這篇文章寫於2020年，當時有一段時間很愛吃麥味登，於是推薦五款麥味登美食。 後來意外變成熱門文章，尤其是每天早上不少網友，上網搜尋麥味登的推薦餐點，我覺得可以開箱更多餐點給大家參考XD 相隔兩年，麥味登還是在我連鎖早餐排名的No.1，如果有吃到喜歡的繼續更新給大家，一起來吃美味健康的早午餐吧！ 目前總店數在台灣排名前五名的連鎖早餐店麥味登執行長卓靖倫，他在自家店裡穿起圍裙下廚，示範的不是三明治、漢堡，而竟是烤起雞蛋糕，甚至稱該品牌未來將不再是早午餐店，為什麼？ 台灣早餐店林立，隨處可見美而美、弘爺漢堡、早安美芝城等連鎖品牌，全台總店數已破萬家，如何在紅海中找到定位，殺出血路，是身為麥味登母公司超秦集團二代的卓靖倫，六年來接手家業最重要的課題。 吃膩了便當、麵食類的餐點，有時想要來點輕食料理但又不想下午三點就餓了，可以考慮連鎖店麥味登cafe&brunch早午餐 餐點多元化 隨你怎麼搭配，不管是三明治或是義大利麵甚至是焗烤飯、歐姆蛋套餐再者也有鍋燒系列，店家還有外送服務 當然是看每間店的消費模式下去訂囉。 除了以高CP值餐點搶市，為因應層出不窮的黑心食材問題，超秦集團在中壢國際物流總部斥資打造標準級的食安檢驗室，卓靖倫表示，雖然麥味登食材皆由供應商提供，集中於總部做物流配送，但仍比照食品加工廠設立檢驗室，定期為商品自主抽檢，或委託外部第三方檢驗，確保商品品質，多了一道把關讓加盟主賣得放心、消費者吃得安心，也展現麥味登對食安零容忍的態度與決心。
幸福特餐則是法式吐司、德國香腸、生菜沙拉及薯泥。 只是不知道為什麼，幸福特餐的沙拉用小碗裝著，法式特餐的卻是直接放在盤子上。 法式特餐內含薯餅、培根、蛋、法式吐司及沙拉，飽足感不比曾點過的法式羅勒鮪魚特餐，但剛端上桌時還是相當誘人，害得我忘記先拍照，竟是先偷吃了兩口。 個人覺得紅茶拿鐵不會太甜，但是茶味也相對淡。 份量不多但很好吃，整片起司加上花生醬，鹹中帶鹹，加厚的牛肉含有微微湯汁，和起司自然融合在一起，第一次吃到它，眼睛為之一亮，口感紮實，算是少數我吃完還會記得的早餐店漢堡。
五結麥味登: 還有資深專業, 而且又可愛美麗的督導老師們細心耐心的教導!
麥味登說是全台前三大的早餐連鎖品牌，從原本的地方小舖子已經慢慢進化成讓人可以享用早午餐的消費模式，重點品項還是仍然非常平價，對於平日趕時間的上班族，或是假日想要好好坐下來享用的人都是很棒的選擇。 饗食大亨的菜單有兩面，一面以單點為主，另一面則是拼盤/特餐組合。 比起一般早餐店，饗食多了湯種、乳酪堡、丹麥漢堡及可頌等選項，且價格僅較一般漢堡多了10元，值得一試。 不過因為特餐組合選擇眾多且豐盛，導致於我到現在點的都特餐。 另外，如果是信奉健康飲食者，也有蔬菜沙拉可供選擇。
我通常不喜歡吃早餐店的沙拉，所以特地選了一個沒有沙拉的套餐，加上蠻好奇焗烤法式麵包的味道，所以點了這盤。 麥味登的薯條很好吃，剛炸完酥酥脆脆的，馬鈴薯口感滿紮實，本身就有撒胡椒鹽，所以不用特別加醬就夠了，很好吃。 培根煎得有點硬、偏鹹，我個人比較喜歡沒那麼硬、油脂飽滿的培根。 法式羅勒鮪魚麵包很好吃，法式麵包厲害的地方，在於麵包邊是脆的，麵包體本身蓬鬆，軟硬適中，咬下去鮪魚、玉米跟起司搭配得很好。
五結麥味登: 品牌形象
清爽又有飽足感的一盤，難怪是他們的推薦特餐。 您即將進入非麥當勞總部所管理之品牌全球網域之其他網域 （如：品牌客服信箱、社群平台或其他網域），該網域規範可能與全球網域有所不同，請務必參閱該網域官方規範。 該網域均由該經營者自行負責（包括隱私權保護與資安政策等） ，不屬於原全球網域負責控管範圍。 另外，整體感覺跟Apple203很像，如果要比較的話，我比較喜歡「麥味登」，因為它的菜單選擇更豐富了些，口味感覺也比較特別。 卓靖倫表示，麥味登有不少加盟主是剛畢業的社會新鮮人，也不乏夫妻兩人共同創業、以及跟親人一起創業打拼的例子，他期許現有的加盟主能在熟悉的範圍內選適合的點，開第二家、甚至第三家店， 五結麥味登2023 因為複數店租金更便宜，人事與材料也更好管理，在麥味登經營型態，靠的不是體力，是腦力，賺得不是勞動財，而是管理財。
麥味登APP綁定信用卡，主要線上付款的方式省去帶零錢的困擾，同時也增加便利性，「線上支付」的服務，滿足現代人善用數位工具的習慣與低接觸的需求。 本次藉著「2021暑假北中橫宜花三日行」DAY3 進行「蘇澳終點～頭城」路段逆樁記錄，此路段順著蘭陽平原（宜蘭平原）東側海岸由南至北，是騎機車環島的最佳路線，可以避開宜蘭及羅東市區路段。 五結麥味登 接續的路段可參考本站早期寫的「貢寮～頭城」路段圖文。 剛炸好還是熱熱的脆薯，油度脆度恰到好處好吃。 味道清淡的炒蛋自然又健康，其實這盤餐本來是無醬料的，為了薯條我又拿了蜂蜜芥末醬跟番茄醬，沾醬和原味各有一番風味。 三明治的部分也沒用什麼醬料，只塗了一層大蒜醬蠻意外的，但大蒜醬跟生菜燻雞配在一起很搭，吃得到食材的原味，又不至於太單調，燻雞則是吃得到一整塊。
五結麥味登: 品牌故事
熱壓吐司塗了一層花生醬，厚度和脆度恰到好處，裡面有生菜、番茄、肉排和水煮蛋，水煮蛋切成很多小片很有誠意。 因為吐司太好吃，我左半部是分開吃食材的，除了花生醬之外沒有多餘調味，肉排單吃偏鹹但滿香的，合在一起吃的時候口感很豐富，蛋黃的紮實感、吐司甜度和甜度，加上生菜番茄清爽，還有肉排提味好吃。 中午時分，市區中心一處巷弄內的麥味登，吸引一波波人潮不斷湧入，雖然是平日，餐廳仍將近滿座，明亮整潔的空間設計，搭配柔和舒適的溫暖燈光，形塑如家一般的溫暖氛圍，讓用餐時五感能充分感受舒適與愉悅，不僅拉長營業時間，更從單純的賣早餐，變成供應早餐，早午餐、中晚餐、下午茶，豐盛的中西式熱食，徹底跳脫傳統早餐業的營運定位，以全方位體驗贏得消費者的心。
而克林姆醬則由鮮奶、糖、雞蛋、奶油製作而成，脂肪含量占整體約24％，是油脂含量還算合格範圍內的甜麵包。 紅豆麵包需要擔心的不是油，而是它的含糖量名列前茅，一顆紅豆麵包下肚，直接就是吃進30公克的糖，貪吃甜口味紅豆麵包者，選購前也要慎思。 由整粒麥子磨成全粒粉製成的全麥麵包，其實不會看見麩皮，反而是整條麵包指壓後反彈力較佳、質地沉重、呈現「均勻棕色」，其纖維含量可由白吐司的3%提高至7～8%不等，升糖指數也較一般麵包低，能使血糖值較為穩定、有效控制飢餓感。
五結麥味登: 品牌堅持與理念
繼藏壽司在今年 9/17 日掛牌上櫃後，國內餐飲界似乎久違的又再度掀起「掛牌潮」！ 知名鍋貼連鎖店八方雲集、旗下有早餐店「麥味登」、「炸雞大獅」等連鎖餐飲品牌的揚秦國際（2755-TW），也都在近期相繼宣布將要興櫃、上櫃，甚至連一直有風聲要掛牌的連鎖咖啡廳 cama cafe，也傳出今年年底要上興櫃。 現在的早餐店好厲害呀~越開越晚了,不只有提供早餐還有午晚餐耶,不管睡到幾點隨時隨地都有美味早餐可以吃，而且裝潢也越來越精緻了,根本早餐店、咖啡廳分不清楚，說真的我還沒有在早餐店吃過午餐耶,平時放假沒事我都睡晚晚,看大家分享都很不錯的感覺,所以我也來吃看看。 就一般消費市場來說，便利商店與速食店才是麥味登的最大勁爭對手，而不是原先預期的美而美、拉亞漢堡等傳統早餐店。 以航空業來說，在經濟艙與商務艙之間，有一個倉別的銷售量最好，就是「豪華經濟艙」。
- 消費者在網路連線後，就可隨時走到哪裡就點餐到哪裡，這次e化加值服務提供免排隊、免等待、免帶錢的方便性，消費者只要輕鬆點一點，快速取餐又省時省力。
- 1987年於台北大稻埕創立第一家門市[8]。
- 自從開始吃麥味登之後，發現路上好多麥味登，上網爬文，全盛時期多達2,000間店，2014後關閉一半，重新裝潢後到現在大約790間店。
- 培根煎得有點硬、偏鹹，我個人比較喜歡沒那麼硬、油脂飽滿的培根。
- 而克林姆醬則由鮮奶、糖、雞蛋、奶油製作而成，脂肪含量占整體約24％，是油脂含量還算合格範圍內的甜麵包。
飲品方面也不斷升級，道地的咖啡、茶、豆漿、冰沙類外，今年更將導入瓜地馬拉咖啡豆製作的莊園咖啡，用銅板價即能輕鬆享用，並將從紐西蘭進口的香醇鮮乳導入飲品中，提供消費者更美味的選擇。 包餡麵包：「奶酥」榮登甜麵包地雷之王 奶酥麵包、紅豆麵包、克林姆麵包等，每100公克熱量分別約有460大卡、291大卡、274大卡，其中奶酥麵包中「奶酥」的主要原料就是奶油，後續再和入奶粉、雞蛋、少許糖粉與鹽等製成，油脂含量大占整體約43%，是甜麵包中最油的選項。 可頌、丹麥都是「裹油類」 裹油類的麵包，會在攪拌好的麵團中再度裹入麵團重20%不等的奶油，最後通過擀壓折疊而成，每100公克可頌約358大卡、每100公克的丹麥吐司則約有400大卡，在麵包的世界裡，可是屬於魔王的等級。 麥味登是超秦集團揚秦國際旗下的一家連鎖早午餐品牌[1][2][3][4][5][6][7]。 1987年於台北大稻埕創立第一家門市[8]。 消費者在網路連線後，就可隨時走到哪裡就點餐到哪裡，這次e化加值服務提供免排隊、免等待、免帶錢的方便性，消費者只要輕鬆點一點，快速取餐又省時省力。
五結麥味登: 菜單介紹
蔥花麵包、肉鬆麵包因為口味而添入沙拉醬，雖然一顆份量沒有羅宋麵包這麼多，然而以油脂占總熱量比例來看也幾近5成；台式麵包中的奶酥起酥、肉鬆起酥等則與可頌、丹麥麵包一樣也都屬於裹油類，油脂含量占有4成左右，在羅宋之後居次；接下來則是菠蘿麵包以及灌滿鮮奶油的螺旋麵包，也都須注意；日式蒸菓子、歐風麵包等則是比較沒有負擔的選擇。 健康的食物 ≠ 低熱量 全麥吐司若使用全麥麵粉，可保留更多小麥原有的營養，例如膳食纖維、維生素B群、鐵、葉酸等等，是較為營養健康的選擇，但大多數人會有的迷思，就是健康的食物熱量也比較低，雖然全麥吐司熱量較一般麵包低，不過吃多了還是會胖！ 遑論許多業者會因應台灣人口味，而在全麥麵包中添加較多的油脂，改善較乾硬的口感使其更加軟嫩，結果反而熱量更高。 作為週末的早午餐很優，飲料搭配特餐也不過100元左右，還不限制時間。 當然，如果要求高品質美食、寬敞空間或網美裝潢的話還是得再尋尋其他店家。 五結麥味登2023 就這一陣子的在地觀察，從早上開始到晚間店內都相當有人氣，雖然不至於排隊、滿座，但也始終有人在店內用餐。
我自己評價的第一名則是麥味登，因為它的店面裝潢整潔舒適，餐點清爽精緻，不大容易踩雷，是值得信任的早餐店。 自從開始吃麥味登之後，發現路上好多麥味登，上網爬文，全盛時期多達2,000間店，2014後關閉一半，重新裝潢後到現在大約790間店。 截至2017年，台灣早餐店數前六名是：瑞麟美而美、早安美芝城、巨林美而美、麥味登、弘爺漢堡與拉亞漢堡。 法式吐司的精隨就是，用蛋和牛奶把吐司煎得又甜又軟，這點「麥味登」的法式吐司表現得還不錯，上面還有撒些糖粉提升它的美觀。 法式吐司是一片切四片，香腸也是一根切一半，沙拉一小碗，蛋沙拉一小陀，這樣80元……嗯，只能期待它有超越價值的美味了。
五結麥味登: 早餐
也就是說，比起麥當勞、星巴克等連鎖餐飲品牌，麥味登的價位更平易近人；再與便利商店的微波食品比起來，麥味登供應的餐點又是現點現做，有更新鮮的口感。 肚子空空來麥味登 吃飽整天精神都加分 起床早食來麥味登 新鮮手做快速便利加滿分 考試前來麥味登 每科都考滿分再加一分 (想像力加一分) 午食優選麥味登 健康飲食再加分 咖啡講究麥味登 單一產地 莊園風味再加分 上班偷空來麥味登 隨興偷閒充電再加分 加盟創業找麥味登 開店專門 人生升級百萬再加分 人生找目標來麥味登 老厝邊的明燈 我們一起為大家生活加分 [2]。 「我希望能帶領麥味登成為台灣下一個台積電！」卓靖倫觀察亞洲其他國家，沒有能像台灣光是早餐店就有1萬多家，這種獨特業態將大有可為，但勢必會有一番競合，麥味登下一階段目標就是要因應商圈特性，開設各種特色與功能的加盟店，例如郊區店的環境更加寬敞舒適，捷運附近店面則方便外帶等，體貼不同族群的消費需求，更希望有志一同的新血加入，一起往全台兩千家的目標邁進，讓麥味登品牌深耕更多區域。 你應該要知道的食事 全麥吐司雖可保留更多小麥原有的營養，是較為營養的選擇，但健康的食物熱量不一定較低，許多業者會因應台灣人口味，而在全麥麵包中添加較多的油脂，改善較乾硬的口感使其更加軟嫩，結果反而熱量更高。
麥味登 My Warm Day，在台北大稻埕，麥味登第一家創始店成立。 這個自台灣發跡的人氣餐飲品牌，My Warm Day（縮寫MWD）為「溫暖每一天」的涵義，若以「麥味登」的台語讀音，更有「賣袂斷」的好意兆! 每次看見MWD的招牌，就像看見家人或老朋友的微笑，因為每次來到MWD，都能感受到回家般的溫暖與放鬆，暖胃的餐點，暖手的桌椅沙發，暖心的服務微笑。
