饗樂早午餐8大著數2023!內含饗樂早午餐絕密資料

Posted by Eric on December 16, 2021

饗樂早午餐

因應現代生活型態的改變,外食族大增,早午餐儼然成為趨勢,Q Burger打造「新穎」、「舒適」、「明亮」的用餐環境,提供「優質」、「精緻」、「平價」早午餐,讓顧客享用最有溫度的餐點。 從漢堡薯條到豐盛早午餐、甜點飲品等,每樣料理都不馬虎,份量也物超所值。 不讓蛋捲專美於前,這個香腸大早餐的CP值也很高,不過它們家早午餐的型式其實差不多,附的餐點像是沙拉、草莓、吐司、生菜胡麻醬、薯條這些都一樣,僅僅就差在主菜部份。 「土鍋飯」先前曾有過鰻魚飯、上海菜飯,這次冬季菜單是使用台灣雞肉所做出的炭烤雞肉丸,選用翅小腿、雞軟骨等部位,用醬油、味醂下去慢烤過,還附上手工醃製的柚子蘿蔔,搭配品嘗起來更清爽。

  • 「樂埔町」前身是錦町日式宿舍,在1922年時,提供給早期林務局中高階官員使用,之後經過改建,仍保留老屋風格,同時加入現代裝潢元素,並邀請日本庭園大師,打造出絕美日式後花園,讓顧客在台灣也能欣賞到一看便能身心淨化的和風景致。
  • 主廚特別擅長炭烤,牛小排選用擁有豐富油脂的部位,但吃起來卻不會太油,並呈現出美麗的大理石花紋,切開來完全不會帶任何血水,可沾取熬煮過的肉汁更有味道,一旁還放上栗子地瓜泥、脆片以及舞菇,都是台灣獨有食材。
  • 食材種類不少,數一數至少超過十幾種,其中薯條炸得金黃酥脆,這個還挺好吃的,如果口味比較重的朋友,櫃檯也有提供蕃茄醬可以使用。
  • 中場休息來碗現煮蛤蜊湯, 雖然蛤蜊沒有以前那麼大顆, 但每顆都鮮甜多汁夠新鮮, 本來想說跟朋友分一碗就好, 不過太好喝自己又去拿一碗。
  • 饗食強項的生魚片當然不會失望, 除了鮭魚、鮪魚,有少見的醃製生魚片, 握壽司也吃得到邪惡的炙燒口味, 在炙燒後逼出魚肉的油脂,味道更濃郁, 經過數年後再度回味依然讚。

「樂埔町」前身是錦町日式宿舍,在1922年時,提供給早期林務局中高階官員使用,之後經過改建,仍保留老屋風格,同時加入現代裝潢元素,並邀請日本庭園大師,打造出絕美日式後花園,讓顧客在台灣也能欣賞到一看便能身心淨化的和風景致。 雖然已經過了這麼多年, 不過平日晚餐價格仍壓在1000元以下, 以菜色數量來說真的很有競爭力, 難怪每次旅展都有超多人去搶它們的餐券 (沒搶到餐券,用EZTABLE訂位也會有優惠)。 饗樂食光走自助式,選擇喜歡的座位、至櫃台點餐結帳,木櫃裡皆有調味品、檸檬水、餐具可以自取,另外也有提供兒童餐具、兒童餐椅,很適合家庭客帶著小朋友來用餐。

饗樂早午餐: 台北最美日式庭園餐廳在這!百年老屋「樂埔町」必點招牌土鍋飯、炭烤牛小排

依照慣例先從生菜沙拉開始吃起, 蔬菜清脆就不用說,小碟裝的冷盤小菜也很精緻, 這天吃的烏魚子細麵和櫻花蝦豆腐味道都不錯。 我排笑臉很需要的水果笑臉, 饗樂早午餐2023 冷飲中有特別的氮氣冷粹飲, 果汁也提供鮮榨西瓜和柳橙汁, 瓶裝汽水當然都隨你拿。 冰淇淋品牌是知名的哈根達斯, 另外還有供應現做雪花冰, 我去的時候有珍珠奶茶和芒果口味, 不用去永康街吃貴桑桑的芒果冰, 來饗食天堂就能一次暢快一夏。 來到饗食天堂的另一個重點, 剛出爐的鮮嫩焗烤生蠔隨你夾, 常常一出爐就很快被拿光, 還好廚師的動作也非常快, 它的位置就在披薩區旁邊, 喜歡吃烤生蠔的朋友要多來巡視。 主廚特製冷盤與小疊裝的精緻小菜, 這次沒衝第一拍照,所以都被大家夾光了, 還有我很喜歡的醋飲,來一杯解膩正正好。

饗樂早午餐

三份超大份的Brunch,記得結帳的時候才五百多,有飲料、還有濃湯,一端上桌,我都覺得桌子瞬間被佔據、看上去都是滿滿的美食真的好過癮。 走進樂埔町,這裡的長廊更擺放了許多台灣藝術家的作品,供民眾欣賞、選購,並會不定期更換。 像是搶眼的多色絲巾,都是由植物純手工染出來的,而這裡還擺放了古箏等樂器,搭配最近常態性的國樂表演,星期三、五、六都會有演出,品嘗美食、欣賞風景之餘,更能大飽耳福。 之前吃漢來海港很愛的焦糖葡萄柚, 在饗食天堂也同樣超人氣, 搭配微苦焦糖熱熱的吃有爆汁口感, 也是大魚大肉後去油解膩的好良方。 饗食強項的生魚片當然不會失望, 除了鮭魚、鮪魚,有少見的醃製生魚片, 握壽司也吃得到邪惡的炙燒口味, 在炙燒後逼出魚肉的油脂,味道更濃郁, 經過數年後再度回味依然讚。 裡面也能看到很多不同國家的料理元素, 像是日式烤雞腿、魚下巴、烤蝦串, 鮮嫩茶碗蒸和來吃到飽餐廳必拿的炸蝦。

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除了入口處依然美麗的鏡面效果取餐區, 京站店餐檯跟幾年前來的樣子有些改變, 中間多了環繞一整圈的超大開放式廚房, 可以欣賞廚師們在現場用心料理的過程, 動線也設計的不錯,除了熱門菜色出爐, 基本上不太會需要排隊。 一送上來看到漢堡這麼大個,整個滿足感都湧上來了XD鬆軟的漢堡包,裡頭夾著竟然有一整塊軟嫩多汁的雞腿排,搭配香濃的明太子沙拉醬、迷人的半熟太陽蛋、太邪惡的乳酪、焦糖洋蔥以及新鮮生菜,大口咬下,整個飽足感滿滿。 Q Burger 是由一群熱愛早餐的年輕團隊組成,創立初衷:「成為台灣引以為傲的國際品牌」同時也致力提供年輕人一個良好的薪酬福利及工作環境,讓員工享受工作、展現親切的微笑、熱情地做好每一件事。 加價升級套餐的部分有 +90 元 饗樂早午餐 (濃湯、麵包、附餐飲品可續杯),以及 +120 元 (濃湯、麵包、沙拉、甜點、附餐飲品可續杯)。 炸雞翅、炸雞腿,小小一支好啃好咬,口味還挺重的,除了德式香腸,這盤還吃得到培根片,單吃亦或夾吐司都不錯。

饗樂早午餐

此次冬季菜單中還特別推薦「烤魚料理」,選用當天新鮮海魚「紅皮刀」,同樣以炭烤方式呈現,魚皮帶有特殊光澤,嘗起來更是Q彈,底下可搭配豚骨醬汁,還佐以紅色辣油、綠色巴西里油,可沾取吃出不同風味;配菜方式則是白蘿蔔,以柚子胡椒味噌去慢烤過。 接著是「美國Prime等級的牛小排」,同樣深受客人喜愛,常態性也都會在菜單上,隨著換菜單會改變搭配的食材和醬汁。 主廚特別擅長炭烤,牛小排選用擁有豐富油脂的部位,但吃起來卻不會太油,並呈現出美麗的大理石花紋,切開來完全不會帶任何血水,可沾取熬煮過的肉汁更有味道,一旁還放上栗子地瓜泥、脆片以及舞菇,都是台灣獨有食材。 煙燻鮭魚的口感不錯,咬起來嫩口、鹹度上略高一些些,但卻稱得上好吃,食材一層一層堆疊而上,這個光吃一個就讓人好有飽足感。 京站店晚餐還有調酒和生啤酒暢飲, 提供日式沙瓦和兩種特調調酒, 我平常去日本吃buffet都要加價點的沙瓦, 來這裡可以一次好好微醺一下, 若不喝酒也能點沒酒精的版本。 同樣磨拳擦掌重點的海鮮冷盤區, 除了蝦子、螃蟹、淡菜、中卷等, 還有buffet比較少見的霸王蟹(麵包蟹), 之前只有在文華東方自助餐吃過, 超大個頭,肉質飽滿,能好好吃個夠。

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今天的主廚濃湯是玉米濃湯,口感上順滑稠厚,不會因為是附加就馬虎,味道還不錯,裡面也吃得而不少玉米粒,雖說是免費,但絲毫不輸在販賣的。 鹿是以前保護神獸之一,接手時這裡本來已是廢墟,當初重建時大部分的木頭都不堪使用,只剩少數還可用,這隻鹿就是用那些留下來的木頭拼接而成。 鹿也象徵著過去、現在、未來,以過去的木頭製作而成、頭是看向現在的建築物,有種看著自己重獲新生的感覺。 以前來覺得沒很好吃的爐烤牛排, 這次發現好吃許多,吃得到牛肉的甜, 德國豬腳酥香有彈性,跟泡菜一起吃很夠味。 接下來進攻熱食去, 懷念的豆酥鱈魚依然細嫩鮮美, 炸蝦、豬肋排也酥香夠味, 因為饗食天堂的菜色夠多, 所以大家都能從中找出自己喜歡的菜。 中場休息來碗現煮蛤蜊湯, 雖然蛤蜊沒有以前那麼大顆, 但每顆都鮮甜多汁夠新鮮, 本來想說跟朋友分一碗就好, 不過太好喝自己又去拿一碗。

首推主打招牌「土鍋飯」,是樂埔町的一大亮點,不管季節菜單怎麼變化,這道料理都會留下來。 土鍋飯與歷史相呼應,以創新又融合日式的概念,陶土鍋是直接放上爐火現煮而成,並選用台東池上林龍星的冠軍米,口感粒粒分明。 吃buffet都會自動有空間留給甜點, 除了抹茶蛋糕覺得差強人意之外, 巧克力蛋糕苦甜濃郁、莓果幕斯不會太酸, 還有入口即化的生巧克力,都不會太甜, 其實跟欣葉比,饗食的甜點算不錯了。

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食材種類不少,數一數至少超過十幾種,其中薯條炸得金黃酥脆,這個還挺好吃的,如果口味比較重的朋友,櫃檯也有提供蕃茄醬可以使用。 外觀看起來也許是顏色比較深,我覺得比較偏低調一些些,是說假日來訪生意真的非常好,雖然不到排隊程度,但客人不斷上門,幾乎都坐到快滿全,人氣可是相當高。 最後甜點部分也很講究,此次是「柑橘系列」,使用了香吉士、臍橙、血橙3種來搭配使用,裡面有白乳酪、無麩質的巧克力蛋糕、柳橙片、橙類果肉,還有一層茉莉花茶凍,最上面一層烘乾的柳橙糖片,特別有夢幻奢華感。

饗樂早午餐

這道在「饗樂食光」的點閱率非常高,除了份量大之外,它也是店內最便宜最划算的餐點,滿到連盤子都快放不下,這樣一份竟然只要155大洋,真的超划算。 我們是潔妮、阿Joe和4歲的秘密,外出旅行、享受美食,對我們來說,是一種生活儀式感,讓生活變得更有趣、讓生命變得更豐富,跟著我們,一起去感受生活裡的各種美好吧。 饗樂早午餐 饗樂早午餐 手指餅乾吸了飽飽的咖啡酒以及濃縮咖啡,再搭配香濃綿密的馬斯卡邦內餡,不同風味層層疊疊組合成最迷人的風采,正是提拉米蘇讓人著迷之處,整體口感是較偏甜的,像阿啾一樣是螞蟻人的朋友不要錯過。 Q Burger饗樂餐飲創立於2013年,創立緣起於在銀行上班的粉領族Ashley熱愛早午餐,而從事業務的男友Alan看見台灣餐飲市場的商機,攜手辭掉穩定的工作,毅然加入連鎖早午餐業。

饗樂早午餐: 美食分類

接下來就一起來瞧瞧有哪些好菜, 首先是buffet基本班底的生菜沙拉區, 能看到供應的生菜種類相當多樣, 也有提供大起司碗讓你增添風味。 原本以為可能就是一杯黃綠色的飲品,沒想到其中一面還用綠葡萄貼出一朵可愛小花  清爽好喝,雖然是奇異果搭配鳳梨,不過喝起來沒有想像中的酸喔! 義大利筆管麵有著紮實且較有嚼勁的口感,如果是和我一樣喜歡口感偏硬的麵食會很喜歡喔  手作的西班牙肉丸煎至上色,再淋上辣味番茄醬汁一起拌炒,有著手工的口感並帶著香料味,還蠻討喜的;濃郁夠味的番茄醬汁非常加分,完整的包裹住筆管麵,嚐起來其實不辣喔! 讓人眼睛一亮的沙拉,除了基本款會有的新鮮生菜,另外還有菇菇、番茄乾、健康的藜麥,撒上香噴噴的起司粉,搭配油醋醬,讓人一口接一口直接吃光光。 從大安捷運站 5 號出口,步行約莫 7 分鐘,雖然有一小段距離,卻很好找。 熟度有過熟一點點,不過還是保有一定的半熟蛋,馬芬麵包好咬充滿彈性,Q勁表現也很不錯,就算你是大胃王,這盤想一口氣嗑光,也不是那麼容易阿!

位於仁德一路上的新建案,饗樂食光基於享受美食、品嘗健康原味並快樂的生活,在寬敞明亮的環境空間裡,提供了新鮮手作且精緻美味的早餐、午餐、下午茶、甜點一直至晚餐,朋友家人聚會或是來個兩人約會,都是很棒的地點選項。 從今年生日的食記一路寫到快要下個生日了XD饗樂全日雖然說餐點的精緻度比較不高,但內容可說是包羅萬象,從台灣在地食材的料理,到異國美食的羅列,讓人都可以吃到包山包海的料理。 海鮮及甜點是我個人首推,前後海鮮拿了不少次呢,而甜點則是令人驚豔的不錯~在這價位上。 室內以白色加木質調為主,採光明亮,看起來相當舒服,不管是在這裡品嚐下午茶、午餐,亦或是享用下午茶時光,我自己都覺得感覺很不錯,環境簡約、沒有過多的佈置,不過簡單乾淨還是蠻讓人留下好印象的。 餐點部分,樂埔町雖然是走日式庭院風格,但菜色卻是以台灣食材搭配法式烹調手法,並融合日式文化調味方式來呈現。



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