漢皇集團為了記錄永和的美好，同時討論都市更新的議題，攜手《VERSE》編輯團隊以《Halfway Home 回家途中》為主題，製作了一本設計獨特、深度講述在地故事的永和專刊。 張鐵志蔡瑞珊2023 走上台中以鐵道園區為中心點，往南北延伸長1.6公里的綠空鐵道軸線，就能盡覽日治時期發展至今的歷史建築、文化空間，同時體驗日本政府在台中規劃出的宜居城市想望。 走入中美街的本冊圖書館，曾經閒置的老透天在佔空間Artqpie團隊的整理之下，轉化為迷人的閱讀天堂，小心翼翼收藏空間主人張宗舜熱愛的城裡生活。 生活在人類腸道中好的乳酸菌能夠幫助我們增加體內的好菌、維持消化道機能、提升營養成分的利用率；另一方面，乳酸菌也能調整體質、維持健康。 自青鳥與《VERSE》異軍突起以來，文化圈的「批評指教」就沒停過。
響應文化部「走讀台灣」活動，朱宗慶、張鐵志、蔡瑞珊及林立青等4位藝文工作者，分享私房書單。 基隆市長林右昌、青鳥文化制作有限公司執行長蔡瑞珊、共同創辦人張鐵志及太平國小最後一任校長陳建文、太平國小再生的建築師郭旭原、黃惠美、文化研究院院長張基義、 ... 首屆高雄城市書展由VERSE雜誌社社長暨總編輯張鐵志、青鳥文化制作執行長蔡瑞珊共同擔任總策劃，與高雄市立圖書館合作舉辦。 Listen to 青鳥search on Spotify.
張鐵志蔡瑞珊: 營養學
早先潤泰新旗下CITYLINK百貨，就是以授權形式與日本蔦屋書店一連開了3家店；興富發跨足商場的首案，也是與誠品合作高雄悅誠文創百貨（於2022年歇業）。 根據《財訊》報導，時間回到2016年，蔡瑞珊毅然決然離開媒體人蘇麗媚夢田文創旗下的閱樂書店店長，押上所有積蓄，在華山文創園區2樓的玻璃屋中，開設了獨立書店「青鳥」。 蔡瑞珊 曾是伊林模特兒，媒體業務員、節目主持人、電視台最年輕的編審。
他曾擔任《旺報》文化副刊主任、《新新聞》副總編輯，並曾在《中國時報》、《文訊》雜誌、《信報》、《南方都市報》、《南都週刊》及《東方早報》等大眾傳媒擔任專欄撰寫者。 很喜歡這個節目，希望能常常更新，另外是否可以留意錄音時不要將手機放在附近呢？ 第99集還有其他集都常出現手機收到訊息的震動聲，非常干擾，覺得很可惜。 「成群傑是第一個建議我們合併的人，因為合併後就可以一起進書，規畫服務與餐飲量能，省下很多重複和浪費，」蔡瑞珊說，他們構想的合併不是擴大，而是更有效地創造品牌價值。
張鐵志蔡瑞珊: 讀者迴響
那麼，日常生活中，我們到底應該如何調整飲食、多攝取哪些營養素呢？ 事實上，除了日常飲食，市面上也有許多營養品可以補充對的營養素，今天就來替大家整理，一些健康資訊，並聊聊挑選時應該注意哪些指標，才能在幫助長輩增加體力的同時也強化保護力。 由於空間營運與企畫能力有目共睹，在各地文化空間的競標上，青鳥屢有斬獲，以非財團、獨立資本的背景下，七年內展店10家。 社員更直指時任承風青鳥顧問、青鳥文化制作創辦人蔡瑞珊坐視大量退書不管，造成友善書業的損失：「華麗無比地開網美書店，卻揮霍獨立書店所剩無幾的銷售力與聲譽」。
- 這款配方主打12種保護力營養，包含蛋白質、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、維生素B6、維生素B12、葉酸、硒、鋅、銅、鐵，能夠幫助補充營養及調節生理機能，並且亞培安素擁有多項營養領域的臨床實證，能提供均衡的營養素。
- 早先潤泰新旗下CITYLINK百貨，就是以授權形式與日本蔦屋書店一連開了3家店；興富發跨足商場的首案，也是與誠品合作高雄悅誠文創百貨（於2022年歇業）。
- 張鐵志發現，台灣各領域的刊物涇渭分明，文學雜誌的讀者不見得看設計雜誌，看設計雜誌的人不一定讀環境雜誌，導致某一領域的聲音很難被另一領域聽見。
- 青鳥書店創辦人蔡瑞珊及顧問張鐵志這次來到Wazaiii 一起分享合作的故事，同時也為讀者推薦好書清單，不論是喜歡讀詩、旅遊，還是小城故事，這些書絕對讓你提升到另一個 ...
- 因此，編一本雜誌時，他不願只停留在報導作家、音樂人、設計師等創作者，更期望能進一步討論公共議題。
「文化其實是很基本的問題，它關於我們是誰、我們的日常生活、價值，也關於創造、想像和未來。」對張鐵志而言，文化就是生而為人的核心精神，不同議題，都能成為文化的一部分。 張鐵志蔡瑞珊2023 因此，編一本雜誌時，他不願只停留在報導作家、音樂人、設計師等創作者，更期望能進一步討論公共議題。 現代資訊爆炸，這兩三年全球有很多碎片化的資訊和假新聞，所以我們很難確定這些資訊的實用性，因為太氾濫了，而書本畢竟是有系統的知識，它可能是一個研究成果或是創作結晶，可以讓我們對世界有完整的的理解。 在山下，我們為包括港口和國門廣場在內的城際轉運站做了很棒的設計；在山上，則讓廢棄的太平國小成為一個新的發動基地，如此一來「上下夾擊」，讓原本所謂較「邊陲」的碼頭工人的住宅區重新擁有不一樣的可能。
張鐵志蔡瑞珊: 營養師
青鳥書店以跨界文化能量舉辦大型閱讀活動，每年於全台孕育出上百場藝文活動，讓書店是書展現的空間，也是文化激盪的場域，以書為出發，策劃各種文化活動、跨領域展覽，並打造線上媒體與線下活動的連結[8][9]。 張鐵志蔡瑞珊 青鳥也曾經設立過期間限定的分店——和平青鳥，因其「會消失的書店」之特性而在2019～20年引發話題[10][11]。 選書的主題也有進一步圍繞「基隆」延展出的「海洋文學」，也因為太平國小本身建築物之特殊而有建築的書⋯⋯一共兩千多本，包含了藝術、文化、攝影、文學等領域，希望啟發讀者對於新世界的想像。 眼前的窗景望出去是象徵著「台灣走向未知世界的起點」的太平洋，而太平青鳥也可以是一個知識的開端。
掙扎於在商業與文化之間，青鳥書店創辦人蔡瑞珊、共同負責人張鐵志如何看待？ 兩人強調「沒有意義的裝飾書牆我們絕對不會做，賣好書是我們的使命」。 張鐵志蔡瑞珊 張鐵志蔡瑞珊 在書店一間間熄燈的年代，青鳥書店創辦人蔡瑞珊點亮一盞又一盞燈，如今已有5間常態經營的風格書店，更以「書媒體」為核心策劃許多活動。 她透露，其實從第一間華山青鳥開始，從未想像過會擁有今日的風景。
張鐵志蔡瑞珊: 號稱「世界第八大奇蹟」 富士康威州廠慘況曝光！
野柳地質公園攜手青鳥文化與一頁文化打造一座「女王的書店」，精選百餘種關於海洋、生態與在地歷史的選書為核心，再加上全新出版的《女王報》，邀請人們重新認識你我從未知曉的野柳小鎮。 太平青鳥的另一個驚喜點是國小後方的操場，書店開幕時在這裡聚辦拍謝少年的演唱會，非常熱鬧。 從操場的綠草坪往上走，大家可以徒步上山，那是屬於室外的開放性，促使人們自在地漫遊其間，也可以隨興登高眺望整個基隆。
國民營養健康狀況變遷調查就發現，台灣成人礦物質攝取缺乏的現象非常普遍，其中鈣質更有約9成以上的民眾攝取不足。 關鍵特務為關鍵評論網與讀者溝通品牌形象及表達企業社會責任的內容專區，內容由BRAND STUDIO團隊製作。 張鐵志蔡瑞珊 也因此近期他們開始尋覓新的策略合作方式，而不是財務投資人，除了成群傑、數位時代執行長陳素蘭、KKBOX創辦人林冠群，他們也徵詢國發基金、網家董事長詹宏志、AAMA台北搖籃計畫共同創辦人顏漏有的意見。
張鐵志蔡瑞珊: 生活與休閒
出版社也非常理解青鳥的想像，譬如《基隆的氣味》一書原先絕版了，有鹿文化這次為了太平青鳥把它再版。 我們的開幕式也邀請了王傑老師等基隆在地作家和青年們，希望可以讓文化和新創間產生各種交流。 身為基隆在地青年的太平青鳥副店長胡維銘，當初也是抱持期待落腳地方的書店，能夠成為大家認識地方的新據點而決定加入團隊。
造訪之前，與店主蔡瑞珊通過幾回電話，她總是推薦青鳥的晨光之美。 提供機會的夢田文創執行長蘇麗媚、給予勇氣的文化評論人張鐵志，還有用「人」 ... 張鐵志 X蔡瑞珊｜《VERSE》：以文化為核心，書寫屬於當代台灣的詩歌. 2021 年12 月07 日 | 卓越新聞電子報, 新媒體 ...
張鐵志蔡瑞珊: 雜誌
然而，胺基酸種類繁多，每一種蛋白質擁有的胺基酸的類別和比例也大不相同，所以才會有「蛋白質互補」的概念，就好比我們的日常飲食，講究的是「均衡」，攝取蛋白質也是相同的道理。 所以在攝取蛋白質的時候，也要注意它內含各類胺基酸含量占比，並均衡攝取不同類別的蛋白質，使得整體攝取量可達人體所需胺基酸需求量，才能確保補充到最全面的營養。 只是蔦屋和誠品的案型，都是動輒成千上百坪的大型空間，其實不少中小型建案也有相關需求。 或許在許多人眼裡，雜誌已屬於舊時代，但編輯們可以尋找新方法，為讀者創造前所未有的體驗。 張鐵志蔡瑞珊2023 不論是以文化為基底，挖掘各領域的深度故事，或是透過實體活動，讓讀者用五官感受文化及議題。 「雜誌不能只是雜誌。」張鐵志認為，紙本刊物固然是內容的核心，但經營媒體還仰賴優秀的企劃力，才能延伸設計各種活動，進一步創造屬於自己的商業價值。
