吃包肥就要快狠準，廢話不多說， 直闖餐點區夾好料才是王道， 欣葉日本料理沒有常見的生菜沙拉， 而是將蔬菜類的冷盤集合成一區， 放在冷藏櫃內由專人為您服務， 感覺充滿日式風味也精緻許多。 平日裡也特別喜歡壽司的我，看到一整排的現做壽司實在太吸引我的目光，從握壽司到海苔壽司都是心頭好呀！ 而這次的新菜單加入的是紅麴米卷壽司、芋泥卷壽司，這兩款也是日本節慶裡代表吉祥的紅白雙色，兩款壽司也獲得我的喜愛，紅麴加入鹹蛋黃，讓口感更加綿密，整體也不過鹹；喜愛芋泥的話，一定要嘗試以全芋泥包裹內餡的芋泥卷壽司，綿密細緻的芋泥帶點甜度，吃起來鹹甜恰好。
- 而這次的新菜單加入的是紅麴米卷壽司、芋泥卷壽司，這兩款也是日本節慶裡代表吉祥的紅白雙色，兩款壽司也獲得我的喜愛，紅麴加入鹹蛋黃，讓口感更加綿密，整體也不過鹹；喜愛芋泥的話，一定要嘗試以全芋泥包裹內餡的芋泥卷壽司，綿密細緻的芋泥帶點甜度，吃起來鹹甜恰好。
- 6年沒調漲價格的欣葉日本料理buffet自5月1日起調整部份餐費價格，成人平日午餐增加60元、下午餐價格不變，平日晚餐、假日餐費增加80元，但仍維持百種和食千元有找的價格。
- 於家裡開心的享受了一頓日式料理午餐，和欣葉日本料理訂購餐點前，到外帶自取的那天都充滿了期待，而這份期待更延續至用餐的時刻，在家舒服的吃、分享心情和感受。
- 儘管「Checkers 自助餐廳」比起其他連鎖餐飲集團的Buffet菜色較少，但價格便宜又不用人擠人，在小眾市場當中受到歡迎，加上鄰近台北車站，交通便捷、位置便利更是一大利多。
- 為傳達日式料理”不時不食”精神，自助餐會根據季節更替時材，大推秋季新推出的『紅甘柚子味噌』，粉嫩嫩非常誘人。
- ▼欣葉日本料理館前店的設計風貌取材自京都花見小路，開闊空間當中帶著視覺的通透，相臨馬路設置大片落地窗，營造出舒適放鬆的氛圍。
- 再來是「欣葉日本料理」每季都全面更替的﹤懷食小缽﹥，這應該是信義區吃到飽中的相對特殊的手作餐點。
那日中午外帶回家後的餐點維持好外型、擺盤，更沒有湯汁溢出，而且他們連醬料盒都貼上了名稱，非常貼心、加分。 鮮魚味噌湯1份：新鮮鮭魚切塊後，加入日本產味噌燉煮鮮甜湯頭，無論是豆腐或鮭魚份量都很多，且十分大塊，很有誠意的一碗湯。 我們點了「超值定番！特選和食雙人餐 $401（原價$450）」及「鮭魚山海御膳 $223（原價 $250）」。 這次我選擇外帶的店家是離我家最近的新光三越A11店，這間店有提供免下車取餐服務，可來電預約並備註車牌號碼，但此服務僅接受現金付款。 在食安問題日益嚴重的今天，大部分人的舌尖早已因為吃進大量的化學調味料而麻木，滿足於味蕾不斷受到強烈的刺激，遺忘了天然新鮮食材所帶來的純萃與美味...實在太可怕了。 ▼現切烤牛肉現在已是各大BUFFET餐廳必備菜色之一，一整大塊烤牛肉份量十足，焦香金黃的色澤看了倍感興奮，搭佐海鹽或是法式芥末籽都很對味。
欣葉日本料理價錢: 下午茶NT $290起
在壽司台上除了新料理外，我也選了多種握壽司，炙燒鮭魚、炙燒鮮蝦都是我特別喜歡的，生魚片厚度切得剛好，米飯不是太多反而這樣子搭配剛剛好。 而霜降牛麻糬燒則是我特別喜歡的，以烤麻糬搭配油脂分布均勻的霜降牛肉片，不僅口味變得清爽，也增添口感豐富度。 在欣葉日本料理館前店所在大樓一樓戶外處，他們設置了可愛的小餐車，午餐時段販售壽司便當、料理調理包，讓周邊經過的行人或於附近上班者都能買到多種選擇的日式午餐便當。
而走進餐廳映入眼簾的則是以簡約線條搭配現代風家具，以時髦的訂製燈具型打造出沉穩、低調的用餐空間。 以每人不到千元價位的規格來看， 位於健康路的欣葉日本料理旗艦店， 館內空間整體風格也太高檔了， 挑高空間搭配和風庭園， 有日本高級料亭的風姿， 雖然是自助式，仍有高檔消費之感。 牛排雖然熟度偏高，沒有很嫩， 但吃得出牛肉的甜味， 名古屋名物的手羽先烤雞翅不錯吃， 外皮很香，裡面肉質依然多汁。 春季新推出的是藳燒初鰹， 屬於洄游魚的鰹魚，依游的路徑， 在春夏捕獲的被稱為初鰹， 江戶時代的人們非常愛吃鰹魚， 所以當時的新鮮鰹魚非常昂貴搶手， 欣葉師傅藉由煙燻除去多餘水分， 將鰹魚肉的鮮味與精華鎖在裡面。 櫻花蝦可樂餅/酥炸柳葉揚/若芽三葉揚 小朋友最喜歡的邪惡炸物， 多道新菜使用了名稱富有春意的櫻花蝦， 欣葉日本料理價錢 有地瓜、洋蔥、海菜和櫻花蝦的天婦羅， 特別做成迷你版的可愛櫻花蝦可樂餅， 經過細心處理擺盤的金黃酥炸柳葉魚， 能好好感受地瓜的甜、魚肉的酥香。 餐廳的佈置融入大量木頭元素， 並點綴許多植物增添舒服綠意， 用餐座位相當多卻不顯得擁擠， 像我今天是同事聚餐有專屬包廂， 可以大家一起愉快的談天吃美食。
欣葉日本料理價錢: 平日午餐：NT$ 788+10%元 / 平日晚餐：NT$ 888+10%元 /平日下午茶：無
「欣葉日本料理」創始於1997年，以「讓客人一次嚐遍各式日本料理」為概念，可以一口氣吃得到壽司、生魚片、海鮮、燒烤、小缽、天婦羅、土瓶蒸、和菓子…等道地美味的精緻和食。 燒物及揚物項目可享用特殊技法展現的道地風味，如日本飛驒鄉土料理「鴨肉朴葉燒」、軟嫩「牛條肉山椒燒」；包裹海苔的「櫻花蝦磯邊揚」、裹上杏仁片麵衣的「海老真丈揚」，超鮮甜必吃「廣島牡蠣唐揚」等。 現在生鮭,在某些飯店的吃到飽,就算是正餐時段也沒有供應,在nagomi和食這,居然採現點現切吃到飽,喜歡鮭魚的吃貨們,來這準沒錯. 欣葉日本料理價錢2023 和食的精華「高湯」可以依濃淡差異運用在不同料理，風味淡雅的適合拿來做迎賓湯和土瓶蒸，風味較重的則使用於煮物，高湯中所含的肌苷酸、麩氨酸能提出明顯的旨味。
欣葉館前店是採開放式廚房的設計， 進去可以發現錯落有致的不同餐點區， 能見在許多廚師在裡面認真製作料理， 餐點菜色選擇看起來相當多樣豐富， 在帶位途中一邊拍照就一邊暗暗期待。 炸蝦想必是一定要來個幾隻的（笑）炸蝦軟Ｑ搭配裹得厚實的麵衣，沾上蘿蔔泥和日式醬油可多銷魂；唐揚雞肥美多汁，沒想到炸物也是很喜歡呢。 在生魚片區之前，更吸引我目光的是做成可愛造型的哇莎米，過於可愛只好幫他拍一張做紀念了哈。 一份兩片的生魚片，直接與師傅指定，便現切魚片，這日我選了鮭魚之外還多選了鯊魚煙與旗魚，軟嫩度與新鮮度都很足夠呢。 特選壽司盛合1份：都是選用欣葉日本料理各款人氣壽司，包含高價單品炙燒鮭魚、炙燒比目魚，與豪邁放上滿滿蝦卵、鮭魚卵的軍艦壽司，以及鮮蝦壽司、豆皮壽司、三份壽司捲切片，壽司醋飯選用Ｑ彈越光米以檜木桶蒸熟，雖然是外帶，但生魚片壽司的美味不減。 ▌雖然是BUFFET，但欣葉日本料理對於端上桌的料理顏色＆口味的細膩度絲毫不馬虎，尤其日本料理一向堅守「不時不食」精神，將每月最鮮的食材送到餐桌上，能夠讓人心心念念的職人滋味，絕對值得您自己品嘗，親自感受美食救贖的力量。
欣葉日本料理價錢: 假日午餐：NT$1180+10%元 / 假日晚餐：NT$790+10%元 /假日下午茶：NT$1180+10%元
從大門進去就能感受濃濃日式氣息， 入口特別設計了一個美美餐廳地圖， 讓你對裡面有哪些餐檯區能先了解， 等下進去後就可以準備往目標衝去。 館前店的用餐空間十分寬敞、座位數也不少，小可惜的是桌子大小以 Buffet 來說略小了點，但整體用餐氛圍很好，除了有日式庭園風格的用餐區以外，若被分配到窗邊座位還能欣賞窗外來往人車！ 欣葉日本料理價錢2023 五種顏色視覺效果很豐富，這道讓來家中的孩子們吃得特別開心，『我還想要再吃一個壽司』，邊說邊把手伸了過來。
水果的部分當天蘋果、鳳梨、芭樂、葡萄、香蕉跟木瓜，比較妙的是西瓜盅，裡面裝的是看起來像調酒的東西，但我忘記喝了。 具體有哪些我就沒仔細看了，我之前有吃過紫蘇漬蘿蔔、秋葵之類的，但這天用餐我都沒吃，不小心吃太多手卷跟握壽司了……。 將肥美鯖魚先以鹽、米醋淺漬，讓鯖魚豐富的油脂更顯鮮味而不膩口，品嚐時候再佐以薑泥入口，更突顯了江戶時代便傳下的雅致風味。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 欣葉日本料理價錢2023 Google 隱私權政策及服務條款。
欣葉日本料理價錢: 小白愛食記 美食吃起來
台菜知名品牌「欣葉・鐘菜」剛獲得米其林一星殊榮，不過逾千的價格及星級光環，恐怕無法讓人隨時前往享用，沒關係，欣葉集團還有這間「欣葉日本料理」。 另外延續了欣葉日本料理人氣的炸物部分，店內提供了海老天婦羅、海老真丈揚、穴子魚天婦羅等多種炸物。 其他像是蒲燒鰻魚柳川鍋、咖哩醬螃蟹、北海道湯咖哩、旬魚涮涮鍋等多道餐點，也都是美味到不行啊～甜點則有抹茶櫻花米布丁、櫻花漬水信玄餅、現烤御守燒等多種和風點心。 炸三層肉的麵衣特別加入彩色米果的『黃金彩衣豚肉揚』口感更酥脆、創新結合台菜蒼蠅頭的『黑玉韭菜香菇丸』都是香噴噴的邪惡炸物，「欣葉日本料理」對每一道料理不論大菜小吃或點心都非常講究。 秋季主打精選牛肩，是主廚因材施”料”的展現XD 根據每個部位特性切出不同厚度、尺寸，給予不同的料理烹煮方式，從燉湯、涮肉片、煎牛排、熱炒…，愛吃牛肉的朋友不容錯過大飽口福的機會。 為傳達日式料理”不時不食”精神，自助餐會根據季節更替時材，大推秋季新推出的『紅甘柚子味噌』，粉嫩嫩非常誘人。
生魚片的醬油從日本空運來台,分為薄/濃2種口味,相較於台式醬油略帶甜味,nagomi座位上的醬油只有鹹度濃淡之分,為的是讓饕客,輕沾醬油後,直接品嘗刺身的新鮮好滋味. Nagomi和食饗宴吃到飽,位於三鐵共構大樓內的四樓,餐廳在一樓會有身穿和服的小姐姐為您確認訂位與搭乘電梯. 加下來投入海鮮生魚片的懷抱， 身為走日式料理主題的吃到飽， 欣葉的生魚片鮮度真的有水準， 甜蝦也是豐腴甜美帶有彈性， 讓人大呼過癮，吃完還想再拿。 秉持著傳統和食順應時節的精神， 欣葉日本料理每季都會研發新菜， 融入當季的元素與最應景的食材， 讓每位客人充滿驚喜，也吃得更風雅， 很高興獲得邀約來參加春季新菜發表會， 搶先品嚐也跟大家介紹美味新菜色。
欣葉日本料理價錢: 日式紅豆湯
現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，吃起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。 這一區除了有爐烤牛肉外,還有3款道地日式湯品 當日為長芋干貝海鮮羹、北海道湯咖哩、味噌蜆湯,另外不容錯過的旬魚涮涮鍋,也是超人氣必吃料理. 這區也有多款現做手捲,隨手點了份星鰻與鮭魚卵口味,食材挺新鮮,若是海苔能再在烤爐上多停留些時間,相信口感會更好.
欣葉日式料理館前店生意很不錯， 星期五晚上來還有很多人在現場候位， 所以建議大家來之前一定要先訂位， 懶得打電話，也提供eztable線上訂位， 用餐時間有沒有發現周末晚餐分兩個時段， 若時間允許當然要避開才能慢慢吃個夠。 因應食材原物料成本不斷增加，欣葉集團旗下以平實價格提供精緻和食百匯的「欣葉日本料理」，決定自明（2022）年元旦起調漲餐價，平是與價日午餐與晚餐均漲100元，下午茶漲80，平均漲幅約13％，第二個宣布漲價的連鎖餐飲集團旗下吃到飽自助餐品牌。 甜點區的豐富度也沒在開玩笑的，水果、常溫與冷藏蛋糕、果醋等等非常多樣，甚至還有中式的芋圓地瓜圓，雖然通常到這個時候我早已吃不下，不過好在有選了一顆芝麻奶酪，真是太喜歡，不甜膩且奶味突出、口感很是順滑，真是想多吃幾份！ 另外像是黑糖麻糬、抹茶紅豆冰淇淋都是需要到飲料吧台與服務人員點餐，小可惜的是我自己選了美式咖啡與冰紅茶，都不是那麼合我的胃口。
欣葉日本料理價錢: 日式惣菜區
料理長取其珍稀含意，以日式料理中精緻的「小缽」呈現，加入了蘭花蚌、蓮藕、山藥等當季食材，製作出2道名品先付。 欣葉日本料理價錢 另外，為了反映基本工資調漲以及食材成本調整，漢來海港自助餐2020年1月1日起調漲餐價，約有20-50元不等的調整，漲幅約在3%-8%。 2019年12月31日以前已購買之舊餐券，有三個月的延用期，不用補差價，但2020年後使用已購買之餐券則要補足差價。 本文章所有內容均由編輯挑選及撰寫，我們可以由閱覽者的點擊購買行為中獲得由第三方平台提供的導購佣金收入，特此聲明。
和風雞肉便當1份：使用大片厚切無骨雞肉，以鐵板煎至表皮金黃酥脆，肉質非常軟嫩多汁，配菜更是豐盛，有龍鬚菜、牛蒡炒蒟蒻結、玉子燒、地瓜、竹筍、野蕈，都料理的十分好吃。 干瓢和醃黃蘿蔔這一台一和的兩種食材，碰撞在一起產生不同的爽脆，搭配以熱水泡熟和手剝絲方式處理的雞胸肉，再刷上欣葉自製的蔥油，這貫雞肉飯蔥卷壽司絕美新滋味，超好吃。 ▌色彩美麗品項豐富的壽司檯上面擺滿各式握壽司，雖然很佔胃納空間容易飽，但欣葉日式料理的招牌握壽司，是入寶山絕不能錯過的好滋味。
欣葉日本料理價錢: 日本料理吃到飽必吃─欣葉日本料理
其中「欣葉日本料理」被饕客敲碗已久的「下午茶時段」即日起正式恢復供應，假日540元起就能爽嗑100款和食，加上秋季新品超療癒；而高雄萬豪飯店的「豪享自助餐廳」因應國慶祭出的888午間特價掀起熱議，壽星優惠「4人同行1人免費」同步開跑中，十月聚餐地點免煩惱。 最近推出的「欣意雙饗餐」菜單，將菜色規劃成雙人自選外帶餐組合，從欣葉日本料理13道餐點中選出6道，主食、主菜、沙拉、配菜至湯品優惠為600元的自取價格（如需外送服務需電洽各門市）。 因應多人訂餐、疫情下的用餐需求，欣葉日本料理不僅有自助餐的方式，提供許多和食外帶菜單，各式御膳、便當、花壽司、捲壽司、握壽司、海鮮、燒烤，還有欣葉招牌的欣葉干貝菜脯炒飯。 因為豐富的菜色，使欣葉日本料理自助餐獲得不少推薦評比，譬如2016年的台北吃到飽餐廳第一名（自由時報）、2017年網友票選餐廳TOP 欣葉日本料理價錢2023 1等。 一定要試一下這邊的名叫綠巨人的飲料,使用小松葉加上鳳梨打製,清甜爽口纖維滿滿,來這裡不喝1杯再走,真的很可惜.
