近年從建築開發跨足生活事業的忠泰集團，在台北市大直重劃區啟動萬坪商場案，命名 「NOKE忠泰樂生活」，並結合輕奢選品、設計生活、風格美食、滑冰運動，目標鎖定中高收入、重視生活風格的質感青年與年輕家庭，預計2023年春季開幕，將打造成為「最有生活態度」的新型態商場。 其中，國際級夢幻極光冰場、台灣蔦屋TSUTAYA BOOKSTORE、以及獲得米其林星級評鑑肯定的知名餐廳，均將進駐展店。 NOKE忠泰樂生活以「質感青年」及「年輕家庭」為主要目標客群，將滿足這群重視生活品味、更期望有品質的家庭和休閒時光的人們「不只是買東西，而是透過消費去實踐自己對品牌和生活風格的信仰」的生活選項。 繼美麗華百樂園、ATT 4 Recharge、春大直之後，又有新的購物天堂誕生，那就是《NOKE 忠泰溜冰 忠泰樂生活》！ 除了結合輕奢選品、設計生活、風格美食外，還有夢幻的國際級極光冰場、蔦屋書店TSUTAYA BOOKSTORE、知名建築大師隈研吾操刀的餐廳、德國米其林三星主廚餐廳進駐，ELLE來替你解析這2023年4月29日試營運的「最有態度」全新購物地標，5大亮點一起了解。
被譽為「The Best Gelato in Roma」的羅馬人氣品牌—老橋義式冰淇淋Old Bridge Gelateria首間亞洲旗艦店，以義大利純正製作手法注入對冰淇淋的熱情，使用當季水果與100%的新鮮牛奶等高品質食材的堅持而聞名，創造出一口即上癮的道地綿密義式口感，吸引遍及世界各地的美食愛好者。 延續大稻埕老宅AKA精神，將以AKA 生花結合AKA Café，以咖啡及餐酒館結合茶道/香道/花道課程的複合店型。 以五感體驗穿越時間與空間的距離，將大稻埕老宅的老靈魂精神延續，利用味覺、嗅覺、視覺打造生活美學沈浸式體驗。 目前一共開放六層樓，6F有最受到大家注目的極光溜冰場，不用跑到小巨蛋溜冰了！ 開幕前三天適逢五一連假，附近交通很塞擠得水泄不通，好險奶昔騎機車非常順利進到裡面，文末會有停車資訊給大家參考，快跟我來一起看看有哪些好吃好玩的。
忠泰溜冰: 集團精心打造
除了号称最美书店的TSUTAYA BOOKSTORE 茑屋书店、滑冰国际赛事会场等级的AURORA ICE RINK极光冰场作为主力店，还有米其林星级餐厅 La Vie[2]、策展团队明日制作所加入助阵，欧洲旅游必访的老字号人气冰淇淋也将首度登台，落脚NOKE开设1号店[3]。 忠泰溜冰2023 NOKE忠泰乐生活是一间位于台湾台北市中山区大直重划区的中型购物中心，商场楼层为地上七层、地下三层，建筑楼地板面积11,000坪，营业面积6,500坪，原预计2022年第一季开幕[1]，但受到COVID-19影响，延至2023年4月29日试营运。 選用花香味十足且不刺鼻的馬達加斯加肉桂粉、與精選食材美味的邂逅，創造出「此生必嚐的肉桂捲」。 陽光、空氣、水和植物，呼應小小樹食一週二次蔬食的永續生活的理念：愛護地球是有意識把種種條件聚集在一起而產生的。
而忠泰也預告了將會有極光溜冰場、蔦屋書店和米其林等級餐廳進駐，還有什麼必逛的理由呢？ 同時，被稱為最美書店的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」也會進駐，目前全台各地每間書店都別有特色，想必「NOKE忠泰樂生活」也會特別設計。 此外，館內還將進駐米其林星級餐廳、老字號歐洲冰淇淋、咖啡廳等餐飲，另有家居等各式生活風格品牌可逛。 繼美麗華、ATT和春大直等百貨商場進駐，捷運劍南路站又要出現最新地標「NOKE忠泰樂生活」了！ 將有超狂的國際級極光溜冰場，以及各樓層不同的自然元素打卡空間，共有上百家品牌進駐。
忠泰溜冰: 極光冰場
由建築事業起家的忠泰建設，不只跨足藝術，成立忠泰美術館 ，同時也積極發展生活事業，推出MOT 明日聚落、明日選品，近期也在商業與城市美學間尋找平衡美感，將打造全新購物商場「NOKE忠泰樂生活」。 地點就坐落於台北市大直商圈，樂群三路、敬業三路口，占地2,004坪，主體建築為地上七層樓、地上三層，總樓地板面積高達11,000坪，商業樓地板面積為6,500坪。 郭大睿補充，大直生活圈的民眾比起信義區和其他台北市商圈，有「悠閒」的生活特色，其賣場也會針對在地民眾需求，打造一個高質感、具有悠閒氣息且能天天來休閒的場域，從外觀便以立面上階梯狀的連續開口，引入戶外陽光，內部也將設計大片綠意，結合書店、策展與餐飲，推出更符合高消費族群的生活提案。
有與國際冰場團隊IRC公司合作的極光冰場外，還有1座滑雪練習場、1家模擬高爾夫會所，高爾夫會所將採取「邀請制」。 不僅如此，《NOKE 忠泰樂生活》導入藝術文化策展，以「跨界、協作」的方式，在商場各處的藝術創作點超過 90 忠泰溜冰2023 個策展點。 法式千層專家帕米貝可Palmier Bakery，主打法式千層蝴蝶酥，堅持手做3的7次方2187道層次酥皮工藝。 門店櫃以深咖啡色系呈現成穩優雅法式風格，作為品牌精神與細膩品味的延伸，將美味法式甜點與感官體驗融入質感優雅日常。
忠泰溜冰: NOKE 忠泰樂生活美食「AKA Café 咖啡餐酒館」。
以昔日基隆河面來往商船豐盈滿載的貨物為發想，商場命名也呼應「基隆河以北」 (North Of KEelung river)，以致敬基隆河截彎取直後由南岸轉變為北岸的在地歷史脈絡。 雪場咖哩主打日式咖哩，選用台灣在地優質越光米及主廚親自輕烘培咖哩特調醬，日式咖哩輕柔的調味帶入健康高蛋白食材。 店鋪座落位置在滑冰場旁，有獨一無二的景觀區，嗅味覺與視覺多重享受，讓美味、健康融入美好生活。 華漾 DIM SUM為華泰大飯店集團旗下品牌，深具質感的用餐環境、當店現做展現職人手藝，為消費者首選的在地港式點心品牌。
2.義大利香氛品牌 CULTI MILANO：來自義大利香氛品牌 CULTI 的全台首間專門店，傳承 忠泰溜冰 1988 年創辦人 Alessandro Agra 結合設計與品味、創造出具革命性的空間饗宴的靈魂，將家具設計與氣味的感官予以連結，隱然於私密家居空間，完美傳遞義式感受。 雖因疫情停止招商超過半年，今年6月至今招商46.11％，有30％是自營品牌，預計70櫃超過30％是餐飲，零售占45％，其他25％是娛樂和「Nok nok」，若加入策展的活動，館內品牌可達百個。 樂群三路有4家米其林餐廳，被稱為「米其林一條街」，未來引進獲米其林肯定的餐廳更添星光，館內餐廳預計從7時提供早餐，到24時可小酌的深夜食堂都有。 1998年成立的忠泰集團以建築起家，事業版圖擴及營造、設計、生活開發等，董事長李忠義表示，以往以「住」為主，希望「NOKE忠泰樂生活」能創造涵蓋食、衣、住、育、樂，兼具品質、品味，是消費者喜歡去的地方。 室內設計由忠泰旗下的築內國際領軍，加上禾浩、衍序團隊的合作，秉持生態永續理念，各樓層設計意象融入稻浪、湖畔、松徑、雲海等自然環境語彙，盡量使用環保材質以達到友善環境的目標。 燈光設計由「燈光詩人」賴雨農操刀，將跳脫傳統商業空間的單調窠臼，演繹一場有溫度、有驚喜的光影盛宴。
忠泰溜冰: 台北大直新商場「NOKE忠泰樂生活」亮點！蔦屋TSUTAYA BOOKSTORE、夢幻極光冰場進駐
「NOKE忠泰樂生活」位於大直敬業三路、樂群三路口，鄰近美麗華百樂園、家樂福，距離捷運文湖線劍南路站步行可達，商場面積約6500坪，是中小型商場，主要瞄準的是大直生活圈的33萬居住人口，以及內科20萬的工作人口，年齡層約莫是30至44歲的質感青年與年輕家庭。 「NOKE 忠泰樂生活」位於大直美麗華、樂群三路與敬業三路口，地址為台北市中山區樂群三路 200 號，只要搭乘捷運至劍南站下車，從 3 號出口步行 650 公尺即可抵達。 這兩天城中最熱的新聞肯定是NOKE忠泰樂生活開幕，這間位於大直的新商場特別在哪？ 「勺日」音同「琢日」，結合湯匙、昨天、執著這三個概念就成為勺日這個品牌，我們要傳遞「Be Happy With One, Be Happy With The Other – 獨樂樂也眾樂樂」的價值觀，讓客人來享受一段獨處或與朋友歡欣慶祝的時刻。 入口一進來就會遇到《東信展：繁花．時敘》 以跨界花卉藝術揚名於時尚藝術圈的日本藝術家，是免費的展覽非常值得一看。 「雪場咖哩」的內用空間不大，就只有靠窗的8個坐位，窗外就是美麗華摩天輪；「雪場咖哩」顧名思義賣的就是咖哩，招牌餐點為牛老饕咖哩、雞軟骨漢堡排，滑冰後來份熱騰騰的咖裡飯絕對是一種享受。
傳承 1988 年創辦人 Alessandro Agra 結合設計與品味、創造出具革命性的空間饗宴的靈魂，CULTI MILANO 首度開出全台第一家專門店，有著純義大利血統的 CULTI MILANO，將家具設計與氣味的感官予以連結，隱然於私密家居空間，完美傳遞義式感受。 忠泰採取「大型選品店」概念，邀請具有靈活思維及整合能力的品牌攜手合作，以線上線下「全通路整合」突破面積的框架，創造豐富而有層次感的體驗。 忠泰也將導入藝術文化策展經驗，以「跨界、協作」的方式與品牌共創，激盪出以生活風格倡議為主軸、串連起365天「天天為你的生活風格策展」的行動方案；忠泰也因此成立了一個「生活風格策展」團隊 - 忠泰溜冰2023 Nok nok，負責創新計畫的策動及執行，日後也將進駐在「NOKE 忠泰樂生活」經營風格策展空間。 其中有來自義大利香氛品牌 CULTI ，將家具設計與氣味的感官予以連結傳遞義式感受；複合進口選品 belonging SELECT 囊括 uncrave、être cécile、Modern Weaving、VASIC、FABIO RUSCONI 等來自歐洲、美國、日本的品牌。 而結合日、美、歐的細節輪廓的 Arkive Studio ，引進日本潮流服飾品牌「Visvim」和韓國新銳品牌「AJOBYAJO」，更搜羅部份歐洲、英國品牌提供選擇。
忠泰溜冰: 藝術與文化的種子
副董事長李彥良表示，忠泰集團以追求更美好的明天為目標，經過長時間醞釀，商場事業是最新的一塊拼圖，希望能提供一個大家喜歡去和逗留的商場。 李彥良提到早在2007年舉辦「明日博物館（Museum of Tomorrow）」展覽，就已為MOT鋪路，2008年成立生活開發，代理明日家居MOT CASA等，併購北歐櫥窗、晴山美學，在台北市復興南路有畫廊、咖啡、家居、北歐櫥窗等，北歐櫥窗還進到百貨賣場。 商場內NOKE 以「大型選品店」概念，邀集眾多風格選品、設計師服飾、天然香氛等，其中 La Maison SCLOUD 以巴黎左岸前衛風尚為場域主題，提供孕育國內新銳設計師服飾品牌的展售平台空間，建構出風格獨特的「永續時尚生活選品店」。 結合閱讀與享受生活的BOOK&CAFE理念，WIRED CAFE 以「交流」為主題誕生。 放鬆舒適的沙發座椅、備有充電功能的吧台式座位，店內更有包廂空間設計。 「NOKE忠泰樂生活」預計將於2022於大直開幕，2004坪超大空間想必會為大直增添許多生活樂趣！
- 門店櫃以深咖啡色系呈現成穩優雅法式風格，作為品牌精神與細膩品味的延伸，將美味法式甜點與感官體驗融入質感優雅日常。
- 為了分享更多好能量給消費者，我們與專業營養師合作重新設計菜單，除了現打水果的營養外，我們的飲品更多了優質的碳水化合物及蛋白質 等好能量。
- 3.進口服飾選品店 belonging SELECT： 近年主攻中高端女裝市場的「比其集團」，首度打造複合進口選品店，囊括 uncrave、être cécile、Modern Weaving、VASIC、FABIO RUSCONI 等歐洲、美國、日本的品牌，為都會女性提供「一站式經典選品」，讓單品之間也能互相輕鬆搭配，穿出屬於自己的風格。
- 澳洲時尚丹寧品牌 ONETEASPOON+DEUS： 為時尚丹寧女裝 ONETEASPOON 聯手 Lifestyle 的風格指標 DEUS 進駐，是首度結合男女裝的全台旗艦店，無論是喜歡風格潮流的男士，或是時尚都會女郎，都能逛得非常盡興。
- 1998年成立的忠泰集團以建築起家，事業版圖擴及營造、設計、生活開發等，董事長李忠義表示，以往以「住」為主，希望「NOKE忠泰樂生活」能創造涵蓋食、衣、住、育、樂，兼具品質、品味，是消費者喜歡去的地方。
「NOKE忠泰樂生活」看準了大直已有美麗華、ATT 4 Recharge等知名商場，將運用2004坪打造全新形態的百貨公司，樓層面積約11,000坪將會有7層樓，另外住宅區、科技園區都在附近，也會針對不同族群提供需求。 除了逾百家品牌即將進駐，被譽為世界最美20家書店之一的的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」也將登陸「NOKE忠泰樂生活」，將生活結合質感閱讀，讓大眾也能徜徉在浩瀚的書海中。 澳洲時尚丹寧品牌 ONETEASPOON+DEUS： 為時尚丹寧女裝 忠泰溜冰 ONETEASPOON 聯手 Lifestyle 的風格指標 DEUS 進駐，是首度結合男女裝的全台旗艦店，無論是喜歡風格潮流的男士，或是時尚都會女郎，都能逛得非常盡興。
忠泰溜冰: 延伸閱讀
三樓通往四樓的挑高空間是我最喜歡的區域，你可以在此階梯閱讀、休息、吃東西、喝啤酒(旁邊有賣)還有放空，真的是一個超舒服的環境。 NOKE忠泰樂生活在2F和美麗華（無印良品）有連通橋可以走，兩家百貨往來非常方便，走在橋上真的有信義區的感覺。 另一家超人氣的 ONIBUS COFFEE 巴士咖啡是⽇本精品咖啡品牌台灣⾸發店，平日也在排隊真的是生意非常好，上面排隊注意事項給大家參考。 用喝的甜點草莓輕乳酪(左)上層真的像在吃草莓乳酪蛋糕一樣綿密細緻，下層使用吸管可以喝到水仙烏龍的清香非常完美的搭配，第一次嘗到真的太有趣太特別了。 會喝醉的甜點貴妃醉酒(右)基底一樣是水仙烏龍不過多了酒味，上層像幕斯的口感可以直接喝，建議可以攪拌均勻不然酒都在底下會太濃烈。 忠泰乐生活为忠泰集团跨足实体商场的首座商场，商场配比为零售占比48%、餐饮占34%、娱乐18%，也将引进茑屋书店、米其林星级餐厅和极光冰场。
豆豆里大直店從14世紀的朝鮮韓屋出發，讓大家可以在寧靜和諧的環境中，大口品嚐豆腐鍋中的韓式料理暴力美學。 店內裝修以自然與極簡主義結合，利用乾淨利落線條揣摩傳統的韓屋角度，強調木材或塗料等天然材料來平衡功能性、耐用性和靈性，表現出一種安靜的內在平靜。 香米堅持尊循傳統泰國料理精神，正宗泰國風味，菜單集結泰國小吃，家常料理，傳統地方特色菜，少數民族料理，口味直接，正宗，在香米你可以品嚐到，泰國中部曼谷，北部蘭娜，東北部依善不同地區的料理特色，主廚慎選食材進口特殊香料，烹飪出多層次的舌尖味覺，呈現傳統的泰國老味道。 是全球知名米其林三星主廚 Thomas Bühner在台灣開設「La Vie by Thomas 忠泰溜冰 Bühner 睿麗餐廳」大家有機會可以去嘗嘗看。 我們是來自大阪的SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店，「讓女兒也能安心吃到我最喜歡的麵包！」社長嵜本將光帶著這理念將自豪的生吐司分享給台灣的朋友。
忠泰溜冰: 獨／大直NOKE忠泰開箱！「極光冰場」不只能溜冰 超狂服務曝光
全新的植蘊不只好喝，更有豐富的 營養價值，讓現代人在忙碌的生活中能用喝的方式快速、方便地補充高品質的一餐。 此區域會結合忠泰旗下的「Nok Nok」，讓空間更加活用性，不只有圖書，讓選物、展覽等一同加入到「NOKE忠泰樂生活」中，預計將在2022年春天開幕。 深受潮流人士和明星們青睞的洛杉磯鞋履品牌 ARTICLE NO.，連加拿大歌手 Shawn Mendes、韓國演員李敏鎬、名模劉雯等都是品牌追隨者。 此次落腳於 NOKE 開出「首發期間限定快閃店」，將成為喜愛高端街頭風格的型男型女們的新寵。 「NOKE忠泰樂生活」的室內設計以永續發展為理念，在各個樓層設計也融入稻浪、湖泊、松徑和雲海等元自然素，在建材上也選用省能源、省資源、低污染環保材質，為地球盡一份心力。 整座商場也引進綠意植栽，跳脫過往傳統商業空間的設計，就連燈光也經過精心設計，大大為商場舒適度加分。
設計方盒式的純白建築，立面以連續方形形成階梯狀的開窗設計，將綠意引導至各層樓，讓 「NOKE忠泰樂生活」符合綠建築的建造標準。 忠泰溜冰2023 在「NOKE忠泰樂生活」頂樓還有一座150坪戶外開放式屋頂花園平台，將攜手「NOKE忠泰樂生活」內的「DOMANI 義式餐廳」舉辦私人派對及婚禮。 品牌旗艦專門店1.時裝品牌 詹朴 APUJAN： 保持連續 10 年於倫敦時裝週舉辦時裝秀紀錄的 APUJAN，堪稱時裝界的台灣之光，此次首度在台灣設立正式專櫃，以多樣化針織技藝和原創布料為特色，將延續東方傳統服飾細節結合西式服裝款型，交織出既古典又現代的獨特風格。 3.進口服飾選品店 belonging SELECT： 近年主攻中高端女裝市場的「比其集團」，首度打造複合進口選品店，囊括 uncrave、être cécile、Modern Weaving、VASIC、FABIO RUSCONI 等歐洲、美國、日本的品牌，為都會女性提供「一站式經典選品」，讓單品之間也能互相輕鬆搭配，穿出屬於自己的風格。 大型選品店 跟著潮流走NOKE 以大型選品店概念，邀請眾多著名風格選品、設計師服飾及天然香氛等商家進駐，不只是選物店，更是傳遞自我主張與風格的購物體驗。
忠泰溜冰: 極光冰場 在哪裡
「NOKE忠泰樂生活」是忠泰集團旗下最新的商業百貨，目前已知將於2023年３月正式開幕，將有熟知的國內外品牌進駐，最狂也是主要賣點的是還能舉辦國際賽事的「極光冰場」，場地挑高12公尺，絕對會提升台灣溜冰環境。 精品眼鏡選品店2020EYEhaus將以全新概念及空間氛圍打造忠泰旗艦店。 首次採用圓弧空間設計，宛如眼鏡架貼合人體的弧線，搭配玻璃通透的特性，加上色調方面選用自然溫潤的木質調，搭配交錯的弧形天花，使整體空間富有層次感之餘更顯優雅，創造舒適的選鏡體驗。
- 逛百貨還能看展覽，忠泰邀請日本知名花卉藝術家東信（Azuma Makoto）首度來台舉辦《東信展：繁花．時敘》展，擅長以花為載體進行實驗性藝術創作的他，這次以「時間」為題，敘述花朵世界纖細而華麗的生命感知，去逛街別忘了走進展間感受這場奇幻的盛宴。
- 而除了極光冰場，6F 更將開出 1 座滑雪練習場，是全台唯一金針菇材質乾式滑雪機的「SSTC 滑雪基地」，讓你不用出國也能享受滑雪的樂趣；在 7F 還有 1 家模擬高爾夫會所，滿足社交餐飲及娛樂的複合體驗，預計將在 6 月份時啟用。
- 賣場以紐約SOHO蘇活區為標竿，結合輕奢選品、設計生活、風格美食、滑冰運動，目標鎖定30至44歲中高收入、重視生活風格的質感青年與年輕家庭；鄰近美麗華百樂園、美麗新廣場、ATT 4 Recharge、春大直、家樂福等百貨、量販，忠泰商場事業營運長郭大睿表示，大直商圈可有105億元商機，現僅有65億元，還有很大的發展空間。
- 首次採用圓弧空間設計，宛如眼鏡架貼合人體的弧線，搭配玻璃通透的特性，加上色調方面選用自然溫潤的木質調，搭配交錯的弧形天花，使整體空間富有層次感之餘更顯優雅，創造舒適的選鏡體驗。
- 是全球知名米其林三星主廚 Thomas Bühner在台灣開設「La Vie by Thomas Bühner 睿麗餐廳」大家有機會可以去嘗嘗看。
- 雖因疫情停止招商超過半年，今年6月至今招商46.11％，有30％是自營品牌，預計70櫃超過30％是餐飲，零售占45％，其他25％是娛樂和「Nok nok」，若加入策展的活動，館內品牌可達百個。
「極光冰場」位於「忠泰樂生活」的6樓，是台北溜冰場，更是少見的大型冰宮，據官方表示冰面不亞於台北小巨蛋冰宮（冰上樂園），喜歡滑冰的朋友又多了一個地方。 以蒐羅全世界精緻烈酒為宗旨的「酒如坊」，以近年深受烈酒迷喜愛的獨立裝瓶品牌烈酒著稱，並代理多個世界高級烈酒品牌，其中不乏藏家級珍稀酒款，這次也將首度進駐商場，不只展示、零售，還搭配品酒、體驗活動。 ARTICLE NO.： 在時尚圈中造成轟動的洛杉磯品牌，深受潮流人士和明星們青睞，韓國演員李敏鎬、名模劉雯等都是品牌追隨者。 3.美髮美膚保養品牌 肯夢 AVEDA 3rd Place： 將進駐 NOKE 的「肯夢 AVEDA 3rd Place」環境設計以自然界的漣漪為核心，除提供完整美髮服務外，更增加美手美足服務，透過手部、肩頸頭部按摩和獨特花植純香，傳遞讓心靈沉靜的能量。
忠泰溜冰: NOKE 忠泰樂生活必拍 4. 日本藝術家東信 Azuma Makoto「繁花．時敘」展覽
由於場內溫度只有18~22度，所以「極光冰場」建議配戴手套、長袖服飾、外套、長襪，手套（50元）、長襪（30元）現場可直接購買，而這些都非一次性商品，都是可以重複使用的。 「極光冰場」有的很貼心的地方，叫＂陪同票＂，陪同小孩前往的家長購買陪同票（50元）即可，不用購買滑冰票，而且陪同票可以同時買兩張，爸爸媽媽可以一起陪同，不過，PEKO覺得應該是爸爸陪同，媽媽去逛百貨比較實在。 處身充滿挑戰及不確定性的時代，忠泰以「三五成群 破浪前行」為口號，向各界發佈《明日願景》，分別就建築開發系統、生活系統以及文化系統三大業務，聚焦五大重點，為集團的 35 歲寫下對未來的發展宏圖。 目標鎖定大直、內湖33萬居住人口，與20萬上班人口，也觀察到大直區住戶比台北市其他區年輕、所得高、消費力強，且是跨國和科技產業群聚，希望能吸收現有往東區或信義區的消費者回流。
挑高12米、符合國際比賽標準的AURORA ICE RINK 極光溜冰場即將進駐！ 正式營運之後也會提供專業教練課程，並定期舉辦分級認證，提供台北人另一個溜冰休閒運動的好去處。 明粵-頂級粵式海鮮鍋物，打造全台灣唯一以澎湖活體海鮮為主要食材的粵式火鍋料理，新鮮食材每日直送保持鮮美，豐富的頂級進口海鮮配上主廚獨家配方湯底及沾料，保留粵式傳統精髓將台灣在地海鮮食材融入粵式飲食文化傳承，醞釀出創新的粵式海鮮鍋物美學品牌。
忠泰溜冰: 空間美學總研
而被譽為世界最美書店之一的「蔦屋書店 TSUTAYA BOOKSTORE」2017 年進入台灣後，陸續已經在台北、台中、高雄展店，目前確定將進駐「NOKE忠泰樂生活」四樓開設新的書店分鋪，一同將閱讀、設計、藝術、生活等等帶給各位。 從建築開發跨足生活事業的忠泰集團，這次規劃占地 6,500 坪的「NOKE 忠泰樂生活」，主張對生活品味的追求，以經典、流行、設計、品味等元素呈現獨特選品的風格，強調自然、原創、美學、舒適的理念。 另外，德國蟬聯米其林三星主廚Thomas Bühner的La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳、曾獲米其林綠星的小小樹食、東區最美咖啡廳勺日、日本人氣咖啡品牌台灣首店ONIBUS COFFEE、帕米貝可法式千層、Sakimoto 嵜本生吐司、華漾DIM SUM、黑毛屋等也都在「忠泰樂生活」拓點。 被譽為世界最美20家書店之一的「TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店」2017年進入台灣市場後，先後在台北、台中、高雄陸續展店，現在進駐「NOKE忠泰樂生活」，聯手開發融合閱讀、設計、策展、生活的新型態空間。 除了台北小巨蛋可以溜冰，來到「NOKE忠泰樂生活」也可以感受在冰上奔馳的快感啦！ 符合國際比賽標準的AURORA ICE RINK 極光冰場挑高12米，將會有專業教練課程，並定期舉辦分級認證。
策展零售空間 Uncanny 位於商場三樓，希望與大家探討生活本質以及探索各種新鮮事。 首檔展覽《Uncanny Market》便是以奇特趣味的「怪奇世界的求生指南」為主題，與 8 個品牌聯名合作，推出奇怪卻又讓人喜愛的聯名商品。 展覽集創意趣味、話題性與深度於一體，同時也讓消費者體驗商場購物的更多可能。 由專業咖啡師坂尾篤史創立，以「想將⼈與⼈連結在⼀起」為核⼼開設，「ONIBUS」在葡萄牙語中意指公共巴⼠，希望透過咖啡的分享，與各種各樣的乘客邂逅，將各種領域的⼈相互連結於此。 ONIBUS COFFEE 崇尚簡單、自然、與永續，台北店的設計風格亦呼應東京各店風格，維持簡約自在的木質調性，以褐色與藍色為空間定調，並邀請日本潮流插畫家 Chalkboy 進行牆面手繪。
忠泰溜冰: 建築美學全新定義
2.國際服飾設計品牌 me ISSEY MIYAKE： 將在 NOKE 以「旗艦店」規格迎客，由御用得獎設計師 Hisaaki Hirawata 將美術館的概念融入於門店設計，將逛店體驗提升到全新層次。 此外最大特色便是有挑高12米的「極光冰場」，提供國際賽事規格的溜冰場地，共有1500坪僅次於小巨蛋，更特別的是全年恆溫，體感溫度為20至22度，讓民眾不用穿厚重衣服也能享受溜冰，一票式系統設計，包括儲物櫃、更衣間等都一氣呵成，不需要排隊犧牲溜冰時間，也能提供消費者不受天候影響的運動娛樂。 賣場內約有70個櫃位，提供超過100個品牌，屬中小型商場，物販零售佔比約48％，以講究品質與風格兼備的選物、品牌為主，餐飲佔比約34％，除了早午餐的簡單餐廳之外，還有米其林餐廳、景觀餐廳與營業到12點的「深夜食堂」，7樓除了景觀餐廳，還設有150坪大的空中花園，讓民眾能遛小孩跟寵物。 忠泰商場事業營運長郭大睿表示，忠泰在該區域執行20個以上的建案，針對居住民眾的回饋，發現其生活消費並非在大直，而是集中在信義區、忠孝復興東區商圈，所以想打造更高質感的在地商場，因美麗華、家樂福等都已經是超過15年的賣場，希望能在該商圈提供更創新的經營模式。 而在「NOKE 忠泰樂生活」主入口的首要位置，就是藝術策展的 No.1 空間。 開幕首展便邀請到時裝界炙手可熱的跨界藝術家東信 Azuma Makoto 首次登台展出，其 BLOCK FLOWERS 系列作品一舉呈現 100 件單一原作，以凝結時間的概念封存花朵，帶領觀者進入時間停滯的微觀花卉宇宙，全數作品皆為台灣首次展示及出售。
料理以「現包現蒸」、「傳統道地」、「精緻質感」為訴求，堅持讓消費者每一口都吃得到用心挑選食材的新鮮，與職人師傅手工的細膩。 黑毛屋乾杯集團旗下日式個人鍋物專門店，以四大日本道地鍋物為特色，堅持提供暖心暖胃的鍋物料理，平實價格品嚐頂級日本和牛、伊比利豬，嚴選天然食材，親子食刻更安心，日系清爽鮮明的用餐環境，打造老饕級日常鍋物。 為了分享更多好能量給消費者，我們與專業營養師合作重新設計菜單，除了現打水果的營養外，我們的飲品更多了優質的碳水化合物及蛋白質 等好能量。
