國泰金（2882）今（25）日下午舉行法人說明會，針對外界關心中國大陸曝險情況，總經理李長庚指出，整體金控包括股票、債券、授信及投資的曝險約4000億元，相較三年半前疫情之前已大減2000億元，而且都沒有碧桂園、中植系中融信託、中國SOHO、寶能等的曝險。 近期我們針對「518熊班」近2年的求職會員做了一項問卷調查，並從結果分析可知，餐飲求職者以「29歲以下」的年輕人為最大宗、占比31.5%；其中累計工作年資則多是落在「3年以下」、占比約38.7%。 進而分析其原因，新竹縣市雙雙入選前五名，一方面也是因為新竹乃科學園區重鎮，加上周邊大專院校清大、交大都是位列前幾名的名校，願意從事餐飲業的年輕人較少；另一方面，新竹地區高房價導致高物價，因此需要更高的收入來支撐開銷，餐飲業職缺也因此被求職者列為候補選擇。 這幾年台灣少子化問題嚴峻，不光是大家熟知的科技業、半導體業大缺工，事實上就連以內需為主的餐飲業，同樣也面臨「有錢找不到人」的困境。
而「經常性給予」則是指勞資雙方事先在契約中有明確訂出，如「保障年薪保證14個月」等協定，因此是屬於工資的一部分，所以資方「必須」應該履行條約義務。 各產業表現，軟體網路業預期調薪 3.6%，連五年居冠；半導體受惠全球景氣復甦及晶片荒，金融業因股市續創史高產業前景看好，半導體和金融預期明年調薪幅度 3.6%，追平軟體網路業，並列第一，而且半導體業有 56.5% 預期會調薪，金融業有 51.7%，已經超越軟體網路業的 44.8%。 1月9日，台灣高鐵表示，2022下半年起國內整體防疫政策走向逐步解封，運量逐漸回溫，公告年終獎金為2個月。 科技業年終獎金平均1到2個月左右，不過，科技業薪酬除了年終獎金之外，還會有豐厚的員工分紅，最多也可領到數百萬；因此，不會輸給長榮海運。 從產業別來看，年終獎金發放最大方仍然是資訊科技業，平均發出1.84個月年終。
餐飲業年終: 捨棄鐵飯碗，闖出一片天！中華電信養出資安小金雞 去年EPS 6.2元力拚IPO
除了將發出總金額超過2億元的「大紅包」，此次年終獎金金額也是王品2012年上市後發出最高的總金額。 另一方面，有別於去年受到疫情三級警戒的影響，王品集團僅發放「特別獎金」0.5個月，這次發放1.5個月年終獎金也已超越住宿餐飲業平均0.85個月的行情。 台灣連鎖餐飲龍頭「王品集團」12日公布年終獎金1.5個月，將發出總金額超過2億元的紅包，是王品2012年上市後發出的最高金額：不只王品集團，其他國內餐飲企業包括鼎泰豐、築間和馬辣都公布年終獎金優於去年。 各產業表現，年終前三高依序為：金融業1.84個月，11年10連霸、半導體業1.57個月、營建業1.23個月。
- 築間餐飲集團董事長林楷傑表示，目前員工約達2,700人，今年預計將突破3,000人，2023年將再招募800人以上，包含店長、儲備幹部和基層服務人員，大搶餐飲人才。
- 即便2021遇上慘重的疫情年，共計五天的晉升面試將於今日(11/24)在台中總部、台北辦公室順利完成，絲毫不因疫情影響而暫停或延後舉辦，且本次晉升面試將超過100人次以上。
- 在疫情餘波甩尾，民間調薪相對保守，相較於政府祭出軍公教調薪4%的情況下，2022年有39.3%企業預期調薪3.1%，是8年次低，調薪幅度僅次於2020年的3.01%。
- 經濟部昨（23）日發布7月零售業營業額3,778億元，餐飲業營業額891億元，雙雙創歷年同月新高，分別呈連續23個月、15個月正成長。
- 以兆豐銀為例，兆豐金獲利雖受防疫保單導致產險鉅虧之累，較2021年同期減少25％，但兆豐銀行2022年獲利較2021年同期成長逾2成，因此估計其年終獎金行情，應該有7個月的水準。
- 華航企業工會表示，考量公司布局、大環境趨勢，華航年終獎金可能沒有長榮航多，工會會朝2023年調薪方面爭取，華航2022年調薪4％。
首先，就行政院主計總處在11月公布餐飲業近5年勞工平均月薪來看，自2018年至今年以來(截至2022年9月)，每月薪資從3萬3,413元成長至3萬6,069元，成長7.9%。 新光醫院方面，副院長洪子仁表示，今年與往年大致相同，年終獎金有3～3.75個月，其中的一部分為考績獎金，若考績好，可一般員工多領0.75個月。 餐飲業年終 全台捷運唯一民營的高雄捷運公司，2021年與2022年都出現嚴重虧損，但2023年農曆年前仍將循例發出1個月年終獎金，以及大多數員工都能領到的0.5個月不休假獎金，感謝全體員工辛勞。
餐飲業年終: 年終調查一次看 2022產業薪酬大比拚
再者，也因為「築間餐飲集團」今年營收屢創新高，10月份已經來到4.5億元，創歷史新高，年增60%；董事長林楷傑也透露，今年獲利有望達3億元，是去年的15倍，因此也宣布明年將調漲起薪3.9%。 自2023年1月1日起，集團基層員工基本起薪全面調漲至3萬2,000元起，儲備店主管更上看5萬1,000元起。 近日就有網友因為對於年終獎金的計算方式不清楚，而於Dcard以「年終試算底薪還是全薪？」為題發問，內文中他表示，「想詢問大家年終計算究竟是算底薪還是全薪？若自己在11月有調薪了，那明年算年終時適用舊薪水還是新薪水來算呢？」。 旗下有「Mo-Mo-Paradise壽喜燒」的三澧企業就提供「員工制服免費燙洗」福利；連鎖速食龍頭「麥當勞」更是提供新人到職就能享有優於《勞基法》的10天特休假，待滿10年的資深麥胞還能爽放8週有薪假；成為「米塔集團」員工後，若介紹親朋好友到職，最高還能拿到5萬元介紹獎金。
築間餐飲集團董事長 林楷傑表示，隨著疫情逐步趨緩，再加上疫苗施打率逐漸提升，消費者外出用餐比例更是明顯增加。 因此集團旗下餐廳也逐步將營業時間恢復至凌晨4點，同時大幅帶動亮眼的業績表現。 根據《三立新聞》報導，瓦城泰統集團，過往年終都是1個月，不過各部門還會有各部門獎金，目前仍在計算中，尚未發布相關訊息。
餐飲業年終: 有人領到40個月年終獎金 今年我只能感嘆？
此外，不光是發給同仁年終獎金的好消息，王品集團也同時宣布，因疫情延宕3年的員工旅遊將於2023年正式重啟，並提高同仁旅遊補助金至1萬9,000元。 其中，馬來西亞4日遊全程免費，來回搭乘星宇航空、入住五星級飯店；另外也有日本關西5日遊、土耳其10日遊等行程，可供同仁挑選。 而若依照上述求職者票選最在意的工作條件，除了「同事好相處」屬於較難從職缺介紹可判斷的條件以外，像是「八方雲集」、「築間餐飲」、「黑浮咖啡」均有提供員工月休8~10天的福利；「欣葉餐飲」則是保障員工可月休9日加上國定假日調移補休制度。 從本次問卷結果中，在找餐飲工作時，求職者票選最在意的工作條件為「同事是否好相處」，第二~第五名依序為「保障月休8天(含)以上」、「保障可假日排休」、「離家近」、「加班費計算優於勞基法」。 顯示出工作時店內夥伴是否可和睦相處以及休假制度、工作距離，都是在招募人才上可加分的關鍵。
24.7%住宿餐飲業預期沒有年終，各產業比例最高，比去年增加13.3個百分點。 104調查顯示，2021整體年終與2017年、2019年同為8年來最低，與2020年相比少0.05個月。 從行業別來看，年終前三高依序為金融業1.84個月，11年10連霸、半導體業1.57個月、營建業1.23個月。 17大產業中，住宿餐飲業受疫情衝擊呈現「雙慘」，約四分之一比例（24.7%）的住宿餐飲業預期沒有年終，即使有年終的，預估僅有0.5個月，各產業最少。 反觀烏雲壟罩的觀光餐飲業，築間餐飲集團除了珍惜所有工作夥伴，更懂得發掘人才，集團每年透過兩次的晉升面試獎勵夥伴，以實質的薪資調整留住餐飲菁英。
餐飲業年終: 年終獎金平均1.1個月 住宿餐飲「雙慘」
其中，值得一提的是，受到疫情牽連最為嚴重的住宿餐飲業呈現「雙慘」窘境，有2成4從事住宿餐飲業的上班族可能領不到年終獎金，高居各產業比例最高，另有7成5左右雖然有機會領到年終獎金，但是僅有0.5個月，也是各產業最低比例。 鼎泰豐指出，非上市櫃公司不對外公布年終，但會根據營運結果跟個人表現作為發放依據，目前仍計算中，但肯定會有年終。 餐飲業年終2023 揮別疫情陰霾，昨晚王品集團董事長陳正輝，帶領副董事長李森斌和所有高階主管，首次舉行線上直播，並向台灣9,300名員工宣佈，今年不論職級、績效，全體員工都可領到「年終獎金」1個月加「特別獎金」0.5個月，共計1.5個月的獎金。
鼎泰豐表示，去年受到疫情衝擊，但公司感謝同仁堅守崗位和辛勞，視個人工作表現，平均發放1.5到2個月左右的年終獎金，今年的數字仍在計算中，但確定會優於去年。 王品（2727）（2727） 董事長陳正輝今（12）日晚間10點透過直播宣布，今年王品同仁年終加特別獎金合計1.5個月，將發出總金額超過兩億元的大紅包，是王品2012年上市後發出的最高金額。 國內餐飲集團不僅王品，包括鼎泰豐、麥味登、築間餐飲集團等也宣布年終獎金將好過去年。
餐飲業年終: 疫情衝擊！餐飲住宿業恐沒有年終，企業估 1.1 個月創 8 年最低
距離明年過年就剩下1個多月左右，知名連鎖鍋物品牌「築間餐飲集團」也在日前率先宣布，任職滿一年以上(含)員工，將發放1.2~2個月的年終獎金，高於去年1個月水準，其他同仁將依年資比例及年度考績作為依據發放年終獎金。 馬辣集團則宣布，今年年終平均1.6個月，預計發出獎金5000萬，金額優於去年，此外，馬辣集團表示今年10月已調薪5至7%，明年1月、7月考核有機會再調薪；拉亞漢堡則表示，今年年終平均1.8個月，和去年差不多。 至於六家已民營化的行庫，年終獎金的行情更高，包括台企銀獲利較2021年翻倍，彰銀較去年成長超過2成，一銀較去年成長1成，兆豐金旗下兆豐銀2022年獲利也較2021年成長超過2成，華銀獲利也成長接近2成，這些銀行的平均年終獎金2022年應可望有6.5個月甚至7個月以上。
2022年因通膨、大陸防疫管控，台塑四寶下半年營運受阻，惟考量照顧員工、協助力抗通膨，台塑集團總裁王文淵7月拍板今年實質調薪4.5％（沒有慰勉金），加薪後平均薪資近58,000元，創下38年來最大幅度調薪。 台塑企業總管理處1月10日宣布，按照獎金計算原則，2022年台塑企業四大公司平均每股稅前盈餘3.37元，核發年終獎金月數是4.06個月本薪。 六角2022年前三季EPS達4.47元，已賺贏2021年整年，公司12月28日除斥資千萬元擴大舉辦尾牙，大方發出最高6個月的年終獎金，表現優異事業單位團體獎金100萬元，員工平均年獎達2.2個月，門市店長若績效達成，年薪最高可領16至17個月。 六角董事長王耀輝並宣布明年員工調薪8％至20％，第一線門市人員起薪上調至3.6萬元，調幅上看20％。
餐飲業年終: 科技業 員工分紅才是重頭戲
和泰汽車2022年本業獲利持續成長，無奈受轉投資和泰產險鉅額防疫保單賠付拖累，整體財報首現赤字，但和泰仍霸氣維持發放三個月年終獎金傳統，並表達2023年加薪腳步不會停，持續留才、爭才，維繫營運競爭力。 餐飲業年終 星宇航空目前雖仍處虧損，董座張國煒體恤員工疫情期間辛苦三年，2023年美國線開航、機隊規模擴大，決定發放一個月本薪的年終獎金。 星宇年終會辦尾牙，由於員工人數增加至近2,000人，將採取各個單位分開舉辦。 航空業年終開獎，長榮航空12月30日傳出發三個月年終獎金，星宇航空宣布年終獎金為一個月，華航則在1月6日宣布整體年終獎金（含激勵金）平均約三個月本薪，調薪幅度平均約3％（不含晉支），比照長榮航空。 另一方面，從各產業的調薪幅度來看，除了軟體網路業預期調薪3.6％、已連續5年居冠外，半導體業和金融業2大產業分別受惠於全球景氣復甦和產業前景看好，預期明（111）年調薪幅度3.6％，這樣就追平了軟體網路業，3大產業即並列第一。 餐飲業年終2023 據該項調查指出，依產業類別分析，預計發放年終獎金前3高的產業依序為金融業以1.84個月奪冠、近11年來已稱霸10次；其次是半導體業的1.57個月；至於營建業則以1.23個月排名第3。
到了歲末年終時，每個上班族最關心的話題就是「年終多少」，年終的多或少也是得依這期間所進行的績效考核而定，在考核結束後將會依據評分來決定員工的年終獎金，不過因每個公司的規定及運作方式不同，所以年終獎金的發放與金額計算當然也就都有所不同。 中華電信表示，根據市場調查，中小微型企業提升頻寬時，常面臨現有網路架構與設備老舊，特別是Wi Fi AP難以發揮高速上網應有的表現，或是缺乏專職MIS／IT人員，出現網路卡頓、Wi Fi 訊號不穩定，甚至是斷線，導致專案進度延宕、工作效率不彰。 由此可見，連鎖餐飲企業因為門市數多、具備規模經濟，同樣也帶動人力需求源源不絕，加上品牌知名度高，公司制度和員工福利都訂有明確規範，也因此成為許多求職者在找工作時的優先選擇。
餐飲業年終: ◆ 職缺最多：北市居冠，六都人口多仍占優勢
而若比對求職者在找尋工作上，最多餐飲人具備的前五個「個人特點」依序為：負責任、樂觀開朗、有禮貌、勤奮肯學習、良好抗壓能力。 顯見相較一般人認為高學歷、有相關證照才比較好找到工作，餐飲業雇主更注重在員工「軟實力」上，個性樂觀、積極學習，具有良好的臨場應變能力，更有可能幫助自己獲得餐飲企業青睞。 展望明年轉職潮，則有64%求職者表示已經計畫在年後轉職；而在可複選的情況下，其中想找餐飲工作的三大原因為「薪資待遇佳，起薪越來越高(40%)」、「選擇加入連鎖餐飲集團更有保障(38%)」以及「平日可排休，不用假日人擠人(36%)」。 顯見在餐飲企業爭相搶人的時代下，求職者在人力供需市場是位居上風的，並且相對其他產業的求職者更能在短時間內快速找到好工作。 台塑企業四大公司年終獎金計算原則，是以四大公司平均稅前每股盈餘4.1元核發4.5個月本薪為基準，EPS每增（減）1元，加（減）發年終0.6個月本薪，上限七個月本薪，下限三個月本薪。
六角國際集團發言人謝婷韻表示，領到6個月的員工有4位，之前甚至有同仁可以領到一整年12個月年終獎金，所以確實還是有被影響，但在這種很艱困的時候，公司還是會非常願意激勵員工留住人才。 1111人力銀行公關總監陳尹柔分析，國內資訊科技業薪資結構大多以年薪計，保障年薪13至14個月，其中1至2個月就是固定的年終，因此科技業不只年終獎金平均最高，發放比例也是最高，超過9成5。 93.8%的企業預期2021會發年終，較2020年略增1.6%，平均將發1.1個月，另外有6.2%的企業沒有年終。
餐飲業年終: ◆ 餐飲人必備軟實力：想轉職的你快展現這5種求職優勢
2021年四大公司稅前平均EPS9.25元，核發年終獎金月數是七個月本薪。 餐飲業年終2023 獲利同成長超過2成的彰銀，年終獎金平均水準有機會超過6.5個月；華銀、一銀年終獎金平均水準亦可望拿到7個月；台企銀由於2022年獲利倍翻，年終獎金應至少也有超過6.5個月，合庫的平均年終亦可望有6個月水準。 目前已知，包括台銀、土銀兩大國營銀行，由於獲利早已超過原訂的預算目標，因此已可穩拿4.4個月年終，包括2個月固定獎金，以及2.4個月的績效獎金。 財政部轄下的八大公股行庫2022年獲利多較2021年同期成長，且達到預算目標，若維持目前獲利成長水準，八大行庫整體平均年終行情可望超過5.5個月。
譬如：「貳樓餐飲」直接免費提供北漂員工宿舍、「鼎泰豐」提供專屬獨立休息室，還請來專業按摩師幫員工舒緩久站痠痛。 餐飲業年終2023 若不想讓好不容易才招募進來的新進員工馬上走人，在此也呼籲各餐飲雇主在不影響營運下，務必端出更貼心的「員工福利」，讓大家看到雇主體貼照顧員工的心意。 截至11月中旬，獲得最多求職者應徵的企業冠軍為「迷客夏飲品」，超過1萬筆應徵人次，第二名至第五名依序為「八方雲集」、「烏弄原生茶飲」、「雲雀國際」以及「三商餐飲」。 為讓餐飲求職者在履歷上盡量多展現個人優勢，「518熊班」今年特別在履歷欄位開發新功能「個人特點」Tag，其中包含「性格特質」與「工作態度」2種。 自2018年以來，餐飲業營業額達到7,775億元，2019年來到近十年巔峰8,116億元，而後遇到新冠疫情爆發，2020、2021年便陸續下跌來到7,776、7,280億元。 而今年1~9月則是累計6,269億元，在第四季各大節慶檔期的加持下，不少餐飲業者仍是抱持樂觀以待。
餐飲業年終: 年終領多少？金融業1.84個月奪冠、住宿餐飲業最慘
針對春節到班員工，每日將增發3,000元出勤獎勵，以春節連假10天，扣除勞基法規定不得連續上班7天，最多可上到9天班，等於春節連假出勤可再多領27,000元的出勤獎勵。 陸委會宣布自9／1起恢復兩岸團體旅遊，第三地陸客來台觀光、陸籍團客來台、台灣組團赴陸都將恢復，帶動今（25）日相關族群股價強漲，觀光餐旅股燦星旅、寒舍等6檔個股亮燈漲停，航空股盤中小漲，台灣虎航尾盤急拉收漲逾3％。 國內電子支付排行第4、使用人數逾230萬的悠遊付公告，自9／1起收取電子支付帳戶「提領」交易手續費，不分提領金額，每筆手續費15元，但至2024年底前，在前1個月25日至當月24日消費1筆，次月即享提領免手續費共計3次。
