三年來備受外食族和年輕客層喜愛，今年上半年相關業績就較3年前翻倍成長，也吸引其他通路業者跟進加入蔬食潮流。 低碳蔬食相對葷食餐點來說也減少碳排放，品牌創立至今截至2022年底共約減少約2萬公噸碳排量，相當於54座大安森林公園，也是超商通路唯一獲得2022 TCSA台灣企業永續獎肯定的素蔬食品牌，近年也積極參與外部蔬食市集等活動，持續擴大影響力。 統一超商經理李至和表示，開發過程中，蔬食能用的調味料限制多，加上素/蔬食商品風味容易過於單調，如何運用天然食材讓商品更美味是一大挑戰。
內含8種豐富配料，並以冰糖、蔭油膏炒製特製淋醬拌飯，口口豐富食材美味。 【記者楊旻芳台北報導】便利超商蔬食市場爭奪戰開打， 7-ELEVEN 統一超商去年起積極佈局蔬食版圖，今年更率先打造自有品牌「天素地蔬」，新設一條全素生產線，並與漢來蔬食、養心茶樓等知名蔬食餐廳聯名推出素食商品，全方位菜色讓素食、蔬食顧客都能安心享用，「天素地蔬」將於11月2日起在全台300間門市首賣，首波推出近10款商品，未來也會持續新增。 7-ELEVEN今年初推出增加蔬菜比重的鮮食料理，成功帶動蔬食相關業績倍數成長。 在天蔬地素門市查詢這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者joinaaa也提到 三級警戒持續延長，為補足部分素食餐館暫停營業的缺口，全家便利商店(5903)更進 一步提供蔬食者便利的購物方式，本周五前APP將再推出「蔬食地圖」功能，遵循友善食 光地圖模式，透過APP就能查詢各店舖內所販售的蔬食商品品項與數量，且依照各種素食 類型區分，再也不怕到店撲空。
天蔬地素7-11門市: 11 素食專區【天素地蔬】 提供素食者另一個選項
【蔬食專櫃】門市限定綜合堅果沙琪瑪(蛋奶素)(奶蛋素 ... 2020年10月28日 — 圖說：首波推出的商品中有三款為全素品項。 統一超商鮮食品牌「天素地蔬」將於11月2日在全台300家門市上市，在蔬食品項 ... 除此之外，為感謝消費者共同倡議地球減碳，3月22日前購買天素地蔬專區及減塑包裝指定鮮食商品可享OPEN POINT 5%回饋，7-ELEVEN獨家販售的「無標籤」統一H2O Water純水，訴求整箱購買，每箱約可較一般包裝省下近10公克的塑料，4月5日前祭出4折優惠，飲用瓶裝水也能輕鬆響應環保。
首間素食超商就位在桃園市中壢區這間「7-ELEVEN」！ 7-11「天素地蔬」上市一年以來，已經拓展到全台1500間門市，如今更推出複合店模式。 7-11「天素地蔬複合店」門市即日起新開幕，店內共有近300種素蔬食品項，近4成更是純素商品。 從微波鮮食之外，也擴大引進冷凍、冷藏與常溫三種溫層居家烹調型素食商品。 2021年是統一超商的「永續元年」，將永續策略落實在商品、服務和組織架構中；2022年則是「永續行動年」，秉承「地球永續，你我日常」的綠色思維，由7-ELEVEN推廣低碳飲食生活提案，持續創新商品，貼近年輕族群喜愛嚐鮮的味蕾，陪伴消費者展開永續行動。 统一超表示，7-ELEVEN三年来藉由「天素地蔬」品牌推广减碳饮食生活提案，透过线上工具OPEN POINT APP「i地图」可即时查询邻近门市素蔬食商品库存，同时设置冷藏鲜食专区、冷冻专区以醒目的品牌识别，将商品集中陈列，于全台超过2500间门市导入，就连离岛地区也能体验到天素地蔬的美味餐点。
天蔬地素7-11門市: 超商咖啡隱藏喝法曝光！1杯變5杯超濃郁
观察到消费者对于素蔬食商品需求不只局限在鲜食商品，2018年于位在台中慈济医院的潭济门市推出蔬食超商，2021年也扩大常温、冷藏、冷冻素蔬食商品规模，于住宅、办公商圈开设「天素地蔬复合店」提供上百种品项选择，现已达成百店里程碑，方便小家庭客层採买所需，架构便利安心、友善地球的永续社会厨房。 不管是為了信仰、健康，還是環保，近年吃蔬食的民眾越來越多，多樣化的蔬食料理也打破吃素與美味無法兼得的刻板印象。 搶在11月25日「世界無肉日」之前，四大超商皆宣布推出更多蔬食商品，滿足全天候不同時段的無肉飲食需求。 響應3月21日世界森林日，7-ELEVEN攜手統一超商好鄰居文教基金會，與飲料包材供應大廠利樂包裝公司、中華民國紙包裝食品推廣協會合作共同關注環境議題，即日起至4月10日於門市舉辦「紙能給你好森活」永續好鄰居同樂會，全新開發永續DIY手作「手掌繪本－紙類回收篇」，參與限定120場實體活動還可獲得由含利樂紙盒包回收製成再生紙漿特製「利樂紙錢包」。 最新的鮮食品牌「天素地蔬」系列，提出四大飲食提案，分別是300店首賣青菜隨時吃、聯名蔬食品牌新增植物肉、素食蔬食包裝設計、蔬食專用產線購買更安心，讓茹素的民眾可以就近在自家附近的超商吃到安心美食。 名人最愛松菸蔬食餐廳首選就是「Baganhood」，永遠高棚滿座的「Baganhood」，連不吃蛋奶的Vegan族都可以很享受。
說到「養心茶樓」，大家一定不陌生，畢竟也是台北相當知名的港式飲茶，而這次跟 7-11 合作推出了麻辣臭豆腐，真的有點難找。 除了主食與鮮食之外，這次還有適合素食、蔬食者的點心，其中妞編輯最推「芝麻流沙包」，一袋有3個，口感綿密濃郁，當早餐或下午茶都合適。 全台超過二十間主題樂園，除了從小玩到大的369（劍湖山、六福村、九族文化村），還有高雄的義大世界及台中麗寶樂園雖然票價不便宜，卻幾乎都可以讓遊客一票玩到底。 選用日本直輸蒟蒻、獨家技術呈現Q彈酥脆，個人化包裝適合搭餐及點心食用。
天蔬地素7-11門市: 冷凍素食區
點進7-11電子地圖系統後，左邊可以勾選特定服務，拉到最下面就有「天素地蔬」可以選，勾起來之後就可以在右側選擇縣市和行政區，就會出現區域內有賣天素地蔬品項的門市囉。 優惠時間：11月23日起限時三天優惠內容：於全台1,500間「天素地蔬專區」推出系列鮮食全品項可享省7元優惠折扣。 【獲獎肯定】2022 TCSA台灣企業永續獎之永續單項績效「創新成長領袖獎」，此獎項在於表揚展現卓著創新能力與價值，並達成企業成長、持續獲利目標。 「房地產的黃金時段已經過去。當任何一個市場回歸常態化的時候，企業不會再有超額的利潤，也不會再出現需求暴漲和價格持續上漲，這才是正常的市場環境，」合碩機構首席分析師郭毅認為，只有優化產品、精進經營的房地產企業才能在市場上占有一席之地。 天蔬地素7-11門市 房市觀察家認為，在巨大的利益面前，萬科選擇了冷靜，拒絕盲目擴張，並注重對現金流的管理，主動降低槓桿和債務，同時改變公司房地產經營模式，加大研發投入，轉向了城市發展和物業管理服務等領域。 2017年進駐台北信義區的日本一蘭拉麵，登台多年始終人氣不減，甚至還拿下發票載具APP數據調查榜中，2023年4月至5月間台北最熱銷拉麵的冠軍，而且即使店家採24小時營業方式，民眾三餐或宵夜時段想吃，至今都還是少說得排上1小時。
如果只是嘴饞，7-ELEVEN的素食零嘴區也提供多款全素、蛋奶素零食，其中人氣最高的「植物肉乾」有4種口味選擇，還有吃得手髒髒也甘願的「髒髒酥、苔哥酥」無論巧克力、海苔口味都讓人吃得超涮嘴。 除此之外，7-ELEVEN更與南洋蔬食茶堂「熱浪島」合作，推出全新「泰奶珍珠雪糕」，強勢搶攻IG打卡新歡。 圖／7-ELEVEN提供 此外，為響應無塑生活，去年11月首度於台南指定門市啟動的「租借循環杯計畫」，自4月21日起擴大與桃園市政府合作，優化刷手機條碼即能輕鬆完成借取杯服務，同時提供CITY系列飲品自帶杯優惠，鼓勵消費者使用重複性容器，未來也將逐步導入桃園其他門市。 本月也推出2款天素地蔬新品，蔬食鮪魚飯糰（蔬食Vegan）本品項於全台門市販售，全植物原料製成的鮪魚餡料，佐以芥末子風味沙拉，不含五辛、蛋奶成份。
天蔬地素7-11門市: 生活家電
圖說：「天素地蔬」將於11月2日起在全台300間門市首賣，首波推出近10款商品，未來也會持續新增。 疫情與健康環保意識抬頭，台灣蔬食商機愈來愈大，初估一年上看600億元。 統一超商經理李至和表示，考量台灣吃嚴格素食的顧客非常多，為了讓顧客吃得安心，特別開闢一條全素生產線，葷食獨立分開，專門為素食者開發和製作純素食品。 他說，此次上市的全素商品有與漢來蔬食的招牌菜「藜麥八寶飯」、「養心茶樓麻辣臭豆腐」及「華師父新植物肉餃子」，在包裝上印有「全素專用產線」標示，只要走到「天素地蔬」櫃位，素食者就能輕鬆選購食品。 此外，7-ELEVEN「天素地蔬複合店」已於40間門市導入複合經營，近期也因應地方宗教活動積極於東部地區導入多元的素食商品，目前複合店品項橫跨常溫、冷藏、冷凍近300款商品，新品推薦「椰肉脆片」、「打波派（十穀米多穀酥）」、「Veget Crisp秀珍菇脆片－原味」等市面上不容易買到的解饞全素零食，還有核桃奶、杏仁奶等非乳製品。
7-11最推出一款全新的素食餐點天素地蔬蔬食鮪魚御飯糰，引發了素食社團的大幅回響，蔬食鮪魚御飯糰採用素食原來仿製成類似鮪魚口感的沙拉內餡，讓鍋邊素的朋友到了超商多了一個平價的果腹選項。 該產品定位為蔬食，主要是因為並沒有另外開專用的產線，所以吃純素的朋友請注意避開，而內容物的話是不含五辛和蛋奶的（請消費者購買前務必再次確認成分）。 天蔬地素7-11門市 對於該產品的推出第一時間獲得了素食社團兩極化的反應，一派認為口味較鹹，另一派認為雖說不上好吃但也不會難吃，而且連鎖超商願意花心力開發素食市場就很值得鼓勵了，也有人提到天素地蔬在7-11中還有很多素食產品是很推的。 這次撰風跑了好多個門市終於找到了，我來分享我的體驗。
天蔬地素7-11門市: 果凍 / 起司 /果醬
天素地蔬與陽明春天聯名商品首波主打「塔香杏鮑菇紅麴飯」、「泰式植物雞絲沙拉」即日起上架販售，餐點風味由米其林主廚指導口味調配，採全素配方，強調是「連葷食者都會喜歡的美味料理」。 7-ELEVEN統一超商線上購物中心也架設蔬食料理專區，以南門市場老店老林記為主，推出十多種以上的即食料理，自2012年導入後，每年業績以5%穩定成長，年銷售超過上千包，其中以香菇燜筍、梅干素東坡、紅燒板栗等家常菜銷售最佳，免出門也能輕鬆選購高品質蔬食料理。 7-11 自有品牌「天素地蔬」自 2020 年商品上市以來，提供素食者外食的便利選擇，即日起攜手在地首屆米其林綠星蔬食餐廳陽明春天推出 4 款聯名商品，運用多樣新鮮蔬菜、辛香料提升風味層次，為超商鮮食帶來全新食感。 7-ELEVEN「天素地蔬」以聯名綠色餐飲、擴大販售據點、優化素蔬食標示等3大策略，持續打造最具影響力的超商素蔬食品牌，「天素地蔬」冷藏鮮食專區現已擴大在超過2,500間門市設置，自2020年商品上市以來，累計超過千萬人次體驗，去年一整年消費者購買「天素地蔬」餐點，換算累計可減少1,552公噸碳排放量，接近於4座大安森林公園每年碳吸附量。 各式各樣的素蔬食料理，包含全球知名、本土植物肉品牌的植物肉漢堡排、植物肉理調包等，還有披薩、小籠湯包、酸辣粉等，超多的商品，國內外知名素食品牌都有。
健康、環保意識抬頭，超商近幾年執行新政策，不提供免費塑膠袋、吸管等塑膠製品，為地球的環保盡一份力，也兼顧許多素食族群推出多款兼具均衡以及美味的鮮食料理，這次7-ELEVEN以全新品牌「天素地蔬」出擊，主打使用在地當季蔬食製作、低碳減少環境衝擊，要用各式餐點攻佔素食者、蔬食者的味蕾。 全新品牌「天素地蔬」將在11月2日起於全台遍及北中南的300間7-ELEVEN門市搶先開賣，首波推出11款素食、蔬食餐點，更特別聯手知名品牌如「漢來蔬食」、「養心茶樓」、「華師父」推出聯名品項，其中「漢來美食鮮蔬炒炊粉」特別將吸滿蔬菜高湯的炒炊粉搭配6種蔬菜炒製，加上蔬食肉燥以及胡椒香氣，讓素食者在超商也能品嘗到五星級的美食。 此外，也推出超下飯的「養心茶樓麻辣臭豆腐」、午晚餐首選的「華師父新植物肉餃子」以及「漢來蔬食藜麥八寶飯」等等，而早餐則可以選擇「洋芋沙拉三明治」、「一日野菜八種蔬菜溫沙拉」等蔬食料理，針對小家庭的加菜需求也推出「松珍素炸雞球」、「松珍素花枝丸」和會爆漿的「奇美芝麻流沙包」，首波共11款品項吸引民眾嘗鮮。 7-ELEVEN 天素地蔬 漢來美食蔬食拌麵(五辛蛋蔬)75元，天素地蔬300店限定販售。 漢來美食鮮蔬炒炊粉(五辛蔬)65元，天素地蔬300店限定販售。
天蔬地素7-11門市: 11素食門市: 素食料理
繼在2023台灣美食展推出「客家風味披薩」後，連鎖披薩「達美樂」自即日起正式推出「台灣在地披薩系列」，首波即推出「客家小... 另一方面，CITY PRIMA精品濾掛式咖啡，首度推出取得國際雨林聯盟，與清真雙認證的「瓜地馬拉薇薇特南果精品濾掛式咖啡」，強調自然生態保育，與森林永續的友善環境栽種，並符合穆斯林友善商品認證，4月21日至4月28日任選指定品項CITY PRIMA精品濾掛式咖啡，2盒8折、3盒6折。 想要道地的馬來西亞美食就選寶林咖啡館，平價也美味，其中的寶林咖哩雜菜非常道地，配上濃郁的咖喱湯汁超開胃。
漢來蔬食藜麥八寶飯(全素)79元，天素地蔬300店限定販售。 洋芋沙拉三明治(蛋蔬)39元，7-ELEVEN超過5,800店販售。 一日野菜八種蔬菜溫沙拉(五辛蔬)69元，部分門市限定販售。 松珍素炸雞球(奶蛋素)49元，7-ELEVEN超過5,800店販售。
天蔬地素7-11門市: 炸鷄大獅 台北醫大店
另一款「和風豆皮蕎麥風味麵」，則嚴選日本高湯及蕎麥，清爽口感最適合夏天品嚐。 看好綠色商機，7-ELEVEN去年底便超前部屬、建立蔬素食自有品牌「天素地蔬」，不到半年吸引超過300萬人次購買。 7-ELEVEN即日也推出兩款全新商品，其中攜手香港社會企業Green Monday，合作開發「麻婆豆腐歐姆蛋包飯」，使用訴求環境友善的植物肉食材— OmniPork新豬肉，以豆瓣醬爆炒多種蔬菜研發出別於以往蔬素食口味的「和風洋食」風味。 天蔬地素7-11門市 兩款新品將於近1000間7-ELEVEN門市「天素地蔬」專區販售，7-ELEVEN也將廣受蔬食顧客好評的「素蔬食標章」擴大運用到涼麵、壽司、沙拉、配菜等超過20款品項，並首度發起長期的「週一會員蔬食日」飲食運動，每逢週一於OPEN POINT APP推出會員獨享價、限量的素蔬食商品，凡購買當天指定品項最高現省13元，鼓勵消費者一起吃蔬減碳、愛地球。 「天素地蔬」新推出兩款蔬食商品，分別為「麻婆豆腐歐姆蛋包飯」及「和風豆皮蕎麥風味麵」。 圖／7-ELEVEN提供此外，為響應無塑生活，去年11月首度於台南指定門市啟動的「租借循環杯計畫」，自4月21日起擴大與桃園市政府合作，優化刷手機條碼即能輕鬆完成借取杯服務，同時提供CITY系列飲品自帶杯優惠，鼓勵消費者使用重複性容器，未來也將逐步導入桃園其他門市。
據統計，全台有超過300萬的素食人口，「全家」觀察對於素食者而言，購買外食是一大 難題，會遇到餐廳沒開或是店舖商品... 使用OmniPork新豬肉入餡，佐豐富蔬菜(高麗菜、芹菜與薑母)，口感多汁清甜，葷食者也愛吃！ 以吸滿蔬菜高湯的炒炊粉，佐6種蔬菜耗工炒製蔬食肉燥與淡淡胡椒飄香，最具代表性的在地傳統小食。 以6種蔬菜耗工炒製蔬食肉燥，紅蔥爆炒香氣十足，記憶中的傳統台式美味。 天素地蔬專櫃目前導入的分店多位於宗教據點或既有素食結構熱銷的門市，未來將會持續擴點，就讓我們敬請期待！ 最後附上300家限定門市清單（點我），想了解更多的妞妞敬請點擊前往。
天蔬地素7-11門市: 紅龍 燒烤翅小腿 1kg 冷凍食品 美食 方便 冷凍 美式拼盤 派對點心
松珍素花枝丸(奶蛋素)49元，7-ELEVEN超過5,800店販售。 奇美芝麻流沙包(全素)30元、7-ELEVEN超過5,800店販售。 另外，為響應「世界無肉日」，7-11還特別於全台1,500間「天素地蔬專區」推出系列鮮食全品項7元優惠，11月23日起限時三日優惠，讓大家吃素減少碳排放，還能順便省荷包。 【記者楊旻芳台北報導】便利超商蔬食市場爭奪戰開打， 7-ELEVEN 統一超商去年起積極佈局蔬食版圖，今年更率先打造自有品牌「天素地蔬」，新設一條全素生產線，並與漢來蔬食、養心茶樓等知名蔬食餐廳聯名推出素食商品，全方位菜色讓素食、蔬食顧客都能安心享用，「天素地蔬」將於11月2日起在全台300間門市首賣，首波推出近10款商品，未來也會持續新增。 ；漢來蔬食藜麥八寶飯(全素)79元／天素地蔬限定販售。
「天素地蔬」擴大聯名鮮食結構，與熱浪島等素蔬食餐飲品牌合作開發多元商品，也透過加入OMNI新豬肉（純植物肉）等話題食材，為餐點注入新意；並與綠色餐飲品牌主廚切磋研發素食料理，運用多樣新鮮蔬菜、辛香料提升風味層次，為超商鮮食帶來全新食感。 統一超商已連續3年入選「道瓊永續世界指數」與「道瓊永續新興市場指數」成份股，透過企業經營永續與在地消費者支持，讓統一超商得以與世界標竿企業並駕齊驅。 為感謝消費者響應7-ELEVEN「地球永續．你我日常」綠色概念，今年首次推出企業品牌形象廣告「7-ELEVEN DJSI地球永續篇」，消費者日常至7-ELEVEN購物使用環保餐具和環保杯、購買包材減量的商品，以及「天素地蔬」低碳素蔬食、「i珍食」惜食商品等，均是負責任的綠色消費。 喜歡素食的美食控可以開心一下了，全台最多超商門市的7-ELEVEN先是推出「統一獅封冠優惠」後，再於11/2起宣布推出全新鮮食品牌「天素地蔬」系列，更特別開出一條針對素食料理的生產線，並找來知名的養心茶樓、漢來美食合作，打造多款健康好吃的鮮食餐點，讓民眾走進附近的超商就能輕鬆品嘗。 透過嚴格食材、製程把關及清晰的分類標示，讓消費者在7-ELEVEN能便利又安心地購買到素/蔬食商品。 第一波將於11月2日起導入300間鄰近宗教據點及既有素食結構熱銷的門市，運用原食材及多元料理方式，打造葷食者也愛的健康美味素/蔬食餐點。
天蔬地素7-11門市: 聯名特色店
不要懷疑這間真的是『全蔬食』，招牌必點包含宮保雞丁、糖醋魚片、找不到臭豆腐、麻辣香鍋跟上海菜飯，「剝皮辣椒湯」超辣又開胃。 這邊會多以「植物肉」取代肉類，如「OMN!PORK新豬肉」，就是以冬菇、碗豆、非基改大豆、米等全植物性食材製成，在店內也可買到，配上重口味中菜可吃得很爆爽，白飯直接加起來！ 不僅蔬食者平日可大吃少有的蔬食熱炒，相信約一桌朋友葷食者一起吃，也能享受無肉不歡的爽感。 此外，低碳蔬食相对荤食餐点来说也减少碳排放，品牌创立至今截至2022年底共约减少约2万公吨碳排量，相当于54座大安森林公园，也是超商通路唯一获得2022 TCSA台湾企业永续奖肯定的素蔬食品牌，近年也积极参与外部蔬食市集等活动，持续扩大影响力。
因應蔬食與素食需求，7-11 素食類商品共有近 30 項，若為健康、蔬菜豐富的蔬食類品項則高達 60 多種，涵蓋零食、泡麵、冷凍品、關東煮、沙拉、便當、麵食、滷味、湯、水果等類別。 圖說：「天素地蔬」第一波上市的300間門市(點我查詢販售門市)，店舖融合商圈經濟概念，鎖定鄰近宗教據點及既有素食結構熱銷的門市導入，圖為即將首波推出的行天宮門市。 7-ELEVEN 推出自有素食品牌天素地蔬，首波瞄準鄰近宗教據點及醫院等300 間 ... 7-ELEVEN 去年底在2500 家門市設立冷凍素食專區，推出冷凍素花枝丸、素 ... 必买8大好物- 知乎; 統一超商門市查詢西區7-11門市查詢、客服、咖啡- 熱血 ...
天蔬地素7-11門市: 11 超過 2500 間門市增設天素地蔬專區！與米其林綠星「陽明春天」聯名推出 4 款蔬素食鮮食
內含8種蔬菜，滿足成人一日2/3蔬菜需求，微波蒸氣快煮保留蔬菜鮮、脆、甜，內含香醇和風醬，微波後即食。 「天素地蔬」系列，第一波將於11/2起導入全台300間門市，特別鎖定鄰近宗教據點及既有素食結構熱銷的門市導入，遍及雙北、基隆、桃園、新竹、台中、南投、台南、嘉義及高雄等城市。 全世界素食人口正快速成長，11 月 25 日甚至被定為國際素食日(原稱「世界無肉日」)。 尤其歐美國家近年呈倍數增長趨勢，英國《經濟學人》雜誌全球大趨勢年刊中更宣稱「2019 年是素食之年」！ 台灣素食商機上看 600 億元，也被 CNN 評選為全球十大素食之都，整體素食人口占比高達 13.8%、全球排名第二。
- 2017年進駐台北信義區的日本一蘭拉麵，登台多年始終人氣不減，甚至還拿下發票載具APP數據調查榜中，2023年4月至5月間台北最熱銷拉麵的冠軍，而且即使店家採24小時營業方式，民眾三餐或宵夜時段想吃，至今都還是少說得排上1小時。
- 陽明春天是在地蔬食指標性餐廳，其無菜單料理採用季節時令食材及友善土地的在地農產，中心理念為「不時不食、以食養身」，將食物化為餐桌上的文創，推廣安心的健康飲食。
- 此外，近300種素蔬食品項的「天素地蔬複合店」，商品種類橫跨冷凍、冷藏與常溫3種溫層，目前於台北、桃園、台中、台南等直轄市展店，已有20間門市導入複合經營，預計在今年底之前可達成每縣市至少1間「天素地蔬複合店」的目標，擴大經營版圖之餘，可望成為大家最便利的素蔬食好鄰居。
- 這邊會多以「植物肉」取代肉類，如「OMN!PORK新豬肉」，就是以冬菇、碗豆、非基改大豆、米等全植物性食材製成，在店內也可買到，配上重口味中菜可吃得很爆爽，白飯直接加起來！
- 因為素食者們的飲食習慣上也有些許差異，有的人吃蛋奶素不吃五辛，Vegan則是吃五辛不吃蛋奶，天素地蔬的食物包裝上有標示相對應的類別，讓大家更方便直接看包裝選擇，不用看成分看得頭昏眼花。
本次與「天素地蔬」攜手，首波主打「塔香杏鮑菇紅麴飯」及「泰式植物雞絲沙拉」即日起上架販售，餐點風味由米其林主廚指導口味調配，採全素配方，是連葷食者都會喜歡的美味料理！ 8月接力推出「泰式打拋薑黃飯」及「紅醬植物肉丸筆管麵」，聯名餐點發揮永續飲食的精神，食材使用在地農產品，嚴選台南11號米為主食，配菜以蒸、烤等低碳方式烹調，且以紙容器盛裝，減少塑料使用，積極實踐友善地球。 近年來「蔬食」已經變成一種新潮流，7-ELEVEN也在限定門市打造「天素地蔬」專屬區域，不只有蔬食微波鮮食，還同步蒐集了超多療癒零嘴、泡麵、點心、甚至是冰品系列，打造最涮嘴蔬食吃法攻略，通通讓人吃到忘記在吃素。 天蔬地素7-11門市 龜記茗品「紅柚翡翠」終於強勢回歸，再加碼3天限定「2杯120元」讓飲料控先揪團喝龜記。
消費者日常至7-ELEVEN購物使用環保餐具和環保杯、購買包材減量的商品、「天素地蔬」低碳素蔬食、「i珍食」惜食商品等，均是負責任的綠色消費，每個人都是守護地球的永續英雄。 永續行動三：永續好鄰居同樂會DIY親子活動全年無休2021年7-ELEVEN與統一超商好鄰居文教基金會共同舉辦近萬場永續好鄰居同樂會，影響超過26萬人次，更陸續入圍「2020資誠CSR影響力獎」、「2021食創獎」、「2022遠見CSR暨ESG企業社會責任獎」，以及獲得「2021亞洲企業社會責任獎-社會公益發展獎」殊榮，屢獲外界肯定。 天蔬地素7-11門市2023 展望2022年，永續好鄰居同樂會將結合「環境友善」、「在地社企」等創新議題深耕成為親子永續教育的知識平台，預期今年將舉辦超過萬場，歡迎家長帶著小朋友到7-ELEVEN體驗最歡樂永續同樂會，齊心為永續教育向下紮根。
「全素」麻婆豆腐口味是新上市的素泡麵，兩款相比麻辣燙比較辣。 麻婆豆腐湯麵可於全家買到，素飄香麻辣燙可於全家、7-11、全聯買到。 從台北信義區新光三越、內湖、復興等等多家分店，相信從葷食者到素食者都覺得無雷好評的義式蔬食好店，很適合蔬食初心者嘗試，不少為奶蛋素的蔬食餐點，像是超澎湃狂沙拉、太陽蛋麵、三種起司帕尼尼等，多種菜色都很激推。
