遠百竹北店是遠東百貨體系中首間跳出「市中心」，而選擇在「縣級」城市開設的全新店型，離高鐵新竹站只需10鐘車程，高速公路下竹北交流道後兩分鐘便可抵達，遠百竹北店不僅可以吸引市中心人群，對外縣市消費者的吸引力也同樣強勢。 農曆年前拉開一波新商場開幕潮，台中PARK2草悟廣場率先亮相，新光三越首間Outlet SKM Park一月底登場，北台灣則由「遠百竹北店」領銜演繹新世代複合購物場域與在地傳統文化的華麗融合。 台北市第一家全蔬食港式飲茶主題餐廳「養心茶樓」喜歡港式餐飲及蔬食者千萬不能錯過！ 匯集多位五星級主廚和港點師傅，打造創意精緻的蔬食港點，菜色多，注重少油、低糖、低鹽，難怪不少回頭客、老饕都十分愛吃。
獨創DIY串炸吃到飽「串家物語」插旗板橋小遠百，讓板橋人吃到日本老字號吃到飽。 「果然匯」高CP值蔬食吃到飽 堪稱最高CP值得蔬食料理吃到飽「果然匯」，主打台灣本地的新鮮食材，打造精緻的異國風蔬食料理，這次強勢插旗板橋小遠百，並且搭上這波春季新菜，吃到飽控能品嘗到經典日式「松本茸福袋烏龍麵」、「香蕉天婦羅」等全新菜單，讓板橋人想要立刻手刀朝聖。 堪稱最強蔬食吃到飽「果然匯」插旗板橋小遠百，要用高CP值蔬食料理搶攻板橋人的胃。 FE21' 遠東百貨板橋中山店 11樓全新改裝 進駐餐廳：新馬辣、串家物語、果然匯 預計開幕時間：2019年4、5月。
果然匯高島屋開幕: 甜點甜湯區
不僅要驚嘆於客家圓樓造型建築，設置在室外廣場的兩座公共藝術展品也有可觀之處，由以色列籍藝術家大衛葛斯坦創作的「竹北風潮新世紀」，以螺旋柱體表達龍捲風意象，呼應新竹的「風城」之名，停駐其上的彩繪蝴蝶，每隻的手繪圖案都是獨一無二，象徵美麗、喜悅、蛻變與新生。 另一側的「風采桐漾 富竹滿溢」則由台灣知名藝術家陳宏誠所創作，以客家文化中送禮用的傳統竹籃，提籃上椅客家桐花圖樣點綴並結合現代感十足的蝴蝶結緞帶，藉此展現購物送禮、團聚時的美好氛圍。 針對家庭客群的購物商場，足夠的停車位是重中之重，遠百竹北除了地下兩層停車場提供將近700個汽車停車位，旁邊緊鄰莊敬二街公有停車場還有800個汽車停車位，兩邊加起來的機車停車位也將近1000個，公有停車場和購物商場間還有通道串連，完全不怕惡劣天氣。 第一名由饗食天堂集團旗下的超人氣的素食吃到飽餐廳「果然匯」拿下！ 比起葷食 buffet，降低了負擔感，同時也打破大家對蔬食的想像，就連許多非素食主義者吃過都會回訪。 新瓦屋保留了客家的古厝，假日常有小農市集以及不定時會有手工藝市集，近期還有舉辦戶外板凳電影院，園區內種植許多花草，隨著花季不同常有不同景致，常吸引IG網美前來拍照打卡，還有許多特色小店，像是有新竹最美書店的或者書店、環境優美的紅瓦紫藤咖啡廳。
奪下米其林綠星必比登推介的「小小樹食」，不只餐廳本身美得讓人想打卡，餐點也毫不遜色，使用新加州料理結合亞洲烹調方式，「松露燉飯」、「酪梨甜菜根塔」等料理，網友都相當推薦。 主打西式蔬食料理及全素 Vegan 餐酒館的「Vegan Amore 蔬慕」強調店內餐點全是無蛋、無奶、無肉、無動物性成分，餐點也相當精緻，強調有藝術感，不輸一般葷食餐廳。 榮獲過米其林必比登推薦的素食餐廳「祥和蔬食料理」怎麼可以錯過？ 以川式料理讓素菜豐富又不失美味，推薦招牌包含「松露松柏長青」、「塔香脆腸」、「宮保素雞丁」、「紅糟素花肉」、「祥和養生湯」、「酸白菜鍋」等，是個適合多人聚餐的素食熱炒店。 全菜單料理包含中式、港式，其中「紅油抄手」、「蘿蔔糕」、「藜麥八寶菜飯」、「芋頭西米奇亞子」等，更是網友推薦必點料理。 位在遠百正對面的陶板屋以及莆田，陶板屋主打日式創意料理，價位在600上 ; 莆田事新加坡獲得米其林一星殊榮的餐廳，是單點合菜形式，適合一家大小用餐。
果然匯高島屋開幕: 台北蔬食、素食餐廳 Top 10 一次看！蔬食吃到飽「果然匯」強勢穩坐第一
林建成轉述，「董事長很堅持，要互利互惠，一定要讓來這邊開店的廠商都能賺錢。」例如，台灣百貨餐飲櫃位多為3至5年簽一次合約，以維持消費者新鮮感。 為此，高島屋一改常態，將合約期延展為3到8年，抽成較市區百貨稍低，減少廠商負擔。 壽司郎、饗泰多……，一家家知名連鎖餐廳門口大排長龍，一旁，號稱全台最難訂的吃到飽餐廳旭集也正在緊鑼密鼓裝潢中。 板橋吃到飽餐廳50樓Café推出「手抓海鮮吃到飽」活動，天使紅蝦、大蛤蜊、牡蠣近10種海鮮全部吃到飽。 此外，主打超人氣多國蔬食 buffet 的「果然匯」即日起正式插旗天母！
這次旭集繼台北信義店、高雄義享店、竹北遠百店，以及即將開幕的「新莊宏匯店」之外，下一間預計插旗天幕大葉高島屋。 果然匯高島屋開幕 這次不只是旭集進駐大葉高島屋，同集團旗下蔬食百匯「果然匯」，以及泰式料理「饗泰多」、超人氣川菜「開飯」，共4間品牌預計在2023年進駐大葉高島屋，不論是百匯吃到飽，或是單點餐廳，都再度刷新天母人的美食口袋名單。 其中「果然匯」是全台最大蔬食連鎖Buffet，追隨21世紀健康飲食風潮，堅持不用素食加工品，嚴選新鮮食材，透過異國料理方式來呈現，舉凡中式、義式、日式、東南亞、西班牙等風味，在這裡可以一次大大的滿足。 果然匯菜色都是使用台灣本地時蔬，研發健康又美味的蔬食美食，除了讓吃素的人也能享受吃到飽的過癮之外，也吸引許多大口吃肉的葷客。 饗賓旗下5大品牌齊進駐進駐竹北大遠百，蔬食Buffet品牌「果然匯」特別新增現做義大利麵、手作壽司及聯名燕麥奶Oatly餐點，而2/20前只要消費滿1000元，即可獲得「2人同行第2人8折」優惠券，平日限定使用。
果然匯高島屋開幕: 竹北大遠百「28家餐飲開幕優惠」一覽！涮乃葉免費吃、火鍋吃到飽4人同行1人免費
除了市場大宗的美式餐點外，Chili’s還可吃到多樣化的墨西哥料理，例如墨西哥捲餅、塔可與莎莎醬香酥玉米脆片等。 根據《世界素食人口報告》指出，台灣素食人口突破300萬人，占總人口13%、高居世界排名第二，而不同於過往刻板印象中的宗教素，以愛健康、愛地球、愛動物的蔬食飲食，更成為許多追求自由彈性飲食的年輕人的食尚潮流。 果然匯高島屋開幕2023 果然匯於2016年榮獲美國有線電視新聞網《CNN》報導為台灣非常值得品嚐的蔬食餐廳，嚴選在地當季新鮮食材、料理遵照食安守則，多國豐盛料理，讓果然匯在台灣蔬食巿場占有一席之地。
而百貨本身也設有VIP室、兒童俱樂部等設施，提供消費者更多購物體驗。 又如，高島屋將原本被百貨業視為額外收入的外牆廣告、燈箱，免費提供給品牌作為行銷宣傳，甚至還自掏腰包編製宣傳刊物，此舉果然帶動進駐廠商業績成長。 據了解，光是饗賓旗下的開飯川食堂和果然匯兩家餐廳，開幕不到2個月，就成為該品牌的店王。 精選多款當季旬蔬、特色食材，採日式烤炸手法，保留食材原有質地及口感。
果然匯高島屋開幕: 台灣玫瑰寶寶誕生
旗下最高人氣蔬食Buffet「果然匯 蔬食宴」6號店「天母店」， 1月29日於北市大葉髙島屋百貨正式開幕。 饗賓餐旅總經理陳毅航表示，大葉髙島屋是天母商圈的百貨元祖，饗賓看好天母地區的消費力，此次以四個品牌聯手進駐同一商場，開春先由果然匯第6號店打頭陣，開飯川食堂、饗泰多、旭集緊接陸續開幕營運，四品牌將提供天母地區多元且更高價值更優質的用餐體驗。 然而果然匯在這方面完全不同，每一道餐點都相當用心，從食材的挑選、仔細的清洗，再配上師傅認真的料理。
- 整體來說，不用1000元的吃到飽，又有這麼多餐點、飲料、甜點和舒適的用餐環境，我覺得CP值還是蠻OK的耶👍 畢竟像是好的食材（酪梨、豆泥、天貝、紅藜這種都是對身體好的食物）的價格本來就不是便宜的。
- 於是，經過百貨團隊盤點，高島屋選出與在地居民生活最相關的超市、咖啡廳提早營業，部分餐廳則延至深夜12點打烊。
- 乾杯燒肉竹北遠百店試營運期間僅開放部分座位，而截至1/31凡到店用餐，點購「現切澳洲和牛沙朗芯牛排」即可獲得一份生菜組合。
- 精選牛肝菌菇製成飯鋪底，結合植物肉、洋菇及時蔬調製的素若醬，在淋上黑糖醬，點綴乳酪絲及塔可餅，呈現沖繩特色的創意料理。
- 比起葷食 buffet，降低了負擔感，同時也打破大家對蔬食的想像，就連許多非素食主義者吃過都會回訪。
- 而與知名泰菜私廚合作研發，將泰菜鮮明風味轉化以蔬果食材表現的「亞洲麵食區」，現點現做泰式湯麵與拌麵，搭配自選醬料區，對味又滿足。
特色餐區如「蔬活沙拉食驗室」，俐落結合繽紛蔬果與實驗室概念，強化機能健康訴求，導入更多樣化選擇，包含堅果種籽、高蛋白鷹嘴豆、天貝等熱門食材，並以義大利橄欖油、義大利葡萄醋與在地蔬果為基底，變化調製特色風味醬汁。 而與知名泰菜私廚合作研發，將泰菜鮮明風味轉化以蔬果食材表現的「亞洲麵食區」，現點現做泰式湯麵與拌麵，搭配自選醬料區。 整體來說，不用1000元的吃到飽，又有這麼多餐點、飲料、甜點和舒適的用餐環境，我覺得CP值還是蠻OK的耶👍 畢竟像是好的食材（酪梨、豆泥、天貝、紅藜這種都是對身體好的食物）的價格本來就不是便宜的。
果然匯高島屋開幕: 美食隨手記、 巷弄裡的精湛手作港點～龍點心
努力拍完餐點區一圈，桌上就冒出滿滿好菜， 果然匯高島屋開幕2023 依照慣例先從生菜沙拉開始吃起， 主廚沙拉中有一道叫松柏長青，加入了黑松露， 不但清脆爽口，而且吃起來很香。 果然匯是蔬食，不過甜點區可不打折扣， 一字排開超豐富的各式甜點任你夾， 香濃生巧克力、泰式奶茶捲、抹茶大福， 之前饗饗吃過很愛的水信玄餅這裡也有。 一開始先來到蔬活沙拉食驗室， 除了供應多種特別的美生菜， 有堅果、鷹嘴豆等補充蛋白質的食材， 醬汁旁也有大起司碗讓你自由添加。 冰淇淋應該是豆腐類做的，比較有飽足感，一般來說可以吃3球的我，吃一球就覺得飽足感十足。 工作人員會詢問有沒有來過，之後介紹餐點的排列方式等等，洗手間是在餐廳外面喔，取餐記得配戴口罩、不要交談。 除了像是森林般充滿草木的環境以外，其它的座位也舒適寬敞，採光也好，特別欣賞兩人的座位區。
以蔬食為主的義大利餐廳「Miacucina」位在新光三越 A11 館，不只餐點的選擇很多樣化，有沙拉、披薩、三明治、義大利麵，同時也有網友在 Dcard 大推為「值得二訪的素食店」。 秉持日式職人精神，不使用素料加工品，從食材挑選處理到配料調製點綴，繁複細膩，每一貫壽司都是用心現作的「和風職人壽司」，堪稱餐台補餐王，奶素南瓜乳酪軍艦壽司、蛋素辛豆乳甜椒握壽司，是視覺與味覺多重享受的人氣料理。 天母店加碼限定推出全素揚物料理「海花草菇天婦羅」與「無花果天婦羅」，同時還有兩大開幕優惠等著大家，想體驗蔬食吃到飽就趕緊筆記。
果然匯高島屋開幕: 搶不到挽肉と米！ 全台5家「好吃日式漢堡排」值得衝 鮮嫩多汁手工和牛漢堡排必吃
過去3年疫情期間，他們逆勢投下近10億元，進行開幕以來最大改裝工程，吸引IKIGAI燒肉專門店、上海鄉村、米其林必比登推薦的興蓬萊台菜等20家業者進駐，饗賓集團更是一口氣在裡頭開出四個品牌，可見其看好程度。 超夯「果然匯」蔬食Buffet正式插旗天母，特色料理「泰式拌麵、披薩、天婦羅」挑戰天母人的新歡。 地址：台北市士林區忠誠路二段55號（天母大葉高島屋） 預計開幕日期：預計2023年開幕，依品牌公告為主。 以日本料理為主軸的吃到飽「旭集」，從一開始在 遠百信義 A13 新推出便引發熱潮。 如今 台北、新竹、高雄 皆有門市，而現在要在 天母大葉高島屋、桃園中茂 登場。 光是這消息一出，便再次引起網友熱議，而目前也預計 2023 年 5、6 月期間接續亮相。
「四個人裡面，能有三個來消費就很好了，但這就是我們希望提供給天母居民的服務。」林建成說。 饗賓餐旅展業開發部副總經理沈家麟指出，來客數多寡、交通便利性和消費力，一直都是集團評估展店的主要考量，此次大舉進駐高島屋，就是看準士林、北投地區的市場潛力。 超夯buffet「饗食天堂」領軍3大品牌餐券開賣，限定優惠「果然匯、小福利」吃到飽控刷KKday搶起來。
果然匯高島屋開幕: 台北市中山區-臨洋港
甜點部分有甜點控都會瘋狂的Lady M，除了開設全台灣最大的內用區，如圖片所示，有大片落地窗以及挑高天花板，雖然目前還在整修階段，但已經看起來相當氣派，開幕後更會推出期間限定口味，非常值得期待。 而與知名泰菜私廚合作研發，將泰菜鮮明風味轉化以蔬果食材表現的「亞洲麵食區」，現點現做泰式湯麵與拌麵，搭配自選醬料區，對味又滿足。 例如，一般百貨化妝品櫃位的坪數多落在6至8坪，品牌若要舉辦活動，得另外租借空間。 但去年高島屋改裝後，Dior的專櫃一口氣增加至25坪，為全台獨家化妝品旗艦店，可提供隱私性較高的美容護膚服務等，業績比過去成長5成。 營業面積1萬2千坪的高島屋，為天母三家百貨中最寬廣，2千個停車位數量更是居大台北之首，具有空間及硬體優勢，剛好滿足廠商和消費者對空間的需求。
七樓打造成客家老街的food court，除了鎮店之寶客家古厝之外，別忘了還有一間特色星巴克值得打卡！ 坐落在轉角的星巴克門前有紅磚砌成的門廊，顯得特別古色古香，兩面落地大窗外是綠意盎然的空中花園，靠窗座位風景絕佳。 融合南非、義式、台式料理的「Mianto 艾果豐」，由南非女美主廚 Michel 掌廚，全菜單主打為純素餐廳，推薦品項包含「蕃茄義大利麵」、「南非布丁塔」等，不過網友評價則是認為其顛覆一般對純素的刻板印象，幾乎不覺得在吃素。 因為法律規定國小附近不能有電影院，竹北大遠百附近有一間十興國小，所以沒辦法設置電影院。 但竹北龍享廣場預計2022年將設置一間五星級電影院，可以好好期待一下。
果然匯高島屋開幕: 免費無限續加！日本平價吃到飽定食 SACHI FUKU YA 台灣一號店，5/16插旗內湖City Link。
一風堂遠百竹北店在1月20日正式開幕當日第1名入店點購拉麵者，即可獲得日本直送一風堂原裝拉麵碗餐具組乙組；第2至10名入店且點購拉麵者，即贈一風堂獨家拉麵碗1個。 此外，當天只要前100名入店點購拉麵者，皆可獲得一風堂經典白丸元味拉麵招待券1張。 1月21日至1月26日期間，只要到一風堂遠百竹北店消費任一碗拉麵，也可獲得一風堂自家製煎餃（小份）兌換券1張。 三河中川屋的中川浩希社長是道地日本人，有20幾年烤鰻魚專業廚藝，2016年受邀到新加坡知名鰻魚餐廳擔任主廚，並於2017～2019年連續獲得米其林必比登推介主廚，最後來台灣創立三河中川屋。 招牌的鰻櫃套餐（490元／特盛），餐盒一打開讓人眼睛為之一亮，鋪了滿滿的烤鰻魚。 「酉5pm.twcaudex」本身是台灣第一間塊根植物專門店，店內的景觀設計就像在都市叢林中打造１片神祕的荒漠，為城市植被拓一隅祕境，一進來就被各種大大小小的多肉植物所包圍，這根本就是多肉控的天堂啊！
