一般來說，芒果果皮都會帶有一層均勻的果粉；若沒有果粉且果皮光滑，表示可能在運送過程受到碰撞，品質較差。 不少民眾挑選芒果時，都會有外觀漂亮就是甜的老舊印象，果農董昱劭透露，自己在挑芒果時，外觀絕不會是第一要素，注意看芒果的表皮，若有像是雞皮疙瘩的點，表示這顆芒果在樹上成熟的時間較久，甜度自然較高。 農業局表示，桃源區及六龜區種植改良種芒果且受災損失達2成以上的農民，於8月21日前，道路中斷則於修復後10日內，持身分證、印章、農會存款簿及土地所有權狀或土地使用同意書等文件，儘速向土地所在區公所申辦現金救助。 高雄市農業局今天發布新聞稿表示，杜蘇芮颱風及卡努颱風接連出現，讓高雄山區豪雨致災，桃源區及六龜區種植的改良種芒果落果及水傷嚴重，市府成功爭取桃源區及六龜區將改良種芒果納入農產業天然災害現金救助及低利貸款項目。 （中央社記者蔡孟妤高雄10日電）高雄山區日前受颱風影響連日大雨，導致改良種芒果受損嚴重。
寬口搭配刀片，可把食物打成泥、醬、濃湯的質地，不像果汁機一定需要液體才能攪拌，食物調理器可以不加一點水直接攪拌，像是可以把堅果打成堅果醬、打攪肉、或是醬汁等等、食物取出的時候，將刀片取出，非常容易刮乾淨。 挑選訣竅：挑選5～6分熟的台灣土芒果，味道會比進口芒果來得香且表面的斑點或顏色不影響新鮮度。 因土芒果易熟，一般水果攤進貨意願較低，建議採買土芒果到果菜批發市場買較方便。 這樣的量大約可以做出小瓶約200克的芒果醬，想要一次煮多一點則依比例增加，果醬甜味也可以依個人喜好調整。
芒果冰: 冰品數量的用法
據知，因煉乳、芒果等食材及基本工資不斷推升，業者已決定適度反映成本。 玉井多家芒果冰業者也說，約3年前就有調漲打算，因這兩年疫情爆發，擔心衝擊生意雪上加霜不斷自行吸收成本，這回已撐不住了。 日本7-Eleven「4款芒果季甜點」終於來了，超濃流漿「芒果鮮奶油泡芙、濃稠芒果布丁」連吃好幾個才夠過癮。 IG要拍「九州鬆餅瓦芙」芒果椰子瓦芙獨家開賣，信義區限定「3大瓦芙組合」入坑就這樣吃。 引爆手搖飲話題「萬波楊枝甘露」升級回歸，7-ELEVEN限定「萬波楊枝甘露雪糕」讓芒果控24小時都想衝。 大苑子「愛文翡翠Double」強勢升級回歸，超爆量「在欉紅愛文芒果」、清爽翡翠綠讓芒果控喝兩杯都不膩。
為平穩物價，國內啤酒市場龍頭台灣啤酒已凍漲22年，不過因應原物料價格上揚，今年夏天不得不終結22年凍漲。 而「有間冰舖」招牌的無雙芒果冰，最快下月每碗調漲20元，由目前120元起漲為140元，老闆簡瑞男無奈說，這些年成本一直飆，例如，煉乳每箱由疫前約1000元，目前已來到1300元，後勢不見緩和。 而基本工資時薪每年持續調漲，除找不到人外，乾脆不再請人減少成本，而今年土芒果結果率不佳，價格勢必上漲。 現在是芒果的產季，在台南有一間知名冰店，下午1時才營業，但是上午10時許就有消費者排隊領號碼牌，由於每天芒果進貨量有限，這幾天幾乎都是開店前，芒果冰就賣完了，讓不少特地從外縣市來的民眾相當錯愕；而芒果乾是台南明星農產品，官田農會現在也在加緊趕工烘果乾。 季節限定 仲夏的限定款，以哈密瓜果實為基底 鋪上自製的哈密瓜雪酪和芒果雪酪，一次品嚐到三種口感 端上桌就讓人忍不住先幫它拍幾張美照。 走在時而狹小的走道裡、每張照片都非常有歷史感，偷偷從窗口望進去，已經沒有人居住的房內還留有寢具、古老的大台電視，彷彿時間就停在那邊一樣，剩下門邊的春聯偶爾被風吹起。
芒果冰: 高雄婆婆冰
是熟成後會呈現浪漫粉紅色的佳人，「玉文」以金煌為母本、愛文為父本培育而成。 所以遺傳了金煌的果實碩大，一顆足足有1～2斤重，種子卻只佔果重的6%；也承繼了愛文的好滋味，果肉細緻，幾乎無纖維；甜度大約15度，不遜於愛文，酸度則比愛文低，風味與口感都屬上乘。 而且玉文對於炭疽病的抵抗力優於愛文，果實放置後不易出病斑，是CP值超高的芒果品種。 果釀芒果冰與芒果無雙芒果冰最大的差異，是多加了有間冰舖老闆自製的果釀，可是外面吃不到的口味耶！
邊煮可以邊準備玻璃瓶，瓶子要用開水煮過消毒再擦乾，把煮好的芒果醬裝瓶，因為自己煮的沒有添加防腐劑，所以建議要冰起來，可以放久一點。 一般整箱訂的芒果通常都是七分熟，買回家後不能馬上冰，要放在外面等它後熟。 不過大熱天，很多人常遇到一種情況：「前一天看起來還沒熟，第二天起床怎麼全都熟透了？」有比較多的家人同住者可以大家分著吃， 如果是自己或是小家庭可能會吃不完。 遇到這種情形，趕快學農糧署粉絲團教煮的「芒果果醬」，還有「芒果冰棒」，不怕芒果過熟、變味。
芒果冰: 台南旅遊網
前陣子分享的冰讚芒果雪花冰店，就是芒果冰最紅，有許多日本旅客特地來台灣朝聖。 芒果冰 提供較為高檔水果的裕成水果店，大多選用價格較貴的巨峰葡萄、愛文芒果、日本進口水蜜桃等，主打的正是高品質水果。 除了水果拼盤、現打果汁、水果冰都是店內人氣商品，夏季必吃的就是以新鮮芒果加上刨冰、冰淇淋搭配而成的芒果刨冰。
- 取出芒果之後，直接放入果汁調理機內，倒入50ml的水讓芒果冷凍塊更容易攪拌，以中高速打成冰沙。
- 一口氣全部招牌都來一遍，像招牌冰品芒果無雙、果釀芒果冰、芒果雪花冰等等。
- 熟成後果實豔紅、皮薄肉細、味香且多汁，高甜蜜之中帶點微酸，十分耐吃。
- 如果芒果催熟不當，表皮摸起來會沒有果粉，果實尾端偏綠且有產生明顯的黑色斑點，代表品質差，請勿挑選。
- 邊煮可以邊準備玻璃瓶，瓶子要用開水煮過消毒再擦乾，把煮好的芒果醬裝瓶，因為自己煮的沒有添加防腐劑，所以建議要冰起來，可以放久一點。
這款抹茶奶霜的基底跟剛剛的草莓奶霜波波一樣，採用鮮奶及香草冰淇淋打成的特製奶霜，搭配抹茶珍珠，漸層顏色超級美，喝的時候一樣搖均勻，濃郁香甜的奶霜伴隨著帶微微苦甜的抹茶珍珠，甜度一樣可調整，抹茶控必點。 美村點頭冰是位於台中西區的冰品名店，招牌點頭冰的由來是希望客人品嘗冰品時覺得好吃的頻頻點頭，才取名為「點頭冰」，店內販賣的冰種不多，夏季時的芒果冰是人氣必點，吸引不少中台灣饕客前往品嚐。 招牌口味之一「新鮮芒果棉花甜」是以芒果做成的綿綿冰加上芒果塊、淋上芒果果醬、奶酪最後再加上一球芒果冰淇淋，大碗過癮，一次品嘗多層次的芒果口感。 「芒果鮮果冰沙派對」底下是芒果冰沙，上頭則擺滿新鮮水果＋１球香草冰淇淋，還有些許堅果葡萄乾、果醬、棉花糖和巧克力米，還有２支咖啡口味的捲心酥。 使用當季新鮮芒果搭配牛奶雪花冰，並且提供自家熬煮的芒果醬增添滋味，喜歡奶香風味的也可以斟酌倒入煉乳，清涼爽口的水果冰品帶點酸甜最受人喜愛。
芒果冰: 合作邀約 : 請私訊 高雄生活美食 粉絲團。
目前在台灣，僅有高端腸病毒71型疫苗已完成三期疫苗有效性試驗，證實疫苗保護力達100%（統計分析後為96.8%），結果發表在國際頂尖期刊：The Lancet 刺胳針；而安特羅/國光腸病毒71型疫苗尚未完成第三期疫苗有效性試驗，目前保護力未知。 疫苗的安全性往往需要透過大型的臨床試驗來測試，通常在第三期臨床試驗會有較多受試者參與，因此，疫苗的安全性可以透過「第三期臨床試驗結果」來了解。 芒果冰 根據高端腸病毒疫苗仿單以及其第三期臨床試驗的數據指出，受試人數共3,049人，觀察到不良反應包含：接種部位可能有紅腫、疼痛現象，偶爾有食慾不振、嘔吐、發燒等症狀；然而上述反應，僅為短暫現象，並可在數日內恢復，非常類似其他兒童常規施打的非活性疫苗常見不良反應。
枋山愛文芒果在結果時受落山風影響，果皮上易有果實互相摩擦的刮痕，但也因為海風的鹽分使得果肉甜度高，台南玉井的愛文芒果外觀較為漂亮，不過只要是在欉黃，加上在盛產期品嘗，無論是枋山或玉井都是夏日讓人上癮的鮮甜好滋味。 有別於傳統的刨冰加入粉圓、芋圓、仙草等，芒果冰是以新鮮的芒果、煉乳、芒果冰淇淋覆蓋在剉冰或綿綿冰上面，清涼解暑。 水果超澎派，有取代芒果的奇異果、鳳梨、火龍果、檸檬，可能因為上面水果太夠味，芒果冰沙的味道顯得淡了一些，但這樣搭在一起也很剛好，不會膩口。 芒果給的量頗多，加上兩球芒果冰淇淋，有特別的香氣，口感綿滑 雪花冰現刨比較綿一點，吃起來有點椰奶的味道，當天吃的芒果有一半比較熟，一半比較不熟混搭。
芒果冰: 台南玉井芒果乾店 盛發食品
愛文鄉冰島本店位於素有愛文芒果之鄉美稱的台南玉井，假日滿滿人潮都是為了一嚐招牌芒果冰，在全台共有三間店，分別位於台南安平、屏東枋山。 招牌商品愛文鄉芒果冰，以愛文芒果製成的冰淇淋、芒果汁、芒果粒、剉冰、煉乳，搭配情人果，酸酸甜甜的滋味十分特別，為單純的芒果味更添層次。 這個夏天，丸子造型的水果冰變成一種風潮，一顆顆長得像珍珠般圓滾滾模樣把冰品變得更加可愛而富有創意，三重的鄉親們，現在不用跑到外地，在溪尾街也有一間呦！ 在高雄開了三間分店的品元糖口，裕誠路上的總店人潮特別多，主打剉冰、雪花冰，一碗不到100元的芒果雪花冰價格實在、俗又大碗。
葡萄糖是單醣，分子結晶很小，形成的冰晶也較小，能賦予自製冰淇淋滑順、無顆粒的口感。 芒果冰2023 這個配方使用煉乳讓最後冰淇淋的質地有延展性、容易挖起來（scoopable）。 2021年夏天絕對不容錯過的8家手搖店「芒果飲品」，不管是清爽的芒果綠茶，還是濃郁的芒果冰沙通通喝得到，炎炎夏日就是要來一杯消暑又冰涼的飲料呀，今年有什麼必喝的品項？ 每到夏天必訪的冰店之一就是『祥賀芒果冰』，必點招牌綜合水果牛奶冰、芒果牛奶冰，大份量可2-3人分食也沒問題，因疫情關係，暫停開放內用，僅提供戶外用餐區了，現在有多了遮陽網，所以沒這麼熱了！ 他們家有許多鎮店招牌，除了「芋頭牛奶冰」、「珍珠牛奶冰」和「杏仁豆腐」在網路打響名號，還有夏季限定的「芒果雪花冰」與「芒果刨冰」。
芒果冰: 玉井景點｜魔法森林景觀咖啡小餐館
推薦者：安妮的天空 推薦原因：新莊出現了1間很有日式風的冰品店，店家自製的白冰與配料將小碗堆疊得跟富士山一般高，飽滿渾圓的冰很有日系風，這一季的夏日限定6月～8月，主角除了是當令季節的芒果外，堆疊的像富士山一樣的剉冰上滿滿是讓人驚喜的配料，高高的芒果山，彷彿可以消滅這一季的暑氣。 今年夏季天氣熱到走出門就烤焦，《食尚玩家》聯手百大部落客，走遍全台蒐集25間夏日限定的冰品與甜點，其中包含當季的芒果冰、造型滿分的寶可夢冰或是澎派的水果冰，還有俗擱大碗的傳統冰品，這些超誘人冰品都有期間限定，要吃可要注意販售時間。 每到芒果季節或假日，人潮永遠都是滿滿滿，有個車位都是難求的狀態阿。 這次來西拉雅來趟兩天一夜的仙境西拉雅之旅，第一站我們就到有間冰鋪消暑吃芒果冰，簡單的透天店面卻隱藏在玉井老街上，不管是現切芒果、芒果冰、芒果雪花冰、熬煮的果醬與芒果冰的組合，桌上還有免費的煉乳可以讓你狂加，真心覺得來台南就是要甜滋滋阿。 夏天才有得吃的「鮮芒果綿綿雪」也很受歡迎，牛奶雪花冰就是要跟酸甜的新鮮芒果配一起，看看端上桌那料多味美的擺盤，光是用看的體感溫度就先降五度，芒果與牛奶融合再一起的口感，實在是太爽了，新鮮水果冰就是健康又消暑。
冰品首推「日式滿芒刨冰」（280），雖然乍看價格好像不便宜，但我必須老實說這大概３個人來吃都很可以，直接比碗還高出一倍多，超級豐盛。 老闆將冰端上桌時有特別貼心提醒我們不要拍照拍太久，因為日式刨冰口感綿密會融得比較快。 芒果刨冰山的最上方是滿滿的芒果丁、葡萄切片，裡面也藏了不少芒果，所以不要以為只有最上層才會吃到，而且吃到中段還會有鮮奶油，實在是太邪惡了！ 一年四季皆供應新鮮芒果，採用急速冷凍技術保存，讓客人即使在冬天也能吃到芒果的好味道。 傳聞中NBA球星林書豪的最愛就是招牌「芒果恰恰雪花冰─金牌情人」，芒果雪花冰為底加上一圈愛文芒果、棉花糖最後再加上一球芒果冰淇淋，再灑上老闆特別推薦的海鹽減緩甜膩，十分搭配。
芒果冰: 降溫救星！全台25間「夏日超限定」冰品+甜點：芒果冰、荔枝冰、寶可夢造型冰
特性：由台南玉井鄉的郭文忠先生以「金煌」+「愛文」培育而成，以玉井及名字首字取名為「玉文」。 兼具金煌大果粒、愛文香氣與甜度的特色，果實顆粒介於兩者之間；成熟後的果皮是討喜的紅色，甜度比愛文還要高。 芒果冷藏時，果肉容易凍傷，從冰箱取出後置於室溫下若沒有盡早食用，會使凍傷的部份加速熟成，口感、味道都不佳！ 芒果屬於更年性水果，摘採後會持續後熟，所以果農大多會在果實8分熟就摘採，再人工催熟。 如果芒果催熟不當，表皮摸起來會沒有果粉，果實尾端偏綠且有產生明顯的黑色斑點，代表品質差，請勿挑選。 黃偉哲說，據交通部觀光局去年及今年第1季統計，台南住宿率位居全台第1名，第1季平均住宿率68％，第2名台北59％，台南有信心更積極推廣觀光旅遊，加上明年「台南400」將辦台灣燈會及蘭展系列活動，提升台南觀光旅遊形象，希望未來有機會跟八景島開展多元合作關係。
- 初夏時節，當土芒果樹的果實尚未成熟前，農家便會採收一顆顆的芒果青搶做情人果，爽脆的口感、冰涼中泛著酸甜的滋味，是每年4、5月季節限定美味。
- ●Bubble Z 自台中起家的「Bubble Z」今年祭出「盛夏芒果季」，首推超消暑「鮮芒果冰沙」，每一口都能喝到滿滿清涼芒果冰沙，還有清爽系「鮮芒果果茶」，芒果搭配青茶或綠茶，每一口都能喝到果茶香，還吃得到新鮮芒果丁，芒果控肯定不能錯過。
- 在高雄開了三間分店的品元糖口，裕誠路上的總店人潮特別多，主打剉冰、雪花冰，一碗不到100元的芒果雪花冰價格實在、俗又大碗。
- 台南市長黃偉哲日前出訪日本行銷台南芒果，首站即拜訪橫濱八景島海島樂園，該樂園首度聯合島內橫濱皇家飯店及玫瑰飯店，推出期間限定的台南芒果甜點，今日荒川潤董事長率團回訪，兩人相見歡。
- 接下來試了好幾種方式來打碎冰塊，如果一次放很多冰塊的話，果汁機很容易卡住沒辦法完全打碎，後來找到最好的方式就是「一邊開機最高速，慢慢分次少量加入冰塊」，這樣每一次加入的冰塊都會被打爆，在果汁機的側面邊緣會慢慢累積成非常細小，剉冰一般的質地的雪花冰 (snow ice)。
「超級甜Super Sweet」位於芒果的故鄉屏東縣枋山鄉，是１家專門販賣鮮果冰沙、旬果輕食及新鮮果乾的甜品店，夏天一定要來１杯道地的芒果冰消暑一下。 每到櫻花季及楓葉季，福壽山農場常是遊客想到的最佳旅遊景點之一，而今年福壽山全新「國民賓館」也於1月9日新開幕！ 在坐擁環景全台3000公尺以上高山、簡潔感及綠色環保設計下，讓旅客能有更舒適的住宿體驗。 許多人來到台南這一家冰店，就是要吃冬季限定的草莓冰，雖然公告已經開賣了，卻常常停售讓顧客撲空，店家說今年的草莓長的不好，為了顧及品質。 芒果冰 痞客邦表示，從全站搜尋熱度可看出店家的「指名度」，老字號冰店因為「料多實在」而受到喜愛，而浮誇系冰品在近幾年也成為風潮，去年痞客邦曾舉辦「全台浮誇冰品戰」票選活動，由部落客推薦好看又好吃的冰品，民眾不妨做為參考。
芒果冰: 日本橫濱八景島樂園來台？ 台南「芒果之緣」開啟西武集團合作
可用韓式料理用的玉米糖漿或市售果糖，如果要用砂糖亦可，水量就要多加50克左右。 台北冰店很多，幾乎熱鬧地點就有好幾家冰店，不過提到老字號冰店，就只有幾家，位在公館台大側門正對面的臺一牛奶大王就是其中一家，名氣大且歷史悠久，生意好到開了二樓。
店內還可以選擇自助冰品，自己選擇喜歡的配料裝入碗內，以稱重方式計價。 台灣芒果冰專賣店 在桃園當地人氣頗旺的鉅大自助冰城，店內提供的冰品超級俗最貴僅50元，以古早味剉冰淋上黑糖水，加上切塊芒果丁、煉乳，就是這股不同層次的甜味讓在地人大為推薦、CP質高。 西瓜、芒果搭配台灣好茶，多層次口感讓夏日充滿甜蜜的滋味～夏季新品「雪霜芒果爽」以綿密香草冰淇淋鋪底，再加入青茶及愛文芒果，多重風味超級滿足！
芒果冰: 高雄山區颱風農損 改良種芒果現金救助受理申報
若喜歡現切芒果，也有情人果盤和芒果切盤，老闆會依照芒果季節來推出不一樣的芒果切盤，像常見到的愛文、金煌、16 號、凱特、19 號、蘋果文、黑香等等，各有各不同口味，總是能有一個芒果能對你的胃。 每次前往不管白天還是晚上門口都是長長的排隊人龍這些排隊人龍都是因為想要自己選擇，自己想吃的剉冰配料，就跟著排隊隊伍前往右邊區域排隊，並選擇剉冰配料以及結帳。 如果想要單點已經搭配好的剉冰配料或者芒果冰之類的，直接到最前方櫃臺點選並買單結帳拿號碼牌，等待叫號即可，要內用的話，記得先去找位置歐！ 土芒果外觀色澤成青黃色，因為果形小，果肉較薄且纖維也粗；不過香味相當濃郁，甜酸的滋味是許多人喜愛的古早味。 其五、六分熟的幼果多會醃漬成「情人果」（芒果青），成熟後也能加工成蜜餞、芒果乾等。
玉井芒果可以用顏色來區分芒果的風味，例如綠色小顆的名為 – 檨仔青，紅色圓滾滾的名為 – 蘋果檨，黃色較長條狀的名為 – 芒果冰2023 香蕉檨(耳熟能詳的金煌芒果就是以他為母體培育出來的。 我自己很愛這款雪酪，低糖、低脂、95%純芒果製作，入口即化，口感跟市售的雪酪完全一樣，吃起來很清爽好吃，尤其是飯後清味蕾，吃一小碗消暑又清涼。 Sorbet與一般美式冰淇淋不同，製作時不使用脂肪製品，透過混和物結冰後再磨成冰沙的方式，製造出綿密、輕盈的口感。 Soft serve霜淇淋是夜市、遊樂園最常看到的冰品之一，和冰淇淋類似，但因為空氣含量較高，並加入膠體，所以會有輕盈、滑順的口感，融化的速度也較慢。
芒果冰: 玉井景點｜常見問題&玩樂攻略
打剉冰時，使用Master 9果汁機壺，機身設計刻意有10度的傾角，食物不容易卡住，加上鈦合金立體刀片，非常堅硬的冰塊也可以輕鬆打成碎冰。 接下來試了好幾種方式來打碎冰塊，如果一次放很多冰塊的話，果汁機很容易卡住沒辦法完全打碎，後來找到最好的方式就是「一邊開機最高速，慢慢分次少量加入冰塊」，這樣每一次加入的冰塊都會被打爆，在果汁機的側面邊緣會慢慢累積成非常細小，剉冰一般的質地的雪花冰 (snow ice)。 剉冰機是我一直想買但是又買不下去的東西….只是為了吃個挫冰就買一台機器也太佔空間了（雖然是這樣說，不過還是想買的慾望還是有點蠢蠢欲動…XDD），不過我想大部分的巧手也沒有剉冰機，這次嘗試使用果汁機來做。 不用冰淇淋機的前提下，自製冰淇淋會遇到口感很硬、一粒一粒冰塊感不夠滑順濃郁等挑戰，原因出在於冷卻的速度不夠快、冰晶結晶體會慢慢變大的關係。 目前國內即將推出兩支腸病毒71型疫苗，分別是「高端腸病毒71型疫苗」和「安特羅/國光腸病毒71型疫苗」，在選擇腸病毒71型疫苗時，建議家長不妨參考以下幾點調查統計指標，並主動與醫師進行詢問與討論，以瞭解更多關於這些疫苗的資訊，並做出最適合自己孩子的決定。
酸甜酸甜的很有味道，都會依照當季的芒果來製作果釀，但今年芒果產量很少，這果釀更顯得珍貴。 果實長形碩大如木瓜，優點是果肉多、纖維細，但芒果味不像愛文那麼濃郁。 南部溫度高，陽光日照充足加上溫暖的南風夾帶海面的濕氣，所帶來的鹽分會增加愛文芒果的甜度，屏東枋山、獅子及台南玉井、南化等地，因為有排水性佳的山坡沙質地形，加上天氣適合，所以都是愛文芒果的主要產地。 特性：皮紅肉黃，香氣濃，紅通通的外表像蘋果一樣，別稱是「蘋果檨」；另外也因為果肉金黃，所以又有「太陽果」之稱。
芒果冰: 夏天芒果該怎麼吃？她1舉動超聰明 全場讚：天然冰淇淋
一層一層的新鮮草莓疊成一座壯觀的刨冰，就像一作草莓塔出現在眼前。 光看那一顆顆熟度正好的新鮮草莓，光看水果的大小我覺得蠻像接近特選的大草莓，草莓一吃下去充滿香香的甜味，原來是大湖產的新鮮草莓。 店家自己煮得配料，粉圓、芋園、地瓜圓都好Q，而且甜度適中，不會太甜膩，還有湯圓也很正點，我喜歡刨冰的配料是自己用心煮的店家。 我們點了「芒果鮮果冰沙派對」（180元），這根本就是１杯豪華聖代！ 其實冰沙表面原本是要擺芒果果肉，但我們買的那天剛好芒果賣完了，所以店家先用奇異果代替。 這款可口葡萄基底是可爾必思加上氣泡水，再搭配葡萄珍珠，喝起來帶有可爾必思的微酸微甜，伴隨著葡萄的果香及珍珠的Q彈口感，這口味糖糖還蠻喜歡的，整體不會太甜膩，很爽口，感覺小朋友們會很愛。
芒果冰: 推薦冰品
台南玉井因得天獨厚的砂質土壤地質與豐沛雨水及日照充足，所以很適合種植農作物及水果例如番薯、稻米、芒果等。 使用Master 9果汁機的配件「研磨杯」來將新鮮芒果打成果泥，成果非常細緻，即使只有一顆芒果，量少也打得到唷。 這裡使用食物調理器，換成它之後整台從果汁機變身為食物處理機。
芒果冰: 招牌芒果無雙，玉井必吃芒果冰
位在南投的樂冰小屋，以造型可愛的小熊雪花冰，成為網路紅店！ 每種不同口味的冰，都是每隻不同個性、名字、表情的小熊，搭配店裡各種可愛裝飾，除了小朋友直呼可愛，也讓網美的少女心爆發。 而其中季節限定的芒果冰，利用愛文芒果製成，但因為雪花冰沒加煉乳，因而只會吃到最自然的甜。 再搭配一旁的芒果切丁，雙重口感的濃厚芒果享受，就是夏天最棒的滋味。 ●鶴茶樓 鶴茶樓「芒果季」登場，今年同樣喝得到超人氣「楊枝甘露」，使用愛文芒果打成冰沙後，再加進些許鶴頂紅茶、椰奶增添風味，配料部分則有新鮮芒果丁、自製茶凍，整杯口感超豐富，加碼喝全新「粒粒芒果‧鶴頂紅茶」，使用半杯以上的芒果果肉搭配鶴頂紅茶，每一口都能喝到濃郁茶、果香。 芒果冰2023 由藝人簡沛恩打造的飲料店「PiQiMi必可蜜」今年首次推出的夏日芒果系列，還特別選用兩種不同的芒果品種，「芒果冰茶」、「芒果冰霜」、「芒果奶霜」選用的是香氣濃、甜度高的愛文及玉文芒果，而豐富奶味的「芒果醇奶」則是用富有水蜜桃香的紅龍芒果，甜度較愛文低一點，但是果肉細緻、水分更高！
