紫蘇梅酸酸甜甜冰涼滿好喝，加點醋就變成常見的開胃醋飲，冷飲沒有附點心，可以另外加點客家麻糬或山林小炸物。 好像就這樣暫停時間，美景映入眼簾讓人捨不得離開，⼀邊放空漫步，⼀邊享受自然的芬多精。 是一間豬舍所改建的景觀餐廳，盡可能不破壞原生環境裝潢只是補強結構，古書曾寫到「鍾鼎山林，各有天性」，所以老闆娘保留了50、60年代歷史物品，並加入現代元素，才有這間與眾不同的景觀餐廳。 一旁還有兒童專屬的滑梯設施，旁邊這棟雙層貨櫃屋是私人辦公室！ 不屬於鐘鼎山林餐廳，遊客須注意一下不能進去喔。
但能憑一己之力、沒有引進外部投資，便能將在地農產品轉化成每年引發大排長龍的「水蜜桃潮牌」，The Peach Truck依然完成了一個大膽創新的實驗。 電子報與社群媒體，是Stephen最擅長使用來經營「桃粉」的方法。 持續跟客戶聊聊自身的故事，包含水蜜桃種植的高潮與低潮（如氣候不佳導致的減產），或是適時跟客戶更新氣候與水蜜桃大小的資訊，都能讓客戶覺得參與其中。 例如，當暖冬影響到水蜜桃產量減少，他們就會跟客戶解釋，水蜜桃須要寒冷的冬天讓桃樹休養生息，而夏天又要夠熱到讓水蜜桃可以產製糖分。 幾個月一次的的電子報溝通，開信率都高達37%以上。 首先，包裝數量和定價就要有所不同。
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在成立森冈书店前，老板森冈督行曾经经营过一家50平米的小书店，就像其它书店一样，这家书店拥有很多的藏书，老板经营的也很用心。 森冈书店成立于2015年5月，是日本的一家只有15平米的小书店。 奇葩的是，这家书店每周只卖一本书，每周换一本，生意却好的出奇。 只賣這一季 除了日本本地人以外，很多外国人也经常去拜访、参观和买书。 而相对应的，却有大量实体书店的纷纷倒闭。
而许多作者，也因为森冈书店逐渐有了一定的客流，日常也愿意到书店里来与购买书籍的读者进行面对面的交流，进一步增加了森冈书店本身的吸引力。 持續不斷的溝通，不僅建立了一群在Facebook和Instagram上追蹤的粉絲，也等於為夏季3個月水蜜桃銷售期的暖身。 當每年的5月中旬、水蜜桃產季即將開始之際，The Peach Truck就會發送倒數計時通知，建立客戶的期待。 此時就開始每週電子報發送，告訴客戶本週他們巡迴的路線。
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衍生品在配合顾客了解书籍内容的同时，书籍本身也在帮衍生商品做推销。 这让产品之间产生了互相销售的作用。 只賣這一季2023 合作的方式有两种：一种是出版社或作者交租赁费用，森冈书店提供一种销售渠道。
一家号称全球最小的书店，只有15平米的地方，一周只卖一本书，却吸引着众人，生意火爆。 與此同時，透過巡迴8個州的卡車，一站一站的賣一箱50顆左右的水蜜桃。 巡迴的地點集中在美國東岸，包含田納西州、肯塔基州、俄亥俄州、印第安納州、賓夕法尼亞州、密西根州、佛羅里達州，以及西南方的德州。 但Stephen相信喬治亞水蜜桃的潛力，尤其是當他看到從未吃過正宗喬治亞水蜜桃的妻子Jessica啃下第一口的表情——他知道其他成千上萬的美國人，會為這股味道驚艷。 整個套餐充滿了大湖草莓，火鍋湯底有草莓、菜盤有草莓、連沙茶醬上也有草莓！
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所以，在每周推荐一本书之前，老板森冈督行都会对每一本书进行详细的阅读和分析，寻找与书籍内容相关的衍生品，并在店内做布局。 这上面两种，对森冈书店都非常有利。 但在大部分情况下，出版社或作者都会选择第二种。 这也就形成了森冈书店三维立体的购物环境，更容易吸引顾客前来购买。 比如：森冈书店推荐一本关于植物的书籍，店里的布局就会和植物相关，会有很多与这本植物书籍相关的衍生品出现。
喬治亞水蜜桃產量不多，只有加州的5%，多半來自一些小型農場。 但喬治亞州的冷冽的冬天、炎熱的夏天，和黏性土壤，能養出獨一無二、美味多汁水蜜桃：他們香氣更濃、在架上的壽命也更短，採收下來3天內就可能爛掉。 一個愛吃水蜜桃成痴的年輕人，用7年時間把家鄉特產的水蜜桃打造成一年當中只賣3個月、巡迴美國8個州，所到之處皆大排長龍的「年度潮牌」——The Peach Truck。 他的故事證實了只要有完善的物流與行銷規劃、產品定位，生命週期再短，一個7人團隊，3個月也能賺進2億台幣。
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衛生局食品藥物管理科張陳怡婷提醒，民眾若有身體不適應尋求管道就醫，勿聽信誇大不實廣告效果，以免花錢又傷身。 衛生局已在8月9日現場實地查核，業者稱產品屬動力式熱敷墊一級醫療器材，更在宣傳中提到，遠紅外線可與人體細胞產生共鳴共振、擴張血管促進血液循環、強化代謝排毒功能及增加免疫力。 衛生局也發現業者傳單廣告內容未依醫療器材管理法規定申請，認定違反醫療器材管理法第41條規定，將依同法第65條規定開罰20萬元罰鍰。 只賣這一季2023 衛生局除要求立即撤除違規廣告，也將按次處罰至其停止刊載為止，並命業者不得販賣、供應或陳列違規產品。
- 他跟妻子買了一台吉普車、從家族朋友的農場批了32箱的水蜜桃，開始兼差開著吉普車一袋袋的賣桃子。
- 而相对应的，却有大量实体书店的纷纷倒闭。
- 将店开在这里，同样赋予森冈书店独特的文化。
- 但若每份賣太多，很少客戶會願意買一大批可能很快就會爛掉的桃子。
〔記者蔡思培／台北報導〕台北市士林區一家業者遭媒體踢爆無良行銷氣功床墊，稱可產生遠紅外線，癌友睡了就好轉。 台北市衛生局調查後表示，業者稱產品屬動力式熱敷墊一級醫療器材，廣告內容未依醫療器材管理法規定申請，將開罰20萬元罰鍰，並要求撤除違規廣告。 另一方面，Stephen也嘗試將新鮮水蜜桃延伸成為更多元的、效期更長的產品，如果醬、全桃子食譜、同樣產自喬治亞州的胡桃。 這份本來是為了服務購買大箱桃子的客戶，如何有效在桃子爛掉前融入各色菜餚的美國南方菜食譜，竟然登上了華爾街日報暢銷書排行榜。 這樣的拓展，也讓The Peach Truck在銷售新鮮水蜜桃外，也開始往周邊產品邁進。
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因此，森冈书店经常会举行书籍作者与读者的见面会，让作者与读者之间有一个更近距离的沟通和交流，起到了桥梁推荐的作用。 除了衍生品以外，这里的顾客还可以与书的作者进行直接的交流，这不仅吸引了作者原有的粉丝，也让新来的顾客对书籍本身有了更好的理解。 然而，The Peach Truck在跨州運送上仍持續面臨挑戰。 這代表Stephen的團隊在速度與鮮度的競賽上，依然有路要走。
虽然森冈书店每周只卖一本书，但是其实并没有什么库存，成本极低。 这时，他意识到他卖的不仅仅是一本书，更是人与人之间的连接，书与人之间的连接，读者与作者之间的连接。 于是，它在开森冈书店时，就做出了改变。
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如果每袋包裝數量太少，代表很多桃子在來不及賣出前就會腐爛。 但若每份賣太多，很少客戶會願意買一大批可能很快就會爛掉的桃子。 這天剛好有攝影團隊，所以餐廳裡有好幾架攝影配備，平時沒有那麼雜喔！ 半室內最熱門的就屬外面這兩桌，充滿異國風感覺好不真實，一點都不像身在台灣。 「大閘蟹膏x扇蝦馬告奶油燒x風乾魚子x椴木香菇」把大閘蟹玩出新把戲！ 把新鮮的活扇蝦用日式奶油燒的作法，一旁切片的椴木香菇上頭撲滿大閘蟹膏，最後刨上風乾的鱘魚子，本就鮮甜的扇蝦配上大閘蟹膏實在太奢華。
【保存方式】 ※ 請避免「陽光直曬」，強烈建議一定要進「冷凍」保存。 ※ 冷藏請勿超過 4 小時；常溫請勿超過 1 小時。 因本店元宵是以純糯米沾水製作而成，無添加任何防腐劑，請儘早於７日內食用完畢。 壽司方面，「大閘蟹膏手捲」直接滿滿的蟹膏捲入海苔內，一口塞進嘴裡，蟹膏的香甜滋味充滿口中。
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2012年，Stephen決心先兼差試賣喬治亞水蜜桃。 他跟妻子買了一台吉普車、從家族朋友的農場批了32箱的水蜜桃，開始兼差開著吉普車一袋袋的賣桃子。 幸運的是，他們3個月後順利的把水蜜桃賣光，並賺到了3萬美元（約92萬新台幣）。 只賣這一季 Stephen Rose是個從小吃喬治亞水蜜桃長大的在地年輕人，他忘不了那香甜多汁的童年回憶。 水蜜桃熟的剛好時一口咬下去，那多汁又甜蜜的感覺令人難以忘懷。 亞洲饕客熟悉的是產量最大的加州水蜜桃，但事實上，美國南方的喬治亞州(Georgia)也是水蜜桃盛產的大本營。
「大閘蟹肉握壽司」也是套餐內的高潮菜色之一，香甜的醋飯上頭鋪上滿滿蟹肉，再放上蟹黃點綴，一年就補這一次！ 最後，「大閘蟹赤味噌湯x大閘蟹膏」以道地的日式味噌湯最結尾，還有滿滿一匙的蟹黃拌入其中，鮮味十足。 除了大閘蟹料理外，還辰壽司割烹經典的握壽司品項，像是熊本縣明蝦握壽司、寒鰤魚握壽司、日本黑鮪魚大腹等。 “全世界最小的书店，只有15平米，一周只卖一本书”这无疑就是一个非常好的话题，非常容易吸引公众的关注，产生传播性。
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接著草莓優格、草莓汁和新鮮草莓，加一加至少也有十多顆，草莓控怎能錯過。 時蔬有青江菜、高麗菜、花椰菜、金針菇、香菇和杏鮑菇，還有六片豬肉、兩隻大鮮蝦，以景觀餐廳來講，這菜肉盤我挺滿意，上頭還擺了切片草莓呢。 「甜蜜草莓鍋」一年只賣一季，使用大湖當地小農栽種的草莓，米飯也特別選用台梗有機9號米，一整個鍋物有湯底、醬料、菜盤、肉片、鮮蝦、優格和飲料，和剛才的冷熱飲比起來，草莓鍋感覺划算許多。 往下走就是半戶外餐廳，古色淡雅的小亭座椅，大家都成了時代劇中男女主角，上面皆有遮蔽物不用擔心太陽直射，12月這時間來挺剛好，溫暖的陽光加上徐徐微風，重點是能一望美景。
鍾鼎山林不只是景觀餐廳，還和神農薑麻異業結合，有系列的套裝行程，又以薑足浴最知名，還有DIY採薑黃、自製薑黃蜂蜜飲..等活動，店家不定時在粉絲專頁推新活動，有興趣的朋友不妨自行詢問。 外頭有一座敲聲小鐘，是給郵差專門使用，平信請直接投入桶子內，掛號請敲鐘通知，一開始還以為是給客人使用的呢。 薑麻園利於土壤、氣候與水質條件，特別適合摘種竹薑，從前清時代至今已經有200年歷史，都來了一定要薑到底！
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另一种是不需要交租赁费用，出版社或作者需要倾注一定的精力在店里。 为了使这个问题不再发生，森冈督行在选择和推荐每一本书时，都格外注重这两点。 既注重外观的包装，也注重书籍的内容。 既要满足对顾客视觉的吸引，也要满足顾客对内容的需求。 这样也就增加了顾客购买的概率，同时也增加了顾客的回头率。 由于曾经的失败，老板森冈督行发现一个现象，就是很多读者进入一家书店可能是漫无目的。
- 先檢查有無裂開破損，如有裂開破損，請用手指沾水抹平表面即可。
- 與此同時，透過巡迴8個州的卡車，一站一站的賣一箱50顆左右的水蜜桃。
- Stephen Rose是個從小吃喬治亞水蜜桃長大的在地年輕人，他忘不了那香甜多汁的童年回憶。
- 例如，當暖冬影響到水蜜桃產量減少，他們就會跟客戶解釋，水蜜桃須要寒冷的冬天讓桃樹休養生息，而夏天又要夠熱到讓水蜜桃可以產製糖分。
- 美國水蜜桃盛產於每年的5到9月，但喬治亞水蜜桃季節更短，只有3個月。
- 而这种媒体的力量，大大超乎了老板森冈督行的想象。
而这种媒体的力量，大大超乎了老板森冈督行的想象。 它带来的回馈更令森冈督行感到惊讶。 对出版商和作者而言，三维立体的经营模式，对书籍本身起到了非常好的宣传作用。 也不用花什么钱，极大的降低了营销成本，何乐而不为。 森冈书店虽然每周只卖一本书，但你会发现这里不仅仅在卖书，更像是一家小型的展览馆。 只賣這一季2023 而展览的主题，就与这一周推荐的书有关。
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據591新建案統計全台上半年除台北市、新竹待售量體較小未進榜外，其餘五都均上榜，其中賣壓最大的是新北市三重區、待售比則以桃園大園區居冠。 只賣這一季2023 真正让森冈书店受到大量关注的其实是媒体。 媒体报道都有一个特点，就是对于新奇事物或热点事物，都比较关注。
就这样，森冈书店形成了“书籍、衍生品、作者”三维立体的购买环境，加深了顾客的购买体验。 虽然店小，但对于真正喜欢读书的人，还是具备一定的吸引力。 最關鍵的決勝點，就是要如何在採收後2天內就將喬治亞水蜜桃送到客戶手上。 「如果我們沒有採收後的兩天內把桃子送到客戶手上，那我們就跟一般超市賣的桃子沒有差別。」Stephen説。 用最快的方式把最新鮮的水蜜桃送到客戶手中，是最大的挑戰。 違規可處20萬元至500萬元罰鍰。
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很多顾客会因为视觉的冲击和醒目的标题，选择A，而忽略B。 森冈督行还发现了另一个有意思的现象，就是每当他卖新书时，只要有新书的作者来做签名活动，许多作者的粉丝就会非常热情的来跟作者沟通，并会为作者送去礼物。 这里面有2个很重要的原因：1、电商的发展挤压了传统书店的空间。 2、藏书虽多，好书太少，根本留不住顾客。
