帝王威士忌15年2023必看攻略!(持續更新)

Posted by John on September 27, 2020

帝王威士忌15年

曾獲得2015年WWA世界威士忌大賞全球最佳單一麥芽威士忌。 威士忌中的香料味往往是泛指,可以是丁香、肉桂、姜粉、胡椒等等,并没有严格的限制范围。 而想要有橡木桶的香气,那么其用桶的质量不仅要高(不然会有烂木头的味道),而且要陈年够一定时间,高年份威士忌才更可能出现橡木香气。 想要感受香料和橡木香气的话,帝王二次方系列27年是最佳选择。 帝王威士忌15年 这款酒最大的特点就是细腻的香料气息、芬芳的橡木香气以及酒花香气。 这是由于27年使用了Palo Cortado雪莉桶,Palo Cortado本身丰富的酒花香味得以保留,并给整体增添了复杂性。

在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾、奶油太妃糖及巧克力的香氣,並散發獨特蜂蜜氣息;一入喉帶出濃厚蜂蜜香草奶油滋味,緊接著熱帶水果乾香氣,伴隨醃漬後的水果風味,接續經典柑橘及些許辛香料。 最後細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,創造出獨特細膩甜美的風味。 金黃琥珀色酒液,在橡木桶的熟成孕育下,陳釀出濃郁蜂蜜香氣。 芬芳輕柔花果香撲鼻,並混合微甜香草的柔和雪莉桶氣味,入口後湧現蜂蜜及香草太妃糖風味,伴隨牛奶巧克力及柔和橡木桶氣息。 琥珀色澤的絕美酒體,散發出濃郁橡木香氣與蜂蜜花果香,並同時保有飽滿麥芽風味,使得微甜雪莉酒香氣綿延不斷,伴隨乾果及香濃太妃糖香堆疊出令人驚豔的絕妙層次,入喉蜂蜜麥芽風味湧出,微辛帶甜花果風味留香。

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亞伯樂堅持手工慢作及臻至完美的雙桶勾兌工藝,今年獻上由首席調酒師將珍稀的西班牙 Oloroso 雪莉桶,與美國橡木桶酒液勾兌而成的12年單一麥芽威士忌。 烟熏可能是威士忌最不同于其他烈酒的地方,想想你能在酒中找出烟熏食品(比如烟熏培根)的味道,这种风味独特又令人难忘。 而深色水果一般指的都是蓝黑色水果,例如蓝莓果酱、葡萄干、桑葚等等。 帝王18年调配苏格兰威士忌同时具备极为浓郁的深色水果和大白兔奶糖风味,再佐以少许烟熏味。

帝王介绍说:D16既可以说是一款带有神秘烟熏风味的雪莉香甜威士忌,也可以说是一款带有香甜雪莉风味的烟熏威士忌。 同时,D16的包装上也使用了香甜和烟熏两部分对比鲜明的插画,将这种风味特性展现了出来。 2022年05月,帝王发布了一个全新的威士忌系列——Dewar’s Double Cask Series(下称:DDCS),首款酒(Release No. #001)Double Agent 16 Year Old(下称:D16)也一并发布。 帝王介绍称,DDCS的发布是“通过不断创新为调和威士忌拓展疆界”的一部分。 感谢品牌方寄送的样品,让我得以“足不出沪”,在上海品尝到Dewar's 帝王最新推出的36年限定版威士忌,而不至于因为星号,错过这个热门品牌最新当家在中免海南免税店的登场首秀。 最初的12年在美國橡木桶內熟成,接著分別放置於三種不同的雪莉桶:Amoroso, Apostoles及Matusalem Oloroso再陳年三年,達到最完美的境界,最後把原酒融合一起後放置在直立的雪莉桶中,讓其風味臻於完美。

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截至2008年,Dewar's帝王威士忌已经获得累积超过203个奖项,成为全世界获奖多的苏格兰威士忌之一。 同时,Dewar's帝王威士忌是在美国销售的苏格兰威士忌之品牌。 酒精度40%的帝王15年,是由品牌現任的第7代釀酒大師Stepdanie Macleod創造,是一款為東方人量身訂製的調和威士忌。 初闻可以嗅到少量泥煤带来的烟熏和消毒剂风味,仔细闻香会被后段涌起的焦糖和椰子、香草等甜香遮住。 入口厚重的香草、椰子、甜酒类香气,带有酒精强劲的热感,但并不刺激。

之所以说是入门级,还因为它可以用来调配鸡尾酒,比如著名的Mamie taylor或者Presbyterian都是用帝王12年调配的知名鸡尾酒,制作都很简单,清新醇和的口感也被鸡尾酒爱好者所追捧。 其中一个非常著名的酒业家族就是帝王(Dewar's)家族,这个霸气的名字就给家族增加了无与伦比的高度。 帝王家族的酒完全对得起这霸气的名称,被称为威士忌中的经典。 特選來自西班牙赫雷斯地區萬中選一的最頂級 Oloroso 雪莉桶,賦予酒體柔順而香甜滋味;酒廠堪稱古董的 28 呎高蒸餾器與無泥煤麥芽,共同打造重現經典酒體,再加上雪莉桶最引人入勝的果乾、太妃糖氣息。 禮盒附贈的水晶威杯,引進 Ridel 帝王威士忌15年 酒杯之王品牌旗下的德國品牌 Nachtmann 玻璃杯禮盒組,講究傳統吹製工法,不只專注水晶玻璃工藝,更堅持豐富優雅品味的底蘊。 布納哈本 12 年金黃色的酒液中透露出清香,在空氣中流動一抹微妙的煙燻香味。

帝王威士忌15年: 帝王18年 調和威士忌 750ml

因此杯口内收是必须要遵守的规则,也是杯子选择的第一要义。 在这个基础上常见的用于威士忌品鉴的杯子大概可以分为四种。 從面對酒廠湖泊的乾淨水源,到海岸邊Black Isle富饒土地上產出的黃金大麥,讓大摩可以汲取大自然中最豐富的釀酒材料。 靠近海平面的海拔高度也非常重要,夾帶著鹽份的海風徐徐吹來,包覆著鹽份的空氣、提供了酒窖內熟成威士忌絕佳的條件。

帝王威士忌15年

每瓶帝王威士忌瓶身上,都有獨一無二的瓶身號碼, 在證明著帝王威士忌卓越的品質及完美的形象。 截至2008年,Dewar's帝王威士忌已經獲得累積超過203個獎項, 成為全世界獲獎最多的蘇格蘭威士忌之一。 同時,Dewar's帝王威士忌也是在美國銷售冠軍的蘇格蘭威士忌之第一品牌。

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每一次品味,都能感受純淨而愉悅、令人回味無窮的完美酒質。 豐富水果味,圓潤溫和,並帶有一絲橡木風情木質調性,餘韻悠長。 酒體呈現琥珀色,聞香感受到明顯蜂蜜香氣與誘人的水果氣息,例如青蘋果、柑橘、甘草。 口感絲滑,有著令人愉悅的清新果味,中高度的酒體伴有蜂蜜、太妃糖的甜,餘味溫暖悠長。 同樣是便利商店常備款的百齡罈,相信各位也不陌生,百齡罈紅璽是一款混合超過40種以上單一麥芽威士忌、4種榖類威士忌的調和威士忌(好像繞口令),整體帶有淡淡的蜂蜜香甜與清新蘋果味,溫順的口感連女性都愛不釋手,非常適合用來搭配薑汁汽水與檸檬做成Highball。

帝王威士忌15年

綠牌威士忌的氣宇不凡,帶有強勁海鹽、雅緻果香、深邃煙燻以及醇厚麥芽,風味多元且獨特卻彼此協調,淬鍊出純粹和諧、層次豐富的深邃醇厚,呈現完美口感匯聚。 延續帝王獨創的「Double Ageing 二次陳釀」過桶工藝,將已經熟成一定時間的不同的威士忌加以調和勾兌,再將調和後的威士忌靜置於大型木桶內,這個過程被稱為 Marrying,就像是新婚之後的磨合階段,讓酒液在長達半年的時間內有時間彼此對話、相互交融,形成一致滑順的口感。 同時特別嚴選出酒齡至少15年的優質麥芽和穀類威士忌,加以精心混合調製,只為傳達出和諧滑順、毫不妥協的威士忌風味,讓您品味圓潤而均衡、絕無突兀的層次風味。

帝王威士忌15年: 約翰走路綠牌15年 調和麥芽威士忌 1000ml

禮盒包裝首次呈現Stephanie的肖像與親筆簽名,極具意義,並附上限量定做的帝王威士忌公杯 2 只。 酒液帶有香草、柳橙、香料及葡萄乾甜味;餘韻佐有濃厚煙燻、泥煤與麥芽氣息,豐厚深邃。 禮盒附贈一只特別打造的經典醴讚威士忌酒杯及一只50ml迷你酒。

帝王威士忌15年

风味浓郁且酒精刺激感低,还有点轻微烟熏感,就好比甜品表面撒了海盐点缀。 可以说帝王18年是我非常喜欢,又很能满足味蕾的一款威士忌。 蜂蜜是很多人都熟悉的味道,太妃糖更像是焦糖混入了一些巧克力的感觉。 帝王威士忌15年2023 由于威士忌的原料是发芽大麦,而大麦中含有淀粉,因此不难理解最后的酒会带有甜味。

帝王威士忌15年: 帝王 白牌 1000ml

採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭威士忌酒廠獨特的 S.T.R. 燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的酒體口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富。 綠牌 帝王威士忌15年 15 年威士忌聚集蘇格蘭各地極品產區,嚴選四大 15 年以上單一麥芽威士忌調和而成,以傳承近兩百年的頂尖調和工藝,完美融合四種獨特的蘇格蘭風味。 禮盒附上兩只經典醴讚威士忌杯,適合威士忌行家在節慶歡聚之際。 聞香起來感覺像是淋上了石楠花蜜的水果,有著杏仁餅和非常明顯的香草、杏仁糖味道,並伴有絲滑般的奶油口感,以及濃郁的橡木味道,餘味持久、柔和溫暖。

格兰威特又名格兰利威,苏格兰出产麦芽威士忌的诸多山谷中,最着名的就是利威河谷,苏格兰所有蒸馏厂的聚集的区域中,利威河谷也是最深入山区的。 3)加水:在威士忌中加水是比较普遍的威士忌喝法,这样可以稍微稀释过于浓烈的酒液,同时使威士忌的香气更好的散发。 水的选择建议最好使用纯净水或蒸馏水,最好不要选择矿泉水。 2)加冰:在威士忌酒体这种加冰,不仅可以稀释酒体中酒精的浓度,还可以使酒液降温,达到冰凉清爽的口感。 有条件的话可以选择圆冰或方冰,这样的冰块融化速度较慢,在品饮过程中不会过于稀释酒液。

帝王威士忌15年: (限量) HB 蘇格蘭威士忌 700ml

且非常適合以 Highball 方式品飲可真實體現出優雅的日式 Highball 風格,完美展現出日本文化中獨有的和諧禪意。 帝王 36 年尊榮限量版四重陳釀蘇格蘭威士忌,經由繁複獨特的「四重陳釀」工藝,呈現出成熟水蜜桃、椰子油與香草的美妙氣息,並帶有如奶油般的絲滑質地,層次非常豐富,彼此間達到平衡。 「四重陳釀」的意思分別為:【第一重】先是精選單一麥芽威士忌,分別於獨立的橡木桶中熟成至少 36 年。 【第二重】將 Speyside 麥芽威士忌調和後進行二次過桶,Highland 和 Islay 麥芽威士忌分別調和後也進行二次過桶。

这些只是我对瓶陈理论的陈述,至于帝王15年这种酒,瓶陈后的改变,最多就是酒精感的钝化,某些味道的弱化,喝起来会柔顺一点,不会有翻天覆地的变化,或者无中生有变出来一些其他的味道,这种酒,还是直接开了劈就行。 汤米德华是一个电影爱好者,并且成为了个制作电影广告的人。 2份帝王12年威士忌 1份樱桃利口酒 1份威末酒 1份新鲜橙汁 将所有材料放入调酒杯中并加入冰块,摇晃后,倒入马丁尼杯中,以橙皮装饰。 酒款最后在PX雪莉桶中收尾,帶來濃郁、成熟的糖漿味,以及一絲煙熏味和絲般順滑的余味。

帝王威士忌15年: (已售完)邦麥格氏 調和威士忌 700ml

它的色泽是清澈的黄金蜂蜜色,有着苏格兰石楠花和蜂蜜的香味;入口则是令人愉快的香草、蜂蜜和石楠花的花香味,还带有一点点帝王家族独有的烟熏味以及波本桶的香气,余味甘甜。 帝王威士忌15年2023 以雪莉風味為發想,搭配上柑橘,蜂蜜以及金黃麥田完美結合,呼應汀士頓全系列酒款堅持採用 100% 蘇格蘭原生大麥,不惜重本與蘇格蘭當地麥農簽約契作,自產地直送量少質精的純淨大麥。 皇家禮炮由多種至少21年以上的單一麥芽威士忌與穀類威士忌調配而成,厚實口感中帶有果香甜味,入口瞬間濃郁核果香、花香與煙燻香均衡結合成迷人的氣味。

  • 聞香起來感覺像是淋上了石楠花蜜的水果,有著杏仁餅和非常明顯的香草、杏仁糖味道,並伴有絲滑般的奶油口感,以及濃郁的橡木味道,餘味持久、柔和溫暖。
  • 我在前段时间采访了《威士忌圣经》的作者Jim Murray,并尝试了他主张的品酒方法,认为这套办法能最大限度地探索威士忌的风味,在此将它分享给大家,并不复杂,只是要有点耐心。
  • 為感念辛苦的翻麥工人而誕生的品牌三隻猴子,最令人印象深刻的就是瓶身上可愛的小猴子,搭配威士忌金黃色的酒液,優雅又富饒童趣。
  • 布納哈本12年海曦花語禮盒,以海浪潮流的方式,凸顯出布納哈本老船長不畏風浪的精神指標,並以花朵點綴出布納哈本飄著淡淡花香的酒體,禮盒以熱情紅搭配喜氣洋洋的金色。
  • Dewar's帝王威士忌一百多年来获誉无数:从没有其它品牌的威士忌像Dewar's帝王威士忌一样在国际大赛中赢过那么多的奖项。

第二种是ISO杯,杯子的尺寸由国际标准组织(ISO)定义和确定的,它是葡萄酒品酒师的忠实伙伴,但同样完美适用于威士忌。 这个世界上可以喝的酒很多很多,但值得品酒爱好者收藏的好酒可不多,威士忌中的精品——欧摩(AULTMORE)就是相当值得收藏的。 自1893年起,Dewar’s帝王威士忌便获得了皇家御用保证,其质量与口味备受英国皇室所喜爱。 先於美國白橡木桶內熟成,接下來再把原酒分別放置在 3 種不同的雪莉桶內熟成,分別是 30 年歷史的 Matusalem Oloroso 頂級雪莉桶以及 Amoroso, Apostoles 兩款珍貴雪莉桶中熟成。



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