店內的包子、饅頭有10多種，比較特別的有芋頭肉包不過要冬天才有販賣，店內的包子也不是每一種類都有在蒸籠內，有些只有販賣常溫口味，這天買了高麗菜包、蛋黃肉包，包子吃起來皮軟Q，蛋黃肉包雖然偏貴，但蛋黃大顆香又好吃，加上包子的個頭挺大，一個就差不多飽了，買些回家放冰箱，肚子餓了蒸上一顆超方便。 菜單分成湯麵、乾麵與加熱滷菜三區，這天點了招牌原汁和香辣牛肉乾拌麵，麵條可以選粗麵或細麵，店內用餐環境是屬於時下的文青風，牛肉湯喝的到淡淡的中藥味，邊上雖掛了一層紅油但喝起來不水且濃郁不油膩也不會過鹹，搭配店內的酸菜也好吃，牛肉給的大塊又燉的軟嫩入味，可惜的是乾拌麵吃起來不香也不辣，像吃一碗搭了鹹醬油的乾麵。 若是想要在天母吃眷村風味的麵，就不能錯過位在天母圓環附近的四方居麵館，有特式的麵類，而最多人推薦的就是牛肉麵和水餃，特定時刻還有出麻辣鍋底，水餃有芹菜？ 韭黃、高麗菜、茴香、韭菜和玉米等六種口味，另外還有手工涼麵也提供麻辣牛肉、麻醬、酸辣、二和一、四選一等風味，想要吃麵食這裡絕對是個好選擇。 喜歡越南小吃的朋友不能錯過這一家越南美食，不僅有好吃的法國麵包，店內的蝦仁炒飯更是網路推薦必點的一品，而多款餐點都是走大份量的實惠路線。 這家開在天母北路上超15年的老店，主要以台灣牛肉來製作牛肉麵與湯底，店內還有牛胸、牛肚等其他部位的麵，不走清燉和紅燒，湯頭介於兩者之間，用的湯底也不是傳統的大骨熬製，而是使用燙牛肉的湯底，喝起來清爽不清淡，濃而不膩，是自成一派的特色湯頭，也因為口感特殊，一般吃過的人都會難忘。
這家店的特色是添加了來自植物分泌的桃膠和雪燕的泉水鹽滷豆花，這天就點了招牌珍珠桃膠雪燕豆花、楊桃汁和綠豆沙，除了傳統的豆花嫩口以外，上面添加的花生糖片也是挺有特色的，不過有了糖水再加上花生糖，就有點顯得偏甜，至於雪燕和桃膠雖然特別，但也要吃的喜愛的人才會覺得特別。 老乾杯天母店2023 其實在天母地區有蠻多的越南小吃的，這一家是爆肝在2012年早期吃到覺得很驚為天人的法國麵包店，而麵包也從100漲到150元一份，這次點的排骨三明治麵包烤的酥脆，咬下去的口感相較越富扎實，給的肉量多蔬菜少，吃起來是蠻有飽足感的。 若是要吃燒臘，天母不能錯過的就是香港阿德燒臘了，第一次吃點了三寶的口味，也許爆肝吃了太多好吃港式燒臘，覺得油雞和鴨肉都還行，但叉燒就真的蠻好吃的，加上配菜與香香的油蔥，另外還有湯與飲料可拿，因此在用餐時間可都是大排長龍。 大鍋煎的蔥油餅，購買時直接叫大張或半張，口感吃起來外面有一點脆，內軟有嚼勁、不油膩且充滿著麵香味道還不錯~ 當下午茶或早餐都很適合。 大生壽司位在中山北路六段巷弄內的住宅，老闆從早期保安宮孔廟附近開始販賣，如今已經賣了40多個年頭，更是很多天母在地居民從小吃到大的壽司，而且是屬於大份量吃粗飽型的，口味見仁見智，但份量絕對會飽。
老乾杯天母店: 獨家澳和牛部位 乾杯「KANPAI CLASSIC」插旗天母
将新鲜冷藏的牛肉、现切肋眼烧烤至最佳状态，使用日本进口的釜饭机为食客现点现煮老乾杯独家特制釜饭，香气扑鼻的美味令人难以抗拒。 這個列為必點，因為有一壺好喝的柴魚湯可以續阿，雞肉加上栗子的搭配很棒，飯有入味粒粒分明又好吃，喜歡吃調味飯的朋友不容錯過，先直接吃，接下來在搭上配料加入柴魚湯吃茶泡飯，一種釜飯兩種吃法，一次就可以雙滿足，真的是很不錯。 吃燒肉必點，可以轉換口味，份量還可以，口味很棒，是我們喜歡的韓式泡菜，跟我們最喜歡的金醬泡菜很類似，好吃必點。 點餐心得：因為今天是要來慶生，所以就開放隨便點，不過還是有先上官網預習了一下菜單，我們是用單點，規劃一個人一千左右的預算，最後吃了四千七百多，是沒差到很多，也吃得非常飽。 老乾杯市政店｜這是我們第三次來老乾杯，第一次是剛開幕的時候，第二次是吃商業午餐，這一次是要來慶祝酷小妹的生日，科～明明就是大人想吃老乾杯，吃完之後還算滿足，不過也超飽的，後來想想一想，其實老乾杯也可以不用吃得那麼貴，下面再來跟大家介紹怎麼點會比較便宜一些。
這裡除了花枝、魷魚、肉羹等羹湯以外還有乾麵、米粉、抄手等選擇，但這裡比較特別的就是有超多種的小菜選擇，對於不想要煮飯的主婦來說，點個主食搭配幾盤小菜，就是完美的一餐了，而招牌的紅燒肉當然就是店內必點的招牌。 除了油飯、豬油拌飯、香菇肉燥飯、麻醬麵、紅燒排骨麵、麻油雞等選擇，本來以為只有賣油飯，沒想到是一家有油飯的小吃店，油飯爆肝認真的覺得好吃，搭配店家自製的醬料更加分，麻油雞麵線也有煮出肉的甜味，味道不輸連鎖店，再來個燙魷魚簡直就是絕配。 老乾杯天母店2023 這裡提供了多達14種粥品，不僅選擇多，還有虱目魚肚粥、皮蛋蟹肉粥等，而且蟹肉還是整合真的蟹肉，不是那種火鍋料的蟹肉條，上桌時在粥上還有給蒜酥，味道真的是很不錯。
老乾杯天母店: 推薦影片
自上世纪中后期起，日本和牛被外国引入培育，其间，澳大利亚于1988年开始，以进口纯种胚胎的方式引入日本黑毛和种牛。 老乾杯天母店2023 在与本地安格斯、荷斯坦等牛种经历四代杂交后，目前澳洲和牛的血统与日本和牛相似度最高接近94%。 再加上澳洲优异的生存环境，先进的饲养技术，澳洲和牛确实是日本和牛以外最具备“和式”气质的食材。 满寿泉是日本富山县排名第一的清酒，也是世界知名的日本酒，老乾杯在中国引进满寿泉的各系列商品。
- 日本和牛與伊比利豬雙拼的＜中秋和牛宴＞燒肉盤包含：特製日本A5和牛拼盤（和牛牛排、和牛姿切（當天是去骨牛小排）、老乾杯紛雪燒（當天是名物鹽蔥燒）、上等牛五花、牛肋條）、澳洲M9+冷藏熟成牛舌、伊比利豬拼盤（霜降豬、豬里肌、豬梅花）共9品。
- 搬家到德行東路上的天母豆漿店，位置仍在天母棒球場附近，因為這裡離捷運芝山站步行仍須21分鐘左右的距離，建議大家騎車或者搭公車前往，交通上會比較方便。
- 澳洲和牛前胸肉仍帶有豐富油花，先烤至三分熟後再搭配捲入新鮮蔥沙拉，淡淡的麻油香氣搭配細緻油花與蔥花香而不膩。
- 這一是一家從德行東路搬過來的便當店，店內分燉滷類、蒸煮和酥炸類，比較特別的還有滷獅子頭便當、椒麻雞飯，店當可以選擇三樣配外，店內招牌是排骨，可以看到排骨是有厚度的那種，味道也不錯，重點是還可以加滷汁，一整個下飯。
- 珍好呷不僅味道好吃又便宜大碗，而且改良後的風味比較溫和更適合台灣人的味道，所以用餐時間幾乎滿滿的人阿，但若是因為天熱吃不下想吃開胃的越南料理來這裡你就錯了，因為份量大到，你看到可能會驚嚇，店內的雞肉生菜捲更是爆肝的最愛。
聚餐預算為$1,500，而我那時還納悶老乾杯那麼貴，用的幾乎都是澳洲和牛，應該會吃不飽。 結果負責聚餐的同事說店家會用那預算幫我們配，老乾杯的人跟她表示"一千五絕對會吃的飽"。 餐廳主推客製化餐點，客人可以選擇四種基本風味的湯底，或者隨機出餐而充滿驚喜的「限定王」。 套餐附贈的時令特調沙瓦，一是選用日本鹿兒島知名白波燒酌為基底，加入柚子汁調製而成的『薄荷柚香沙瓦』、一是使用日本滿壽泉純米吟釀與琴酒為基底，加入葡萄柚汁的『柚醉秋風沙瓦』，兩款清新爽口、去油解膩的飲品也增添不少中秋節氣氛。 「老乾杯」的中秋節燒肉套餐非常用心，除了將店裡的人氣燒肉與餐點精銳盡出，還應景以甜椒月亮、紅蘿蔔月兔、馬卡龍月亮、哇沙米月餅展現濃濃中秋節意象，超級可愛。
老乾杯天母店: 懶人包
在老乾杯，产地直送、严格把关熟成天数的优质和牛，经专业人员分切成适合烧烤的厚薄度，并由经过严格培训的服务员全程烤制，将牛肉最好吃的状态搭配多样化的特色吃法及调味呈现给客人，是老乾杯一直以来的认真和坚持。 将新鲜冷藏的牛肉、现切肋眼烧烤至最佳状态，使用日本进口的釜饭机为食客现点现煮老乾杯特制釜饭，香气扑鼻的美味令人难以抗拒。 這裡的雞軟骨不似一般外面看到的雞三角骨，當然老乾杯也是有賣三角骨，但是我更喜歡這帶皮的雞軟胃骨，像是關節的位置，脆脆軟軟的口感，很脆又好吃。 釜飯一直是老乾杯的招牌餐點，有兩吃的吃法，其中一吃是直接搭配附上的配料，另外還有海帶可以挾著吃，我比較喜歡乾吃才能吃到雞肉與香油的氣味，飯香也比較明顯。 老乾杯的野生石斑寄世鍋內加入了各式蔬菜和菇類，石斑魚的肉質Q彈有膠質，還加入了日本年糕吃起來軟軟的吸飽了高湯也不錯，吃了之後覺得身子都暖了起來。
謝謝「老乾杯」邀約，米其林摘星肯定、台北四大燒肉頭銜果然名不虛傳，推薦喜歡質感燒烤的老饕，來成熟大人燒肉聖地愜意品嘗頂級燒肉套餐。 台北四大燒肉之一的「老乾杯」9/6~9/22推出節慶限定的頂級和牛與伊比利豬套餐，讓饕客在優雅舒適的環境享受一流燒烤服務，攜家帶眷大啖燒肉美饌。 （2017.12）「老乾杯」十幾年來以頂級澳洲和牛、世界級日本名酒、日式摩登美學空間、專業服務等四個特色，被譽為台灣燒肉界LV，千元有找的商業午餐是超值推薦。 這一家位在芝山捷運站一號出口旁的手工湯圓店，除了有賣手工湯圓還有荷葉蓮子飯、山藥雞、乾麵等，這裡的湯圓內餡都是老闆用植物油下去拌的，就算素食者也可以食用，比較特別的是這裡的燒麻糬還是有包餡的，而鹹湯圓使用的是黑豬肉製作，吃起來皮Q內餡飽滿，熱熱一碗超暖心。 這家店是天母在地的排隊便當店，一份100元的雞腿飯是網友大推的口味，不僅雞腿酥脆內嫩又大隻夠份量，上頭還有淋上一層滷肉，內用是有冷氣的用餐環境，米飯吃起來的口感粒粒分明，是搭配滷肉的良伴，常常一不小心飯吃完了雞腿還在，畢竟滷肉太下飯了，想要吃雞腿可是要趁早。
老乾杯天母店: 美食找不到？ 快用我超方便
2022年深秋时节，“紫京造炬 再鉴时光”感恩晚宴在老乾杯北京国贸店圆满举行，标志着老乾杯继北京王府中环店后第二家北京门店，同时也是中国第一区第五间门店正式开幕。 吃過了牛肉的原味之後換一下口味改嚐試一下有加醬的後腹肉，烤的時候看到有出血水再翻面烤後沒幾秒就能吃，而且一定要趁熱享用，放入口中真的是滿足。 老乾杯的大魔王就是這肋眼牛排，現點現切的肋眼，主廚會在切之前將岩鹽灑在盤子上再讓牛排回溫靜置至最佳溫度。
炎熱的夏日若你問爆肝有何推薦的天母美食，那首選絕對是天母位在忠義街的這家【現燙涼麵王】，與一般用黃麵、白麵來做的涼麵口感不同，現燙涼麵王是用特選的細拉麵來做，除了一般常見的胡麻醬以外，推薦他的蕃茄肉醬和泰式雞絲涼麵，吃完會讓你眼睛一亮。 在陽明醫院街口邊角有一家忠義小吃，從下午開始桿麵、起油鍋煎餅，販賣的品項有蘿蔔絲餅、紅豆餅和芝麻餅，每一個品項都是＄35元，煎的外表金黃酥脆、內餡飽滿的蘿蔔絲餅，不僅是挺有份量也是下午茶的好朋友來著。 這在民宅內的鵝肉攤早上7點就開賣，不要看他店好像一般人家裡，可是有一堆常客大清早買完菜就來吃早餐呢！
老乾杯天母店: 愛吃是我的天性;美食令人心情愉悅
每日嚴選四款不同部位、肉質的和牛燒肉組合，搭配白松露鹽、新鮮蔥沙拉、法國產艾許奶油、生菜味噌醬，為品嚐各式和牛口感的首選。 驚豔的擺盤令人眼睛為之一亮，以澳洲州花之一的紅火球帝王花，搭配麋鹿苔、各式蕨類。 延續老乾杯的靈魂招牌，背系的整塊肋眼帶有兩種不同口感，肉質豐富且口感軟嫩，將和牛原塊推至桌邊，依照客人指定厚度現切、撒鹽、現烤，如表演般的視覺震撼，由專人燒烤至最佳品嚐熟度。 很貪心的點了綜合，是馬鈴薯、地瓜跟南瓜的組合，上面已經融化的起司加上培根的鹹味，吃起來鬆軟鹹甜好吃，這個飽足感也很不錯，人多的話建議點，上次中秋烤肉我們自己在家裡也買了馬鈴薯跟切達起司回來自己DIY，本來想加上明太子沙拉醬，結果買不到，現在知道家培根就可以了，下次在家裡烤肉要再來試看看。 現在松阪豬好像改名了，以老乾杯的高價位來說，其實他們加的豬頸肉不算太貴，想吃牛肉以外的燒肉換口味的話，這個推薦點，烤好之後還可以包肉青菜加上泡菜一起吃，很有韓式烤肉的感覺。 這不是我食量大，因為連當天有許多女同事吃完後肚子還有點空，真的不知為何店家那時為何說這樣配絕對吃到飽。
身為全球獨一無二「ROBBINS ISLAND 澳洲和牛燒肉專門店」，首站選在新光三越天母店二館 2 老乾杯天母店2023 樓，現在更是進軍位處豪宅林立的 台中七期商圈「新光三越」。 「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域，一座無人小島ROBBINS ISLAND，有別於一般澳洲和牛僅50%黑毛和牛血統，擁有F4至純血黑毛和牛的基因，在被擁有世界最純淨空氣的大自然環境中，滋育飼養35~36個月以上，是世界各國名廚餐廳使用的頂級肉品。 ▲「現切澳洲和牛牛排」選用８～９級澳洲穀物飼養和牛，將新鮮和牛原塊推至桌邊，依照客人指定厚度現切、現烤。
老乾杯天母店: 台北早餐店懶人包：老台北人好吃早餐特輯:台北新北20多間傳統小吃/豆漿燒餅,蛋餅,滷肉飯,麵,魚湯,鹹粥-今天想吃哪一種
這家店主食有米糕、滷肉飯、米粉湯等，特別的有羊滷肉飯、羊肉米糕，主要以各式各樣的湯品為賣點，今天就點了羊肉米糕、麻油麵線和鱸魚蛤蜊湯，羊肉給的量真的很多，肉是用羊排切塊的，帶有羊肉的羶味，一整個超羊，而麻油麵線一吃就覺得麻油用的很不錯，一問之下果然是使用北港的黑麻油，燉湯給了兩塊切片鱸魚，喝起來很鮮，而店裡的調味料是直接一瓶瓶放桌上不像一般店是用分裝的，所以使用什麼品牌看得清清楚楚。 對於天氣熱想要吃甜湯的朋友，這裡提供了豆花、愛玉、燒麻糬等，不管是下午茶還是餐後想要來個點心，都是不錯的選擇。 這是位在國際大樓內的百元便當，大多數的人都會選擇人氣招牌香酥雞腿飯，份量實在，雞腿又炸的酥脆好吃，就連帶到醫院當便當，放涼再加熱味道也還不錯，利豐也有販賣飲品，甘蔗檸檬茶好喝。 店內目前有麻醬、泰式酸辣、川味豆乳醬、養生紅藜香椿、香蒜辣醬等涼麵，番茄果醋冷麵、味噌叉燒湯麵，冬天則是會增加關東煮和麻辣鴨血等，店內的麵是請製麵廠使用菠菜汁製作，每一份約250克，雖然蔬菜涼麵吃起來很特別，味噌湯加蛋一份30元也不貴，但都只有醬料和麵，若不想要一次吃那麼多麵條搭配醬料的朋友，可能會吃不消，尤其是當天點的川味豆乳醬吃起來偏鹹。 這是天母西路這裡唯一一家24小時營業的餐廳，尤其店內的三合一（燒餅+1/2油條+蔥蛋）更是人氣招牌，只是並沒有時段都有全品項的餐點，但對於半夜肚子餓的人來說，這裡的確是個覓食的好選擇。
看到將兩份套餐的燒肉各出一人份組合的邀約拼盤，忍不住驚呼未免也太厲害了！ 推薦四人同行，牛豬、豬羊套餐各點雙人份，就可以品嘗照片Double份量的五花八門燒肉饗宴。 首先上桌的『帕瑪火腿水果沙拉』號稱”燒肉界最強開胃菜”，使用遵循義大利傳統工藝歷經一年風乾熟成，並烙上公爵皇冠火印認證的正宗帕瑪生火腿，加上蘋果、火龍果、帕瑪森乾酪、核桃，最後淋上紅酒醋，口感豐富、口味鹹甜清爽。 因應中秋節，「老乾杯」全台多家分店共同推出套餐：牛豬雙拼的＜中秋和牛宴＞＄2180/人、豬羊領軍的＜中秋豐盛宴＞＄1980/人，多樣化的豪華燒肉組合外，還有乾杯自家製泡菜、帕瑪火腿水果沙拉、柚香栗子炊飯、柚子雪貝、時令特調沙瓦，十分豐盛。 一走進店內就會看到「老乾杯」獨家代理，獲得倫敦IWC金獎的日本吟釀酒「滿壽泉」，還有每季精選日本清酒及紅白酒。
老乾杯天母店: 【台北信義】老乾杯 新光三越信義店 - 頂級美味和牛燒肉專賣店
KANPAI CLASSIC所使用的「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」，來自擁有「純淨之島」美譽、位於澳洲塔斯馬尼亞周邊海域的無人島「ROBBINS ISLAND」。 不同於僅有50%黑毛和牛血統的一般澳洲和牛，ROBBINS ISLAND和牛擁有F4至純血黑毛和牛的基因，並在純淨的大自然環境中飼養35～36個月以上，具有油花豐富、肉質軟嫩的特色；相較於日本和牛，則帶有更鮮明的肉味與肉感。 首間「KANPAI CLASSIC」標榜是全球獨一無二的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，延續品牌常運用的和風摩登風格為設計基底，並搭配上牛隻養育的照片作為點綴。 其中「主廚包廂」設有大理石料理吧檯，能夠一邊享用佳餚一邊欣賞料理人的燒烤手藝；「歡唱包廂」則是具有KTV功能，可讓最多16位賓客享用和牛的同時共同高歌歡唱。 台中店也有 5 間 4 至 6 人的經典包廂，最高可打通容納 18 位賓客一起享用。 無論是頂級商務客或是喜歡高度隱私的客人，都能感受到在高級餐廳用餐的尊榮和隱密感。
另外還有「經典和牛韃靼」與「義式薄片生和牛」，亦是品牌力推的明星料理。 由職人手切出的薄片和牛後腹肉，可品嚐到和牛原味與搭配台灣產烏魚子、炙燒星鰻、北海道生干貝、鹿兒島青甘魚、西班牙5F品牌伊比利豬、車海老、義大利魚子醬7款頂級食材，並選用來自日本著名的秋田縣產「秋田小町」壽司米製成的握壽司美味組合，每一口都是料理長精心搭配出的珍饈美味。 喜歡多元嘗鮮的朋友推薦點加入「老乾杯」的『伊比利Bellota與澳洲和牛雙拼套餐』$680，不只有高等級澳洲和牛，還有最新引進的西班牙國寶級食材。 這一家提供了九種麻辣煲的選擇，還可以選擇要大、中、小辣，比較特別的有麻辣皮蛋綜合煲，一整碗滿滿的有後切鴨血、皮蛋、大腸和臭豆腐，湯頭的辣度與味道是可以輕鬆的喝的，另外推薦店內的麻辣滷肉飯，不僅也可以選擇辣度，那炒上糖色的豬五花一整個超入味的，對於喜愛滷肉飯的朋友，是不能錯過的好選擇。 這一家麵館的特色就是牛肉麵的牛肉超厚，有多達1.5公分的厚度，另外還有比較少見的雪菜肉絲乾麵和榨菜肉絲乾麵，小菜的選擇也多，因此用餐時間蠻多人的，加上特製拉麵的口感也好吃，所以當然熱門。
老乾杯天母店: 台北天母店
位在天母東路巷弄的皇鼎油飯，在下午時分還可以看到不少人來包油飯，店內的牆壁滿滿的都是食客留下的簽名，生意可見一斑，油飯除了香菇肉絲等配料還可以吃到一股清香的麻油香氣，另外除了油飯也推薦乾意麵和炒米粉，尤其是帶著Q勁與滿滿滷肉的意麵會讓上越吃越涮嘴，搭上一碗有魷魚、花枝、肉羹帶著柴魚沙茶風味的綜合羹，更是美味的組合。 這一家的鹹酥雞以加了大片的蒜頭聞名，但品項裡頭爆肝會比較喜愛鹹酥雞、雞排、地瓜，雞肉很厚實大塊，醃的也入味又帶點肉汁，搭著蒜頭吃挺不錯的，加上大片的蒜頭的確挺有特色的，但其它的就看個人喜好了。 店內有番茄胡蘿蔔、薑黃五根和軟骨蔬菜湯三種，每一種都是店家使用新鮮食材熬煮未添加醬料，可以單純喝湯也能搭配麵疙瘩、拉麵、意麵、燕麥、粥等食用，小菜則是有綠花菜、豆乾、花生、牛蒡、蓮藕片、黃金泡菜、海帶。 今天點了番茄胡蘿蔔和軟骨蔬菜湯兩種，軟骨湯內有豬軟骨、香菇、杏鮑菇、蓮藕、白蘿蔔、金針菇、凍豆腐、娃娃菜，喝的到湯頭久燉的甘醇搭配滿滿的豬肉與蔬菜跟的很有飽足感，而番茄胡蘿蔔湯則是使用炒過的梅花絞肉當底，加上黑柿蕃茄、紅蘿蔔、蛋、榨菜、青江菜、四季豆等，是一道誠意滿滿的湯品。
全球唯一「ROBBINS ISLAND 澳洲和牛燒肉專門店」首店選在 天母新光三越 ，而即日起宣佈加碼插旗 台中七期商圈「新光三越」，全店不只能享受頂級澳洲和牛燒肉，更有握壽司、鍋物、炸牛排三明治、和牛韃靼等日西式料理。 「義式薄片生和牛」為KANPAI CLASSIC色彩繽紛的驚喜料理，不但美味十足，且十分適合多人分食享用。 每日限量的「義式薄片生和牛」以薄切和牛生牛肉片淋上松露醬汁，搭配芝麻葉、酸豆、食用花等各式食材，撒上帕馬森起司，呈現出如畫一般的視覺料理，散發出松露獨有香氣。 燒肉靈魂肉品的部分，特別採用「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」，這種牛是來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域，一座叫做ROBBINS ISLAND的無人小島，經過世代育種繁殖，基因已接近「純血和牛」，在被擁有世界最純淨空氣的大自然環境中，滋育飼養35~36個月以上，多為外銷到世界各國名廚餐廳的頂級名物，可謂世界最珍貴的和牛之一。 乾杯集團董事長平出莊司表示：「BMS 9+等級每月平均產量約40至50頭牛，僅約1~2間店鋪的使用量。」等於整個ROBBINS ISLAND都是專門為了〈KANPAI CLASSIC〉客製飼育頂級澳洲和牛。
老乾杯天母店: 台北｜Kanpai Classic 老乾杯：主打澳洲頂級和牛，肉肉控必吃！大推「午間套餐」七道式餐點精巧美味
潤餅每捲55元，分成清爽原味、不辣咖哩、微嗆芥末、辛辣孜然、蛋奶素食等五種風味，另外花生糖還有分成有糖、半糖和無糖三種，高麗菜還額外使用榨汁器（擠檸檬汁那種）將多餘的水分去除，所以帶回家時還可以保持脆度，整體的料多飽滿，是挺不錯的輕食選擇。 這一家是位在德行東路109巷的快炒攤，炒飯、炒麵還有一些家常菜都在百元左右，晚上營業時間吸引蠻多外食族前來包便當。 這是一家一年只賣尾牙兩天的刈包，你可能會問說，才賣兩天有什麼好寫的，萬一你明年想吃就知道資訊囉～一份60元，特色是超大的刈包皮與特選的滷肉，加上自家做偏甜的花生粉和酸菜，味道還不錯，但也不用多做評價，因為一年也賣兩天，想吃刈包，還不如去隔壁的老張或者何記最實在。 位在士東市場旁的冷記涼麵，不僅口味好吃，重點是份量還挺大份的，有醬料和加料的雞絲口味可以選擇，尤其是三合一結合貢丸、蛋花的味噌湯，更是必點的菜色。
和牛与满寿泉清酒的搭配有如天作之合，和牛的香甜和清酒的甘冽让烧肉的享受更具风味。 老乾杯天母店 老乾杯天母店 作为满寿泉在中国的独家代理，老乾杯这次还打造了纪念酒瓶墙景，客人可以将喝完的酒瓶签名留下纪念，不仅代表着老乾杯对每个客人的重视，更让消费者通过充满仪式感的互动与品牌拉近了距离。 老乾杯天母店 全部吃完之後一整個太飽，似乎點太多了，不過大家是都很滿足，不只大人滿足小孩也滿足，雖說滿足，但驚豔度還是有點不足，主要原因就是去日本吃過和牛之後救回不去了，不過下次有機會再來的話，會想要只點本日牛排跟釜飯，這樣也可以吃個簡單又有質感的燒肉，畢竟不是天天去日本過年阿。
