預訂尾牙包廂用餐要先繳訂金，當天跟黎導就順便先來嚐嚐新韓館 1000 元的無菜單料理美食。 老闆如傳說中般的熱情招待啤酒，還很仔細介紹這支 1778 年發明釀造的英格蘭啤酒，喝來確實順口溫潤泡沫綿細。 這裡不算是正統的韓國料理，偏向有台式的熱炒、也有日本的生魚片及握壽司（菜色內容都可以事先訂位時討論），整體來說是可以吃的非常飽，如果人數夠多，唱歌包廂絕對大大加分，歌曲很新且獨立包廂不怕吵到其他客人。 裡面加入了韓式辣醬，濃郁的香氣再配上半熟蛋黃，滿滿的蔬菜配料跟醃製過的豬肉一起品嚐，真的好香好好吃，雖然已經超飽還是忍不住吃完一整碗。 珍小姐很愛韓式料理中的海鮮煎餅，那特調的麵糊加入多款海鮮煎到焦黃酥脆，再沾點煎餅專用沾醬那口感實在滿足，而新韓館的海鮮煎餅同時滿足我喜歡的厚度跟脆度，裡面的海鮮配料也給的大方，每口都是滿足。
在『新韓館』也可以吃到正宗的韓式烤肉，漂亮的五花肉以厚切方式呈現，但五花肉要烤得好吃，這烤肉功力跟器具也是關鍵。 這炒年糕裡面除了白菜、年糕外還加了臘肉跟魚板在裡面，多了魚板的鮮香跟肉香，再加上到位的火侯增加了這菜裡的鍋氣，要親自品嚐過才知道其中的亮點。 這兩張是他們家粉絲團借來給大家參考的，至於費用依人頭，每人的均消的無菜單料理，食材可以討論，記得最低是每人1500的樣子。
新韓館: 【台北捷運-中山國中站韓式料理】新韓館.韓式熱炒.牛排.燒烤.韓式無菜單料理.KTV包廂
建議沒喝過傳說中的啤酒 Boddingtons Pub Ale 的話，直接點來喝，伯丁罕啤酒屬於英式金色甘苦啤酒的類別，已經超過200年的悠久歷史，在銷售成績上，是英國當地罐裝啤酒第一名。 而這邊要特別介紹新韓館的日式料理，在韓式料理店看到日式料理已經很傻眼了，沒想到竟然是專門做日式料理的老師傅，師傅做日式已經十多年了，現在在新韓館就是幫忙做改良，並繼續深耕日式料理。 B1的KTV包廂共有三種規格，分別為12人包廂、20人包廂、32人包廂，當天因為三間包廂全被訂滿，不好意思打擾到路人，所以就沒有額外照片可以呈現給大家看，下次有機會再來唱KTV。
新韓館裡的師傅個個都是經驗豐富，對於熱炒類的菜餚完全就是小事一件，不論火侯才是炒功都是兼顧水準，像是這四季豆保留了原有的翠綠，皮蛋經過拌炒依舊保持該有的形狀，不會一團糊散這都是考驗師傅的技術。 新韓館2023 每次吃韓式料理，很常可以吃到韓式的辣炒年糕，吃來吃去都差不多那味道，但在新韓館有了炒年糕的新選擇，這個以大白菜取代泡菜的炒年糕，表現也是可圈可點，爽口的好滋味配上優秀的食材，讓這白白嫩嫩的年糕好有戲。 不愛喝酒的話店裡也有供應這來自韓國的水梨汁以及白葡萄汁～搭配炸雞也很不錯，而且裡面還吃得到新鮮果肉。
新韓館: 台北咖啡廳推薦
正格的，這牛排硬是比不少餐廳烤得好，焦香微酥、內裡軟嫩透汁，還甜得不得了，感覺只是單純的灑了一點鹽調味，好吃的亂七八糟，從沒想到在韓國料理的餐廳也能吃到這麼棒的烤牛排。 菜單部分可以區分為樓上區和包廂區，樓上就是除了符合店名的韓式料理之外，也有2人份套餐到8人份套餐，套餐也可以跟店家討論進行客製化，另外還有商業午餐；而包廂的菜單除了韓式料理可選之外，還會有台式熱炒、主廚私房菜、日式料理等可供選擇，當然樓上若想嚐試包廂的私房菜，也可以跟服務生單點。 台北中山國中的新韓館菜單，平日午間有超值的商業午餐，還有依人數的韓式烤肉優惠套餐，單點也可以，只是單點的美食不多樣。 另外，想吃豐盛澎湃的日韓料理，店內也有無菜單料理，無菜單價位有 800、1000、1300與 1500 元。 地下一樓還有三間包廂，包廂是圓桌的座位，每間都還有 KTV 音響可以唱歌，10 人以上就可以預定包廂，人數可以 人，包廂使用時間有四小時很足夠。
- 且新韓館另外只要加NT.99就可以享有生啤無限暢飲，對於夏日來說真是一大福音阿(笑)!!!
- 吃起來非常的爽口，年糕也沒有煮過頭導致黏在一起，對我來說整道菜的靈魂是那個紹興酒，若少了紹興酒～或許就不是那麼特別了，這是一道有種令人心暖的家常味。
- 日式生魚片：比目魚、 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱱魚、青魚 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺都是屬於肉質豐實的魚類，非常適合做成刺身生食；而本身是有點害怕生的食物也怕腥味，但新韓館端出來的刺身非常的新鮮，完全沒有腥味，吃了一口便可以吃到魚肉最原始的甜與鮮，鮮到只要在小碟子裡加點醬油，蘸著醬油品嚐就可以了。
- 除了看的到中藥材枸杞跟紅棗之外，裡頭也是有珍貴的高麗六年人蔘，還有滿滿的雞肉與白糯米飯，煮滾的人蔘雞湯很濃郁，香氣也很誘人。
- 要是我沒記錯這道應該是蒜香松阪豬，搭配生菜葉和蒜片、泡菜一起吃，就像你印象中的韓國料理，松阪豬脆甜沒有問題，但個人感覺烤得有一點乾，豬頸肉的油脆少了一些，但包上生菜多添了爽脆和滋潤，倒也多了一份耐吃的清爽便是。
人蔘的味道其實不重，鍋裡也沒看到什麼人蔘，不過雞肉倒是燉得很透，用筷子輕輕一揭，就可以把雞肉與骨頭分離，另外湯裡還加上紅棗、枸杞、蔥花和糯米（？），感覺似乎滿養生。 MY CITY裡面有不少餐廳，平時我們都是去二樓的八海，或是一樓的樂雅樂，這次碰巧發現GOMAJI在賣新韓館的團購券，就買一張來試試。 今天吃的很滿足也喝得很開心，下次要再來試試沒吃過的菜色和體驗唱KTV。 雞肉輕輕一夾就骨肉分離，可以說是一咬就化開的程度，可見在端上桌前不知道已經熬煮了多久，每顆米飯都吸飽了精華的湯汁，只能說這鍋雞湯一點都不能浪費，精華全部都在這鍋雞湯中，趁這機會好好補一下自己的元氣。 每一桌的桌上都會有提供主廚特製醬料，有白胡椒加檸檬汁、特調味噌醬、胡椒檸檬汁，此道牛小排非常適合沾取。
新韓館: 新韓館 菜單
今天雖然沒唱到KTV，但光是菜色與酒就夠令人陶醉，老闆也很熱情招呼每一位上門的客人，遇到熟客那熱情更不用說。 其實青甘魚正確的名稱叫鰤魚，只是台灣叫習慣了，在早期的日本，是幕府將軍的御用料理，更被譽為是冬季美味之王。 天使麵 新韓館 Angel Hair 在義大利麵中屬於最細的麵，煮好後口感細緻柔軟，因猶如天使的秀麗細髮得名，醬汁吸附能力也佳，主廚弄的是白醬，很搭海鮮不搶味。 通常最難掌握的是炸煮龍蝦及鮑魚的步驟，因為烹調時要注意控制油溫，不然便會過燶或不夠熟，而這鮑魚光是用看的就已經令我饞涎欲垂。
除了這些還可以跟店員要一些白飯跟著生菜一起包著吃，風味口感更特別。 新韓館2023 珍小姐愛喝湯，當然要點鍋新韓館的招牌人蔘雞鍋給珍小姐補補元氣，最近太操勞的她真的需要好好補一下，這高人氣的人蔘雞湯也幾乎是桌桌必點，這天我們點了小鍋的雞湯但份量給的很足，適合3-4人一起分食。 皮蛋本身的香氣讓四季豆多了一層特有的香氣，本來以為裡面可能放了干貝醬之類的醬料，結果整道料理竟然只有用薑絲爆炒，上面再撒些芝麻這麼簡單，但那香氣真的令人難忘。
新韓館: 新韓館無菜單料理
人蔘雞有1/4的雞肉份量，燉到化骨程度是最迷人的軟嫩，湯頭是小孩也可以接受的濃郁雪湯程度，沒有太過濃郁的蔘味，反而多了些紅棗枸杞甜，個人覺得跟正統韓國比有稍微改良。 燒烤牛小排是$1300裡面的內容，$1300的內容裡面沒有戰斧牛排，明蝦搭配是這個牛小排，若是想要兩樣都要，戰斧牛排+明蝦就是以上餐點內容$1600。 後記：新韓館經營了二十多年，也從天母搬遷到大直，可能是為了因應時下潮流，新韓館融合各方文化，菜色總類選擇變的很多元，但是Lil' Mike還是偏愛其韓式料理的部分。 且新韓館另外只要加NT.99就可以享有生啤無限暢飲，對於夏日來說真是一大福音阿(笑)!!!
上面的辣椒粉提味不辣口，底下的冬粉軟Q不爛，整個無違和好吃。 Lil' Mike生活真的很忙碌，明明是假日卻一刻不得閒，前晚也特意排開所有娛樂行程，專心參加本日的座談會。 在MRT裡Lil' Mike對於集合點"薇閣B1"的字眼相當敏感，一直想不通薇閣會在B1藏著會議室提供租借??? 跟我想像的俗俗卡拉ok完全不同，而且歌本都更新到最新的歌還都是原版，光是這音響設備老闆應該就花不少錢，下次真的要好好來這唱一下。
新韓館: 新韓館韓式料理&無菜單料理美食.包廂KTV可唱歌適合聚會的餐廳
煎餅中的海鮮鮮味及蔥香的撲出，加上麵漿加熱後的彈牙口感與外皮的酥脆焦香，讓整個海鮮煎餅達到了完美的協調，這個有厚度的海鮮煎餅吃上一口就停不下來了。 焗烤明蝦也是無菜單的料理，同樣最好先預約，整體來說也是相當有水準的一道韓式西餐，但就你可以想像的味道，倒是明蝦的品質相當不錯。 日式生魚片：比目魚、 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱱魚、青魚 鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺都是屬於肉質豐實的魚類，非常適合做成刺身生食；而本身是有點害怕生的食物也怕腥味，但新韓館端出來的刺身非常的新鮮，完全沒有腥味，吃了一口便可以吃到魚肉最原始的甜與鮮，鮮到只要在小碟子裡加點醬油，蘸著醬油品嚐就可以了。 海鮮煎餅是韓國家庭的雨天料理，要是下雨，韓國媽媽多半會做這道菜來給家人吃，新韓館則是把煎餅改良成厚切版，厚度跟外面常見的薄度差很大。 握壽司的米飯彈Q好吃，比目魚油脂豐富潤口、鮭魚細緻不柴、干貝鮮甜，三種口味都好食。
雖然此次吃的是大桌合菜，不過商業午餐的優惠價格，讓Lil' Mike也想找機會前來試一試。 每每遇到大桌合菜Lil' Mike總是很不喜歡拍照，除非是自己揪團的美食愛好。 今天桌席上有許多長輩在座，他們嘴上總說不在意但看得出有些許不耐煩，因此不刻意隨手拍拍。 順道一提此回是招待(笑)，所以菜色是事後查詢，如有錯誤煩請指教。 這次來新韓館用餐，印象不錯，唯一比較可惜的是餐廳位於地下室，感覺空氣有點濁，下次來用餐，要坐在靠門口的位子可能比較好。
新韓館: 新韓館座位包廂
海鮮煎餅超厚切，真切實料加上餅脆油酥，沾醬也非常到位，足以進入心中最好吃韓式煎餅前三，尤其是口感端，韓國也少見這麼厚的。 新韓館烤肉居酒屋餐廳有特約停車場，若有開車的朋友也不用擔心找不到停車位，而建議若想體驗KTV包廂的請務必提早訂位，像我們臨時去的就會撲空，當天包廂全被訂滿，而新韓館共分一樓開放式坐位區和B1包廂區，環境乾淨典雅，座位也寬敞，讓你品嚐美食不受擁擠拘束。 評價很好的海鮮煎餅是外酥內軟彈的口感，看起來厚實，吃起來不會因為煎餅厚而滿口麵粉感，新韓館的海鮮煎餅粉漿調味帶些微甜，口感酥彈，趁熱吃真的很好吃，Angela覺得不用沾醬就夠味了。 另外還有一點很值得稱讚的就是新韓館的洗手間”超乾淨”，還很貼心的準備了清潔備品。
- 今天雖然沒唱到KTV，但光是菜色與酒就夠令人陶醉，老闆也很熱情招呼每一位上門的客人，遇到熟客那熱情更不用說。
- 而這邊要特別介紹新韓館的日式料理，在韓式料理店看到日式料理已經很傻眼了，沒想到竟然是專門做日式料理的老師傅，師傅做日式已經十多年了，現在在新韓館就是幫忙做改良，並繼續深耕日式料理。
- 煎餅中的海鮮鮮味及蔥香的撲出，加上麵漿加熱後的彈牙口感與外皮的酥脆焦香，讓整個海鮮煎餅達到了完美的協調，這個有厚度的海鮮煎餅吃上一口就停不下來了。
- 而我今天主要點的菜色為日式料理、私房菜、韓式料理，酒類部分餐廳有多種可以選擇，若要自行帶酒的話，消費滿$1000以上不收開瓶費，若無則會收$300開瓶費，新韓館沒有低消但有+10%的服務費。
- 海鮮煎餅超厚切，真切實料加上餅脆油酥，沾醬也非常到位，足以進入心中最好吃韓式煎餅前三，尤其是口感端，韓國也少見這麼厚的。
漱口水.護手霜.牙線棒等等的東西，記得以前聽過一個饕客好友說到，一間餐廳好不好吃先從環境觀察就可以略知一二，因為這可是要有強迫症才有辦法維護的那麼好，既然有強迫症餐點一定有水準。 喜歡吃鍋巴多一些的話，送上桌後可以稍微等一下，趁著石鍋熱度夠讓鍋巴厚一點，這樣再跟食材醬料拌在一起就可以品嘗到美味焦香又帶有脆度的鍋巴了。 小菜感覺都改得比較清淡些，幾乎沒什麼辣度，倒是提供的三種沾醬個人都非常唬歡，尤其是辣椒醬很有韓國小館子的風味。 一進門幾乎是滿座，看著老闆穿梭其間，感覺應該都是熟客居多，帶人的藝人朋友說晚上最好先訂位，尤其是樓下的包廂，經常是一「廂」難求，也因為當晚包廂都有人，不好意思拍。 新韓館google的全名是「新韓館-韓式料理、燒烤、無菜單料理、KTV包廂」，本來以為能開三、四十年大概是一家很道地的韓國料理店，沒想到卻是如此新派的韓風韓食。
新韓館: 新韓館台北復興北路開業30年.無菜單料理.媲美錢櫃唱歌等級包廂.適合工商聚餐.生日聚會(營業時間地址)
我們服務的初衷就是為了看見每一位客人與親朋好友聚餐時那幸福洋溢的表情❤️一場聚會中，美味佳餚與氛圍都是非常重要的環節食感體驗佳，更是可以讓賓客們印象深刻！ 雖說無菜單料理在台北早不是什麼鮮事，但韓式無菜單料理我倒是第一次聽，而且還有附ktv包廂真是太酷了，當某位以前看著她電視劇長大的藝人朋友這樣推薦時，我心裡這樣想著。 聽知名字是「新韓館」時我查了一下，好像是一家在天母一帶開了三十年左右的老店，如今移到中山國中站旁環境更寬敞、舒適，傳統韓式料理、韓式熱炒、韓式燒烤、韓式牛排，真的韓國都不韓國了，生意卻好到一整個不行。 新韓館2023 這天帶著珍小姐一家來這老字號韓式料理專賣店『新韓館』用餐，果然沒讓大家失望～從頭到尾都是亮點不斷，不論是正宗韓式料理，還是熱炒的時蔬都美味，尤其是珍小姐喜歡的海鮮煎餅跟人蔘雞湯，這絕對是來新韓館必點的。 如果你也是喜歡韓式料理的朋友，強力推薦可以來文湖線上中山國中站旁的『新韓館』品嚐看看。 新韓館2023 今年幫黎導找尾牙宴客春酒的餐廳，要有圓桌有包廂，大家可以歡聚一堂，最好離捷運站近。
這樣的包廂餐廳，完全符合黎導公司的微型尾牙春酒聚餐的需求，今年就決定來新韓館辦尾牙。 『新韓館』的位置就在文湖線捷運中山國中站旁，步行約3分鐘就可以抵達。 本來新韓館是開店在大直地區，現在轉址到台北中山區的復興北路上，生意依舊相當好。 要是我沒記錯這道應該是蒜香松阪豬，搭配生菜葉和蒜片、泡菜一起吃，就像你印象中的韓國料理，松阪豬脆甜沒有問題，但個人感覺烤得有一點乾，豬頸肉的油脆少了一些，但包上生菜多添了爽脆和滋潤，倒也多了一份耐吃的清爽便是。
新韓館: ▪ 台北 – 遠東香格里拉飯店下午茶
韓式炸雞第一口就是滿滿韓式辣椒粉的香氣，辣度緩緩而來，不敢說討喜卻很順口，炸雞的表面油酥入口仍嚐得出，即便纏滿一層厚厚的辣椒醬，雞肉本身也帶著適合的肉汁，就連配料年糕都好吃，非常喜歡。 在店裡所使用的烤肉器具是這個可以有斜度可以過濾多於油質的正宗韓式烤肉烤盤，而且在『新韓館』吃烤肉完全不用擔心會手忙腳亂，因為會有資深的服務人員直接幫你在桌邊服務，想要吃美味烤肉只需要在旁邊耐心等待就可以，是不是超開心。 裡面除了炸雞外，還有韓式年糕，增加了這韓式炸雞的口感豐富辣酥脆口感一咬下去裡面的豐富油脂跟著醬料一起衝出來，滋味真棒。 這絕對是啤酒的好朋友，就像韓劇中的場景一樣一口炸雞一口啤酒，爽度破表啦！！！ 新韓館的韓式炸雞表現滿滿亮點，外酥內嫩的雞肉裹上特調的韓式甜辣醬，口味相當討喜～辣度適中是那種很舒服的辣。 而我今天主要點的菜色為日式料理、私房菜、韓式料理，酒類部分餐廳有多種可以選擇，若要自行帶酒的話，消費滿$1000以上不收開瓶費，若無則會收$300開瓶費，新韓館沒有低消但有+10%的服務費。
以韓式料理為主的新韓館居酒屋、韓式烤肉炸雞、無菜單創意料理完全適合，包廂唱歌聚會很可以，日韓無菜單美食口味也不錯。 新韓館位在復興北路上，步行1分鐘到中山國中捷運站，餐廳附近有特約停車場。 店內主要是以韓式料理為主角，喜歡韓式烤肉料理的人，新韓館的餐點也滿美味的。 看到碳烤戰斧上桌我一整個傻眼，帶路的友人說這是無菜單料理才有提供的，沒在包廂想吃得先預約。
新韓館: 台北美食。新韓館｜台北捷運文湖線中山國中站旁的20年老字號日韓料理專賣店～厚切海鮮煎餅、高麗人蔘雞湯大推｜韓式烤肉推薦 @麥仔の生活日記
除了看的到中藥材枸杞跟紅棗之外，裡頭也是有珍貴的高麗六年人蔘，還有滿滿的雞肉與白糯米飯，煮滾的人蔘雞湯很濃郁，香氣也很誘人。 新韓館 吃起來非常的爽口，年糕也沒有煮過頭導致黏在一起，對我來說整道菜的靈魂是那個紹興酒，若少了紹興酒～或許就不是那麼特別了，這是一道有種令人心暖的家常味。 在外面的韓式料理賣的辣炒年糕差不多就那樣，了無新意，但新韓館卻有了新風味，以大白菜取代泡菜的炒年糕，還加了臘肉、干貝、韓國魚板在裡面，撲鼻而來的是紹興酒的清香。 最後這鍋人蔘糯米雞湯表現也不差，跟在韓國吃到的蔘雞湯味道接近，鮮甜湯頭帶有淡淡的人蔘味，味道不會太淡調味剛好，這蔘雞湯在寒冷冬天特別推薦。 哈哈～本來以為前面點的這些我們會不夠吃，結果變成壓倒我們的最後一根稻草，吃到這道根本已經飽到頭頂，但撇開吃飽這件事，這石鍋拌飯口味還真不錯。
新韓館的用餐空間共分為兩層樓，一樓約莫可以容納30位左右的客人，樓下主要以包廂為主。 而且據店員表示包廂還有提供卡拉ok還是跟錢櫃同步的最新歌曲，下次可以揪好友來這邊吃邊唱歌了。 這天初訪約假日中午時段，整個一樓就呈現客滿狀態，所以想來新韓館品嚐記得先預約以免撲空。
