※ 因考量產品品質及保存期限恕不提供換貨服務，請社員見諒。 ※ 合作社已全面更改為宅急便配送，若送達地點有管理室、同住者、共事者或類此之人可代為收受者，均視為收貨人同意前述人等代收且自負產品保管責任。 收貨人如不同意代收，則應於訂貨時告知合作社。 除產品本身品質瑕疵外，恕不接受任何理由之退貨。 ※ 配送後因非產品瑕疵所造成之社員部分退貨，退貨後訂單金額低於免運最低門檻時，退費金額須扣除運費後退還至買菜金帳戶。
常常全台巡迴，替6000多頭乳牛出診，為的不只是牛，還有每一位牛奶愛好者的健康。 首批生產的許慶良鮮乳送到牧場時，東森哥激動的說：「第一次喝到自己家的鮮奶，真的好感動 ！」， 大家一定很難想像，以往台灣乳品混合生產的模式，使得酪農養一輩子的牛，卻從來沒有喝過自己牧場獨立生產的鮮奶。 這讓龔建嘉意識到，轉型升級勢在必行，必須走精緻化路線，以生產高品質的鮮乳為目標。
鮮乳坊牛奶: 產品規格(*為合作社指定原料)
鮮乳坊的CI設計也將在2023年全面改版，增加主品牌辨識度也讓不同牧場的特色被看見，並讓莊園鮮乳的產品定位更明確，瓶身標示產地資訊及延伸自鮮乳風味輪的「風味雷達」；最終希望讓品牌「認證標章化」，成為乳品界的專業代表，繼而帶起更多改變。 鮮乳坊成立前，大動物獸醫龔建嘉日常奔波各地牧場，為乳牛看診。 在臺灣，通常每個酪農牧場都鏈結著一個鮮乳大廠，依合約議定的品質分級價格交易，繳交每日固定量的生乳（ 從乳牛身上剛榨出的牛奶，後經加熱殺菌後才是鮮乳），多數鮮乳大廠則集合眾多酪農的生乳，統籌處理，供應品質均一的鮮乳。
另外還有白醬蕈菇蛋堡、鮮乳坊脆皮泡芙、奶酥捲等商品，都是使用單一乳源的鮮乳坊桂芳鮮乳。 O 冷凍品：訂單金額滿1,500元，宅配到府免運，未達1,500元需支付運費230元、離島未達1,500元需支付運費400元。 O 預購產品：訂單配送門檻及運費計價方式同上。 O 訂 個人配送請點我 二、到貨時間與出貨通知： o 到貨時間：宅急便分溫層裝載配送，因此不同溫層的產品將會分次到貨。
鮮乳坊牛奶: 商品推薦
這讓北海道乳品廠覺得不可思議：「台灣這麼熱，鮮乳品質怎麼會超越北海道！」甚至組團來台參訪鮮乳坊的契作牧場。 要讓酪農業永續經營，大動物獸醫是不可或缺的一環，因此鮮乳坊也投入大動物獸醫人才培育，媒合獸醫系、畜牧系學生駐場及巡診的實習機會，至今已培育了三位乳牛獸醫。 乳牛在榨乳的過程中，會有一些細胞落於生乳當中，稱為體細胞。
乳牛健康、酪農賺錢、產業永續——龔建嘉帶領鮮乳坊從產地出發，改善酪農業的基礎體質，讓鮮乳回歸呈現產地風土的農產品，主打「好農」而非小農，掀起一場前所未有的鮮乳變革，也以專業重建了產地到消費者的信任鏈。 目前鮮乳坊共有五個契作牧場：彰化福興鄉的豐樂，雲林崙背鄉的嘉明、許慶良、幸運兒及台南柳營的桂芳。 採訪這天，我們來到鮮乳坊第一個契作夥伴「豐樂牧場」——這是台灣少數全場使用電子管理系統的牧場，為乳牛佩戴偵測裝置以掌握健康狀態，並率全台之先導入全自動榨乳機器人。 在享沐時光，絕對要多花一點時間在泡湯這件事上！ 「享沐套房」的衛浴空間就比個人湯屋還要寬敞，即使在房間內都能好好享受冷、熱雙湯池。 雙洗臉台還有乾濕分離的盥洗區設計，絕對是頂級飯店才有的標配，備品使用「O'right Shop 歐萊德」的產品，就連吹風機也有別於一般飯店，選用了Dyson吹風機，從小地方就看得出飯店的用心。
鮮乳坊牛奶: 台灣在地驕傲
他們邀請雲林莿桐芒果咖啡館的咖啡杯測師廖思為主導鮮乳風味輪的製作，聘請荷蘭品乳師擔任顧問，設定「品評流程」及描述風味的「品評語彙」。 鮮乳坊牛奶2023 完成的鮮乳風味輪經科學驗證後，預定將在2022年底發表，屆時還會以線上品鑑系統讓消費者共同參與品評，呼應鮮乳坊創立之初「共同參與」的精神。 反應牛牛每天吃得夠不夠、吃得飽不飽，無脂固形物裏面包含蛋白質、乳糖、礦物質。 在這詐騙猖獗的年代，人間仍然處處有溫情在。
英國人常以布丁搭配牛排食用，結合瑞士籍婆婆常做的蘋果派，設計出「鮭魚鹹布丁」，將蘋果派的水果替換成鮭魚，讓牛奶布丁晉升主食，也增添魚肉的濕潤度。 歐姆雷雖是家庭早餐的熟面孔，只要變換餡料，就可以呈... O 收貨注意事項：委外機車Lalamove司機至站所取貨時將以簡訊通知，可點選該訊息中的連結查看配送進度，請保持電話暢通以利司機到貨聯繫，並注意收貨後各溫層品項的溫度保存。
鮮乳坊牛奶: 1日世界牛奶日 全家攜鮮乳坊推逾20新品
台北喜來登館內餐廳「安東廳」，以「高級牛排館」之姿重新出發，強力延攬米其林一星餐廳「教父牛排」行政主廚吳曉芳（現已更名為吳小芳）為顧問，帶領安東廳團隊更專注於牛排料理。 鮮乳坊牛奶 餐廳內裝也同步升級，夏季新菜單主打日本A5和牛、澳洲M9老饕牛排雙雄，以及4個國家多款牛排，並設計10多道口味鮮明的美東風味佳餚。
務實的龔建嘉認為商品的本質重於一切，品質好消費者才會買單，而鮮乳品質與乳牛的生活環境、健康息息相關，因為「牛好，奶才會好」。 為了提升鮮乳品質，龔建嘉從產地（牧場）著手，選擇理念一致的契作牧場，組成一支乳牛獸醫師、乳牛營養師和藥品師的專業牧場管理團隊。 因為這句話「我的孩子不能喝鮮乳怎麼辦？」 鮮乳坊與豐樂牧場開始思考如何生產適合每個人且更好吸收的鮮乳。 透過許多研究和國外交流，發現鮮乳裡的「A2β 酪蛋白」不僅蛋白質結構貼近母乳，也更親和人體好吸收。
鮮乳坊牛奶: 品牌鞋款
玻璃屋內有三種冷熱溫度不同的湯池，透明的玻璃設計除了遮陽擋風外，也是網美們拍照打卡的熱門景點之一。 ▲▼露天風呂除了有各種不同溫度的溫泉池、SPA外，還有長達40米的游泳池，烤箱與蒸氣室等設施，晚上來泡湯，還能看到滿天星斗。 鮮乳坊牛奶2023 若是想找苗栗可以泡湯的飯店住一晚，別再只會往泰安跑了！ 位於通霄旁的苑裡，就有一家療癒系溫泉酒店，不只每間房間都有超大獨立湯池，還有700坪的露天風呂、個人湯屋以及高空裸湯等設施，讓每位旅客在此都能被「美人湯」徹底洗滌身心靈。
越掌握狀態， 越能照顧乳牛的健康，進而控管生乳品質。 鮮乳坊牛奶 他也表示， 四方乳品的經營方式是業界難有的完整規模， 可以自產自銷， 完善處理乳品加工與季節不均問題， 但其他酪農不易做到， 所以鮮乳坊最終希望建立酪農的獨立醫療體系、鮮乳的客觀評級標準，讓未來有意願朝向自有品牌的酪農，都有機會得到其建立的資源而成真。 鮮乳坊牛奶2023 嚴選單一牧場： 秉持全程單一乳車運送、單一乳槽儲存，不混乳、可溯源，讓消費者知道自己喝的鮮乳從何而來。 鮮乳坊的下一步，希望以「莊園鮮乳」帶動酪農業的產業升級，像咖啡的第三波風潮一般，以世界首創的「鮮乳風味輪」及品評流程，掀起鮮乳精品化的第三波風潮。 但即使100%成分無調整，鮮乳坊乳品的乳脂肪含量都達到4%，每一毫升鮮乳含體細胞數量遠低於30萬，符合CNS國家標準設定的A級鮮乳，也優於日本定義的頂級鮮乳。
鮮乳坊牛奶: 牛奶入菜 靈光交會的實驗廚房
此次將A2β酪蛋白鮮乳結合Let's Café咖啡，推出獨創「Let’s Café冰A2β酪蛋白拿鐵」，6月13日前可享嘗鮮價65元（原價75元）。 全家便利商店商品本部李慶賢本部長表示，全家便利商店長期支持社會企業發展，去年針對社會企業商品採購達1.8億元，連續6年獲得「Buying Power社會創新產品採購獎勵」首獎殊榮。 其中與鮮乳坊自2016年起合作，從採購商品上架販售到深化為鮮食入料商品開發，已推出多達30款鮮乳坊聯名商品，包含Let’s Café 鮮乳坊嘉明拿鐵、Fami! Ce鮮乳坊牛奶霜淇淋等定番明星商品，長期受到消費者喜愛；更於3年前成為首個認養牧場的便利商店通路，透過認養「桂芳牧場」深度合作，將來自台南柳營的莊園級鮮乳運用到前端鮮食生產開發，推出多款烘焙鮮食產品，持續發揮通路影響力，支持在地好農生產，創造通路、社企、消費者三方共好。
除了創辦人龔建嘉獸醫師定期至合作牧巡診， 合作牧場亦有駐場獸醫師，隨時提供專業協助，與酪農間建立起深度連結與信賴。 獸醫師的專業不只提供醫療服務，曾赴美研讀畜牧動物營養學的龔建嘉獸醫師，也與酪農共同研究交流，為牛隻打造專屬的營養配方，確保乳牛攝取足夠營養。 鮮乳坊的牧場管理團隊，除了執行乳牛健康管理，包括繁殖規劃、飼糧調配及定期巡診，同時以獸醫專業為牧場提出飼養環境和飼育管理的建議；以小牛育成率、乳房炎發生率等指標設定牧場管理KPI，每個月定期舉行牧場管理優化會議；制定適合台灣的動物福利規範，作為牧場環境規劃的指標，並列入生乳收購合約。 最重要的是協助牧場導入自動化的新科技，轉型成數據化、系統化、SOP化、專業分工的企業式飼養管理，不但可以精準掌控牧場大小事，4.0機器取代人力解決了缺工問題，亦有利酪農做長期發展的投資規劃，如此產業才能永續。
鮮乳坊牛奶: 「鮮乳坊牛奶價格」商品搜尋結果共 127 筆
這是一個價值選擇的新時代，鮮乳坊以「更好」串連起一個立意良善的獨特生態體系，從打造更好的酪農業產銷機制，到推動更好的新食農生態，像是在實驗一個創新的變革模式，未來不只可以推廣至整個酪農業，也可以擴及至其他農業領域。 從一杯品質更好的鮮乳開始，鮮乳坊期待更好的酪農業、更好的食安、更好的動物福利，以更好的價值選擇為願景，最終成就一個更好的台灣。 生乳以「體細胞數、生菌數」的數量來做分級，而數量越低表示乳牛越健康、運送保存越衛生。 而各乳品廠會訂出體細胞數、生菌數「分級」的加價，希望鼓勵酪農維持並追求更好的品質。 根據國家標準（CNS）規定，「鮮乳」是指以「100%的生乳」為原料，經過加溫殺菌包裝後，需要冷藏，可供飲用的乳汁。
- 書中也將目光投向了我們的未來，探討這幾種食材在永續解決全球糧食貧困問題中可能發揮的作用。
- 順著牧場推薦的散步路線，沿著山坡小徑一路往下走，就會看見在「乳牛生態區」草皮上閒散的牛群們，飛牛牧場一共飼養兩種牛，分別是黑白相間的荷蘭牛和淺棕色的娟姍牛，光是隔著欄杆看牛群悠哉的樣子，都讓人覺得療癒。
- 依《消費者保護法》第十九條規定，收到產品後有7天猶豫期。
- 同時，在會員App「Fami週期購」亦提供鮮乳坊罐裝鮮乳訂購服務，消費者下單後可指定到貨日與店舖，商品將連續4週自動到店，透過線下、線上購物管道，讓消費者可輕鬆透過實際行動支持在地酪農，體驗在地好乳的好品質。
- 另外，透過公平的收購價回饋酪農，讓牧場能夠提升乳牛吃住條件。
- 7 駐場獸醫師：進駐牧場的獸醫師可即時提供乳牛照護與日常保健，降低乳牛、生乳的淘汰率及用藥機會，並從現場藥品管理以確保乳品安全，建立正確的治療規範。
為此，鮮乳坊須訂定合理成本回饋農友與經營組織， 並藉由盈餘建構更完善的資源平臺；在產品成本計入高於市場15%的生乳收購價，所得盈餘的5%則投注獨立醫療體系、牧場建設，讓大家喝到的不只是好品質的鮮奶，更一點一點地喝出臺灣酪農自主營運的時代。 與鮮乳坊合作後，短短六年，豐樂牧場的乳牛規模自六百多頭成長至一千三百多頭，也成為同業競相效仿的創新基地。 龔建嘉說，這是在飼養管理做出突破才能達到的成果，酪農業的升級轉型需要高度專業知識，沒有專業團隊與酪農協作是辦不到的。 台灣畜牧協會理事長黃燕良也建議，國內應盡速建構剩餘生乳加工處理機具設置，建立符合循環農業農產品認證標章供消費者認同同時鼓勵使用低溫殺菌方式製成鮮乳與國外進口乳品做為區隔，他表示對國產鮮乳品質有信心。 「記憶是陣陣花香，我們說好誰都不能忘」，熟悉的主題曲旋律一響起，許多七八年級生就會響起當年紅遍整個台灣的偶像劇始祖《薰衣草》，但是你知道許多場景都是在飛牛牧場拍攝的嗎？ 劇中種滿薰衣草的夢幻玻璃小屋，現在是牧場裡的花坊，當年可是許紹洋和陳怡蓉兩位主角有許多對手戲的拍攝場警，現在花坊一旁還有設立一塊告示牌，祝福大家能在這裡「找到屬於自己的愛情」。
鮮乳坊牛奶: 咖啡．茶包
所以從產地、到加工廠、最後到貨架前和你相遇，「鮮乳」需要經過許多節點的把關和掌握，才能真正交給你一整瓶的「單一乳源、成分無調整」安心健康。 鮮乳是許多家庭的必需品，多數鮮乳大廠集合眾多酪農生乳，飼養過程監管不易、品質良莠不齊，於是，提供安全、高品質的本土鮮乳成了合作社的重要任務。 以雙北、桃竹、台中、高雄、台南等下列區域為主(山區除外)，若輸入地址查詢顯示不在配送範圍，即表示該路段無法配送，為維持產品新鮮還請見諒。 6 分群管理：將牛隻細分為初生仔牛、仔牛、小女牛、女牛、泌乳牛、乾乳牛等群組， 安置於適合其環境，且餵食不同比例飼糧， 除有效增加飼料效率、提高產量，亦節省飼料成本。 透過一步步努力之下，「鮮乳坊」漸漸在台灣打開知名度，現在，連著名的連鎖咖啡路Ｘ莎、茶飲天Ｘ茗茶都成為其固定合作店家。
另外與日本牧家牧場技術合作的白布丁，也是來飛牛牧場必吃的甜點，圓滾滾的氣球外型很討喜，吃起來味道也很濃郁香醇。 倫頓的新書《形塑世界的13種食物：飢餓如何改變人類的過去、現在與未來》，講述了13種關鍵食材的故事，從馬鈴薯、油、可可到稻米，探索它們的歷史、演變，以及它們如何繼續改變我們的世界。 書中也將目光投向了我們的未來，探討這幾種食材在永續解決全球糧食貧困問題中可能發揮的作用。 O 目前僅提供信用卡（VISA、Mastercard、JCB）、Pi錢包、轉帳（ATM、Web ATM、網路銀行、臨櫃匯款）付款方式。 O 如遇颱風、地震、豪雨等天氣影響，塞車、媒合不到機車司機等人為及公共工程之不可抗因素，或訂購系統、物流系統、倉儲、盤點等設備維護故障時，可能造成延後配送或取消配送，以上因素不受當日到貨之規則。 4 科技控管：乳牛皆配戴科技電子腳環， 記錄每日運動步數、站臥比、發情與否等健康狀況，以及泌乳資訊，如生乳導電性、泌乳量、流速等等。
鮮乳坊牛奶: 台灣也有減碳牛奶？！四方乳品以畜牧為本，與環境共生
訂單成立後，原則上北區冷凍品最快3個工作天到貨、非冷凍品最快4個工作天到貨，中南區全溫層最快4個工作天到貨，實際到貨日仍以宅急便配送為主。 幸運的是， 1995年主婦聯盟合作社有四方乳品為夥伴，從單一牧場兼自有加工廠開始，是少數擁有完整加工廠及營運調配能力的酪農， 一直供應著安全放心的鮮乳。 隨著社員數增加，且臺灣乳牛夏天產量特別少，為讓社員平均利用，合作社在2014年推出「夏乳限量利用」制度。 雖然四方乳品礙於自有牧場土地容載合理量，無法增量，另增加指定契收願被輔導的酪農生乳，也努力提升給合作社的供應量，但仍不夠滿足需求。 2016年，從眾多生產者中找到一個與合作社同樣關心酪農產業的生產者─鮮乳坊。
依《消費者保護法》第十九條規定，收到產品後有7天猶豫期。 猶豫期不是試用期，請先確認產品內容物是否完整、數量是否無誤，請社員不確定是否要辦理退貨以前，請先不要將產品拆封。 請社員下單前審慎詳閱商品說明及內容，確認需求及意願後再下單，以免造成您的困擾及損失。 退回商品請保持全新且包裝完整(含完整商品、配件、贈品)。
鮮乳坊牛奶: 冷凍調理
將牛舍挑高至13公尺（一般牛舍約6至8公尺），使牛舍通風，環境舒適後， 鮮乳坊牛奶 質量自然提高。 但自營品牌不容易，除照顧好牛群，尋找適合代工廠殺菌、充填，開拓通路，還須調節季節牛乳的產量與市場需求……，如果沒有足夠人力與能力，這會是非常辛苦的夢想。 將蛋打入碗中（看你想吃幾顆就打幾顆）2. 加入適量「鮮乳坊」牛奶（別加得太開心超過蛋液的1/2）& 鹽3. 以畫圓方式稍微攪動它，再靜置，重複此動作至蛋都逐漸熟。
（不要太常攪動，那樣會變蛋花，不是炒蛋）8. 從生乳到鮮乳，「鮮乳坊」總共會做四次檢驗：從牧場 ➢ 進代工廠前 ➢ 出代工廠後 ➢ 進總倉後。 全台超過二十間主題樂園，除了從小玩到大的369（劍湖山、六福村、九族文化村），還有高雄的義大世界及台中麗寶樂園雖然票價不便宜，卻幾乎都可以讓遊客一票玩到底。 可別小看這簡單素雅的包裝瓶身，每一份乳源都是經過嚴謹的把關，才能產出最優質的鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳。 對世界名廚江振誠來說，他做的不只是料理，而是將所有美好事物與想像貫徹於每個細節；他從事的不只是一份工作，而是全心全情投入所愛，是美學的實踐與證明。 透過新作，他分享自己在生活中徹底實踐了30多年的「工作美學」，一窺他全心追求的完美境界。
鮮乳坊牛奶: 全家便利商店推超可愛「瑪利歐香菇肉包」！還有「今夏超涼歐」4重優惠
退貨時請先告知，若未接獲社員反映自行將商品寄回者，商品寄回期間所產生的運費社員需自行負擔。 生鮮日配蔬果：蔬菜、芽苗、菇類、水果、豆製品、乳製品、米漿…等不開放退貨，產品瑕疵除外。 冷藏水畜產（即保存天數低於15天）不開放退貨，產品瑕疵除外。 農產品看天吃飯，若是對顏色、外觀、大小、口感、好吃等主觀感受不滿意，恕不接受退貨，品質瑕疵除外。
鮮乳坊牛奶: 週末小確幸！ 全家咖啡、霜淇淋、珍奶「買1送1」 OKmart莊園咖啡現省660元
乳房發炎時，體細胞掉落的量會增加，因此如果體細胞數越低，表示乳牛越健康。 鮮乳坊「每日」檢驗，農民需要每天都為品質負責，才有信心保證A級。 不過台下多名酪農私下仍表示，雖然部長南下展現解決問題魄力，但是仍無法完全業者難題，未來只能走一步算一步。
