當然,聞仲制作太師餅只是傳說而已,無可稽考。 現在有的糕點店把太師餅寫成 太史餅 ,“太史”當為“太師”之誤。 圓圓的月餅象徵著團圓,所以有「但願人長久,千里共嬋娟」等詞句,也就是到了中秋節,大家更盼望團圓。 在節日之夜,人們還愛吃柚子、西瓜等團圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。 南宋吳自牧的《夢梁錄》一書已有「月餅」一詞,但對中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:「八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義」。 後來,鄉親們為了紀念這位詩人,每年的這一天,家家戶戶都會做一些爽口的月餅,品茗賞月,借月抒情,享受著全家人團圓的幸福。
名人故居包括耒陽的蔡侯祠,衡山縣的唐群英故居、衡陽縣的王船山故居 、曾熙故居等[107]。 船山書院是由彭玉麟支持修建,並親聘國學大師王闓運任山長[108]。 衡州三塔之一的珠暉塔由在光緒年間由王之春倡建[109]。 衡陽區位優越,緊靠沿海,臨近港澳,承東接西,是沿海的內地和內地的前沿;「扼兩廣,鎖荊吳」,地處南北要衝,為兩廣門戶,歷來是商賈雲集之地和江南商品集散地。 不僅是全國性綜合交通樞紐,也是全國物流樞紐。
太師餅: 傳統戲曲
黑色金屬礦有鐵、錳等, 其中鐵礦石儲量達3709億噸。 化工原料主要有鹽、硫鐵、鈣芒硝等,其中鹽石 、大理石、花崗岩,其中高嶺土保有儲量達1580萬噸。 輔助材料有螢石、白雲石、矽石等,其中螢石保有儲量達794萬噸[1]。 衡陽處於凹形面軸帶部分,周圍環繞著古老宕層形成的斷續環帶的嶺脊山地,衡陽市內鑲大面積白堊系和下第三系紅層的紅色丘陵台地,構成典型的盆地形勢。
想多搜集點好吃的泰式料理餐廳,這樣之後到哪突然想吃泰國菜時,也方便許多。 抱著這樣的想法,在Google Map搜尋時發現到這間「泰獅泰式料理」,竟然有4.5顆星的高分評價,而且評論人數也不少。 說走就走,直接約了同樣喜歡泰國菜的好友一起來吃午餐。
太師餅: 太師餅
太師餅皮酥,味香,鹹甜皆備,而為文人會友的必置佳品。 京式糕點中有一種太師餅,據老糕點師傅說,這種餅是商朝紂王的太師聞仲發明的。 武王伐紂,紂王派太師聞仲率兵抵禦,聞仲製作了一種甜味糕餅,作為行軍乾糧。
2008年,衡陽廚師在湖南省第二屆創新菜大賽中,以10金、15銀的成績,位列全省第二[28]。 吳:分長沙郡東部為湘東郡、衡陽郡,220年,孫吳於長沙郡東南設置湘東郡,郡治設酃縣;並於長沙郡西部設衡陽郡,下轄蒸陽(今衡陽縣)、重安(今衡南縣)、湘南、湘西(今衡山、衡東、南嶽區)、湘鄉、益陽等縣。 為歷史上首次出現以衡陽命名的郡,今天的衡陽市範圍跨越兩郡。
太師餅: 中秋節吃月餅含什麼意思
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。 其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。 消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同...... 『太和傳統餅』,一家座落於台北古城西門町一帶,成都路上的老字號餅鋪,創始於西元1949年,迄今已超過一甲子的歲月。
據史料記載,早在殷周時期,江浙一帶有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」,為最早餅類始祖。 太師餅 之後漢朝張騫自西域引進芝麻、胡桃等做為輔料,此時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰「胡餅」,漢餅的定義自此便以「皮包餡」做為最主要識別。 衡陽是全國45個公路交通主樞紐城市,已形成一環繞城高速公路,公路縱橫交錯、四通八達。
太師餅: 太師(中國古代官名)
唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。 據說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。 北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。
現在,祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的群眾賞月遊樂活動所替代。 此外,在雲南某地,還流傳著另一個的故事。 在很久以前的一個月圓秋夜,一位喜歡雲遊四海的詩人來到了一個僻靜的村莊,鄉親們熱情好客,紛紛拿出最好的酒菜來款待他。
太師餅: 工業發展
嫦娥奔月 相傳,遠古時候,天上有十日同現,晒得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,為民造福。 后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。 不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。 一天,后羿巧遇王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。
但此藥只能一個人吃,后羿捨不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。 嫦娥將藥藏進梳妝檯的百寶匣裡,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。 三天後,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。 待后羿率眾人走後不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院,威逼嫦娥交出不死藥。 由於嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。 后羿得知,悲痛欲絕,只好派人到嫦娥喜愛的後花園裡,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭嫦娥。
太師餅: 文化場館
2009年12月26日,隨著武廣高速鐵路及衡陽東站通車運營,以衡陽東站為中心的衡陽武廣新區,正在大衡陽版圖上悄然崛起。 衡陽大學城、衡陽體育中心板塊迅速擴大為一個規劃面積64平方公里的國際央區。 衡陽武廣新區將迅速發展,成為湖南經濟的新增長點。 太師餅 武廣新區首期建設16.7平方公里,定位為一座集交通、金融、商貿、旅遊、文化與居住的外向型副中心城市。 據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃爺望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸傳開。
衡陽花鼓戲、衡陽湘劇都是流傳于衡陽地區的獨特流派[50]。 衡陽湘劇是崑曲藝術與衡陽本土區域文化相結合的產物[51]。 衡陽湘劇演員譚保成曾6次為毛澤東獻藝《醉打山門》,並獲得褒獎。 太師餅 1953年,衡陽湘劇《醉打山門》劇組隨中國人民解放軍赴朝慰問團遠赴朝鮮演出,創下一場戲連演3個月共117場的盛況[52]。 在上世紀五六十年代,衡陽市花鼓戲劇團門前排隊買票隊的隊伍可排幾十米長[53]。
太師餅: 最早源自「太師餅」月餅的由來與傳說
當時心靈手巧的餅師,反嫦娥奔月的神話故事作為儀器藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。 不過胡餅畢竟吃起來不是特別雅觀,於是大家一合計,乾脆就將胡餅的花紋挪到了太師餅上,慢慢發展成為了月餅的模樣。 後來唐玄宗李隆基跟心愛的楊貴妃賞月過中秋,楊貴妃還扮演嫦娥仙子,靈機一動指著改良過的太師餅為月餅,因此就有了月餅這個名字。 據說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,脫口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。 另一傳說稱中秋節吃月餅始於元代,當時,朱元璋帶領人民反抗元朝的暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。
有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿,以及后羿射日。 有點死腦筋的后羿,太陽都能射下來,老婆卻沒能看住,被不屑之惡徒給逼到了月亮上,從此過上了兩地分居、永無相聚的非人道日子。 於是,月餅便成了寂寞嫦娥與夫君后羿彼此思念,夢想團圓,寄情喻意的物品,當然還少不了白兔和桂花樹,民間也就有了中秋節的時候做月餅,吃月餅來懷念他們的習慣。 太師餅2023 據說,有一年中秋之夜,唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅...... 中秋節是個古老的節日,祭月賞月是節日的重要習俗。
太師餅: 文化藝術
他從小時候開始就博古好學,每到一個地方,都會去探訪當地的古蹟遺聞,和當地的老者攀談,考察風俗,採集傳說。 各式各樣極具代表性的餅,不僅能夠讓人們享受到更多美味的食物,也能讓人們在享受之餘瞭解到當地獨有的餅文化。 餅,是我國大江南北都十分常見的食品,且幾乎每個地方都有著代表當地特色的餅,如廣東非常有名的老婆餅,雲南的鮮花餅,北方的蔥油餅、千層餅、煎餅等等。 元明商店於民國38年改良豐原的麥芽餅, 創造了大台中人的「太陽餅」。 50多年來本著製作傳統太陽餅技術為扎根,從過去汲取靈感, 從傳統衍生新法,去蕪存菁、創新研發,風味獨步全台。 太師餅2023 無論是在50年前或50年後的今天, 原創的元明商店, 都將致力以最完美的姿態,滿足每張挑剔的嘴, 並將這份台中名產的至尊榮耀,永久保存在你我的心中。
現在有的糕點店把太師餅寫成太史餅,“太史”當為“太師”之誤。 中華五嶽之一,以「中華壽岳」、「五嶽獨秀」、「文明奧區」、「宗教聖地」、「抗戰名山」、「中國南方最佳賞雪地」著稱於世。 清朝魏源《衡岳吟》:「恆山如行,岱山如坐,華山如立,嵩山如臥,惟有南嶽獨如飛。」中國的宗教文化中心,中國南禪、天台宗、曹洞宗和禪宗南嶽、青原兩系之發源地。 南方最著名的道教聖地,有道教三十六洞天之第三洞天——朱陵洞天,道教七十二福地之青玉壇福地、光天壇福地、洞靈源福地。
太師餅: 起義秘密藏月餅?中秋節吃餅其實和月亮沒關係!
衡陽是中國南方重要的商品糧生產基地,也是牲豬等農副產品的重要產區,歷來有「魚米之鄉」之稱。 糧食作物有水稻、麥類、豆類、高粱、玉米等6大類647個品種;經濟作物有油料作物4類54個品種;工業原料作物4類25個品種;副食品作物5類72個品種[1]。 這是歷史上最早出現「湖南」之名,湖南觀察使駐衡州。
- 有了嫦娥就不能不提到她的夫君后羿,以及后羿射日。
- 抱著這樣的想法,在Google Map搜尋時發現到這間「泰獅泰式料理」,竟然有4.5顆星的高分評價,而且評論人數也不少。
- 現今因市場需求開發多種口味,例如以鳳梨為內餡的鳳梨餅,取自鳳梨台語「旺來」,因此又稱「狀元餅」;或以芝麻麻糬為主要內餡的「芝麻水晶」等等。
- 同第六次全國人口普查的7,148,344人相比,十年共減少了503,101人,下降7.04%,年平均增長率為-0.73%。
- 衡陽市主要礦產資源和工業產品衡陽市礦產資源豐富,包括有色金屬、黑色金屬、陶瓷原料、建築材料以及輔助材料等礦藏,以有色金屬著稱於世,素有「有色金屬之鄉」和「非金屬之鄉」的美譽。
- 衡陽市第八中學也為中國百強中學[75],前身為湖南省私立成章中學[76]。
省級森林公園:紫金山森林公園、岐山森林公園、四方山森林公園、蔡倫竹海、陳坪森林公園[99]。 衡陽市為體育大市,市區人口80萬中有三分之一是體育人口。 衡陽市陸續培養出出李敬、凌潔、羅洗河、何世劍、劉玉香、董斌、柴飈、樊振東等世界冠軍和數十位亞運會冠軍[87][88][89]。 《衡陽日報》為衡陽市委機關報,創刊於1949年10月16日,前身為《衡陽新聞》。 《衡陽日報》在中國地市報新聞獎和省地市報新聞獎評選中,獲獎數量近10年來穩居全省地市報第二位,並連續3年被評為全省報紙經營管理先進單位[81]。 「衡陽大學城」是中西部地區規模較大的大學園區,華南北部地區高級人才培養、科學研究和交流的中心[80]。
太師餅: 中秋節吃月餅是從什麼時候開始
相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。 在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風俗。 太師餅2023 八月十五月兒圓,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。 月餅最初是用來祭奉月神的祭品,後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅,作為家人團圓的象徵,慢慢月餅也就成了節日的禮品。 中秋節吃月餅據說始於元代,當時,朱元璋領導漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞訊息。
根據2020年第七次全國人口普查,全市常住人口為6,645,243人[18]。 同第六次全國人口普查的7,148,344人相比,十年共減少了503,101人,下降7.04%,年平均增長率為-0.73%。 其中,男性人口為3,427,248人,占總人口的51.57%;女性人口為3,217,995人,占總人口的48.43%。