風樂曲及日本風樂曲。 行程也特別安排客製化包場活動，以及在地深度旅遊，帶領旅客挖掘全台「最不熱門」秘境景點。 雄獅集團於2020年拿下台鐵局「鳴日號」列車經營權，並在2021跨年檔期開出首班列車搶市，成為雄獅全力轉型搶進國旅市場的里程碑，當時預估將為集團帶進每年至少5億元營收，並提升國內鐵道旅遊的創新體驗。 雄獅旅遊指出，已第一時間致電旅客表達關切之意，後續會提供補償方案；另一位奶蛋素旅客目前未反應有身體不適。
鳴日廚房雄獅: 餐廳搬上觀光列車 鳴日廚房月底豪華上路
鳴日廚房餐車服務首波與晶華酒店集團合作，推出「鳴日廚房 菁華饗宴」，提供精緻的佳餚美酒，運用列車路線沿途的在地食材，如蘭陽金柑、刺蔥、櫻桃鴨等都將入菜，並佐以深具巧思的上菜時序，旅客可以邊欣賞龜山島蔚藍海景，邊品嚐蘇澳漁港新鮮漁獲；抵達花蓮時還能吃到紫心地瓜泥製作的拉麵瀑布創意甜點。 雄獅為提升台灣鐵道旅遊的頂級創新體驗，以「移動的五星餐廳」概念歷經1年籌畫「鳴日廚房」餐車服務，2節用餐車廂分別可容納28人和26人，首波與晶華(2707)聯合推出「鳴日廚房 菁華饗宴」，自3月30日展開試營運。 雄獅旅遊發布新聞稿，鳴日號列車服務再升級，為提供頂級創新體驗，雄獅旅遊以「移動的五星餐廳」為概念，歷經一年籌劃、比照國際觀光列車規格打造，正式推出「鳴日廚房」餐車服務，將於3月30日試營運，今天起於雄獅旅遊官網開放預購。 為打造出舒適、愉悅的用餐環境，無論是在硬體設施、服務流程、餐點設計，都經過團隊多次的測試及調整，才能讓旅客體驗到最佳的美食旅遊饗宴。 而為迎接未來入境旅遊市場開放，目前已著手進行鳴日號、鳴日廚房的國際行銷工作，雄獅旅遊期盼將觀光列車打造成臺灣國際觀光的行銷利器，讓更多人透過鐵道觀光發現臺灣之美，也推薦給期望有與眾不同旅行體驗的你。 雄獅旅遊表示，鳴日號是以國際觀光列車為標準進行設計，面對接下來國境有望開放，即將迎來外籍旅客，因此將更強調連結臺灣在地特色，如6月份趟次首度推廣臺灣精品農特產，旅客可在車上品嚐有「芒果界LV」之稱的鮮切臺東夏雪芒果。
雄獅旅遊最新美學觀光列車「鳴日廚房」，今（23）日上午10時正式開賣，首波8梯次、432席座位，開賣15分鐘內全數銷售一空，候補人數達近200人。 車廂設計部份，鳴日廚房分別增設1節備餐車廂和2節用餐車廂，用餐車廂分別可容納28人、26人，由柏成設計操刀，融合東西方設計風格，展現靜謐優雅的低調奢華美學，有竹編餐椅、或是呼應鐵道主題並可隨意揉捏塑形的鐵製藝術燈等。 無論在餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，以列車窗景為題，讓旅客在移動過程飽覽鐵道風光的同時，還能在細細品嚐食材時，感受在地的多元化魅力。 而1日遊為花蓮往返行程，主廚也在料理中融入在地特色食材，像是能嚐到東北角新鮮海味的「香蒸貢寮九孔佐松露白酒醬」、以精緻陶瓷盤展現龜山島與海岸美景的「炙燒現流透抽襯蘭陽金柑與日蔥」、口感軟嫩的「主廚現烤頂級無骨牛小排襯葛瑪蘭刺蔥醬汁」，以及視味覺皆療癒的「花東紫心地瓜甘甜拉麵瀑布與香濃生乳捲」等餐點，搭配窗外流動的景色，十分享受。 〔記者王憶紅／台北報導〕雄獅最新美學觀光列車「鳴日廚房」將在3月30日首航，到6月前班班客滿。
鳴日廚房雄獅: 雄獅鐵道旅遊「鳴日廚房」再奪殊榮，獲頒 2023 德國 iF 設計大獎
雄獅集團品牌策略總經理游國珍表示，「鳴日廚房」不僅是鳴日號的全新嘗試，也是國內鐵道旅遊首次將五星飯店餐飲服務搬上列車，無論餐點搭配、服務流程、杯盤選用等，皆經過反覆測試完成，並以列車窗景為題，讓旅客在飽覽鐵道風光的同時，還能從餐盤中感受在地多元的風土魅力。 鳴日廚房雄獅 繼鳴日號之後，再升級的台鐵美學觀光列車「鳴日廚房」，打造兩節低調奢華的餐廳車廂，同時能品嚐到晶華主廚精心設計的佳餚與下午茶。 而旅客從南港站上車後，可先在座位欣賞窗外風景，或是走至吧台車廂取用咖啡飲品，待午餐時間登場，將有管家帶領入座，同時服務人員也會陸續端上迎賓香檳、氣泡酒、佐餐酒、前菜、湯品、主菜等，加上質感的餐盤器皿與擺盤呈現，為難忘且愜意的用餐體驗。 台鐵局指出，台灣鐵道觀光具有環島路網優勢，鳴日廚房規劃2節用餐車廂，分別有26、28個座位，以及備餐車廂、商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂等，讓遊客於火車上能有美食饗宴的全新體驗。 「鳴日廚房」由雄獅集團旗下之餐飲事業體「欣食旅」與台北晶華酒店合作，主廚們有米其林餐廳經驗，引進精緻餐飲與創意美學，並克服把餐飲搬上火車的難題，引領旅客探索風格旅遊與生活，提升高質美感，深度體驗服務價值。
「鳴日廚房」將於3月30日正式上路，規劃2節用餐車廂，共設置54個座位，另外還有備餐車廂、商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂。 台鐵局長杜微致詞時表示，鳴日號在前年底啟動，去年雖然受到COVID-19疫情影響，但仍然有58團出團，帶來的內部產值超過新台幣1.4億元，未來台鐵也會推出各式各樣的鐵道旅遊服務。 雄獅說，最新美學觀光列車「鳴日廚房」今上午10時正式開賣，首波八梯次、432席座位，開賣15分鐘內全數銷售一空，候補人數達近200人。 酒與茶類則有「臺虎精釀」、「蔡氏釀」甘草芭樂、蜜餞、洛神花等風味啤酒及台灣在地花草果茶品牌「小草作」優質自然花茶。 鳴日號也預計於中福酒廠舉辦餐酒會、在台東國本農帶來秋日茶宴，以茶酒饗宴帶旅客深入體驗在地特色。
