客家釀豆腐亦是必食菜式，將油炸豆腐切成小塊，再釀入鯪魚肉，豆腐外脆內軟，肉餡鮮嫩滑潤，配搭起來口感豐富。 玉帶橋建於上世紀五十年代初，連接鹽田梓與滘西洲，就像是一條橋把海界開兩邊，有點摩西分紅海的感覺，景色暸闊，值得一影，不少人會坐在堤壩，迎風望海，度過休閑的一天。 鹽田梓雖是客家村落，但由於全村都信奉天主教，又稱為「教友村」，島上的聖若琵堂更有逾百年的歷史，曾由聯合國頒發「文化遺產保護」優異獎，具歷史價值。
以嫻熟俐落的刀法、及誇張撒鹽手勢爆紅的土耳其廚師努斯雷特（Nusret Gökçe），被封為網路世界的迷因鼻祖，近幾年則以「撒鹽哥」（Salt Bae）封號進軍餐飲界，但隨著餐廳在各國開張，評價卻毀譽參半。 一位英國網友日前特地赴倫敦市區「撒鹽哥」新開張的餐廳用餐後，透露餐點並無過人之處，令他非常失望，並公布了一張高達1812英鎊（約新台幣68,900元）的驚人帳單，天價收費引起全球網友一陣熱議。 總戴著一副墨鏡，加上浮誇灑鹽手勢而在網路上爆紅的土耳其廚師「灑鹽哥」（Salt Bae），過去在社群平台上粉絲往往都只能看到他本人在他所開設的餐廳，親自幫許多大咖明星切牛肉配上招牌撒鹽動作，又或者是看他秀精湛刀工的短片，不過近日他最新發文竟然首次發「聲」，讓粉絲紛紛驚訝表示「他說話了！」。 土耳其網紅廚師「灑鹽哥」（Salt Bae）以弓起手臂、輕搓手指宛如天鵝頸的招牌撒鹽手勢一夕爆紅，目前在全球多點開設餐廳，而一名越南高官被拍到在倫敦大嗑「灑鹽哥」的高檔金箔牛排，掀起民眾一陣強烈不滿，全球臉書一度禁止#saltbae標籤，不料，如今再爆一名越南小販只是模仿灑鹽哥拍片竟遭警方傳喚。
施鹽哥: 網路爆紅
就在馬杜羅在努斯瑞特的牛排餐廳吃飯之後，努斯瑞特不知不覺捲進外交社群危機。 美國參議員魯比歐（Marco Rubio）在推特發文，指稱努斯瑞特「崇拜獨裁者」；同時，網友們也以 #ShameOnYouSaltBae 抵制努斯瑞特的行為──根據《Vox》報導，此事也顯示「接待用餐」也有政治意涵，可以被解讀為其政治主張背書。 大口吃完肉之後，服務生又端來甜點（這裡的服務生真的訓練有素，有禮貌又很會推銷，讓人無法抗拒），當天的甜點是早上剛從土耳其產開心果大城加濟安泰普（Gaziantep）送來的果仁蜜餅，一樣以桌邊服務的形式準備，服務生會現場在果仁蜜餅內夾入冰淇淋，然後，沒想到居然還有更戲劇性的橋段。 突然另外一位服務生拿著餐巾紙走向我們，從背後圍在其中一位朋友身上，只見切好甜點的服務生用湯匙盛起一小塊果仁蜜餅，開始發出「次次次」的仿火車聲，然後緩緩地開著「果仁蜜餅號」送進朋友的嘴裡（還是該說山洞裡？），大家見狀笑得合不攏嘴，也讓這場朝聖聚餐在歡笑中畫下句點。 在幾次申請簽證失敗後，努斯瑞特終於取得 3 個月的美國簽證飛往美國，為了學習，他在紐約一間餐廳當黑工無薪工作，不過皇天不負苦人心，他設計的菜單最後引來《紐約時報》的採訪，這些旅程對努斯瑞特來說，是人生中重要的轉捩點。 努斯瑞特 1983 年出生於土耳其埃爾祖魯姆（Erzurum）5 個小孩的家庭，爸爸也是廚師。
在 2017 年一炮而紅的他，其實是位土耳其出身的廚師努斯瑞特（Nusret Gökçe）。 他除了有搶眼的外貌和造型外，更因在處理肉類料理時，一本正經地拿刀揮舞、把玩大塊肉，以及那「獨特的灑鹽手勢」成為社群媒體上的火紅話題，也替他的牛排餐館 Nusr-Et Steak House 招來不少食客，吸引各大好萊塢巨星慕名上門光顧，影帝李奧納多狄卡皮歐、球星貝克漢都曾到各分店朝聖。 土耳其廚師「撒鹽哥」戈克采（ Nusret Gokce），平時在網路影片中從未出聲，昨日在IG首度現「聲」，影片中，「撒鹽哥」用浮誇表情說：「等等，等等，我想先談談倫敦。倫敦是我日思夜想的美夢，我愛倫敦。」他還模仿英國常用的日常辭彙，幽默地說自己的英文和英國人無異，。 〔即時新聞／綜合報導〕2017年以招牌撒鹽姿勢爆紅的「撒鹽哥」（Salt Bae），昨（12）日在網路上首度現「聲」，搞笑式地對英國倫敦告白，不料粉絲的評論卻很兩極。 局長廖泰翔表示，市場安全為首要考量，工程過程也會就是場衛生、照明、排水、通風等進行調整，也能順帶活化市場使用開發更多人流拓展商機，110年已獲經濟部補助14處公有市場補強經費5306萬元，今年6月再獲4處公有市場補強經費約5700萬元，目前鹽一、苓雅、九曲堂及大寮大發等市場已初見整體活化成效。
施鹽哥: 鹽田梓一日遊及交通船期表 7大好去處＋美食餐廳推介
網路影片《老天鵝娛樂》：「我們現在要怎麼做？」、「愛怎麼做就怎麼做。」、「太好了自由發揮。」台北市長柯文哲，這回換上廚師服上網紅節目洗手做菜，柯市長手很忙，但他的嘴更忙。 施鹽哥2023 一進門就馬上有熱情的服務人員上前招呼帶位，首先看到的是明亮整潔的大櫥窗，裡面放著各種今天的主角──肉！ 因為是平日中午，我們到的時候店裡顧客少少的，不過後來陸陸續續來了許多西裝筆挺、盛裝打扮的客人，一下子餐廳就活躍了起來。
在他 2 歲時，全家搬到西北部的城市達勒賈（Darıca），因為家境並不優渥，全家只有最小的孩子唸到高中畢業。 努斯瑞特中學還沒唸完就被逼得放棄學業，開始到市場的肉舖工作掙錢，當時他每天必須工作 18 個小時，卻也因此打下厚實的基礎。 還記得戴著墨鏡、綁馬尾梳油頭、身穿白色緊身 T-shirt，掐著手撒鹽的「灑鹽哥」（saltbae）嗎？
施鹽哥: 世界西洋棋總會：禁止「跨性別女性」參加女子賽事
球王梅西(Lionel Messi)率領阿根廷捧起苦等36年的世界盃冠軍，也補全了自己的傳奇生涯，但他賽後慶祝奪冠時卻遭土耳其網紅廚師「灑鹽哥」格切(Nusret Gokce)亂入，引發巨大爭議。 英國《太陽報》細數「灑鹽哥」的荒謬事蹟，法國天才姆巴佩(Kylian Mbappe)也曾被他「強吻」。 因地緣關係，找了一天和幾位朋友一起到安卡拉分店朝聖，Nusr-Et Steak House 位在可說是安卡拉最時尚的一區加濟奧斯曼帕夏（Gaziosmanpaşa），附近名牌精品店和國際飯店林立，牛排館在一個陡坡上的右邊，就在很好認的喜來登飯店（Sheraton）後面，位置不難找，走上坡後大大的牛頭招牌像是在對我們猛猛招手。 大根之前常上《娛樂百分百》，但去年5月之後即在節目中消失，有人認為他是受到好友小豬羅志祥退出節目牽連；不過近日有消息傳出，大根與固定班底、主持人陳零九有多達100萬元的金錢糾紛，原本的好兄弟為錢撕破臉，因此大根才無法繼續上節目。 經發局表示，為補強921以前興建之公有市場建物安全，並依內政部規定應於114年完成，經發局已完成中興、六龜、湖內、田寮、永安及建興民有等6處市場結構補強，還有14處公有市場已獲經濟部補助，目前分批辦理補強工程，預計在114年全數完成。 在一段網路影片中，他烹調烤肉時，用手輕輕地撮一點鹽，隨後弓起手臂，將手裡的鹽順著手肘滑落在烤肉上，這個獨特的撒鹽手法令其網路爆紅。
- 截至台灣時間今（13）日晚間7點，這段影片已累計455.8萬次觀看，粉絲評價兩極，有粉絲喜歡他的幽默，但也有部分粉絲說，希望他「從未開口」打破神祕感。
- 大根之前常上《娛樂百分百》，但去年5月之後即在節目中消失，有人認為他是受到好友小豬羅志祥退出節目牽連；不過近日有消息傳出，大根與固定班底、主持人陳零九有多達100萬元的金錢糾紛，原本的好兄弟為錢撕破臉，因此大根才無法繼續上節目。
- 於是這個年輕小夥子掏出身上所有存款，總共 7,000 里拉（約新台幣 27,520 元），義無反顧地飛往阿根廷，一心想探索整個世界的肉餐廳市場。
- 美國參議員魯比歐（Marco Rubio）在推特發文，指稱努斯瑞特「崇拜獨裁者」；同時，網友們也以 #ShameOnYouSaltBae 抵制努斯瑞特的行為──根據《Vox》報導，此事也顯示「接待用餐」也有政治意涵，可以被解讀為其政治主張背書。
- 大口吃完肉之後，服務生又端來甜點（這裡的服務生真的訓練有素，有禮貌又很會推銷，讓人無法抗拒），當天的甜點是早上剛從土耳其產開心果大城加濟安泰普（Gaziantep）送來的果仁蜜餅，一樣以桌邊服務的形式準備，服務生會現場在果仁蜜餅內夾入冰淇淋，然後，沒想到居然還有更戲劇性的橋段。
- 「灑鹽哥」日前才被爆出近期在倫敦開設新牛排餐廳Nusr-Et Steakhouse公開招募餐廳廚師，時薪以12到13.5英鎊計算，竟與店內馬鈴薯泥同價位（12英鎊）引起關注；另外，消費者得花630英鎊（2.3萬元台幣）才能夠享用到該店最昂貴的菜色之一「金箔戰斧牛排」，曾有顧客在社群上分享消費1812.4英鎊的帳單，造成不少熱烈討論。
我們點的起司沙拉（Tulum peynir salatası），大家都推薦，上桌後服務生會細心地將沙拉平分到每個人的盤子上，生菜和起司搭配起來的口味很不錯，醬汁也調配得很棒，不會讓人感到過膩，對我們來說份量也滿剛好的。 隔壁桌還點了炙燒壽司，不僅是現點現做，還有服務生推車過來桌邊服務，十分貼心，服務生也很配合演出，看我們拿出相機便猛猛噴火加微笑，不過希望他的肉沒有燒到太老了。 「灑鹽哥」日前才被爆出近期在倫敦開設新牛排餐廳Nusr-Et Steakhouse公開招募餐廳廚師，時薪以12到13.5英鎊計算，竟與店內馬鈴薯泥同價位（12英鎊）引起關注；另外，消費者得花630英鎊（2.3萬元台幣）才能夠享用到該店最昂貴的菜色之一「金箔戰斧牛排」，曾有顧客在社群上分享消費1812.4英鎊的帳單，造成不少熱烈討論。 柬埔寨、緬甸等地詐騙案層出不窮，受害者遍及世界各地，大陸網紅「雅典娜liya」擁有百萬粉絲，外型甜美、身材火辣，卻驚傳人到菲律賓旅遊後失蹤，至今3個月找不到人，而有消息指出，她是遭閨蜜母女詐騙賣到東南亞，如今生死未卜，家屬已支付贖金卻仍無消無息。 2018 年時，他也因為招待委內瑞拉總統馬杜羅（Nicolás 施鹽哥 Maduro）遭到質疑：2013 年上任的委國總統馬杜羅除了在 2020 年初，遭到美國司法部指控協助販毒集團運作，讓上百噸的古柯鹼進入美國；其他 13 名馬杜洛的親信，也以運毒、洗錢和貪腐等罪名遭到起訴。
施鹽哥: 牛排館
土耳其廚師「撒鹽哥」戈克采（ Nusret Gokce），平時在社群平台影片中都不會說話，因此大多數粉絲都沒有真正聽過他本人的聲音，而昨天（12日）他在IG最新發文中首度說話了，影片中，他依然戴著墨鏡，並且用浮誇的表情做開場大讚英國倫敦，「等等，等等，我想先談談倫敦。倫敦是我日思夜想的美夢，我愛倫敦」。 許多粉絲聽到他的聲音都相當驚喜，而這段影片已累計超過455.8萬次觀看，粉絲紛紛留言表示「他說話了！」、「我真的沒聽過他說話」、「我覺得他還是不要說話好了 哈哈…」。 大陸網紅「雅典娜liya」外型甜美，2021年曾榮獲世界小姐澳門區季軍，卻驚傳到東南亞旅遊後失蹤，19日衝上微博熱搜第2名，有網友透露，她4月23日發了一支影片後就再無更新，至今已經3個多月下落不明，網路上流傳她和閨蜜的對話截圖，有一說指出她原本要陪李姓閨蜜到東南亞旅遊，但閨蜜臨時推託不去，她獨自前往後就人間蒸發。 在網路被封為「撒鹽哥」的網紅廚師努斯雷特‧格切（Nusret Gökçe），經常在IG上分享個人創意料理，由於它的獨特灑鹽手勢在網路上爆紅。 他在紐約的分餐廳被許多美食評論家與美國媒體批評食物難吃又貴，例如牛排吃起來硬的像皮鞋、漢堡烤過頭、韃靼牛肉不夠有嚼勁、生菜沙拉上面的山羊乳酪沒有味道等等[7]。 他於2021年9月將分餐廳開到倫敦，結果收穫了食客的普遍差評，開業9個月後在TripAdvisor上位列倫敦評價最差的餐廳之一[8]。
高雄市共有76座公有市場，部分市場因年代久遠建物急需更新，經發局統計，共有20處市場需進行耐震補強工程，以符合安全使用需求及內政部規範，目前已完成6處，其餘市場將在2年內陸續完成。 不過這篇澄清文卻不被買單，甚至有名自稱是雅典娜好友的女子出面反擊，6月22日後，親友就再也找不到雅典娜，當天李姓閨蜜卻註銷所有的社群帳號，即便事後聯絡上李女，卻絲毫未透露上述的澄清內容，要求李女拿出更明確的證據證明和雅典娜的失蹤無關。 施鹽哥2023 而如今有消息指出，雅典娜的手機已經關機，且家屬還支付了80萬人民幣（約350萬元台幣）的贖金，人卻還是沒有回來，擔心凶多吉少。
施鹽哥: 賴清德民調破4成 柯文哲、侯友宜差距曝
雅典娜消失後，爽約的李姓閨蜜成了眾矢之的，更有人挖出閨蜜母女過去常「仲介」女孩陪酒，引發軒然大波。 對此，閨蜜事後出面解釋，3月時雅典娜到英國旅遊，住在自己家半個月，這期間雅典娜介紹一名來自東南亞的「斌哥」給她認識，5月因為她心情不好相約出國旅遊，但因為對方有工作，延期到6月，當天因為家中臨時有事，改到隔天才出發，透露雅典娜降落後有打電話報平安，還有提到到賭場玩樂，但之後就再也聯繫不上。 於是這個年輕小夥子掏出身上所有存款，總共 7,000 里拉（約新台幣 27,520 元），義無反顧地飛往阿根廷，一心想探索整個世界的肉餐廳市場。 返回土耳其之後，他回歸工作崗位，一邊繼續領著每個月 1,800 里拉（約新台幣 7,076 元）的薪水，一邊著手自行研發起各種新的肉類料理。
網路影片《老天鵝娛樂》：「料好就好你管他的，吃到肚子最後還不是一樣。」學姊：「也是也是。」過年期間柯文哲又要做菜，也要網紅howhow進行腦力大亂鬥。 施鹽哥2023 台北市長柯文哲積極搶攻網路聲量，為了維持討論度，春節期間合體網紅拍影片。 施鹽哥2023 其中老天鵝娛樂邀柯P做年菜，還被要求做王世堅果飲，沒想到柯文哲過年期間聽到王世堅，還是無法說好話，開玩笑說喝了會拉肚子。 帶著墨鏡的神祕外表與高超的切肉技巧是他如此高人氣的原因，就算他所開的餐廳其實並不便宜，但每到晚上總會高朋滿座，許多都是只為見他一面與想一睹風騷灑鹽的粉絲們，想知道他更多瀟灑動作的朋友不妨去追蹤他的個人 IG，來看看這位世界知名的牛排大亨還能變出什麼特別把戲來吸引目光。
施鹽哥: 手作「施鹽披薩」！再點一杯「王世堅果飲」 柯P：會烙賽
鹽田梓，又名鹽田仔，與長洲、南丫島等相比，對港人來說確是較陌生，但卻有近三百年的歷史，小小島嶼，高峰時期有逾千名的村民，不過隨著時代變遷，村民逐漸搬出市區，直至近年經活化及復修，漸漸成為香港人假日的好去處，近年仲有舉辦鹽田梓藝術節。 截至台灣時間今（13）日晚間7點，這段影片已累計455.8萬次觀看，粉絲評價兩極，有粉絲喜歡他的幽默，但也有部分粉絲說，希望他「從未開口」打破神祕感。
國內野台歌仔戲疫情期間重創、無法演出幾乎斷炊，從事餐飲業的蔡友孝為了重振歌仔戲，揪企業界好友，斥資千萬創歌仔戲移動式戲院... 三民區建興民有市場管委會主委施宗志說，市場整建改善整體消費環境整潔及消費安全性需求，除擴柱補強增加建物安全性外，補強工程也順勢解決屋頂防水施作解決下雨漏水、混凝土剝落等問題；有攤販也說，市場內幾處水泥有較不穩定狀況有時候會「怕怕的」，完成補強有較安心。 除此之外，也點了牛肋排（Dana Antrikot），搭佐的馬鈴薯，熟度和香料搭配也都非常優秀、令人驚豔，朋友們全都挖得乾乾淨淨，吃得一點不剩。 居然在杜拜大沙漠裡拖著一台休旅車訓練，這可能一般人想不到也做不到吧~何況仔細看努斯雷特還是赤腳在地上走啊！ 拖著一台車走路想必與地板的摩擦力肯定會加倍增加，又要踩在熾熱的柏油路上，這根本也是意志力的磨練吧。 說起傳統客家菜，其中必試菜脯煎蛋，雞蛋香口，每啖都有菜脯，爽口開胃，送飯一流。
施鹽哥: ‧ 美國男籃末節大逆襲德國 熱身賽全勝！主帥柯爾有信心
為了維持網路熱度，柯文哲上菜秀，披薩內陷卻是隨便鋪、隨便擺，高興就好；還有土耳其灑鹽哥那一招，柯P學得有模有樣。 看到這個可能有些人會傻眼，但其實撒鹽哥最近十分熱愛戶外健身，之前就常看他半夜會到公園裡用一些遊樂設施來做運動，可能是想體驗美好的大自然，能一邊欣賞美景又能運用大自然的東西來強健體魄，不過第一張圖大家要看清楚呀~撒鹽哥是將繩子綁在腿上，不是綁在 XXX 喔(笑)。 土耳其網紅廚師「灑鹽哥」格切（Nusret Gokce）日前擅闖世足決賽現場，做出一系列脫序行為引發爭議。 視頻在網路熱傳後，裴俊霖被逮捕[16]，後被以反國家宣傳為由判入獄5年半[17]。 曾與大澳並列香港5大鹽田，當年全村村民都以賣鹽為生，產量多到能提供全西貢的用鹽量，可惜後來全球製鹽開始工業化，鹽田梓的造鹽業也漸漸沒落。
