而自日治時期，地方仕紳或民意代表便會負責領頭糾合民眾辦理醮典事宜，並集資建醮。 過了農曆七月半，就得開始準備建醮，所以多半會在農曆七月半或二十日以後，開始搭起醮壇，並著手準備建醮事宜，當然在這之前，醮事科儀就會由俗稱的「紅頭」道士團來負責，等到三層樓高的醮壇搭好後，才會準備豎燈篙、做醮等。 搶孤 燈篙當然會有燈篙科儀，燈篙又分為天燈與地燈，天燈只有一盞，地燈卻有七盞，又名七星燈，白天升天燈，晚上則升地燈。 傳統的頭城搶孤，有兩個搶孤時間點，一個是農曆七月十五日的搶飯棚，飯棚亦稱為「乞丐棚」，所以在農曆七月十二日就得準備「飯棧」的製作。 到了農曆七月半，得架飯棧，組裝飯棚，飯棚就只有一個「飯棧」，但以前，飯棚上多以擺放一籮筐、一籮筐的白米飯為主，現今，則改以在棧上掛滿燻烤過的「肉脯」取代。 2004年開始由縣政府作為共同主辦後，才能持續舉辦，並在2006年被指定為節慶類無形文化資產，目前以舉辦三年暫停一年的頻率舉行。
道教稱農曆7月15日為中元節，是地官赦罪之日，道士在這一天誦經，做法事，以三牲五果普度十方孤魂野鬼。 7月15日也是盂蘭盆節，「盂蘭盆」一詞與佛經中目連救母的故事有關，原意為「救倒懸」，也就是解救在地獄裡受苦的鬼魂。 目連使其母脫離餓鬼之苦後，告訴佛祖，將來佛門弟子行孝順者，亦應奉盂蘭盆供養。 佛祖聞言大悅，便傳言弟子們，年年7月15日，為七世父母作盂蘭盆施佛與僧，從此供盂蘭盆的習俗便廣為流傳。
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一般都從近中午時，在廳堂上敬謝豐盛的祭品，特別是年糕、發糕等應節供品祭拜神明及祖先，家大小都要上香敬謝。 然後就要拜灶神，縱使使用了瓦斯爐、電磁爐，同樣要在廚房祭謝司命灶君；此外就是拜地基主，都在前、後門門口，就是對於房宅先住先亡的地主，也在年底表示謝恩之意。 客家地區在時間上則不同，從凌晨就要在門外敬謝天公，供奉五燥、五溼素品、素果，以謝天恩。 然後再到正廳祭拜，同樣先拜神明再拜祖先（阿公婆），除了牲禮、年糕、發粄，也要點燭燃香，報謝庇佑之功；也會在前門或後門拜地基祖。 臺灣的各式醮典儀式，都以還願酬神、禳災植福為目的，其中以屏東東港東隆宮三年一科「平安祭典」的燒王船最為人熟知，時間在丑、辰、未、戌年的農曆八月至十月間，經由擲筊方式訂出確切日期。
就搶孤來說，頭城鎮與隆教鄉紅星村皆以醮典普度為主，換句話說，醮典科儀內，是包含了搶孤這一環，當然，也包含了其他的儀式，因此，本章先行以頭城鎮與隆教鄉兩地搶孤的介紹，讓讀者對於這兩地的搶孤能先行有所認識，進而加以相關問題意識的論述。 目前台灣國健署現行的政策，是基於菸商提供的證明文件進行風險評估，考慮到上述的各種謊言、危害以及政策的缺漏，這樣的做法是否能確保國民健康？ 反菸團體以及各方專家，強烈呼籲政府應該採取嚴謹、公開、透明的三大原則，對新興菸品進行更為周全的監管，蒐集本土國人健康衝擊證據，確保國民健康不受威脅。
搶孤: 台灣
頭城流水森林是近期網路爆紅的餐廳，浮誇的蛤蜊意大利麵，用爆量的蛤蜊在盤中開出一朵花，是每一桌都必點的人氣菜品；流水森林筒蝦使用低溫油封的煮法，淋上檸檬，蝦肉保有彈性又開胃，也是店裡的招牌之一。 咖啡城堡分為一館與二館，兩者的建築風格給人差不多的感覺，而不同的地方是一館的頂樓開放讓遊客上去參觀，能遠眺龜山島，看看美麗的風景，人數相較起來也比較多，因此想避開人潮的話也可以考慮到二館。 在老街的巷弄裡將康灩泉、陳志謙等頭城文學家的小說佳句、動人詩詞文字以鋼雕鏤刻呈現，部分用隧道的方式呈現出來，陽光灑落下來，將這些詩詞作品的倒影投射於牆面，畫面看起來很有文學氣息。 在老街內的傳統小巷弄之間發揮創意巧思，添加嶄新、充滿現代感的設計元素，結合蘭陽美術先驅 – 楊乾鐘老師的油畫作品，和碧藍油漆牆、浮出牆面的課桌椅、彩色玻璃天花板等裝置藝術，將昔日老街打造成充滿藝術氣息的地方，讓逛老街有了不一樣的感覺。 今年四月才新開幕的星巴克門市，這間星巴克以「遊艇」為設計意象，一樓以弧形吧檯環繞門市，還有大片落地窗，能欣賞庭園造景，二樓設計成有遊艇駕駛艙的感覺，視野非常廣闊。 蘭陽博物館常設展裡，展出宜蘭的山、海、平原，以及陳述著宜蘭歷史的老照片；家有小孩的遊客，一定會喜歡館內的「兒童考古探索廳」，透過挖砂與實景模型，讓孩子在玩樂中也能學習到考古知識。
- 早期作法是：豎四根長度三丈六的原木代表恆春城內四座古城，原木上塗滿易滑的牛油，下舖防護網、地板鋪細沙，防止意外。
- 媽祖的誕辰是農曆三月二十三日，每年此時民間主祀媽祖的廟宇都會舉行盛大的祭典以及遶境活動，藉以祈求平安。
- 參賽隊伍必須以疊羅漢方式，才能攀上塗滿牛油的棚柱及孤棧；攀登過程中所割下的食品，則丟下棚架供民眾撿拾，取下棧尾的順風旗才算奪標。
- 而搶孤活動當天，會先舉辦「搶飯棚」作為暖身賽，以個人為單位報名，第一名可獲獎金5萬元，正式的搶孤競技第一名則是15萬元，選手還可從孤棧上，另獲村里加碼的獎金。
- 這項活動沿行數年之後，因漸漸引來大量人潮前來領取祭品、而頻頻發生糾紛；最後並造成爭搶祭品時造成互毆事件。
- 建醮的醮壇設在朱氏宗祠，農曆十一月十五日要搭建孤棚，王船則是放在西棚祠內，連同大士爺也尚未開光。
- 平常這兩里的里民大部分從事於土木工程及建築工作，每天耗盡勞力辛苦工作，早已練就一身好肌力與耐力，而比賽就是靠體力、耐力、同心協力、默契十足、相互支援、團結合作，取得最後的勝利。
頭城是宜蘭最早開發的地方，也是北迴鐵路進入到宜蘭後的第一個鄉鎮，有「開蘭第一城」之稱。 先民過去飄洋過海，從烏石港上岸後，誓言齊心拓墾眼前的這片新天地。 當時陸路交通還不發達的年代，貨物都只能透過海運的方式到達烏石港，烏石港因地理之便成為蘭陽的門戶，成為商業聚集熱點，讓頭城獲得發展的入場券，成為大蘭陽的經濟轉運站。 貨物都會進入頭城後，透過頭城最古老的「頭圍街」河道直送到其他聚落，而頭圍街在當今就是的「和平街」。 途經的沿線聚落，也都獲得養份，萌芽發展，最後繁榮像是開花般，滿了整個蘭陽平原。
搶孤: 文化部iCulture
頭城的搶孤文化在這兩百年的更替當中動盪不斷，中間數次停辦，能不斷再起，一來源自此傳統民俗文化自身的魅力，二來也歸功民心與地方單位致力於文化傳承的美意。 民俗、藝術等文化之事興許無法直接刺激該地經濟提升，有時背後對應的甚至是更龐大的費用支出。 搶孤2023 搶孤 不淪於表面的、且能深入經營維護的文化保存，是真正能夠激發出此地靈魂的要件。 擁有靈魂的城鎮，他們未必皆信仰神佛，卻皆有志一同地篤信自己故鄉，如此一來，該地也會應而長出自己的臉孔、走出自己的路。 搶孤 2006年，頭城搶孤以「兼具宗教民俗、體能競賽的崇敬、詭異和激烈，不止臺灣僅見，放眼世界各地民族亦是少有。」的理由，被宜蘭縣政府指定為節慶類無形文化資產。
原木上方搭建一座30公尺乘30公尺見方的孤棚一座，以防鏽處理的鐵材搭建，上面再設置5公尺高城牆一座，用來代表古恆春城四座城門，並擺放供品，將順風旗插在最上面，等待冠軍者到來。 宜蘭縣政府文化局配合辦理「散策頭城－村落裡的中元祭」活動，在頭城鎮下埔里、中崙里及搶孤會場，透過實地觀察與解說，真實感受頭城搶孤文化動人的所在。 農曆七月，俗稱鬼月或教孝月的全民彩妝踩街活動，結和水燈花車、藝閣車、Cosplay、舞獅、北管、嗩吶和高大的旗幡鼓陣及神明公仔舞等，亦邀請搶孤的小孤棚竹轎，讓台灣各處的民眾都能參與這項難得的盛會。 本次搶孤活動，下埔社區為配合推展社區總體營造及搶孤傳統民俗活動，特別動員社區居民，製作出代表該社區的農漁器具、手工藝品和文物等，尤其是搶孤活動的孤棚和孤棧等，也由居民們按實際尺寸比例製成模型，公開展示，讓外地民眾可以體會搶孤傳統民俗活動的過程。 沒有做醮，就沒有搶孤，搶孤是一連串漫長準備和醮典事工結束前最後的流程，而最高潮的也是搶孤。
搶孤: 臺灣宗教文化地圖
今年農曆七月，全台各地都有許多中元節系列活動，且部分活動更是在疫情睽違多年後再度復辦。 【民雄大士爺文化祭】是嘉義縣的在地特色文化盛事，至今已有百年歷史。 活動也與基隆中元祭、恆春搶孤、頭城搶孤並列農曆 7 月的四大祭典，每年都吸引上萬名遊客城聖。 即將進入農曆七月，今年全台各地都有舉辦搶孤、放水燈等中元節活動，部分也結合祭祀科儀、踩街遊行、晚會、文化表演等內容。 頭城搶孤在民國80年（1991）復辦後，其後又經歷幾次停辦與復辦。 主辦單位原本為頭城鎮民代表會所成立的頭城鎮中元祭典委員會，為促進地方參與以及經費的籌措，於民國92年（2003）改為社團組織運作的模式，成立宜蘭縣頭城鎮中元祭典協會。
來自各地的餐廳老闆，圍成了好幾個圈，把港邊擠著水泄不通，搶著購買剛落下的新鮮的漁獲。 走進大溪漁港彷彿打開了百科全書，在港內各種城市中很少見的魚一字排開，蝦、蟹放滿了簍子，精彩呈現，任君挑選。 搶孤 走進港邊的美食廣場，不僅可以現吃海鮮，更可以感受到討海人們可愛、樂天的性格，讓來到此的我，感受到鮮撈仔的滂湃與熱情。
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早期尚未改為由「豎」(Suh)孤棚方式進行搶孤活動時，因參加的民眾早在宣布搶孤活動開始前早已將搶孤的地點圍得水洩不通，因此搶孤開始後，參與盛會的民眾通常以迅雷不及掩耳的速度將祭品搶奪一空。 每每普渡結束後，即將祭拜後的祭品如雞、鴨、魚、肉、各式發糕、果品、瓜果等，贈與給城外生活較貧窮的居民。 久而久之，每年鎮上中元普渡後，就會出現爭相到鎮內各商家(如早期恆春鎮內較有名的春成商店)領取祭品的人潮，並逐漸形成風氣。
尤其從民國一百年起，在「豎」(Suh)孤棚活動的進行中更聘請英文翻譯解說，讓國外選手和遊客能深入瞭解，讓這項「在地文化，全球接軌 」的宗教民俗文化能邁向國際舞台。 恆春中元節祭典搶孤與「豎」(Suh)孤棚活動，原為宗教民俗文化活動，經過百餘年的傳承，至今仍然盛行，主要原因，即是順應時代潮流，經過自我適當的修正之後，以符合社會大眾的價值觀。 例如孤棚底設置安全防護網，讓參賽者無安全上的顧慮，能全心全力投入比賽。 搶孤 以前會場設置在城內福德宮前廣場，為配合傳播媒體報導安全需求，及容納更多觀眾考量之上，往往需尋覓更寬廣的活動場地。 最不相同的地方，即是以前祭品放置集中一處，由大家一起去搶奪導致祭品損毀，現已改由雲梯車在空中拋灑禮品兌換卷，讓民眾拾獲之後，再到禮品兌換處換取獎品。
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搶孤競賽在子時（約於午夜11點之後）舉行，活動由道士將束香插在包子上朝地面擲下，這個儀式稱之為「進包仔香」或是「射包仔香」，而後步下法壇圍繞著七星燈，唸誦真言撒下一撮鹽米，並且吹動法角完成祭典，緊張刺激的搶孤隨之登場。 農曆1月15日是元宵節，一般稱為「小過年」；根據舊俗，農曆春節一直要持續到元宵節才算告一段落。 在眾多節慶中，元宵節受重視的程度僅次於農曆春節，因此有關它的慶典特別多。
約晚間11點半，搶孤開始，約十二米高的孤柱不塗牛油卻很光滑，對選手們而言，相當高難度。 更難的是攀棚登頂，從孤柱到棚簷，剛好只容許一個人的身高，得完全靠腕力與腰力，難度相當高，喝采聲此起彼落。 不過如果到的東方微肚白的雞鳴時分，若選手們，仍無法登棚，就只好打開傳統的孤棚天窗，讓選手登頂，以免壞了習俗。 耆老朱成結回憶，復辦搶孤後，就只有在西元1984年曾開過「天窗」。
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頭城鎮中元祭典協會理事長林太源說，今年頭城搶孤活動總經費需要新台幣850萬元，文建會、觀光局、宜蘭縣政府、礁溪鄉公所、頭城鎮公所等單位共補助512萬元，加上祭典協會自籌100萬元，還少238萬元。 一度因為資金短缺，考慮要停辦，後來在地方人士大力協助下得以延續。 頭城搶孤與恆春搶孤並列，2006年被宜蘭縣政府指定為無形文化資產，是傳承200多年的重要文化活動，每年農曆7月最後一天鬼門關搶孤，搶孤者爬上抹上牛油的孤柱，最快攀上頂端、砍下順風旗者得勝。 攀爬過程中，選手將孤棧上懸掛的雞、鴨、乾貨等拋下給現場民眾，也象徵讓「好兄弟」吃飽。
