而「炸鷄大獅」則擴大布局海內外，東協區域穩定發展外，美國第一間店也將會於2024年第2季於洛杉磯開出。 經國路麥味登 在品牌店數方面，目前「麥味登」在台家數827家、「炸鷄大獅」海內外家數達100家。 「麥味登」去年展店數112間，今年上半年開出58間，下半年將開出60家以上的新據點，「炸鷄大獅」去年新開店數28間，今年上半年已開出14家，下半年展店數不低於15家。 家登（3680）昨公告將現金增資及發行無擔保公司債共計28億元以內，用以充實營運資金與興建廠房，對此，家登董事長邱銘乾今在台灣半導體在地供應鏈聯盟成立記者會後表示，將建置旗下家宇航太的生產基地，打造家登除半導體事業之外的第二隻腳，預期明年業績將大幅成長。
麥味登2018年各門店資訊系統升級，2020年更計畫進一步升級麥味登App，藉由台新銀行提供的Pay+金流結帳服務，綁定信用卡或儲值，線上預定支付餐點，線下掃碼結單，現在820家門市已有450家串連雲端，剩下的2021年底要全面輔導E化。 要升級App增加支付功能，卓靖倫野心不止於此，連鎖加盟會展上，他拉著台新銀行黃天麟前去拜會早餐店同業，包括有1,000間分店的弘爺漢堡、拉亞漢堡、晨間廚房跟1,300店的美芝城，他想說服大家一起上線，彼此串連。 台北國際連鎖加盟大展15日開幕，同時，麥味登也在當日宣佈正式推出麥味登MWD Pay，卓靖倫與佳世達智能方案事業群總經理暨益欣董事長李昌鴻、台新銀行支付金融處副總黃天麟3方當場簽訂合作備忘錄：麥味登將投資上百萬元，11、12月逐步導入MWD Pay支付服務。
經國路麥味登: 加盟投資
除了能獲得供銷建議之外，還能運用會員數據平台，進行遠比過去更精準的行銷。 在這個計畫當中，建置「營運數據平台」與「會員數據平台」分別對於供銷預測、行銷引客等各個營運層面，帶來全面革新。 比如以前者來說，即是透過營運數據平台之數據整合功能，協助導入會員、交易、商品、訂貨等數據，提供熱門商品銷售預測分析及供貨建議等功能。 經國路麥味登2023 卓靖倫舉例，比如「大小月、晴雨天」等變項，都會影響供銷，而提供上游的供應商與下游的門市量化參考指標，就能避免因個人經驗誤判，導致存貨過多或訂貨短缺等情形。
- 後來意外變成熱門文章，尤其是每天早上不少網友，上網搜尋麥味登的推薦餐點，我覺得可以開箱更多餐點給大家參考XD 相隔兩年，麥味登還是在我連鎖早餐排名的No.1，如果有吃到喜歡的繼續更新給大家，一起來吃美味健康的早午餐吧！
- 我自己評價的第一名則是麥味登，因為它的店面裝潢整潔舒適，餐點清爽精緻，不大容易踩雷，是值得信任的早餐店。
- 揚秦旗下既有品牌包含麥味登、炸雞大師、Real Cafe目前總店數分別為827家、100家及5家，去年麥味登及炸雞大師分別展店112家及28家，今年上半年已分別開出58家及14家，全年展店數不會低於去年。
- 「App上千萬個，你只會留重點消費的，就看受不受用！」黃靖倫取經美國零售業心法，甚至拜會麥當勞總部，發現連百事可樂都利用自助販賣機計算按壓秒數，偷偷觀察消費者到底愛喝怎樣的「混搭口味汽水」。
- 麥味登2018年各門店資訊系統升級，2020年更計畫進一步升級麥味登App，藉由台新銀行提供的Pay+金流結帳服務，綁定信用卡或儲值，線上預定支付餐點，線下掃碼結單，現在820家門市已有450家串連雲端，剩下的2021年底要全面輔導E化。
此外，林麗玲也提到，炸雞大師2016年開始進軍海外，2020年經歷疫情後，2021年開始嘗試多元店型，以直營店先在各個不同商圈測試，獲利模組建立完成，2021年就開始開放加盟，最早是在國外居多，國內要更清楚把各種店型做好準備，找到最適合台灣的方式就開始複製。 麥味登每一家店面都是由專業的發展人員評估合格才可設立；若您已自備店面，麥味登的發展人員直接為您進行討論與評估，以降低投資風險；若您無店面，麥味登會依您所期望加盟區域，提供評估合格的店址供您選擇。 份量不多但很好吃，整片起司加上花生醬，鹹中帶鹹，加厚的牛肉含有微微湯汁，和起司自然融合在一起，第一次吃到它，眼睛為之一亮，口感紮實，算是少數我吃完還會記得的早餐店漢堡。 我自己評價的第一名則是麥味登，因為它的店面裝潢整潔舒適，餐點清爽精緻，不大容易踩雷，是值得信任的早餐店。 旗下擁有「麥味登」品牌的揚秦國際（2755）今（16）日掛牌上櫃，開盤股價一度衝上71元，中籤的幸運兒一張有機會現賺1.1萬元價差。
經國路麥味登: 美食找不到？ 快用我超方便
上半年度合併營收為10.21億元，年增13.98％，稅後純益0.63億元，年增2.53％，EPS為2.08元。 麥味登說是全台前三大的早餐連鎖品牌，從原本的地方小舖子已經慢慢進化成讓人可以享用早午餐的消費模式，重點品項還是仍然非常平價，對於平日趕時間的上班族，或是假日想要好好坐下來享用的人都是很棒的選擇。 麥登集團致力於調理機的研發以及製作，我們的設備深受多國用戶及餐飲連鎖企業喜愛，我們也不斷挑戰、創新及研發。 近年來，麥登在各大國際展場活躍的表現，也深受各國參展人的歡迎，一再證明了麥登堅強的團隊實力。 揚秦上半年營收10.21億元，年增13.9%，稅後淨利0.63億元，年增2.53%，每股稅後盈餘為2.08元，雙創同期歷史新高，下半年進入產業旺季，又有火鍋新品牌加入，可望挹注揚秦營運成長動能。 林麗玲也揭示「麥味登」將於2024年推出全新店型，主推「健康餐飲、數位生活」，並持續朝向千店邁進。
在麥味登整個數位應用推廣計畫中，目前僅有「新零售服務」只在23家直營店展開，但已展現雄厚潛力。 揚秦國際在麥味登之外的兩大品牌「炸鷄大獅」、「REAL真‧烘焙坊」，均有相關產品陳列。 揚秦國際資訊長劉能成則提到，在建置智慧總部系統後，以AI模型運算來預測商品銷售狀況，並每日整合營運數據平台的商品預測資料，各倉庫如有存量「不足三日」之商品，主動向採購人員推播提醒，就可適時安排採購作業，避免造成缺貨。 但這中間遇到最大的問題，就是台灣消費者對於早餐的食材是不信任的。 卓靖倫說「消費者認為什麼爛、廢蛋、過期肉品，還有次級的油品等常常都流入早餐店，早餐店長年被汙名化、妖怪化」。 在台灣隨處都可以看到各式各樣的早餐店，不管是燒餅油條、蛋餅還是三明治及漢堡，你都可找到。
經國路麥味登: 服務
不過，為了調整店的體質，讓店鋪合規，以及配合集團轉型，目前店數約達800多家。 食安問題連環爆，行政院消保處對30家早餐店進行動物用藥殘留檢驗，發現多家業者不合格，包括知名早餐店拉亞漢堡、甜甜屋早餐吧等都在列；其中拉亞漢堡(中和多倫多店)的蛋被驗出3種動物用藥。 揚秦（2755）今（9）日公布7月營收，單月合併營收為1.9億元，月增5.81％、年增18.74％，創歷史單月及同期新高；累計今年前7月合併營收為12.12億元，年增14.67％，創歷史同期新高。
揚秦（2755）（2755）今（30）日召開法說會，總經理林麗玲表示，主力品牌「麥味登」、「炸鷄大獅」今年展店數不會低於去年，主要是疫情干擾變少，將持續向上展店，同時明年也計畫將開出「麥味登」全新店型，將朝健康餐飲、數位生活發展。 此外，揚秦也宣布將跨足火鍋市場，新品牌「涮金鍋」9月底試營運、10月開賣，將從北區開始展店，預定於2024年開放加盟，布局六都商圈。 為了更貼近年輕族群，卓靖倫也推動「行動點餐」服務，也就是開發手機app，讓消費者可以在家先用手機點餐，一到門市就可以拿到熱騰騰的餐點，努力將麥味登與網路世代劃上等號。 〔記者楊雅民／台北報導〕以經營麥味登早午餐聞名的揚秦國際（2755）今日召開法說會，揚秦總經理林麗玲表示，揚秦今年9月將跨入火鍋市場，麥味登明年則會開出結合健康餐飲和數位生活的全新店型，預計2025年上半年達成全台1000店的目標。 麥味登為全台第一家上興櫃連鎖加盟早午餐店，「我們是賣早餐起家，但我們是什麼樣的餐廳，一直都是由消費者定義。」1993 年，台灣第一家家禽電動屠宰場超秦（揚秦國際母公司）原本是麥味登的供應商，但因原經營者面臨財務危機，卓靖倫父親、超秦董事長卓元裕決定收購。 看好台灣火鍋市場年產值高達400億元的商機，揚秦疫情前即著手規劃跨足火鍋產業開新品牌，挾著關係企業超秦肉品超過30年的雞肉屠宰與加工資源，第一家直營門市將於9月開在桃園，從北區開始展店，預定2024年開放加盟，進而布局六都商圈。
經國路麥味登: T-133 連鎖店專用茶飲智能調理萃茶機
有段時間常常想要吃麥味登的酥炸餃，連續吃了很多次之後才開始換其他口味。 泡菜酥炸餃是麥味登的招牌之一，去麥味登用餐可以試試這款點心。 揚秦今日正式掛牌上櫃，承銷價60元，成為「早餐店第一股」，今日開盤隨即大漲近20％，以71元開出，中籤的投資人若在此價位賣出，等於一張現賺1.1萬元，雖然隨後引發部分獲利賣單出籠，漲勢收斂，但漲幅仍在10％以上，上演蜜月行情。 經國路麥味登 1982 年生，中國文化大學企管系、大葉大學事業經營研究所畢業。
舉例來說，店長門市管理系統會計算人效，如果一小時營業額低於 500 元，下次排班就會減少人力；若營業額高於700元，就可以思考要不要延長營業時間。 由於了解到留住人才的重要性，非常熱愛運動的卓靖倫也曾帶著員工一起慢跑、騎單車，假日也會跟大家固定去路跑，並吸引近20幾位員工響應。 也因此卓靖倫近年來不僅嚴格控管食材品質，並往高規格的0防腐劑邁進。 「我們的目標是全商品沒有防腐劑，今年是第二年要邁向第三年，我希望明年底可以全面無防腐劑，現在已經達到9成商品，主要還差果醬類，因為果醬不加防腐劑大概只能保存一個禮拜就發霉，國外的果醬通通都加防腐劑，我們也考慮是否這支產品不賣，剩下巧克力和花生醬，或是把果汁變成果醬。」卓靖倫說。
經國路麥味登: 桃園新開早餐店【麥味登桃園經國店】經國特區阜山聚落/桃園文青風早餐推薦/招牌必點早午餐拼盤100元起/桃園CP值超高早午餐
「台灣米其林指南2023」完整名單今（31）日揭曉，雲品國際（2748）旗下君品頤宮中餐廳6連霸，再獲得三星肯定；國賓（2704）A CUT、亞都麗緻（5703）天香樓及巴黎廳1930X高山英紀、寒舍（2739）旗下喜來登請客樓皆獲1星殊榮。 林麗玲表示，即便原物料價格高漲，目前並未規劃調漲價格，現今麥味登全台總店數達 826 家，炸鷄大獅海內外店數 100 家，REAL 真 Café Bread 則有 5 家，具採購優勢。 由於國外消費者喜歡顏色較白外形籽粒較大的藜麥，所以原產地大多種植「real」品種，以討好國外購買者的愛好，但是還有很多外形一般、營養價值高的優秀品種尚未被世界充分認識。 同時，連年的種植，使原產地原本貧瘠的土地肥力下降很快，影響到藜麥的內在品質。
而網路溫度計DailyView利用網路大數據，整理出全台最夯的十大早餐店，第一名就是擁有早餐南霸天之大稱的「丹丹漢堡」。 行政院消保處針對市售早餐即食成品與食材進行抽樣調查，30家早餐店中有13家不合格，其中8家是連鎖店，分別是拉亞漢堡、麥味登、呷尚寶、A-Bao、鄉村漢堡、晨間廚房、弘爺漢堡、喜得炭火燒等。 經國路麥味登 華南銀行與「麥味登」自9月起合作舉辦的「到麥味登用台灣Pay最對你的味」行銷活動，祭出每筆消費享20%的高額現金回饋，而且總回饋金額高達120萬元，一推出即廣受好評。 華南銀行表示，因為活動反應十分熱烈，目前額度所剩不多，請喜愛「麥味登」的民眾，在9月底活動截止前多加利用。
經國路麥味登: 美國超加工食品比例年年增加 連嬰兒食品添加物數量也高出22％！
揚秦表示，下半年進入旺季，將持續展店，麥味登預計至少再開60家、力拚2025上半年達1000家水準；炸雞大師今年則至少展店15家；全新火鍋品牌最快9月底加入。 整體而言，林麗玲指出，揚秦今、明年展店目標都不會低於去年速度，去年麥味登展店 112 家店，炸雞大師展店 28 家。 而麥味登今年上半年同店成長率達 14%，既有店營收成長幅度超過疫情前，目標每年同店成長率都可以達到 10%，而去年小幅調漲售價後，今年暫時無調漲計畫。
由於卓靖倫帶領著麥味登做出許多不同於以往的決策，例如讓麥味登擺脫傳統早餐店加盟總部以供貨為主的形象，轉變為以主打直營店全天候供餐的服務，不免讓人疑惑，一路以來是否曾被父親或是公司的高層反對？ 卓靖倫表示，目前除了第一代跟著父親打拼的員工之外，為了能與國際視野接軌，並打入青年消費族群，麥味登廣納許多年輕世代甚至90後的青年加入並擔任要職，而每次改革之前都會由團隊們慎重評估，確認公司是否能夠承擔改革的風險。 也因此在大家稱讚麥味登轉型成功的同時，卓靖倫仍謙虛地表示「這不是我自己的功勞，是整個團隊共同努力的成果」。 除了讓四級數位應用持續發展、優化之外，揚秦國際希望讓麥味登的零售商品、線上購物到店取等創新服務有更多協力夥伴，引進不同品牌、更多類型的零售產品，或是來自上游供應商的新鮮食材等等。 麥味登將不僅僅是印象裡的早午餐店家，同時也是個取貨通路，甚至是資訊交換平台，為產業鏈創造更多價值。
經國路麥味登: 連鎖店飲品客製化程式
消費者在網路連線後，就可隨時走到哪裡就點餐到哪裡，這次e化加值服務提供免排隊、免等待、免帶錢的方便性，消費者只要輕鬆點一點，快速取餐又省時省力。 1.外場櫃台點餐服務、送餐及客席區清潔維護 2.內場餐點製作、飲料調製及製餐區清潔維護 3.電話訂餐、需配合外送服務 4.製餐前備料準備 5.盤貨、叫貨、貨物整理。 卓靖倫表示，麥味登有不少加盟主是剛畢業的社會新鮮人，也不乏夫妻兩人共同創業、以及跟親人一起創業打拼的例子，他期許現有的加盟主能在熟悉的範圍內選適合的點，開第二家、甚至第三家店， 因為複數店租金更便宜，人事與材料也更好管理，在麥味登經營型態，靠的不是體力，是腦力，賺得不是勞動財，而是管理財。
看好台灣火鍋市場年產值高達400億元的商機，同時餐飲連鎖店逾4成為火鍋業，整體店數持續增長。 揚秦於疫情前即著手規劃跨足火鍋產業，將於10月推出全新品牌「涮金鍋」。 挾著關係企業超秦肉品超過30年的雞肉屠宰與加工的厚實資源，以國產生鮮雞熬煮出的「黃金雞湯」為特色湯底，火鍋肉片則採用原塊肉切片，以健康「真食材」打造原湯原味的品牌獨特性。 經國路麥味登 林麗玲表示，揚秦上半年合併營收、毛利、稅後淨利及追溯後每股盈餘等，均創同期歷史新高。
經國路麥味登: 不同烘焙程度造就不一樣的咖啡風味！但淺、中、深焙有絕對標準嗎？
疫情下麥味登快速採取對策，增加小型店及外帶店，今年業績仍維持正成長，但他也觀察到，外帶比例從3成拉高到4成，外送從5~10%大舉飆高到2成以上，因此立即建議加盟主要嚴格把關外送比例在2成內，透過冷櫃熱櫃外帶方式平衡。 從此次麥味登成功處理危機的態度，可見麥味登執行長同時也是超秦集團二代接班人卓靖倫對於服務業的態度與精神的堅持。 麥味登執行長同時也是超秦集團二代接班人卓靖倫，自高中便在集團見習，從屠宰場、倉管物流做起，讓他深刻如何做好產品源頭管理、溯源追蹤，以及留住人才、維持團隊穩性的重要性。 麥味登APP綁定信用卡，主要線上付款的方式省去帶零錢的困擾，同時也增加便利性，「線上支付」的服務，滿足現代人善用數位工具的習慣與低接觸的需求。 又例如，加盟主認為薯餅裝在塑膠套袋不好取用，卓靖倫就重新設計包材，利用底部具支撐的紙盒，讓薯餅一片片站立，方便加盟主操作。 又如加盟主反應煮茶的設備不方便，煮茶要半小時費時過久，為了改良並慎選茶葉，卓靖倫特別飛了16個小時，跑到茶葉產地斯里蘭卡，找在原產地就直接封包的茶葉，再進到台灣來。
最新DM，實際DM以店家為主，餐點多樣化選擇，不管你要單點、套餐、燉飯、義大利麵等都有。 揚秦今天召開法人說明會，上半年度合併營收新台幣10.21億元，年增13.98%，稅後純益0.63億元，年增2.53%，每股純益（EPS）為2.08元，合併營收、毛利、稅後淨利及追溯後每股盈餘，均創同期新高。 PCB設備廠科嶠（4542）近期因股價飆升於日前被列注意股，今天早盤股價又出現連續第2根漲停板受到市場關注，對此，科嶠總經理吳明致低調表示，在已公布的業績表現上，應該是受到投資人青睞，公司將持續擴展，也不會因為中國市場低迷而卻步。 當眾從NVIDIA（輝達）創辦人黃仁勳手中接下招牌黑色皮衣試穿，知名度因此進一步水漲船高的雲達總經理楊麒令接受外媒專訪預言，明年相關產品營收將翻一番。 在媽媽社團掀起熱烈討論又傳出一度停售的「兒童神單」全新改版！ 保誠人壽總經理王慰慈今（31）日表示，新版已上架，保障定額加大，但她也強調，「這張不是只針對兒童」，準確來說，就是一款好的保障分紅商品。
經國路麥味登: 品牌故事
您即將進入非麥當勞總部所管理之品牌全球網域之其他網域 （如：品牌客服信箱、社群平台或其他網域），該網域規範可能與全球網域有所不同，請務必參閱該網域官方規範。 該網域均由該經營者自行負責（包括隱私權保護與資安政策等） ，不屬於原全球網域負責控管範圍。 揚秦新品牌「涮金鍋」鎖定中平價位，第一家直營門市將開設於桃園中路特區，中秋過後正式進軍火鍋市場，準備搶攻秋冬商機。 林麗玲指出，疫情期間麥味登並沒有受到太大影響，即使物價上漲，去年仍是業界最後才決定跟進的店家，最新的菜單7月底才剛更新，目前沒有任何漲價計畫。 揚秦（2755）今（30）日舉行法說會，上半年度合併營收為10.21億元，年增13.98％，稅後純益0.63億元，年增2.53％，EPS為2.08元。
