有的人没有钱，但是身体很健康，可以感受这世间万物的一切，简添旭先生明白：真正拥有健康的人，才是这世间最富足的人。 簡添旭老梅膏2023 不過就在同一天，蔡松諭從傅培梅基金會執行長潘秉新手中接過一瓶精釀 10 年的老梅膏，他嘗了一口，味蕾隨即隱隱發出難以名狀的感動，連忙透過潘秉新找到老梅膏的主人，也就是百佳泰公司董事長簡添旭。 風災三週年那天，蔡松諭在臺北領了政府頒發的「莫拉克民間團體優秀貢獻獎」，但他一點都開心不起來，腦海裡盡在盤算什麼時候要向鄉親「辭職」。
根據網上訊息，「中植系」是一家覆蓋金融、投資、財富管理、新金融等行業的龐大集團，其總資產規模一度超過人民幣兆元，旗下金融平台有中融信托、恒天財富、新湖財富、大唐財富、高晟財富及數十家規模龐大的私募股權基金。 簡添旭老梅膏 雖在小林村長大，但莫拉克風災發生前，蔡松諭已在台北生活15、16年，連他自己都沒想過，竟會如此義無反顧地跳上第一線，為了爭取受災戶權益、請求國賠等，代表村民和公部門抗爭辯駁。 簡添旭老梅膏2023 這十幾年，簡添旭先生彙集了全球人才，組建生物醫藥研發團隊，提煉萃取了近千種植物、果實原液進行試驗，經過對比發現，青梅中提煉的“梅精”是最爲有效的成分。 梅精富含檸檬酸、蘋果酸等多種有機酸，食用後，在人體內氧化爲鹼性。
簡添旭老梅膏: 計畫說明
七年前的「八八風災」，國境之南的高雄甲仙小林村幾近滅村，讓當地像是從時間的齒輪脫落般無法向前；直到一個在台北創業的法律青年返鄉，重生契機有如種子發芽。 三十四歲前，蔡松諭是一個到台北打拚的小林子弟；三十四歲後，他扮演小林重生推手。 先是引領「日光小林」重建，之後找來企業家出資成立二○二一社會企業，他打造的「老梅經濟圈」提供更多就業機會，讓回鄉不再與失業畫上等號。 簡添旭也出身科技業，他曾在環隆電氣負責產品研發，後加入國碁電子從協理一路當上了行銷業務部門總經理。 其後他並擔任全球全二大電子資訊產品測試商百 佳泰公司董事長。 許銘仁在創微熱山丘前是科技人，80年代台灣電子產業蓬勃發展，於是他在32歲創業先後成立「詮鼎科技」及「詮鼎集團」，專注通訊及消費性電子零組件代理業務。
太多的產業困局，太多的人事糾葛，以及戶頭不斷減少的數字，讓他覺得自己已無法為家鄉幫上一點忙。 從科技人變身製梅人的簡添旭，把老梅結合果醋製成梅膏，讓吃梅子更多變化，在科技圈掀起風潮。 舞團也曾多次獲邀到全國各地演出，日本311地震後，更自願到日本重建區義演，就由自己本身的經驗，幫助日本災民走出傷痛。 但由於近年來大陸房地產業不景氣，近期地產商違約事件更頻傳，不少分析認為，「中植系」恐陷入2008年全球金融海嘯期間雷曼兄弟類似的危機之中。 重建協會運作四年多，靠著每年申請約1000萬元補助，一年盈餘約有200、300萬。 2002年簡添旭先生去日本和歌山考察，在這裏，簡添旭先生幸運地找到了一位有着五十多年制梅經驗的制梅達人，他嚐到了比青梅好喫十倍的老梅膏。
簡添旭老梅膏: 小林村青梅 十年精漬成老梅膏
在所有村民聚集的頭七法會上，眼見500位村民有400名罹難，包含他的媽媽、二哥夫婦和女兒，每個人都被惶恐與哀傷籠罩。 在那當下，不知道哪裡來的勇氣，蔡松諭帶頭喊出「把小林村蓋回來」。 隨即，簡添旭先生果斷從日本製梅達人手裏買下老梅膏的釀製專利，回到臺灣發展制梅產業。 簡添旭老梅膏2023 簡先生及其研發團隊在原有配方的基礎上不斷改進，最終研製出獨有的老梅膏——十年的老梅搭配同樣醞釀十年的歐洲養生聖品——巴薩米克醋，東西方傳統工藝藉助現代科技，一款健康、美味、鹼性的食品就此誕生。
「在外地工作的青年，失去親人、失去家，回來大家聚在一起，才有家的感覺。」當時擔任自救會、重建會會長，一面向政府爭取自主重建，一面觀察到返鄉青年找不到工作的困境。 風災後第一個春節，蔡松諭向農會批了最後一批小林產的梅子來賣，讓村民勉強有點收入好過年。 蔡松諭回鄉七年，現在是「二○二一」社企執行長，他不只用商業力量讓當地青梅再種回來，也讓梅農每公斤收入成長近五倍，並創造三十位在地人的就業機會，讓小林梅產品賣進高鐵、上市集團天蔥。
簡添旭老梅膏: 風災帶不走的情感，重拾小林平埔文化
族人們努力產業活化、創造就業機會，讓外流的青年人口返鄉，重新拾回自己的文化，更可以青年在地生根。 2013年蔡松諭成立「2021社會企業」，由風災重建區的在地青年與民間企業界人士共同組成，以振興台20、21線產業為目標。 蔡松諭要用在地經濟讓小林更好的努力，不只大老闆買單，也在當地青年心中發酵。 二○一三年，當地只有一名農民接受契作，第二年增為八位、第三年二十五位。 王民亮說，未來「2021社會企業」也將在日光小林社區內成立釀梅休閒工廠，觀光宣傳將老梅商品推廣入大眾市場。
良性肿瘤容易清除干净，一般不转移、不复发，对器官、组织只有挤压和阻塞作用。 但恶性肿瘤还可以破坏组织、器官的结构和功能，引起坏死出血合并感染，患者最终可能由于器官功能衰竭而死亡。 從入桶到開封，足足十多個年頭過去，一打開，清香撲鼻而來，令他聞到一股希望之氣。 後來這批梅子便經由蔡松諭之手，一批一批回到小林村，重啟燦爛的第二生命。 蔡松諭，一位從小林村長大，後來在臺北讀書、就業及創業的青年，風塵僕僕趕回家鄉時，怎麼也找不著自家開的雜貨店，也找不到媽媽、哥哥、嫂子與侄女。 474 人，就這麼埋在沉默的大地下，成為守候土地的英靈。
簡添旭老梅膏: 日光小林老梅餅，甜中帶酸的漫漫重建路
承襲日本獨家技術，嚴選高雄山區自然農法栽種無毒青梅，經過十年精釀化為甘醇老梅，並融合義大利進口十年熟成巴薩米克醋，葡萄果醋的深韻帶出老梅的層次風味，東西方養生美食在此相遇，交織出全新味蕾的篇章，值得您細細品味。 另一家A股上市公司南都物業11日晚間也公告，2023年2月9日，公司使用閒置自有資金人民幣3,000萬元購買「中融-匯聚金1號」貨幣基金集合資金信託計劃，產品期限自2023年2月9日至2023年8月8日。 截至公告披露日，公司尚未收到「匯聚金1號」本金及投資收益，恐存在本息無法全額收回的風險。 據上海證券報報導，上市公司金博股份8月11日晚間發布公告稱，其涉及「中融-隆晟1號」集合資金信託計劃、「中融-澤睿1號」集合資金信托計劃的相關信託產品本金及投資收益尚未收回，恐影響公司2023年度獲利表現。 儘管網上相關傳言甚囂塵上，但「中植系」及旗下企業對此一直諱莫如深，大陸官方媒體也少見相關報導。 直至近日上市公司陸續公告，因投資「中植系」理財產品踩雷，才進一步證實「中植系」可能也已陷入財務危機的消息。
- 許銘仁在創微熱山丘前是科技人，80年代台灣電子產業蓬勃發展，於是他在32歲創業先後成立「詮鼎科技」及「詮鼎集團」，專注通訊及消費性電子零組件代理業務。
- 簡添旭早年在環隆電氣公司擔任重要職位，十多年前父親罹癌過世，但先前身子健朗，毫無病象，經醫生指出後才知道，原來平常飲食習慣造成體內酸性過度累積，因而誘發癌症。
- 如今，最初投入釀造的第一批梅子已經上市，而且，他更打算把科技人的管理想法帶進傳統產業之中，讓釀造梅子的技術能夠更加精進。
- 三十四歲前，蔡松諭是一個到台北打拚的小林子弟；三十四歲後，他扮演小林重生推手。
- 經歷過失去親人的悲痛後，甲仙小林村的居民在日光小林社區中開始了新的生活。
- 十多年前，簡添旭在日本參加五年一度的梅子大賞，看到一顆五千日圓、已醃漬九十年的梅子，發現原來梅子愈陳愈香，味道可以那麼好，而且還有養生、增元氣的功效，引發了他研究梅子的興趣。
2009年「詮鼎集團」加入亞太區最大的半導體零組件通路商「大聯大集團」，成為大聯大集團成員。 因為2021社會企業董事長簡添旭的力挺，微熱山丘才得以成為唯一能取得元梅屋老梅醬進行食品加工的食品公司。 簡添旭老梅膏2023 王民亮說，雞角刺主要是農民自產自銷，有的村民光靠雞角刺就可以維持自己一年的收入，社區目前也持續開發加工產品，像茶包、飲料，增加雞角刺的新用途。 除了「老梅經濟圈」外，部分日光小林的居民也延續風災前在小林村的農產業，種植「雞角刺」。 一年採收一次的雞角刺，抗氧化效果好，被譽為台灣國寶植物，用雞角刺燉的雞湯也是小林村的傳統美食。
簡添旭老梅膏: 科技+傳產 管理經驗推廣更有力
她以前只會採茶、採梅、種筍，哪裡會什麼烘培、農產加工、手工皂，「都是來協會學的，還安排我們去高雄餐旅大學上課，」她笑說。 懷着一份無法割捨的孝心，本着老一輩企業家精益求精的態度，簡先生於2000年開始踏上尋找有關鹼性健康食品的道路，準備打造一個全新的產業利基，一研究就是十幾年。 蔡松諭為擴大規模、早日虧轉盈，正研發只要少許老梅膏、再加上當季青梅全果等配方的新產品「青梅飲」，替自己和當地農民找出路。 「目前已與好市多談，這關過了，未來就很有機會！」他透露，今年第一季營業額已達六百萬元，是去年兩季加總，預估全年營收有望達三千萬元。
- 梅精富含檸檬酸、蘋果酸等多種有機酸，食用後，在人體內氧化爲鹼性。
- 十多年前，父親因病過世，讓簡添旭開始投入健康食品的研究，2002年起每年大量收購大高雄地區以自然農法種植的青梅。
- 夏天食欲不振，來顆梅子，有助開胃；「你來試試看，吃梅子對身體真的很好」，每次遇到朋友，簡添旭一定會大力推廣他研發多年的老梅膏及酵素膏。
- 由重建家園到建立地方產業，關鍵人物是現年不到40歲的蔡松諭。
- 不過災後至今四年多，外界資源陸續退場，現在想加入反倒一位難求。
- 從甲仙順著台 20、21 線往山上延伸的那瑪夏、六龜與桃源等地區，亦哀鴻遍野、憂傷處處。
- 2009年「詮鼎集團」加入亞太區最大的半導體零組件通路商「大聯大集團」，成為大聯大集團成員。
突然之间转进了健康这么一个事业，对简添旭先生来讲是一个全新的开始，当时他一直在考虑自己是否有这个能耐，能否去掌握大量优质的青梅原料。 原来，老梅膏是采用这两种美味又养生的原材料，才使得老梅膏展现令人惊艳的风味与口感，让人爱不释手。 簡添旭老梅膏2023 在简先生父亲生病期间，医师建议从饮食习惯以及生活作息开始改变，尽量摄取碱性的食物，减少酸性体质的危害。 基于这样的观点，简先生于2000年开始踏上寻找有关碱性健康食品的道路。 经历这种伤痛后的简添旭彻底醒悟了一个道理：赚再多的钱，如果没有一个健康的身体去享受，那努力奋斗的意义又怎能体现呢。
簡添旭老梅膏: 社企當平台 小林村梅農加薪五倍
經朋友介紹，簡添旭得知蔡松諭為重建小林產業而努力，不僅出資600萬開設「2021社會企業」，更無償將技術教給他們。 「這都是緣分，我買了這麼多年的梅子就是小林村產的，」簡添旭說。 日光小林在重建過程中，不斷致力於產業發展，雖然推出許多農特產品，卻少有商品打入主流市場。
如今，吸引了百佳泰董事長簡添旭及交大校友為主的交大天使俱樂部投資。 許銘仁2008年為了幫助家人與南投家鄉的農人，開啟了二度創業契機，成立微熱山丘。 夏天食欲不振，來顆梅子，有助開胃；「你來試試看，吃梅子對身體真的很好」，每次遇到朋友，簡添旭一定會大力推廣他研發多年的老梅膏及酵素膏。 早年在環電工作的簡添旭，是原宏碁旗下國碁電子創辦人之一，與宏碁許多主管都是多年老友；在國碁被鴻海收購後，他自行創業成立百佳泰，目前是全球第二大資訊產品認證機構。
簡添旭老梅膏: 日光小林老梅餅，甜中帶酸的漫漫重建路
簡添旭聽從日本醃梅達人的建議，選擇台灣高雄甲仙、桃源、那瑪夏等高山地區，以不施肥、不噴藥之「自然農法」栽種的有機梅子，一絲不苟地照著做；沒想到十年前甲仙大量收購梅子的產地，就是後來山崩村毀的小林村。 滿山遍野的梅子曾是小林村最重要的特產，家家戶戶醃梅子，也是村民寶貴的記憶。 當我知道小林村的青梅經過十年精漬，加上十年陳釀義大利老醋，結合為老梅膏時，馬上想到要把這珍貴的老梅膏交到小林村村人手中。 兩年來參與小林村產業發展的我，非常清楚以特色手作產業逐漸茁壯的「日光小林」，一直想自力更生，卻找不到重點產品，使「八八風災小林村重建協會」會長蔡松諭幾乎要放棄災區重建，沒想到來自故鄉的梅子，給了他希望。 去年我請到烘焙名師孟兆慶老師，研發並教導小林村烘焙班，做出這一顆顆內餡綿密帶點梅酸、入口香而不膩別有風味的老梅餅。 原先老梅膏要當烘焙餡料，還有一段讓其黏稠的加工過程，一開始孟老師覺得做不出來；沒想到小林村種子學員開始學做時，做出來的效果超乎了孟老師的預期。
