全聯與太康有機專業區合作後，夏季需求量大時能穩定供貨，像是青江菜、小白菜、黑葉白菜、小松菜，一周約可供應3萬包的貨量，至於冬天葉菜類大出則可供應一周6萬包的數量，當其他葉菜類大量產出時，也採用根莖類、瓜果類來規劃，豐富有機商品架上的種類，確保冬、夏有機產品不缺貨。 全聯目前全台已有1055家店，預計年底總店數將達1068店，年營收目標為1500億元，明年展店目標預計達1100店，年營收挑戰1600億元。 全聯總經理 全聯攜手無印良品打造「店中店」，要強強聯手擴展客群，讓雙方粉絲能互相交流；全聯以生鮮、乾貨為主，加入無印良品後，將引入保養品、文具、服飾等品項，預計今年底前要達 60 間門市。 長榮航空前董事長張國煒於2018年創辦星宇航空以來，公司動向一直備受外界矚目。
蔡篤昌進一步解釋：「很多婆婆媽媽每天下午到超市買菜，娛樂就是幫自己選個麵包當下午茶，我們希望她們能吃得更好。」同時，當新品上市，全聯也常祭出25元嘗鮮價，或限量販售等銷售策略，吸引婆媽族群愛搶便宜的心態和享受搶購限量商品的快感。 目前，全聯麵包（含現烤的阪急麵包、袋裝的機製麵包和吐司）占整體營業額1.6％。 其中，出自這家楊梅廠的阪急麵包約占0.5％，且無畏疫情打擊，去年業績仍逆勢較前年增加5倍。 去年民眾於台東縣鹿野鄉舊台九線發現梅花鹿出沒蹤跡，台東縣政府與鹿野鄉公所遂即持續展開追查，並於去年年底在紫禧山莊附近香蕉園捕獲，並將其安置於台東動物收容中心。 為顧及梅花鹿照料及照養，及維護居民生命財產安全，台東縣政府農業處於21日將梅花鹿搬遷至武陵梅花鹿生態園區安置。
全聯總經理: 生活暖流
MUJI無印良品總經理梁益嘉21日在記者會上表示，目前無印良品在全台百貨商場的進駐率已達85％，跟全聯合作至少有兩大關鍵，一是觸角可延伸到原先MUJI無法開店的地方；二是可接觸到原先MUJI接觸不到的客群。 他也說，這是全球無印良品進駐超市的首例，連日本都沒有，也開啟未來更多可能性。 與台灣大智慧型家庭服務合作，以TV為中心，提供使用者透過A1 Box的藍牙聲控遙控器手動或語音操控智慧型裝置、檢視裝置狀態，出門也能用手機遠端控制智慧型家電。 首創連網裝置（Cable Modem寬頻數據機）內建連網金鑰（Smarter Key），只要掃描QR code，按下Smarter Key 便可輕鬆串連家中各類智慧型電器及裝置，打造全戶智慧型家庭環境，讓家更聰明、生活更簡單。
全聯併購對象，剛開始是地方合作社、中小型超市，到近年才是異業烘焙業，或是與自己經營模式不同的量販。 全聯總經理 蔡明翰表示，全聯初期市占率不夠，因此會先選擇併購同質性據點，現在全聯及其他中型超市已達飽和，對同質性併購意願不高。 不過一個月後，針對媒體詢問全聯與大潤發併購一案進度時，11月19日全聯福利中心總經理蔡篤昌首先表明，一切等公平會審議完，目前尚無法透漏太多細節。
全聯總經理: 麵包大戰！全聯比臉大麵包 尬上家樂福菠蘿季
全聯為了鞏固超市龍頭地位，也積極推動數位轉型，不只非現金支付率有45％，PXPay目前使用率24％，今年打出目標要上看40％，而且「實體電商」計畫預計年底上線，就連去年底推的全聯咖啡，市場反應也比預期熱烈，售出將近200萬杯。 受惠鋅價維持高檔，鋼聯今年上半年營收為7.8億元，較去年同期成長二成，獲利2.21億元，基本每股盈餘（EPS）為1.98元，優於去年同期的0.54元；鋼聯總經理方彥斌表示，目前已完成開源節流戰略佈局，今年第四季起將全面啟動多角化營運方向，目標成為國內資源廢棄物循環產業龍頭。 在電子事業方面，有萬科技在台灣、香港、深圳、上海、北京、成都設有銷售與服務據點，主要代理歐日知名品牌電子半導體零件，聚焦電源消費類終端產品、工業控制以及車用市場，提供優質的技術服務能力協助客戶開發產品，並持續深耕客戶關係，與客戶建立緊密合作擴展更寬廣的市場及應用。 全聯總經理 全科科技成立至今30年，在台灣、香港、大陸、新加坡等地區設有營運據點，主要營運團隊均具完整技術背景，所以全科科技能掌握網路通訊發展趨勢，在上游代理原廠及下游銷貨客戶間，提供具附加價值的技術支援，以及有競爭力的電子元件等整合性服務方案。
在這場全聯跨足電支市場的首秀，就與140個通路合作、串連全台10萬據點，使用場合全台遍地開花，未來更將與擁有1萬個據點的全家便利商店全盈+PAY打造「全全聯手」。 全支付合作通路品牌八方雲集、台灣屈臣氏、仁愛眼鏡、全國電子、城市車旅停車場 ，全支付是繼LINE Pay、街口支付、台灣Pay、Pi 拍錢包、OPEN錢包、橘子支付、悠遊付、全盈支付等後新升級的多方支付工具。 2014年7月，接手自全買大賣場/生鮮超市的9間分店陸續開業[7][8]，皆以二代店形式進行實驗，針對雲嘉南地區消費者的在地化需求，將生鮮比例提高50%，規劃6大區域─蔬菜、水果、鮮魚、精肉、調理、麵包等。
全聯總經理: ck 門市不可不看攻略
【理財周刊記者顏瓊真報導】根據資誠、荷蘭合作銀行及淡馬錫控股預測，2030年新鮮農產品、永續環境將成為亞洲飲食的重要趨勢。 全聯身為本土企業，熱愛這片土地，強化「永續農業」概念，將積極經營有機蔬菜，期望明(2022)年能實現平價有機專賣店的概念，5年內有機蔬菜銷售佔比大幅成長50%，讓全民都能享受到安全、新鮮且超值的食材。 全聯總經理2023 蔡篤昌受訪時表示，小時達今年1至5月業績，對比去年全年增加50%；5月隨疫情升溫、確診數破千破萬，業績較4月顯著成長，例如新北地區暴增200%，台北、桃園地區提高150%，其他外圍城市也成長約100%，客單價一併提升10、20%，顯見消費者購物行為確實因疫情產生巨變。
1月13日日本首相岸田文雄前往白宮和拜登總統舉行閉門對話，說明去年12月16日岸田內閣通過國家安全戰略 等三份安全文件的決定。 高雄鹽埕區可以說是高雄的美食集散地，而超有名的水源羊肉爐正座落於此，大紅色的招牌與羊肉爐慣有的橘黃色燈籠，讓水源羊肉爐在夜晚中顯得更加溫暖熱鬧，從下午五點一路營業到凌晨三點，這期間的人潮也是絡繹不絕，從未斷過。 今天（8日）是立冬，不少人會趁此進補，全聯觀察每當氣溫下降，就會帶動暖胃進補及禦寒商品銷售成長，今年國慶連假「家家購物節」2天賣10.4萬隻的「饗 … ◎銷售入數：1入 ◎規格： 1Box盒x 1 ◎品牌：冷凍肉品. 全聯福利中心（英語：PX Mart），簡稱全聯、全聯集團，是臺灣連鎖超級市場，成立於1998年10月，目前據點數量居於臺灣各超市之冠。 另外，被問到怎麼看家樂福併購頂好，全聯總經理蔡篤昌表示，目前頂好集中在台北、新北，中南部的店都撤了，而且店規模小，影響應該不大，不過他也透露，當然希望買到（頂好），就有小型店，不過沒買到也沒關係，因為考量到小型店的樣態，全聯東西多也塞不進去。 亞洲最大電弧爐集塵灰之鋅資源回收廠台灣鋼聯今（18）日舉辦股東會，會中通過配發現金股利3元；董事長林明儒表示，公司歷經五年磨劍，今年完成環評審查取得許可證，今年第四季起將新增11類型不同的資源廢棄物料源，第四季起可望挹注營收及獲利，另將進軍風電、預拌混凝土業以開啟多元收益。
全聯總經理: 全聯小時達躍居全台最大生鮮電商 去年業績翻近五倍
贊助國立臺灣大學成立研究中心、國立交通大學成立「聯發科技研究中心」及2006產學合作、國立清華大學前瞻性嵌入式系統設計實驗室。 談及導入小時達是否衝擊實體店業績，蔡篤昌表示，因小時達是跨平台經營，反而可增加新客、降低缺貨率，原因在於門市開始重視線上生意，在庫存水位、鮮度管理都會更扎實，門市之間產生良性競爭，甚至有部分門市因導入小達業務，帶動單店業績增加3成。 全聯去年初推出自營「全聯小時達」外送服務平台，陸續與Uber Eats、foodpanda合作，短短1年半，從首波雙北50家門市擴展至全台逾500家，品項達3000支，涵蓋全台將近100%外送區域。 蔡篤昌說，60 間門市以六都優先，未來也會推出「全聯獨賣」的無印商品，消費者在全聯買無印商品，也能累積無印的點數。
商業發展研究院經營模式創新研究所副所長李世珍分析烘焙市場：「去年食品業雖受疫情打擊，西點麵包銷售額卻不受影響，持續增長，烘焙市場過去五年來成長相當穩健。」商機誘人，競爭者當然不少。 聯發科技（英語：MediaTek Inc.，有時非正式縮寫作MTK），簡稱聯發科，是臺灣一家為無線通訊、高清電視設計系统芯片的無廠半導體公司[2]。 在冷熱事業方面，有萬科技與日本最高品質的空調品牌保持著長久的合作夥伴關係，主要客戶群有連鎖型便利商店與餐飲店、中大型超市、量販店以及商業與住宅大樓之知名建商，並發展節能管理系統協助客戶進行能源管理升級。 全聯總經理2023 【理財周刊記者顏瓊真報導】全聯在宣布公平會併購大潤發之後，董事長林敏雄首度現身，談及大潤發未來將不再展店，並透過調整售價策略，拉升營業獲利；他並宣布全聯將延續去(2021)年倡議的美好生活，今年將以「四心」為出發點，實現美好生活。 第三全聯販售健康的有機蔬菜，可提供消費者多樣選擇、品質佳的保證，在價格上也更有優勢，成為全民都能買的起、買的到的平價有機超市，讓消費者可支持好的商品，消費永續。 全聯副董事長謝健南表示，為支持台灣在地農業與滿足消費者對食安的需求，一直以來以促進台灣農業產銷平衡為任務，致力做好「全民超市」產銷平台角色，今(2021)年提出「全聯善美的食物計畫」，從產地、配銷到消費者購買與剩食等每一個環節均做好管控，帶給大眾便宜、安全、高品質的商品。
全聯總經理: 家樂福自有咖啡品牌連4天限定門市免費喝
全聯羊肉爐推薦 根據經濟部統計處資料顯示，截至2019年，在台灣平均每2058人就有1間便利商店，密度僅次於韓國，位居全球第二。 2020年，受惠於疫情的影響，大家用餐習慣改變，也讓全聯生鮮業績比去年同期成長超過三成，再加上數位轉型的推波助瀾下，39歲以下得消費者也成長了9%，不過也因為疫情，民眾減少聚會，讓菸酒銷售額出現下降，再加上前段時間因為疫情造成的瘋搶物資，民眾過度囤積，也將會影響到接下來的乾貨銷售。 聯發科技（英語：MediaTek 全聯總經理2023 Inc.，有時非正式縮寫作MTK），簡稱聯發科，是臺灣一家為無線通訊、高畫質電視設計系統晶片的無廠半導體公司[2]。 公司成立於1997年，總部位於新竹科學園區，在全球設有25個分公司和辦事處[3]，2013年成為全球第四大無晶圓廠IC設計商[4]，2016年成為全球第三大[5]，2020年憑藉天璣系列晶片成為全球市場佔有率最大[來源請求]。 全聯總經理蔡篤昌表示，全聯聚焦有機蔬菜經營，試圖為環境、農民、消費者創造多贏，達成3大永續目標。 第一因有機農業不僅可促進土壤健康、維護生物多樣性外，更因減少與農藥接觸的機率，可有效保護土地，讓生態永續。
將來銀行（英語：NEXT BANK），全稱將來商業銀行股份有限公司（NEXT COMMERCIAL BANK Co., LTD.），為臺灣首批三家獲得中華民國金融監督管理委員會許可設立的純網路銀行，其最大股東為中華電信，其餘主要股東包括兆豐銀行、新光人壽、全聯福利中心、凱基銀行及關貿網路。 全聯全力支持本土農業發展並推廣對環境友善的栽種方式，2020年本土蔬菜採購比例達8成以上，其中有機蔬菜的採購噸數近9500噸，約占1成4，有機蔬菜契作面積有600公頃，顯示有仍有相當大的成長動能。 根據Uber Eats分享，目前平台上已有108位外送合作夥伴，送出1000筆以上「全聯小時達」與全聯生鮮雜貨訂單，創下最高記錄的夥伴甚至完成3530筆訂單，平均每月近200筆；而全聯顧客最常給外送合作夥伴的評價是「完美送達」，評價被送出超過5萬5000次。 他進一步表示，無印良品的理念是「有道理的便宜」及「良質良值」，全聯訴求「方便又省錢」、用優惠價格買進美好生活，兩者概念雷同，成為合作的重要契機。 全聯總經理蔡篤昌表示，會到全聯消費的主力客群年紀落在 40~59 歲，無印良品從文具、保養品、香氛、服飾等應有盡有，客群年齡層廣泛，但共同點是對生活質感有所要求，「跟全聯有一點區隔，這也是合作原因」。 全聯的全支付因與全家全盈支付合作，今天林敏雄被問到，泰山出售全家股權，是否有曾被詢問，林敏雄僅回答「就算有錢也沒有國泰有錢」，且超商與超市和量販完全不同業務，全聯沒有興趣涉入。
全聯總經理: 全球分公司
值得一提的是，全聯的福利點將由封閉式的點數循環生態轉為開放運用，透過全支付的點數「全點」進行兌換，福利點 10 點可兌換全點 1 點，等同於 1 元。 講起麵包品質，蔡篤昌笑得自信：「 機器設備、麵粉、酵母，我們全用日本進口的。」就連進工廠前， 需換上整套防塵裝，眉毛還得先用貼紙黏過，確保不會掉進產線，製程一絲不苟，都頗有傳承日本職人精神的意味。 精準的行銷策略，加上從日本搬回來的嚴謹高品質，是全聯搶食台灣烘焙市場600億商機的兩把利刃。 「麵包是帶路雞，賣麵包基本上就是為了帶入人潮。無論超市或便利商店，消費者會因為想買麵包所以來店。」蔡篤昌細心解釋背後商機，在阪急麵包導入單店後，來客數提升5％至10％。
- 1.為了推廣火鍋湯底，全聯砸數千萬開設火鍋快閃店，湯底對通路來說，就是帶動生鮮、飲品、甜點銷售等「粽子頭」或「帶路雞」角色。
- 「若是完美合併，可讓被併購或併購者都加分。」《量販解密》作者、曾任職大賣場公關發言人多年的何默真說，體質不好賣家可受到整頓，而併購者也需要夠大能力及專業整合兩家企業，全聯既是本土企業，決策也相較快速，加上一開始吃下的都是差不多規模的超市，談判上也較被信服。
- 湯頭的部分是老闆娘以羊肉原汁加大骨湯去熬煮，每份都加了一瓶的米酒調味，喜愛酒味重的饕客絕對要試試，但千萬記住喝酒不開車、開車不喝酒。
- 為了衡量惜食計畫的社會效益，全聯導入公益投資社會報酬分析機制（Social Return On Investment，SROI），並以貨幣化方式呈現該計畫為社會帶來的效益。
- 謝文勝藉由環境訓練自己學會低頭，有機會，把心態歸零學著去接受，當「心門一開，機會就來」，收穫人生難忘領悟。
- 紅燒的湯底香濃，因此配上口感軟嫩的羊腩與羊肋排；蔬菜湯底清甜，搭配上帶皮山羊肉，口感較有嚼勁，更能吃到羊肉的原始風味。
蔡篤昌表示，現在外通路有10萬個，為吸引更多年輕人等新客加入，將持續擴大合作通路，明年外通路目標達到40萬個。 目前全聯不重複會員高達1300萬，其中有830萬戶轉換成PX Pay，而全支付會員有8成都是PX Pay升級而來。 全聯主管說明，全聯會員轉換主因是全支付回饋較高，且全支付所獲福利點可轉換外用，上個月「家家購物節2022」檔期期間，全支付使用一度最高占總營業額3成，深具潛力。 法國家樂福並已聘請摩根士丹利承辦銷售事宜，預計夏季過後就可望啟動，估計這樁交易價值約16億歐元（約新台幣525億元），台灣家樂福則強調，「沒有收到總公司相關訊息，沒辦法回答消息的真偽」。 從老舊福利社，到營收破千億元的最強超市；從平價樓房到全台第一豪宅，林敏雄打造出2個第1名事業，七月盛暑，他接受《今周刊》專訪，深度暢談經營、管理、傳承與公益，展露經營者敢賠錢、敢試錯、敢授權的寬闊胸襟，成功之道，自在其中。 在全數位化關類比作業後採用16x3 Channel Bonding（通道捆綁技術），將數個RF訊號合併使用（Channel bonding），擴展上行頻寬和下行頻寬，以提供使用者更高速頻寬上網的服務。
全聯總經理: 爭取Gogoro、KKBOX掛牌 台灣創新板催生獨角獸
頂好超市即日起至12月16日推出〈鍋物祭〉，以多元豐富的火鍋湯底、配料，不僅暖心暖胃，更點亮了寒冷的冬天。 全聯羊肉爐推薦 全聯總經理 頂好超市〈鍋物祭〉包括排隊名店「海底撈」的特製火鍋湯底，湯頭新鮮味美，更多達六種口味，即使不出門也能享受名店的經典美味；而家喻戶曉的「康寶」也推出麻辣鴨血以及東北酸白菜兩款湯底，無負擔的小份量包裝，讓消費者一飽口福的同時，也能吃得清爽又安心。 全聯羊肉爐推薦 海底撈、寧記、太和殿等餐飲火鍋名店湯底跨業進駐量販店，「海底撈」今年冬季新推出兩組火鍋套餐組合，有麻辣和三鮮兩種風味湯底可以選擇，組合內含撈派滑牛肉、精品肥牛、沙巴魚片、四川酥肉、海鮮腐皮等8種海底撈特色食材單品，約3到4人份量，每組998元，愛買量販獨家買就送熟凍小龍蝦一盒。
同時，全聯實踐多元與平等的職場環境，2022年晉用身心障礙人士比例達1.52%，優於法令，並提供多項人才發展與培育措施，帶給企業同仁完善的學習資訊，並且藉由全聯四大基金會，針對弱勢團體、兒少、生態環境、傳統文化之面向提供即時及實質的幫助，實現「照護最安心」。 他談到，隔天看報紙都嚇一跳，媒體寫的內容，好像全聯(併大潤發)、統一集團(併家樂福)兩家要發生「戰爭」似的，大家都把問題看嚴重了；他指出，「競爭」只要是良性的，反而可以促進該產業的進步，消費者反而更有福。 林敏雄在7月21日晚上與媒體見面，這也是全聯於7月15日發布公平會同意全聯併購大潤發之後的首次現身；而不可免俗地被問到，大潤發的未來經營，以及怎麼看統一及統一超花290元併購家樂福乙事。
全聯總經理: 傳考慮賣掉台灣子公司 家樂福駁斥
「林敏雄重視規模經濟，超市有規模更具競爭力。」台灣併購與私募股權協會副理事長、理律法律事務所合夥律師陳民強指出，沒有規模，在零售市場中就是劣勢。 與過去管理職工作相比，謝文勝說，到門市工作，要融入第一線作業，更要調整心態，從管理轉為服務。 謝文勝藉由環境訓練自己學會低頭，有機會，把心態歸零學著去接受，當「心門一開，機會就來」，收穫人生難忘領悟。 他分享，包麵包，要先整理貨架，再將不同形狀的麵包裝到塑膠袋貼上膠帶上架，半天左右會包完100至200個麵包。
一派認為，超市、量販乍看都是零售業，但實際營運「隔行如隔山」，加上疫情促使電商時代加速成熟，在所有商品都能丟上雲端的情況下，全聯不見得有必要砸錢買下實體量販店；但另一方則主張，儘管超市與量販是兩個不同的業態，但如果全聯能直接買下大潤發經營團隊，並結合原有超市資源，未來仍有可觀商機。 徐安昇先是擔任Mister Donut甜甜圈第一家店的店長，起步非常順利，沒多久後，他就被賦予更大的任務，32歲那年，執掌徐重仁從日本引進的生活雜貨新事業PLAZA，成為當時統一流通集團最年輕的營運長，但這一役卻打得不漂亮。 以全聯PX PAY會員數830萬，移轉至全支付贈送50元，前期粗估就要燒掉五億元，不過就像當年剛接手全聯時的「2％鐵律」，淨利只抓2％，售價比別人便宜20％，當門市據點愈來愈多、規模愈來愈大後，終能轉虧為盈。 老闆出身”羊肉世家”，特地選用紐澳未滿10個月的小羔羊來做羊肉料理的主體，因為肉質較嫩，且也比較沒有羊的腥羶味。 山羊城全羊館羊肉爐的CP值非常高，不用花大錢就可以將肚子填飽，用餐時間也沒有限制，想要和朋友聊天吃鍋，山羊城是個不錯的選擇。
全聯總經理: 發展沿革
全支付僅上線2個月，會員數已超過200萬，觀察會員輪廓，男性占比34%、女性占比66%，30至59歲高含金量消費族群占比超過7成，消費實力明顯反應在代理收付實質交易金額，開業至今累計交易總金額達新台幣38億、10月單月累計達24億。 一開始，如林敏雄所說，全聯只是副業，但是賠錢的生意沒人做，經過集思廣益的討論之後，他定出「便宜才是王道」、鄉村包圍城市、快速展店3大策略，以微利換取消費者青睞，同時迅速擴充建立經濟規模，並在日後衍生出「2％利潤」鐵律。 3座物流園區，全聯董事長林敏雄花了10年、投入250億元，目的只有1個——不讓像今年疫情來襲時，架上空盪盪、缺貨的情況再度發生。 其中，觀音物流廠的高速自動分貨系統，規模號稱全亞洲最大，平日每天處理高達13萬箱的作業量，容納更多供應商貨品，以及更有效率的出貨速度。
同年8月6日，香港電視廣播有限公司（TVB）出資70%，台灣年代影視出資30%，成立聯意製作股份有限公司（無線衛星電視台），由邱復生出任董事長。 9月28日，台灣本土第一個衛星電視頻道無線衛星電視台開播，為全國第一個有線衛星电视頻道，宣傳口號「第四個電視台，第二個選擇」，標榜與無線電視做出市場區隔，是台灣第一家採用通用電子的數位播映系統的電視台[1]。 味全轉投資的松青超市，則因環境競爭及食安事件導致虧損加劇，於是決定賣給全聯，味全表示，由於全聯有超過700間門市，為國內知名的本土企業，相信該公司的經營專長與績效，將會是松青與其員工未來強而有力的後盾。 全聯福利中心董事長林敏雄，自1998年接手全聯社，幾乎可說是平均每兩、三年發動一次併購，2004年起收購楊聯社、善美的超市、台北農產運銷公司的超市、部分的全買生鮮超市、松青超市、白木屋、再來就是大潤發。 值得一提的是，店中店只是雙方合作的開端，蔡篤昌透露，全聯跟無印良品將更深化合作，一是會員系統的介接，未來在全聯買無印良品的商品，將可同步累積福利點數跟無印良品的會員點數（目前可先累積福利點）；二是獨家商品的開發，雙方將攜手打造只有全聯店中店獨賣的商品，創造差異化；三是可望跨足不同業態的合作。
全聯總經理: 經營區域
除常溫火鍋湯底外，全聯也推出多款調理雞湯，去年創造近3億元業績，全聯儼然成為最會賣調理雞湯的霸主。 全聯羊肉爐推薦 截至今年10月底，調理雞湯銷售表現亮眼，賣出超過70萬包，其中，今年家家購物節活動短短2天，「饗城鹿茸烏骨雞」、「金華干貝燉雞」2款調理雞湯銷售金額就超過3400萬元，比去年同期成長4成。 熱銷前五名銷量加起來破10萬包，名次依排行依序為「馬辣-麻辣鍋火鍋湯底」、「小蒙牛-蒙古養生鍋火鍋湯底」、「太和殿麻辣紅湯火鍋湯底」、「桂冠山頭火監製-鹽味豚骨鍋」、「十味觀正宗東北風味酸菜白肉鍋」。 根據統計，台灣人一年吃掉將近400億元的火鍋，全台火鍋店加起來粗估超過1萬家，吃火鍋已是全民運動。
- 法國家樂福並已聘請摩根士丹利承辦銷售事宜，預計夏季過後就可望啟動，估計這樁交易價值約16億歐元（約新台幣525億元），台灣家樂福則強調，「沒有收到總公司相關訊息，沒辦法回答消息的真偽」。
- 精準的行銷策略，加上從日本搬回來的嚴謹高品質，是全聯搶食台灣烘焙市場600億商機的兩把利刃。
- 前幾年，1公斤掉到剩5、6元的香蕉、生薑，此次因疫情無法外銷的花卉，都在林敏雄一聲令下，用確保農民利潤的價格進行收購。
- 煮熟會變透明的寬粉絲，口感滑Q有彈性，好像在吃水晶餃一般，非常好吃，只是不能久煮，不然就沒有彈牙的嚼勁了。
- 全台超市龍頭全聯福利中心今（3）日推出火鍋祭新品，總經理蔡篤昌表示，全聯全通路火鍋湯底業績6年成長24倍，今年再推出韓式泡菜、藥膳等新口味搶市，預估今年常溫火鍋湯底業績將挑戰2.5億元目標。
