秉持著傳統和食順應時節的精神，欣葉日本料理每季都會研發新菜，融入當季的元素與最應景的食材，讓每位客人充滿驚喜，也吃得更風雅，很高興獲得邀約來參加春季新菜發表會，搶先品嚐也跟大家介紹美味新菜色。 當然其他讓你自己夾的小菜也沒少，經過燻烤的豔紅生魚片、冷盤切片鴨胸，還有冰鎮水煮蝦蝦、淡菜全都任你吃，菜色走純日本料理路線，不特意用浮誇食材，所以就沒看到螃蟹或生蠔的蹤影。 整體上來說欣葉日本料理的料理，雖然不像饗食天堂或是其他千元以上的吃到飽餐廳那麼全面，但欣葉專精在日本跟台菜菜系這兩個方向，假如你剛好就是喜歡吃日料的人，那就很適合吃欣葉。 欣葉餐廳吃到飽2023 而且不提供下午茶延長午餐用餐時間，確實能讓客人慢慢吃、慢慢享受著在溫泉旅館般的休憩與無壓力的慢和食時光，看到大部分的客人用完餐還可以輕鬆的喝著飲料配個甜點享受著聊天時光。 因為當天還要開車，所以主要是點無酒精的特調，藍色夏威夷和仲夏夜之夢這兩款不加奶的果汁系調味飲是我們滿喜歡的，另外點了日本KEY COFFEE的美式咖啡，屬於比較中烘焙的味道，很適合搭配甜點。
看似鮪魚握壽司，但竟然是連吃素的朋友也能點的牛番茄握壽司，這是隱藏版菜單之一，牛蕃茄有略處理過，吃起來很像是精凍的口感，很有彈性，又圍繞著夏季菜單的主軸清爽。 另一道隱藏版握壽司烤香菇稚魚握壽司，整朵烤過的香菇放在壽司飯上，再加醃漬小魚干，一入口，會有微微的酸感，口感層次還蠻分明的，然後烤香菇一定要趁熱吃，還能吃到香菇的水份。 欣葉餐廳吃到飽 水晶涼軍鑑是這次十款新菜壽司之一，外層用小黃瓜包覆的軍鑑壽司，上頭的水晶魚處理可不簡單，先將魚去腸剪鰭，然後再川燙後冰鎮，泡在牛蒡高湯四個小時，吃起來味道不會太重，還蠻清爽的；再來海老鳳書卷，是用蛋皮包著鮮蝦壽司，口感上還蠻有層次，鮮度也很足夠。
欣葉餐廳吃到飽: 吃到飽餐廳推薦TOP2：欣葉集團_NAGOMI
比較特別是桃園中茂店沒有下午茶時段，故假日午晚餐各有兩個梯次，而平日午晚各只有一梯次，拉長了用餐時段，例如中午可以從11點半吃到3點，根本是一餐抵兩餐的的概念😂😂。 冷熱飲料為專人服務的飲料吧，包含多種咖啡、現打果汁，還有台灣生啤酒、紅白酒與沙瓦暢飲(下午茶就提供台灣生啤酒喝到飽，晚餐來還多加碼了紅白酒暢飲)，喜歡喝酒的朋友來一定會很開心。 香煇蘿蔔糕/肉卷木之子/雪解櫻海老烤物、鐵板料理也都有新菜色，豬五花捲入金針菇，鮮美又輕甜，結合櫻花蝦、起士與台菜常用的雪裡紅，多種食材激盪出美味的火花，還有長官特別推薦的香煇蘿蔔糕，蘿蔔糕也是欣葉廚師自製的，軟嫩可口。 準備大快朵頤享受日式料理吃到飽前，桌子有放上料理長的健康小叮嚀，提供你用餐享用順序，先吃冷食再吃熱食，才可以吃得美味滿足又健康。 欣葉除了數十年來專研於日本料理上，團隊中也包含了日本料理職人，不但會提供意見，也會推出獨特菜色讓你在台灣也能享用最道地的日本美食。 如果曾經住過日式溫泉飯店，享用過飯店豐盛的會席料理，就知道日本料理很注重吃飯的順序，像一開始的小缽冷盤就是重點之一，看似小小一碟卻能看出廚師的功力，運用當季魚、貝類和蔬菜等新鮮食材，搭配特製醬汁製作出最風雅的滋味，平常來吃buffet一般人常常會忽略，所以欣葉將它擺在前方的顯眼位置，希望大家可以先品嚐，開胃一下。
七夕情人節就近在眼前，無論是關係穩定要討好對方，還是想跟心儀的人告白，缺不少都要送上禮物。 每到特殊節日，新加坡時尚品牌CHARLES & KEITH都會送上限定禮盒，此次也不例外，一鞋與一包的選擇，加上芭比粉紅點綴，完全能擄獲她的心。 台灣沒有直飛愛爾蘭航班，要前往愛爾蘭至少都需要轉機一趟，從台灣發基本上都是先從香港或者台灣直飛倫敦，再轉機到愛爾蘭都柏林。 來到愛爾蘭，必去造訪的熱情首都-都柏林與愛爾蘭東西海岸線的遼闊，以及莫赫懸崖的壯觀，在愛爾蘭羊比人多，綠地遍佈了整座愛爾蘭島嶼，愛爾蘭綠就是這麼迷人，探索愛爾蘭這塊美麗的綠地是喜愛大自然的旅人不能錯過的，此篇分享愛爾蘭自駕九天八夜自助攻略、愛爾蘭住宿推薦、交通、上網、退稅等等懶人包。
欣葉餐廳吃到飽: 生日壽星優惠餐廳：LADY M-專屬壽星蛋糕組合8折
欣葉日本料理館前店用餐的空間明亮寬敞，設計風格為清新的日式風，到處都可看到木頭色桌椅，還有綠葉點綴著，看起來很舒服。 欣葉餐廳吃到飽2023 欣葉日式料理台北信義店佔地頗大，總計有250個座位，座位區分成兩部份，中間為餐點供應區，所以每個座位離餐點的距離不會太遠，另外靠窗的地方是一整排座位，空間還蠻寬敞的，很適合畢業季辦謝師宴或者是公司員工聚餐。 欣葉餐廳吃到飽 以異國料理來說，信義區應該是日本料理的大本營，懷石套餐、鰻魚飯、定食、豬排、拉麵、握壽司…什麼都有什麼都不奇怪。
- 這道菜有麻油薑炒過的土雞腿與枸杞、紅棗等食材一起燉煮，吃起來不僅有種吃到阿嬤的料理般的溫暖感，也確實相當暖身。
- 至於首度導入的「女將」服務，每⼀餐期派有如女將般的服務⼈員穿梭桌席間，為入座後的饕客獻上特製「迎賓湯」，這迎賓湯是以上等昆布、柴魚與干貝熬煮，並添⼊⼭藥昆布增添濃厚滑順滋味。
- 晚上、假日要跟三五好友相聚，欣葉俱樂部提供單點式台菜料理，讓大家開心相聚品嘗厚實台式手路菜，從開胃冷盤、蒸物、台菜、湯品通通備齊，像是搭酒菜色如炸三拼、冷三拼、滷三拼，以拼盤方式呈現，自由的選搭五味小卷、孔雀烏魚子，或是軟嫩多汁的滷大腸、滷肉等，還有昔時酒家菜中費工的魷魚螺肉蒜等醒酒湯，用欣葉最深厚的台菜功夫菜為相聚增添熱度。
- 其他像是蒲燒鰻魚柳川鍋、咖哩醬螃蟹、北海道湯咖哩、旬魚涮涮鍋等多道餐點，也都是美味到不行啊～甜點則有抹茶櫻花米布丁、櫻花漬水信玄餅、現烤御守燒等多種和風點心。
- 「饗 A Joy」的食材選擇就是「著時」上等食材，從嘉南糧倉、濱海漁港，到花東田野，選用各季節及地方著名食材，呈現最珍貴的獨具之味，有來自阿里山的新鮮現磨山葵、屏東古法釀造的手工醬油、南投職人堅持造就莊園級茶葉、每日入港基隆崁仔頂的海鮮、嘉義縣布袋鎮以手工日晒鹽聞名的鹽花…等等，每一個食材皆悉心挑選，更是在地的驕傲。
下面左邊的日式糕點味道很微妙， 因為甜中帶點芥末的嗆辣，吃不習慣， 紅豆湯還不錯，粒粒分明的紅豆入口綿密， 欣葉餐廳吃到飽 跟著QQ芋圓一起享用，溫暖又滿足。 當然其他好料也不能錯過， 開胃醋飲與鮮嫩茶碗蒸， 燻烤生魚片多了外層的燻烤香氣， 口感比單純生魚片更多層次。 櫻花蝦可樂餅/酥炸柳葉揚/若芽三葉揚 小朋友最喜歡的邪惡炸物， 多道新菜使用了名稱富有春意的櫻花蝦， 有地瓜、洋蔥、海菜和櫻花蝦的天婦羅， 特別做成迷你版的可愛櫻花蝦可樂餅， 經過細心處理擺盤的金黃酥炸柳葉魚， 能好好感受地瓜的甜、魚肉的酥香。 潤香小番茄/新綠稚魚山椒魚/山花椒蓮根 傳統buffet少不了的冷菜沙拉， 欣葉主廚使用了多種蔬菜， 像雪山娃娃菜、大頭菜、蓮根， 以及軟絲、扇貝等海鮮， 繽紛配色讓人一看就食指大動。 春天是草物萌芽，充滿生機的時刻， 這次新菜色以「山笑花見」為主題， 運用各式各樣的芽菜、花菜等當季食材， 讓每個人能感受滿山遍野的綠意。 向前延伸的長長熱食區， 調理手法以日式為主，像有類似大阪燒的煎餅， 但也吃得到義式墨魚麵、蛋炒飯等多國美食。
欣葉餐廳吃到飽: 義式白湯鍋 搭配台灣特選梅花豬肉片
深受台灣人喜愛的飲食品牌欣葉國際餐飲集團，旗下的欣葉日本料理非常大人氣，是我們家的愛吃餐廳，而近期欣葉新開幕的日本料理新品牌：NAGOMI和食饗宴，也是日本料理吃到飽並於4/28開幕，首家店面進駐於中山商圈捷運公共構大樓。 不過Nagomi價格不便宜，而且訂位也不好訂，最近真的很熱門想吃真的要早點訂位， NAGOMI每月1號起開放下個月之預訂，訂位保留15分鐘，而且座位都是預約制，無保留現場座位，詳細Nagomi訂位方式可以參考此連結！ 如果大家真的很想吃日本料理但又訂不到NAGOMI可以推薦大家一樣是欣葉集團比較平價的欣葉日本料理。 2021年時候我有入住過一次台北香格里拉遠東國際飯店，那時候的住宿方案是有包含遠東Cafe吃到飽的早餐，而且是主打全新台北香格里拉重新開幕的吃到飽餐廳，不過那時候對遠東Cafe的印象並沒有太深，覺得早餐除了現打果汁跟鬆餅其他好像普普，所以後來雖然朋友一直說遠東Cafe的午餐跟晚餐很好吃我也一直沒有去用餐。 2022年母親節時候不知道要訂什麼餐廳，想起朋友好評很多次的遠東Cafe，就選了它！ 拜疫情所賜雖然是母親節不過餐廳並沒有客滿，人沒有客滿取餐也比較舒適，但是自助餐台的餐點還是擺好擺滿而且不定時添菜色，餐點也都還蠻好吃的，重新洗了我對遠東Cafe的印象。
大家喜歡吃到飽餐廳的原因之一相信就是「C/P值」，但每個人對於性價比的定義不一樣，所以還是要依照自己的喜好跟口味，來找適合自己的吃到飽餐廳。 我覺得以今天吃下午茶的餐點內容來說，每一道都可圈可點，完全沒有吃到任何雷的部分，沒有一些什麼你吃了會覺得「幹！浪費我的胃」的感覺。 徹斯叔叔價格不貴，但可以爽吃甜點，這部分還不錯，並且拉麵跟蛋包飯的水準都有在標準值之上，不是拿來湊數或堆你肚子的，都是好吃、能吃的。
欣葉餐廳吃到飽: 美食分類
欣葉日本料理在一般大眾眼裡，可能論 C/P值是排不上號的，畢竟他們餐點種類的確比其他餐廳來得少，但我也不愛吃一些口味不怎麼樣的異國料理，倒不如給我好吃的握壽司、生魚片、手卷、烤物、炸物。 吃包肥就要快狠準，廢話不多說， 直闖餐點區夾好料才是王道， 欣葉日本料理沒有常見的生菜沙拉， 而是將蔬菜類的冷盤集合成一區， 放在冷藏櫃內由專人為您服務， 感覺充滿日式風味也精緻許多。 說到日式料理吃到飽，一定會想到欣葉， 我十年前曾去中山店吃過下午茶， 這次跟公司同事聚餐來站前店再續前緣， 欣葉日本料理館前店就在台北車站對面， 新光百貨站前店旁館前路大樓內， 坐到台北車站捷運站從地下街上來步行可達， 一樓是UNIQLO，坐電梯直達六樓就對了。 餐廳提供齊全的日本料理種類，並清楚區分出18區，全都是代表性的日本料理，像是日式料理絕對不能缺少的日式手拌醋飯壽司、握壽司、生魚片、手捲、懷石料理小缽、日式冷菜沙拉、季節海鮮水產、炸物天婦羅、日本鄉土料理、九州溫泉蒸物、關西風壽喜燒、土瓶蒸以及和菓子通通都有。 另外，饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗全台第2家則是要進駐宏匯iTower 39樓，以後新莊Buffet控不用跑台北市就吃得到。 饗食天堂升級版的INPARADISE饗饗就在微風信義的46樓，也是台北市最高的吃到飽餐廳，而且還有一面可以直接欣賞到101美麗夜景，是信義區最熱門的吃到飽餐廳，而且也有超難訂位的Buffet餐廳稱號。
我們點了「超值定番！特選和食雙人餐 $401（原價$450）」及「鮭魚山海御膳 $223（原價 $250）」。 這次我選擇外帶的店家是離我家最近的新光三越A11店，這間店有提供免下車取餐服務，可來電預約並備註車牌號碼，但此服務僅接受現金付款。 擴大現點現做餐點的內容，例如台式海鮮熱炒、現做義大利麵、現沖牛肉湯等，讓自助也能吃到熱騰風味的餐點。 此外還提供臺灣宜蘭香魚、九層塔鹽酥雞、蘭陽花生糕渣、桂竹筍鹹草封肉、蘭陽西魯松阪肉、火焰鴨皮握油飯、龍膽石斑等台灣在地美食。 欣葉餐廳吃到飽2023 服務人員會貼心的提供桌邊服務為顧客拍攝照片留念，用餐完畢後將提供「饗 A Joy」專屬明信片，投入專屬郵筒讓這份情意成功送達到目的地。 人氣也很旺的「狗一下居酒食堂」，只要同行有當月壽星，全桌消費滿千元，就贈送鮭魚毛毛蟲壽司一份，價值380元，限兌一份。
欣葉餐廳吃到飽: 台灣釀酒史的無形文化財 橫越百年歷史終成佳釀的吉野1號米
在網路上也常見網友請益「哪間吃到飽Buffet的菜色最多」，引發討論，如不少民眾表示「饗食天堂」以「熟食與食材品質」完勝、「漢來海港」以「海鮮、甜品種類多」受到盛讚。 另外，不少星級飯店的Buffet，如「雲軒西」、「凱菲屋」、「遠東Café」、「探索廚房」、「十二廚」等餐廳，不只因菜色受到討論，民眾在進入餐廳時，也常會先討論飯店大廳的裝潢環境與佈置，可見飯店的名氣也成功帶起了Buffet餐廳的討論聲量。 欣葉餐廳吃到飽2023 在信義區可以享受來自世界各地的特色火鍋，正宗關西風壽喜燒、融入美學與創意的花樣火鍋、以服務突圍的噱頭火鍋…，最近連日本A5和牛吃到飽都加入戰局，火鍋控不容錯過。 「欣葉日本料理」的主廚非常細緻，嚴選不同味噌與起士來搭配各種食材，如以甘美濃厚的金山寺味噌佐黃瓜與蟹肉；以蘋果與起士芝麻醬提升燻鮭魚風味；將自製柿餅蜜餞拌入奶油起司，然後搭配古早味飛機餅乾。 「欣葉日本料理」的軍艦壽司以黃瓜片取帶海苔，讓甲狀腺亢進的人都可以食用，晶瑩剔透的鮭魚卵、章魚丁壽司口感豐富；秋季新菜『炙燒秋刀魚棒壽司』是佃煮後才鋪在醋飯上，再加上紫蘇葉增添清香、以味噌提味，口味層次充滿深度。 「欣葉日本料理」吃到飽永續海鮮採購的堅持，很能打中Alice的心，海鮮不只新鮮，還是排除瀕危物種、排除非法捕撈、來源可追溯的漁獲。
以每人不到千元價位的規格來看， 位於健康路的欣葉日本料理旗艦店， 館內空間整體風格也太高檔了， 挑高空間搭配和風庭園， 有日本高級料亭的風姿， 雖然是自助式，仍有高檔消費之感。 不得不說《NAGOMI和食饗宴》動線真的不好，雖然在捷運中山站6號出口的樓上，但遇到人潮的時候，空間就顯得擁擠，而且NAGOMI和食饗宴在3樓進行管制，整個人潮都會卡在樓梯口處。 師承自日本高級溫泉旅宿的待客之道，女將們的所有聲調儀態、鞠躬角度都需受到嚴格訓練，每一餐期派有一位女將服務人員，客人入座後，女將首先會端來以上等昆布、柴魚和干貝熬煮的迎賓湯，饕客也可以選擇啤酒、清酒、HighBall 或無酒精飲品，若有行動不便或幼童及長者女將也能幫忙夾取料理。 9.烤魷魚又香又Q的烤魷魚擁有街邊小吃的豪邁香味，刷過考雞醬的肥厚新鮮魷魚，不論你喜不喜歡海鮮都一定要點這一道。
欣葉餐廳吃到飽: 日式惣菜區
NAGOMI和食饗宴位於熱鬧的中山南京西路商圈，因為餐廳位於捷運共構的皇翔中山大樓中，從捷運中山站6號出口一出來右轉就到。 就像我最喜歡欣葉，但大多數人都覺得他東西少；最多人喜歡的饗食天堂我反而就還好，除了人太多之外，餐點我覺得也比較沒那麼精緻。 我們這次是用美國運通信用卡的買一送一優惠去吃，是覺得好吃，是會讓我們想再訪的，但前提是使用買一送一優惠，假如原價就真的太貴了。 可惜就是菜色選擇不多，而且沒有酒類可以暢飲，偏偏價格又跟旭集、NAGOMI差不多，真的要選擇就會比較尷尬。 但甜點整體的口味、口感的精緻度我覺得還好，假如單點的話一個大約一、兩百，勉強對得起他的原始價位，倘若你平常沒那麼講究，徹斯叔叔或許可以爽爽的大吃一頓。 漢來海港餐廳厲害的地方我覺得是菜色豐富，價格不貴，整體的 C/P值很高，在這個價位的限制下，能有這麼多菜色，而且口味都有到一個標準，其實難能可貴了。
- 只要是當月壽星出示證件到LADY M台北旗艦、遠百信義、遠百竹北內用消費，就可以365元優惠點選「壽星專案」，任選蛋糕一片及飲料一杯。
- 單吃最能品嚐吐司香甜原味，店家另特製研發15種融合各種水果與日式食材的繽紛果醬，或者也可以自己搭配喜歡的抹醬。
- 以異國料理來說，信義區應該是日本料理的大本營，懷石套餐、鰻魚飯、定食、豬排、拉麵、握壽司…什麼都有什麼都不奇怪。
- 店內完整規劃的九大主題餐區，包含中、西、日式美味料理，融合異國風味與在地食材，除了吃的到義式香料烤鮮魚、泰國紅咖哩、墨西哥烤餅，更有台灣傳統擔仔麵與黑白切。
- 吃完甜點之後，別忘了留點空間給水果，讓自助餐吃到飽也能均衡飲食，幾乎都是當季盛產的水果，有鳳梨、芒果、芭樂、香蕉與西瓜，看起來都很新鮮，芒果甜度不錯，整個做為結尾剛剛好。
- 最後的甜點時間，欣葉甜點大體表面不錯，現點現烤的布蕾綿密好吃，咖啡凍風味奶酪也味，但對我來說甜度稍高。
