連續兩週週末晚上都有主題表演，除了固定晚上7點半至8點的「打歌同樂」外，第二週還可以看到民族服裝走秀、國際使節之夜等精彩活動，讓大家待在龍岡從早玩到晚。 苑裡的【田野日料】在地已經營九年，貫撤了田野的名號，嚴選在地部落的蔬菜水果，以及苑裡漁港的豐富漁貨，運用了傳統日式手藝，做出一道道美味的料理。
2023年龍岡米干節也邁入第11年，這個節日一開始是為了團結地方產業、促進商圈繁榮，也是在地人提醒自己不要忘記孤軍故事、不要遺忘滇緬文化的慶典，2023年除了主題活動外，也多了不少體驗遊逛行程（需預約），期待大家以不同角度認識龍岡。 除了異域孤軍被安置於此地，桃園龍岡的地理位置，也正好是在中壢、平鎮、八德交界，後來再加上東南亞新住民遷入，讓龍岡的文人、歷史與飲食文化更具多樣性。 交通局長張新福說明，4月22、23、29、30日及5月1日假日活動期間，市府將採「3層同心圓」管制措施，包含第一層主會場區，在地居民憑可辨識地址之證件或帳單進入；第二層疏導管制區，指引非住戶車輛前往停放龍岡大操場；第三層聯外主幹道疏導區，則視交通狀況隨時啟動，避免大溪方向、平鎮、中壢及八德方向車輛回堵。 除了參加龍岡米干節活動之外，來到龍岡地區也可順遊異域故事館、忠貞市場、國旗屋、龍岡清真寺、馬祖新村以及全台最美龍岡圖書館等。 龍岡忠貞大家最有印象的應該就是雲南米干，愛伯特將忠貞市場美食周圍的米干店家整理成「米干推薦懶人包」給予大家參考，也把相關推薦異國美食，龍岡周邊停車場一併整理給大家參考。
龍岡米干節: 桃園龍岡小旅行明起出團 有玩有補助...名額有限
第二週，吃完午飯的時間，主舞台也安排半小時至一小時的音樂表演活動，可以邊聽音樂邊享用忠貞美食，或坐著聽音樂休息，再繼續下午更多精彩活動。 異國家常到在地美食-龍岡米干 米干原為雲南一帶家常料理，是孤軍們的家鄉記憶，隨著來臺落地生根，米干也融入了臺灣味，更是全國米干餐廳的擂台，100%純米製作，米干湯頭可比日式拉麵匠人的用心，經過10年龍岡米干節活動推廣，「龍岡」，「米干」二字已相生相存，龍岡成為米干的故鄉。 警察局長吳坤旭表示，每逢假日活動期間，警察局每日將派遣19名警力、37名協勤義交，共56名警民力於周邊重要節點進行交通疏導，並引導車輛前往龍岡大操場停放，以降低當地交通衝擊。
市府在活動期間也推出團體一日遊行程，只要599元起就有專業的導覽老師帶領走讀龍岡，更可體驗手抓簸箕飯、親手自製米干，週末搭配大操場慶典更有限定潑水節、火把節體驗團，喜歡自由行的民眾也可以選擇緬甸涼拌茄子、簸箕飯、緬回服飾、米干DIY等4種限定課程，一堂課150元。 觀旅局指出，4月16日晚間7時有泰緬表演，讓大家認識泰緬特色舞蹈；4月17日下午6至7時以火把祈福閉幕，並帶來雲南少數民族表演，2天活動晚間8時都將邀請民眾一起打歌跳舞，體驗少數民族慶典的氛圍，不過受疫情影響，原定的潑水節改為水簾幕方式，但一樣有祈福效果。 觀光旅遊局指出，4月11日至15日推出米干節限定的5條團體遊程，有專業的導覽老師帶領走讀龍岡，更可體驗手抓簸箕飯、親手自製米干，周末搭配大操場慶典更有限定潑水節、火把節體驗團，一日遊599元；而喜歡自由行的民眾，也可以選擇緬甸涼拌茄子、簸箕飯、緬回服飾、米干DIY等4種一堂150元的限定課程。 桃園市長張善政今於市政會議聽取觀光旅遊局長周柏吟簡報後表示，為了引起在地共鳴，讓商圈與在地文化更緊密結合，今年的龍岡米干節活動由龍岡大操場重新移回魅力金三角商圈，由於會場周邊巷弄較小，預計參與人數較多，因此各局處務必隨時掌控現場情形，讓當地的交通及生活影響的衝擊降至最低。 原訂於4/16登場的潑水節活動，受到本土疫情影響，鄭文燦表示將改為灑水祈福；4/17下午6點到7點以火把祈福閉幕，帶來雲南少數民族系列的表演，兩日活動晚間8點都將邀請民眾一起打歌跳舞，體驗少數民族慶典的氛圍。 桃園市政府觀光旅遊局也提醒，龍岡地區周邊停車空間有限，區內道路狭窄，交通易堵塞，假日出遊開車的民眾可將車停放於龍岡大操場，再搭乘免費接駁車前往會場；亦可於中壢火車站搭乘桃園客運「112南」至忠貞站。
龍岡米干節: 旅遊王TravelKing
周柏吟表示，桃園龍岡米干節於22日至5月1日在雲南文化公園、忠貞新村文化園區登場，22、23日舉辦「水花慶典」活動；29日至5月1日舉辦「火把求吉」活動，並結合國際使節宴，而過去受疫情影響的長街晚宴，今年也恢復舉辦，另活動期間也將提供預約制的廚藝體驗及清真體驗，讓民眾更加瞭解商圈文化。 記者蔡玟君／桃園報導 龍岡米干節2023 龍岡米干節 全台最大滇緬泰異國文化嘉年華「2022龍岡米干節」記者會於今（8日）在忠貞新村文化園區舉行，桃園市長鄭文燦宣布活動將從4月11日開跑，桃園市政府與在地業者和可樂旅遊合作，在為期一週的活動時間中推出多項免費異域文化體驗、花百元價就可以參加一日遊，更能造訪最新景點，在4/16、17週末則有灑水祈福、火把祈福閉幕活動，旅客可千萬不能錯過。 鄭文燦表示，龍岡米干節活動邁入第11年，為了讓旅客可以深度探索龍岡，改推出一週的系列活動，讓節慶活動和商圈結合，民眾可以走進巷弄中探索隱身小巷中的在地店家。
中壢龍岡忠貞地區有滇緬泰越等等多國異國料理美食，最近不能出國愛伯特就帶你到小聯合國忠貞市場吃異國美食，並搭配週邊景點來個異國料理懷舊一日遊。 可樂旅遊也推出「好好玩」、「搶便宜」、「好食在」、「住一晚」、「瘋連休」等系列遊程，以及節慶限定的「米干節體驗券」，旅客們享受2小時滇緬風情體驗，還能前進甫於3月新開幕的「異域故事館」專屬導覽服務，一日遊程最低299元、二日遊最低1088元起，讓旅客用親民的價錢、玩深度的桃園，6月底前都能報名。 第二週重點活動，是雲南少數民族如彝族、白族、納西族、拉祜族的重要節日「火把節」，彝族更把火把節視為新年慶典（可見有多盛大）。 他們認為火可以燻田除祟，逐疫去災、催苗出穗、祈求豐年、招引光明、趨吉避凶，米干節中將高舉火把，燒滅不祥，迎來好運、除晦求吉。
龍岡米干節: 會場導覽
此外，為鼓勵遊客利用公車/接駁車抵達會場，觀旅局祭出「搭公車抽萬元餐券」，更多活動詳情可至樂遊桃園FB粉絲專頁，或活動官網查詢。 一年一度的「2023龍岡米干節」將在4/22～5/1盛大展開，在活動開始之前，桃園市政府觀光旅遊局今（17）日舉辦記者會，桃園市政府觀光旅遊局表示，龍岡米干節今年以在地辦喜事的精神策展，特別營造街區獨特的異域氛圍，融合多元素材、繽紛色彩打造米干節裝置藝術，同時也結合周邊超過50家米干店，有吃有玩超滿足。 桃園「2022龍岡米干節」將於4月11日開始舉辦為期一周的活動，而4月16至17日則有潑水祈福開幕及火把求吉閉幕，不過受疫情嚴峻影響，潑水節活動改採水簾幕方式讓遊客通行，4月11日至15日推出米干節限定的5條團體遊程及4種DIY限定課程，讓民眾有吃有玩更能參觀異域故事館，體驗龍岡魅力。
桃園市長鄭文燦今出席龍岡米甘節記者會表示，米甘節已經成為桃園一個非常具有獨特魅力的文化節慶，不只有少數族裔的特色文化、雲南的美食及表演等，更有異域故事館讓遊客可以了解這一段孤軍的歷史，能去追尋當年為了國家而犧牲的游擊隊、救國軍等英雄。 今年龍岡米干節主軸強調「異域美食」手做體驗，在記者會中鄭文燦更率先體驗打歌進場、加入在地民族姑娘一起挑擔趕集的行列，更共同完成特色簸箕飯。 第一週由音樂輕快「傣族舞蹈」開場，第二週則以「雲南少數民族舞蹈」為主，不但能看到傳統舞蹈表演，還有舞者身上的少數民族服飾特色各異的風格。 4/25～4/28加碼推出限量深度文化驗，包含「與阿拉有約－清真巡禮」、「當廚神遇到香料」和「癮食香料party」，民眾能以超優惠價格深度體驗雲南多樣的美食文化，甚至還能當一回雲南少數民族，跟著主廚逛市場採買到製作,親手製作雲南特色美食。 一開賣即造成搶購熱潮，長街宴菜色豐富多元包括芭蕉葉包燒肉、雲南炒臘肉/味酸木瓜雞等，菜色也會依忠貞市場當日新鮮食材調整，展現長街宴「食當季,食在地」的特色，來不及報名的民眾也別難過，現場還有多樣化美食攤位，讓民眾能大嗑美食。
龍岡米干節: 龍岡米干節4／22盛大登場！潑水、火舞太精彩 還有超多美食等吃
如果只玩一週的龍岡米干節還不過癮，桃園市府與可樂旅遊從即日起至6月底為止另外規劃龍岡小旅行行程，帶旅客深入龍岡進行文化探索、吃過橋米線、體驗趕擺打歌文化，還能走進北台灣最大的向日葵主題農場拍網美照，晚上再前往秘境看螢火蟲，晚上再入住COZZI BLU 龍岡米干節 和逸飯店桃園館，享受充實的兩天一夜行程。 米干節活動邁入第11年，去年雖遇疫情停辦，改以龍岡深度小旅行方式，4個月內吸引了超過5千位來自全台各地的民眾，今年米甘節以水花火舞為題，改推出1周的龍岡米干節。 龍岡米干節2023 另龍岡大操場約可容納800輛汽車，而周邊公有及私有停車場約可提供620個停車席位；另外龍岡大操場、龍江路100號旁空地、新生路人行道部份空間、龍岡國中（備用）等處，約可容納850輛機車。
全國獨特文化櫥窗-異域金三角 龍岡米干節2023 桃園龍岡地區，早年為國民政府撤退自滇緬泰的異域孤軍聚居，居民們帶著家鄉文化、美食來到龍岡落地生根，龍岡一帶更擁有全臺難得的少數民族文化，如景頗、傣、傈僳族等。 為讓民眾對異域金三角文化有更深認識，桃園市政府自民國100年（西元2011年）以在地美食「米干」為主軸說故事，開辦第一屆「龍岡米干節」，透過活動展示異域金三角文化表演藝術、美食佳餚。 〔記者謝武雄／桃園報導〕「2023龍岡米干節」將於22日起至5月1日在魅力金三角商圈舉行，並以地方慶典、深度飲食文化推廣及國際化為主軸，由於會場周邊巷弄較小，主辦單位建議民眾車停龍岡大操場，轉乘接駁車到活動現場，接駁車分成2條路線，每15分鐘一班車，人潮尖峰時會機動調整班距，滿座即發車。 桃園市政府觀光旅遊局今（17）在台北華山文化創意產業園區舉辦記者會，邀請到桃園市長張善政與台北市長蔣萬安，張善政表示，「龍岡米干節」第一次走出桃園來台北辦記者會，台北、桃園與新北是生活圈，這幾個城市的好東西要一起分享，希望台北、新北市民有空的話可以來龍岡走一走，一起來享受。 從生活走入旅行-龍岡小旅行 龍岡米干節是活動品牌，也是在地商圈品牌，在地商家也因應活動推出特色旅遊體驗，民國109年（西元2020年）龍岡米干節首次提出「忠貞商圈廚藝小旅行」，帶領遊客走進龍岡在地的日常，活動期間帶領遊客走進龍岡忠貞市場採買異國食材，並由在地的住民教導遊客製作金三角特色料理如緬甸茶葉飯，透過活動輔導讓實質的旅遊產品因應而生。 4/29、4/30和5/1火把節熱情接續，除了雲南少數民族踩街外,「火把求吉」連續三個夜晚現場將燃起篝火並伴隨著雲南少數民族的打歌表演，展現特有過節氛圍；不僅如此，活動會場更有許多特色文化體驗活動，如拉老道、轉輪盤米干DIY等，好看又好玩。
龍岡米干節: 躲進超大行李箱！「桃園地景藝術節」遍佈4展區，神社園區、壢景町秒飛日本
交通接駁共規劃會場（雲南文化公園）、新生路等2條路線，其中會場接駁車（龍岡大操場－雲南文化公園）行駛時間為每日上午10點至晚間8點20分；新生路接駁車（龍岡大操場－龍宮街口）行駛時間為每日上午11點至晚間8點20分，2線接駁路線皆為每15分鐘一班車，並視人潮尖峰機動調整班距，滿座即發車。 「2023龍岡米干節」活動首周4/22、4/23以緬泰傳統活動「潑水祈福」揭開序幕，邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福，現場除能體驗浴佛，更不能錯過兩天下午15時30分的潑水祈福活動，搭配結合傣族舞蹈的主題踩街，在歡樂氣氛中給予親友誠摯的祝福，祈求新的一年好運、順利。 龍岡米干節2023 蔣萬安則表示，來台北推廣活動就對了，台北是多元包容的城市，歡迎各地美食文化來到台北，讓更多市民了解體驗這些特色文化以及背後的歷史意義，未來也會帶各商圈文化、美食、商品到桃園去，也希望桃園鄉親常常來台北逛逛，最後祝福龍岡米干節能順利成功。
