除了生魚片,海產區的壽司也值得一試,師傅表示,他們的壽司有餐廳的品質,而價格只比一般超市的高一點,可以算是物美價廉。 為了確保壽司的新鮮度,他們也不會一次把貨架擺滿,以免商品壞掉。 此外,禮拜五至禮拜日是海產進貨的日子,顧客這幾天來買,選擇會比較多。 緊鄰著蔬果區的,是微風超市首度設立的水果禮盒區,這裡匯集各種高級水果禮盒。
- 「澳州9+純種和牛」嚐起來軟嫩鮮美有著和牛的濃厚香氣,精修後的肉片油花不會過多、只保留精華段,也提供二款高人氣牛小排,喜歡吃豬肉的以橡子果實餵養的「西班牙伊比利豬 」,肉質特別香,堪稱是饕客必嚐。
- 微風表示,未來微風超市南山旗艦店會繼續發掘台灣好的品牌,也會推出各種活動,例如曾經在復興店舉行過的「鮪魚秀」等。
- 除了從日本、加拿大、挪威進口的各式海鮮之外,值得注意的是架上滿滿的生魚片。
- 此外,禮拜五至禮拜日是海產進貨的日子,顧客這幾天來買,選擇會比較多。
- 烤物區、炸物區品項眾多,同樣也會不定期更換菜色,最推薦的產品是壯碩的廣島炸牡蠣。
- 茶飲部份也有許多日本進口的商品,其中,BOSS咖啡應該是日本販賣機常見的飲品,腦海中再次浮現在日本街頭漫步的回憶。
- 在水果禮盒區中,最引人注目就是一顆要價台幣6000元的日本進口哈密瓜,這是這個價位的哈密瓜首次在台灣販售,現場還有3000元、1800元兩個價位可以選擇。
▐ 以最珍貴的香料番紅花為名,將印度千變萬化的香料與不同地區的道地風味結合,番紅花一直是台北印度料理餐廳中最響亮的名字。 2018 底從天母進軍信義區正式邁向嶄新里程,摩登細緻的全新空間設有酒吧,特別請來冠軍調酒師研發結合印度香料的創意調酒,配上精緻下酒小吃,邀請客人放下緊繃享受餐前的輕鬆小酌;餐廳菜式除了經典北印料理與新鮮的烤窯菜式,更引進南印度馳名的海鮮風味、以及各式甜點。 和牛47為乾杯集團最新力作,設置92個座位,店面風格主打「日西合璧」,客單價3000~5000元也是乾杯集團旗下餐廳最高,將品牌最擅長的「燒肉」結合頂級和食「懷石料理」概念,從前菜到主餐全部使用日本和牛,並蒐羅超過30種日本各都道府縣的知名酒款做搭配,用餐全程均提供專人桌邊服務。
南山微風超市: 準備開逛!台南「南山廣場」即將開幕~12層樓『電影院、各大品牌進駐』吃喝玩樂全都有
▐ 真心,一顆由宜蘭鄉村來到城市的質樸之心,用傳統職人的技藝,演繹台灣當令食材尋回屬於寶島溫暖、純粹的人情味。 ▐ 全台首間主打「日本A5和牛一頭牛吃到飽」的火鍋店,提供昆布、麻辣、壽喜燒、豚骨、泡菜、藥膳六種湯底,以個人鍋的方式呈現。 《Smith & Wollensky》擁有挑高4米寬敞玻璃窗、全店有160個座位,包含酒吧區、用餐區和包廂區的空間,另外每周三至六晚上更有爵士樂團live現場表演,跟另一半小酌約會吃大餐、家庭聚餐都十分適合。 剛剛買到的生牛排,結帳後可以拿到熟食區,請廚師們代客現煎,不會收取額外費用。
微風南山旗艦店超市是目前亞洲最大的精品超市,不僅有超多項目的熟食外帶區,還有以西式料理為主軸,提供新鮮現做Pizza、義大利麵等等的主廚料理,甚至還有代客料理等等服務,例如你剛買完一塊生牛排,很怕自己回家把它整片烤到失敗,就直接交給超市讓他們現場為你代煎牛排! 還可以在在南山店獨有的用餐座位區內,品嚐最新鮮的熟食料理,來看看微風南山超市的亮點介紹。 「歐洲食品區」是微風超市南山旗艦店的重點之一,裡面完整引進許多歐洲品牌,像是來自西班牙的「ORTIZ」海鮮罐頭、來自法國的「Vergers de Gascogne」水果漬糖漿、同樣也來自法國的「Rue Traversette」抹醬等,都是推薦的進口商品,而且品項非常齊全。 右邊是來自比利時的頂級巧克力品牌「DARCIS CHOCOLATIER」,創立於1996年的DARCIS,去年九月才在台北設立亞洲第一家巧克力精品旗艦店,他們最具代表性的「巧克力莊園系列」和「馬卡龍系列」在這裡都買得到。 The Ukai Taipei除了最經典的Ukai-Tei鐵板燒之外,還引進「Kappou 南山微風超市2023 Ukai」日式割烹,喜愛日本料理的人,絕對要把此地列入品嚐清單中。 以最珍貴的香料番紅花為名,將印度千變萬化的香料與不同地區的道地風味結合,番紅花一直是台北印度料理餐廳中最響亮的名字。
南山微風超市: 微風南山 全樓層攻略!! atre、i-Ride TAIPEI 、餐廳、美食、超市、洗頭機搶先看! 捷運台北101站、市政府站
最後,微風南山超市裡有單獨的酒區,販賣多種酒類,甚至可以搭配在超市裡買的食物直接在這裡享用,也是這裡的另一特色。 冷凍櫃裡擺滿來自日本直送的帝王蟹、生魚片、握壽司、生蠔九孔、海膽、干貝等,壽司的價格比其他店家貴一點點,是可以入手的價格。 商場的部分則是由微風廣場經營,也就是微風南山,後方較高的建築部分則是商辦大樓,所以也有人猜測台南的「南山廣場」也會由微風管理,但目前都沒有相關資訊,就讓我們先期待順利完工吧。 其實南山人壽6年前就已經買下這塊地,許多人都很期待究竟會改變成怎樣! 近日消息是,確定最快在2023年就能開幕,預計會有電影院、品牌服飾和餐廳等進駐,算是吃、喝、玩、樂全部都包了~也會是台南人假日的好去處。
把日本米像排行版書籍般陳列,牆上還有日本米產區對照圖,現場烹煮「山形 雪若丸米」「北海道北國之龍米」,包成小丸子型發放試吃,熱熱燙燙的,米香甘甜,在一大片琳瑯滿目的食物裡,原味米飯是必要的comfort food。 許多人更是敲碗當年「東帝士百貨」的溫蒂漢堡、頂樓遊樂園、手扒雞等經典店家都可以復刻重現,也期待之後公佈的進駐品牌清單囉。 南山廣場確定規劃為地上12層、地下2層的的建築,算是大規模的百貨公司類型,將會結合商場與辦公室! 蓋好之後,預計將成為當地知名的地標建築,不管是在地人還是外地客都會想前往逛一下。 其餘的貨架區也分的很細,有「義大利麵區」、「巧克力區」、「堅果區」、「氣泡水區」等,「日本醬料區」細分成烏龍麵、蕎麥麵不同麵類專用,另外還有法國品牌「CANASUC」糖果的專區。 南山微風超市2023 ▐ 以一碗扁食起家,創辦人胼手胝足在地經營二十年,堅持以“天然、營養、健康、美味”的飲食新觀念,來製作一品香扁食,因為皮薄餡多,粒粒厚實,深獲當地人的喜愛,經過口耳相傳而成為花蓮的名產之一,也奠定了花蓮小吃魅力品牌的基礎。
南山微風超市: ★亮點5:小包米專賣區像博覽會 日式調味料豐富
選好了米,再走去挑選各式日式調味料「黃金醬油粉」「青柚胡椒」「阿波乾羊栖菜」「八幡屋礒五郎柚子七味粉」「靜岡山葵鹽」,回家煮一碗好飯,打一顆有機雞蛋,灑上調味料,想像在日本吃到好飯,用食物去旅行。 選酒有想法,不只挑選關注環境的自然酒、有機酒;也有近來被瘋狂蒐藏,有神格地位的勃根地酒神「Jayer-Gilles」釀的快絕版葡萄酒;還有老香檳。 蔬果區還有碩大蜜柑、蘋果及草莓禮盒,還有IG打卡名「果」廣島心型檸檬,口感纖細芳香,直接吃也不會酸到皺眉。
微風南山附近公司行號眾多,沙拉區最受上班族歡迎,每天都會更換菜色。 烤物區、炸物區品項眾多,同樣也會不定期更換菜色,最推薦的產品是壯碩的廣島炸牡蠣。 法國Ferrigno油漬魚罐頭、西班牙百年歷史罐頭ORITZ的「傳統沙丁魚」「橄欖油漬白鮪魚」「醃漬炸白鮪魚」等全系列的海鮮罐頭來台報到,這些老派罐頭包裝現在看來復古時髦。 也有在歐洲超市常見的玻璃瓶裝的醃漬蔬果、冷湯;辣根醬、酒醋、薄荷醬等。
南山微風超市: 懶人包《微風南山 Breeze 餐廳、美食街》43 間餐廳、菜單餐點全攻略 (2023.01 最後更新)
每天晚上6點半到7點之間,有機會在即食生鮮區買到5折或大放送的即食「海鮮生魚片拼盤」「壽司拼盤」「生魚刺身」及「日式便當」。 酒區空間獨立規劃,並規劃有座位酒吧區,在千坪超市中場買得太累時,可以來點單杯葡萄酒、調酒,旁邊櫃位上的火腿、臘腸、日式罐頭可以開來當下酒菜。 秀出大理石花紋的「日本三大銘柄牛」近江牛、宮崎牛、山形牛,可指定重量、現場分切。 微風超市還首次選品以當季蔬食養豬的「花田喜彘」,台灣豬肉很優質,想吃黑豬肉可以選松阪肉、僧帽肉、梅花肉等部位。 這裡或許沒有便宜的價格,但走過世界各地的朋友們,在微風南山超市裡,也許一罐飲料,一包零食,都能勾起旅行的回憶,旅行,是無價的美好。
日清泡麵應該是去日本必買的熱門商品,但是看看它的價格,我記得在日本平價超市也差不多是150元日幣,台灣賣100元新台幣,差距不小,所以我說這裡好逛,但不一定買得下手。 因為微風南山的蔬果均採空運為主,所以價格不斐,像這顆來自日本靜岡縣最高等級的皇冠哈密瓜,單價6000元,什麼嘛,原來是鑽石,我還以為是哈蜜瓜耶。 肉品區再往前走,就是冷凍食品區,這些冷凍櫃就像一個一個的小專門店,按照商品種類分門別類好,有「素食區」、「泡菜區」、「納豆區」,以及台灣少見的「梅子區」等,「蛋區」進口日本可生食的高品質蛋,「味噌區」則號稱全台品項最多,都值得一逛。 海產區的另一個推薦商品是微風自有品牌「魚博」的一夜干,這些真空包裝裡的魚都已經調味好了,只要加熱就可以上桌,而且對半切開後,可以避免裡面不熟的問題,適合工作忙碌的上班族。
南山微風超市: 美食旅遊
▐ 備受餐飲界好評及媒體多方報導及榮獲”舌尖上的台灣 人氣餐廳 100 南山微風超市2023 選” 推薦的『新葡苑』,秉持 1987 年創業的革新求變精神,以創造台灣第一頂級中式餐廳為願景。 此外亦嚴選來自世界各地的佳釀,超過百款的選擇,透過侍酒師的專業搭配,完美呈現中華料理與葡萄酒的絕妙風味。 並網羅了台灣各地精選茶園的茶品,選擇最適合的佐餐茶飲後,品味經典的中式料理組合,景觀、佳餚、美酒、茶品,絕對是宴客聚會的首選。 微風超市強調,因為他們對進口蔬果的新鮮度的要求很高,因此運輸方式以空運為主,國內其他同業則多會選擇海運。 伴隨著微風南山的開幕,「微風超市南山旗艦店」也正式跟大家見面。 它位於微風南山地下一樓,佔地達2222坪、有「亞洲最大精品超市」之稱,它還有哪些特別的地方呢?
微風表示,未來微風超市南山旗艦店會繼續發掘台灣好的品牌,也會推出各種活動,例如曾經在復興店舉行過的「鮪魚秀」等。 日本幾大品種的和牛在這裡都有,包含近江牛、山形牛、熊本牛、宮崎牛等。 也有「布袋雞」、「桂丁雞」等珍貴的台灣雞種,它們都是首次在超市進行販售。 ▐ 人氣第一的迴轉壽司店丸壽司,由專業的壽司師傅以江戶前握壽司手法及新鮮的魚材,在顧客面前現做出美味的握壽司。 迴轉台上充滿著各種選擇,清爽的口感與新鮮的魚材結合,美味又健康。 ▐ 「犇 極上 BEN Teppan Supreme」,以犇餐飲集團最高端鐵板燒旗艦店為概念,主要強調日本傳統鐵板精神,法式技術呈現醬料及配菜,台式風味。
南山微風超市: ★亮點1:日本和牛分切 台灣桂丁雞特殊部位
就在 2019 年的 1 月 10 日,蓋了許久的微風南山 Breeze 終於盛大開幕,這是在信義商圈百貨裡面,繼微風信義與微風松高後,第三家微風集團的百貨,地址就座落於台北世貿二館的原址,是一個由 7 層樓高的裙樓商場與 48 層樓高的辦公大樓所組成的商辦大樓。 在水果禮盒區中,最引人注目就是一顆要價台幣6000元的日本進口哈密瓜,這是這個價位的哈密瓜首次在台灣販售,現場還有3000元、1800元兩個價位可以選擇。 微風超市鎖定中高階消費者,以及有外國居住經驗的台灣人或是住在台灣的外國人,因此,店內的生鮮蔬果多從外國進口。 不過,近年他們也越來越強調與本土連結,像是蔬果區架上的番茄幾乎都是台灣生產,因為現在台灣也可以種出不輸外國的高品質番茄。
吃飽喝足後別忘了帶小孩來玩超有趣的「I-Ride飛行劇院」,乘坐的座椅將會推進直徑達20米的巨大球幕當中,而且還是雙腳懸空的超逼真飛行視角! 除了身歷情境的飛行之外,也搭配了多種特效,結合了視覺、聽覺、嗅覺、 觸覺與移動等五感體驗。 在高雄的「I-Ride飛行劇院」推出了飛越高雄的版本,在微風南山則是帶你以天使的視角,飛越台灣一覽絕美山脈、歷史人文景色。 在韓國已有40間分店的「Mad For Garlic」,顧名思義是超有趣的大蒜主題餐廳,菜單裡面有高達九成以上的餐點都使用了大蒜入菜!
南山微風超市: 「亞洲最大精品超市,微風南山超市逛起來!」現做Pizza、還能代客料理,熟食外帶區項目多到像在日本
例如披薩、義大利麵以及牛排等等,連香草冰淇淋都揉合了使用蜂蜜醃漬的大蒜疊合出全新的風味。 微風南山把atre引進台灣,規劃出2至4樓的專屬空間,並公布將進駐51家知名複合式品牌,其中16間更是日本或其他國家首次進軍台灣;6間則為在台灣具有高質感的街邊店首次進駐百貨商場。 其他有興趣但沒特別逛到的就是歐洲食品區,聽說引進許多歐洲知名品牌,例如西班牙的ORTIZ海鮮罐頭、法國Vergers de Gascogne水果糖漿及Rue Traversette抹醬等。 一走進入口,首先看見的是新鮮蔬果區,這裡陳列了許多來自日本的水果,一顆顆碩大鮮艷的草莓讓人垂涎欲滴。 微風南山超市位於B1,佔地2000多坪,一進入超市,右邊即是熟食區,若您在超市裡購買牛排,可以請這裡的師傅免費幫您料理,現買現吃,職人料理,是微風南山標榜的一大特色。