於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 外送人員 根據調查，外送員在工作上最在意的項目誠如加入的動機，同樣與「收入、時間」有關，大部分受訪者都同意外送工作的時間彈性與自由；而在報酬的向度上，由於付出的時間與報酬有高度正相關，因此隨著每個人對收入的期待與標準不同，感受度也因人而異。
不過，就有位5年外送員說，最近一波的棄跑潮讓他特別感慨，除了夥伴陸續離開，現在收入大不如前，他也考慮重回職場。 貼文引發同行共鳴，還釣出前輩直呼，「履歷寫外送員會被扣分……」似乎曾因此吃過虧。 另外，儘管在外送員心目中，對於台灣目前最受歡迎的兩個外送平台foodpanda、Uber Eats，有著細微的品牌區隔，但兩平台皆有各自的擁護者，差異並不大。 例如在服務中看見訂餐者滿足的笑容，為弱勢者送餐，或是深入了解美食外送產業趨勢等，都屬於值得發掘的工作收穫。 無論是買房、旅遊、存退休金、財務自由，每個人都有自己的目標，但在缺乏金錢支持的情況下，外送工作就是一個自我支持很好的方式。
外送人員: ‧ 穩定成長 2023年夏季菱角鳥調查數量1659隻增加37
在最新一份針對外送員的線上質化調查中，可以發現許多外送員從事這份工作的主要動機，以及最真實的工作心得。 此外，這份調查也試圖翻轉大眾對於外送工作的刻板印象，透過實際外送員回應，得以探究外送員努力賺取收入之餘，同樣保有對工作的認真態度與熱情。 台灣外送平台滲透率(外送平台在整體餐飲產業中的占比)由2019年初的0.24%，至2019年底已攀升至1.02%。 實測結果看來，其實與普通上班族的薪水差異不大，但有網友就認為「很想賺錢，但是拉不下臉來做外送」，也有專職外送的專業網友留言曝光優缺點，「跑外送雖然不太用動腦，但精神要夠好，馬路三寶很多，真正的優點是沒有笑裡藏刀的陰險同事和只會出一張嘴的低能老闆」。 二、外送前對單.檢查餐點是否齊全，餐具是否備齊。 五、外送其間.服裝整齊乾淨，不能抽煙吃檳榔， 更不能喝酒。
- 2012年Foodpanda進入台灣、2016年Uber Eats宣布登台，台灣餐飲外送市場開始逐步增溫。
- 當外送員擁有良好的工作保障與福利，服務自然也就穩定，消費者的體驗也會更好。
- 1.廣告宣傳獎金：只要穿著Foodpanda制服，每單加發10元，不過若被舉報不符合規定，該日廣告獎金就會被取消。
- 外送員收入雖然不錯，但還要扣除油資、保養和寶貴的休息時間，才知道合不合算。
此外，工作過程中不斷接觸新的人、事、物，也是讓外送員擁有成就感的重要一環。 每一份工作都有它的挑戰之處，如何從中學習面對挫折、找到成就感與快樂，是不能避免的功課；外送工作也不例外，根據質化調查結果，可發現外送工作同樣會帶來正面與負面的經驗。 觀察工會的營運和財務狀況是否正常，例如是否定期召開大會、是否積極推展會務等，另外可向勞保局和健保局查詢工會是否有欠繳保費，以免領不到給付。 大多數工會的入會費在 500∼1,000 元之間，月費則大多為 100∼200 元，勞健保費用通常每季或每 2 個月收取一次，如果收費太高，或是勞健保的預繳金額太多就須注意。 原PO後來致電給外送員詢問狀況，怎料對方接起來「打了哈欠後馬上掛掉」，再打一次就已經轉語音信箱了；由於他訂餐時已經先行刷卡付費，因此根本無法取消訂單，讓他感到很無奈。
外送人員: 外送人員(早班)
下載夥伴App下載Uber Eats外送夥伴App2.上傳所需文件上傳文件，並等待審核通過3.詳閱合作夥伴課程分四大課程，共約需三小時的閱讀時間4.完成線上測驗閱畢課程後，需進行線上測驗，且正確答題達90% (含) 以上，才符合開通資格。 外送人員 5.購買保溫袋至Uber Eats商城購買保溫袋6.設定銀行帳號&等待開通至App內設定銀行帳戶資訊，符合資格者帳號將於3個工作天內啟用。 外送人員2023 為顧客點餐並負責結帳、收銀等工作，或可進行簡易餐點之料理。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 協助準備不同餐點所需要的食材與其他餐廳相關事務。
3.個人專屬趟數獎勵：很像遊戲的成就獎勵，達成目標要求就追加獎金，內容類似「完成30趟，賺取額外750元、完成 50 趟，額外賺取 1,375 元」。 不過這個獎勵採「單次計算」而不是「累進制」—— 以上面的例子來說，當完成50趟，得到的獎金是1,375元，而不是750+1,375元。 2.固定趟數獎勵：如果在指定區域內跑滿一定趟數，就有額外獎金。 例如：雙北跑滿4趟，可追加獎勵40元，不過目前除了嘉義、雲林，其餘縣市的固定趟數獎勵已經取消，由以下個人趟數獎勵取代。
外送人員: 餐點外送人員
接單率計算公式如下：實際接單/系統指派訂單×100%。 1.廣告宣傳獎金：只要穿著Foodpanda制服，每單加發10元，不過若被舉報不符合規定，該日廣告獎金就會被取消。
3.里程獎勵：基本條件是餐廳到顧客家有2.5公里，接單率也達85%，就有里程獎勵5元，每5公尺再多加5元，每單最高上限為40 元。 外送人員 2012年Foodpanda進入台灣、2016年Uber Eats宣布登台，台灣餐飲外送市場開始逐步增溫。 目前台灣外送平台產業已形成兩大外資龍頭對抗、本土新創湧入、以及專業第三方物流、不動產服務、資訊系統、電商平台異業跨足的豐富產業生態。 隨著科技快速發展，許多人都會透過LINE來傳送訊息及通電話，但日前就有網友分享，自己LINE回覆訊息時，卻突然在鍵盤區看見黃色塊狀斑點，讓他嚇得以為是罹患「白內障」的前兆，直到真相曝光後，才知道是「貼圖」惹的禍。 這兩年因為疫情關係，台灣的外送產業發展神速，現在已相當成熟，不少外食族都很依賴外送。
外送人員: 外送員 (兼職)
對此UberEats表示，因為疫情關係，民眾不出門用餐反而帶動外送市場，為平台上餐廳夥伴帶來更多單量。 而針對此個案，業者表示，經確認並未收到消費者透過 app 反映此狀況，建議消費者在訂餐過程中，透過APP「幫助」功能反映，客服團隊會盡力協助處理。 若有餐點延誤，將會根據延誤時間與狀況提供消費者購物金作為補償。 由於在職業工會加保須負擔入會費、經常會費（年費或月費）、保證金、互助金等相關費用，因此有些勞工即使符合資格也選擇不加保，如此一來將喪失不少權益。
六、外送回店裏，有時間需協助請潔外場桌椅及餐盤。 除了作為兼職，在無薪假期間，或是普遍低薪的職場環境中，外送工作成為不少人願意奮力一搏的機會，讓每一分努力都可以轉換成實質收入，確實獲得勞動成果。 Foodpanda薪資計算方式在改制後，會因「外送地區」而不同，其中的配送費與區域動態費是以「平均」計價而非「固定」。 外送人員 因此最後決定的費用會以外送員的「外送地區」及「時段」而有不同的計費。 當外送員的工作處境持續被優化，外送員的穩定度也會提升，甚至吸引更多元的人加入外送行列，逐漸打破外送工作「危險、做不久」的迷思。 4.雨天獎勵：為了鼓勵雨天外送員送餐，大雨2~3 個小時內每單加給20元，平台不抽成，但這種單是可遇不可求。
外送人員: 正職人員(須配合外送)
例如發生意外導致無法工作時，不能領取勞保的職災給付，退休後也不能領取老年給付。 而且，加入職業工會後，勞健保由政府補助 40%，自己只須負擔 60%，長期而言能省下不少錢。 現在看了一般工作的薪資後，他深刻體會到現實的殘酷，因為外送收入扣除勞健保、油錢、機車保養、保險、三餐，其實跟一般工作也沒差多少，「但是上班時數跟休假，正常工作絕對勝過跑外送了」，更何況外送也很吃城鄉差距，如果是二、三線區域，薪水一定沒有都市外送員來得好。 不過須注意的是，在職業工會加保無法參加「就業保險」，因此不能申請育嬰留停津貼、失業給付、職業訓練生活津貼⋯⋯另外，「自營作業者」可以自提勞工退休金，「無一定雇主」勞工則沒有這項福利。 根據《勞工保險條例》第 6 條第 7 項規定，「無一定雇主」或「自營作業」，才具有在職業工會加保的資格，換句話說，如果是受雇於固定的公司行號，或是未實際從事工作，都不能透過職業工會加保勞保。 原PO表示，照這樣看起來，這個月跑外送的收入大概是4萬出頭，扣掉油錢、換機油的錢（約3000元），每天大概上工4小時的話，月薪可以達到3萬7。
以foodpanda為例，除了不斷宣導正確的道安知識，也舉辦全台巡迴的安全駕駛訓練課程，持續建立外送員安全駕駛與防禦駕駛觀念。 此外，foodpanda也是唯一提供符合現行法規保險規範的平台，領先業界提供安全保障，近期更因應疫情影響，替外送員投保法定傳染病補償健康保險。 外送人員 另一方面，在負面經驗的分享中，除了遇到態度不佳的客人，或是等太久而令人不快之外，由於外送員的工作與交通路況息息相關，如果路不熟悉、一時閃神，過程中難免遇到麻煩事故。 而這樣的負面狀況，也考驗著外送平台危機處理、面對員工權益的態度。 看完以上介紹後，如果想兼職、但不想肩負排班壓力的話，Ubereats的高自由度非常符合你的工作個性；反之，如果你需要排班約束、在意制度與控管，或以收入為導向，Foodpanda可能會更適合你，甚至可以當作全職工作來經營。
