在推廣資安概念時，首先讓客戶有完整觀念，思考「假如要落實資安，要從什麼角度著手？」重盤考慮之後，依循概念，再訂定執行策略方針，最後才是套用相對應的技術。 外部因應永續議題在全球各地的發酵，許多客戶都像西門子提出自己企業內部的改變需求。 程開佑 西門子提供完善的數位軟體管理平台，縮短客戶在節能減碳數據應用的過渡期，更能監視並分析廠房人員的操作習慣與狀態，透過這些收集的數據，由內至外提升設備的節能與人員的效率。
有興趣的夥伴們，可以進一步關注西門子在此方面的推進與服務內容，幫助企業無縫整合內外部供應鏈資源、提升資安保護系統，走在 ESG 的先驅腳步上。 程開佑 舉例來說，西門子數位工業的「客戶審視服務」就能協助客戶了解企業大方向的資安現況，以及未來可以著重的管理作為，整體審視之後，客戶在考量現有的人力與財力資源，決定使用西門子的哪些軟硬體產品線，以實現未來的發展藍圖、面對資安風險。 根據 iCHEF 內部的數據，今年 5 月對比 3 月，餐廳外送比例提升 23%、內用降低 40%、外帶提升 12%。
程開佑: 中國「數位」控稅與臺商稅務風險
展覽3天共吸引來自各界超過1.5萬人次的參觀者，創造8241萬美元的商機。 當時店裡用的餐廳 POS ，其實跟零售用的 POS 沒有差別，但餐廳服務可不只是要更快速結帳而已。 預約、排隊、開桌、併桌、點餐、改口味、喊單、出菜、退菜、先結、拆單、招待、服務費、外帶折扣，都要又快又好。 雖然坊間 POS 以上功能都有，但是軟體介面設計得非常難用，只是在零售 POS 上草率添加幾個按鈕，就說餐廳專用。
現在，iCHEF在新加坡是以每個月成長50%的速度增長，同時他們也持續加強線下的社群活動，如今已經是新加坡最大的餐飲社群活動，平均每場可以吸引50~60家餐廳老闆參與。 因為消費者遲遲不進來，他們決定主動出擊，這才發現，原來新加坡客戶最在意的不是「快」不是「強」，而是「簡單」。 因此他們也很快將行銷標語從「世界最強餐廳POS」，改成新加坡獨有的版本，「簡單讓你做更多」。 程開佑 便利，是指WFH（在家工作）的商機，既然省下交通費了，消費者更願意使用外送平台，從外送平台需求的成長也可見一斑。
程開佑: 建佑醫院 簡介 診療科別 服務項目
程開佑表示：「我們當初其實是在曼谷和新加坡做選擇，考慮了一年多。」其實就像一開始提到的，新加坡市場小，人口結構相對其他東南亞地區更穩定，反之，泰國不僅市場更大，在他看來還有另一個很大的魅力，就是強大的行銷能力和人才。 「泰國產出的東西可能是你會笑的，但新加坡不一定有這個優勢。」但最終他們還是沒有選擇泰國。 「如果你看年輕世代的消費力，你就會覺得新加坡沒有很吸引人。」話雖然這麼說，iCHEF共同創辦人暨行銷長程開佑在經過一年多的評估後，卻選擇在新加坡成立他們在東南亞的第一間辦公室，並扮演iCHEF東南亞樞紐的角色，而他則是親自擔任新加坡董事總經理的職務。 程開佑分析，往北的好處是支付能力和付費意願高，產品價格也可以賣得比較好，但相對地進入門檻也更高。 「他願意付給你在台灣五倍的價格來買你的服務，但要求你的水準也會是三到五倍。」換言之，你要投入的資本必須跟著增加，才能確保你的服務能符合他的標準。 西門子數位工業提供全面性的服務，不只是資安，更包含永續 ESG 的推進。
同時，還協助企業教育訓練，把在德國受訓的專家與知識帶到臺灣。 范栩更直接點出，工業網路安全不是只有技術方面，而是要從企業管理的大方向思考 —— 包含流程與人員都必須全面考慮，一切都是環環相扣。 對西門子來說，資安方針的第一步是完整的觀念，產品與技術反而是最後一塊。 范栩分享，西門子本身也同時是製造商，十分了解製造商的需求，有能力提供全方面的軟體與硬體，但這都是屬於技術的範疇。
程開佑: 餐廳如何找人、用人與留人
楊子慶說明，DEGREE 代表的是六大優先永續指標（Decarbonation、Ethics、Governance、Resource Efficiency、Equity、Employability），當企業要導入新概念，勢必面臨陣痛期。 而西門子內部的落實，則是先透過鼓勵員工抱持正面心態，再把數據透明化，與 AI 技術結合，使每個人在日常工作中都能檢視永續指標的實踐度。 程開佑2023 最落地的內部案例，即是在商業文件的來往上，西門子力行電子無紙化。 在導入平台統一管理後，帶來的效果，是在既有的員工規模底下，成長了數以倍計的成交單量。 在疫情看不到終點的時刻，消費者無法知道何時可以出國，會把預算花在國旅、高檔餐廳，但目前看來台灣下半年也許有望解封，中央流行疫情指揮中心也在 6 月 11 日宣布，入境居家檢疫縮短為 3+4 天，更給了無限的希望。
就像是餛飩麵店，把菜肉餛飩換成牛肉塊，放在麵上，就說這是牛肉麵一樣。 『 麻膳堂 』自開業後生意蒸蒸日上，因此每天越來越忙，越忙越亂，搞的天怒人怨。 認知到這樣下去不行，所以老闆毅然拉下鐵門，暫停生意並重新改裝，決定要好好重新來過。 口味要能更客製，同時翻桌率要更高，但服務體驗不能降低，而且還不能加人手。
程開佑: 我們想讓你知道的是
所以團隊不停地精進空間、流程、與訓練，而同時也開始把腦筋動到 POS 上面。 因此他們一方面重新思考自己的定位與對手的區別，更重要的是，他們也建立了由在地人組成的團隊。 其中，目前擔任iCHEF新加坡總監的Jay Teo，原本自己也在創業，做餐廳相關APP。
七天假期前往美西、歐洲之旅吧，KKday推出「春節英法兩國10日團」，一次帶你遊英、法兩國，包括大英博物館、羅浮宮、溫莎古堡、塞納河畔、凱旋門...等知名景點，除此之外，還有體驗當地美食，感受歐洲最原滋原味的文化風情。 龍隊球團今天宣布其他5名新秀的簽約條件，18歲的第1指名選手劉俊緯來自穀保家商，為去年U18世界盃主力游擊手，今年也在小馬亞太區青棒賽冠軍戰率隊奪冠，獲得簽約金520萬元、激勵獎金80萬、一軍月薪9萬。 『就愛開餐廳』是關於如何經營餐廳，以及各式各樣的開店故事。 星展銀行8月12日正式併購花旗集團的消金業務，成為台灣最大外商銀行，但全國金融業工會聯合總會（全金聯）今（26）日控訴，星展銀在合併後首周，行員加班超時，甚至超過晚上11時，全金聯將協助星展員工向各縣市勞工行政主管機關檢舉，要求主管機關應即刻進行勞動檢查。
程開佑: 線上課程
最初他只是想和iCHEF談合作，沒想到後來直接加入，成了iCHEF的一份子。 程開佑指出，集團化兩大痛點為制度建立以及留才困難，希望透過系統解決上述問題之外，還能有更可靠的財務資訊並幫老闆省下心力繼續投入營運。 在 iCHEF 第四季景氣大預測中，39% 的多店餐飲業者預期第四季營業額提升，單店餐飲業者則僅有 16%；不過淨利來說都超過半數店家認為會下降，但在淨利持平或上升的預期中，多店餐飲業者 17% 的比例仍高於單店業者的 9%。 另外，iCHEF 今天公布的 2022 第四季「餐飲體質調查」報告顯示，疫情接近尾聲，外送單增速已顯著減緩，過去 2 年來疫情反覆，讓多店餐飲業者相較單店餐飲業者展現明顯的規模化優勢。 可惜豐富的公關經歷沒有讓程開佑如願以償進入哈佛而是來到馬里蘭大學，但他清楚知道行銷是屬於溝通工作，會說這個語言跟能靠語言吃飯是兩回事。 就讀馬里蘭大學期間，程開佑接了不少顧問案、加入CIBER管理顧問，去了烏拉圭、印度等國家，甚至在交換學生期間到了北京大學，看似在美國念書卻幾乎不在美國，這瘋狂的留學旅程，讓他畢業後爭取到麥當勞大中華區策略總監一職，負責台灣、中國、香港、澳門的菜單，而這份工作待遇是同期畢業生中最高的。
他相信，只要越多人使用（如電動車此類裝備），社會上會需要更多的再生能源；持續進行，就能改變整個生態系統，改變工業發電帶來的污染目前佔全世界發電一半以上的現況。 便利，是指 WFH（在家工作）的商機，既然省下交通費了，消費者更願意使用外送平台，從外送平台需求的成長也可見一斑。 單純轉作外送並不是解決之道，而是要強化菜單的獲利能力。
程開佑: 相關
「餐廳就是一種現金流生意，沒現金流瞬間破產很有可能！」程開佑說，疫情期間餐廳要能營運下去，維持7成收入是安全門檻，但是很多餐廳達不到，只能苦撐。 2016 年獲頒歐洲 iF 設計獎的金獎，2017 年更獲得 German Design Award 大獎。 一般都是跑車在得這些獎，從來沒有任何 POS 得過如此國際設計獎項肯定。
但這些獎項，並沒有降低老闆們對 iCHEF 升級的期待。 所以我們就連滾帶爬地繼續做，繼續做，但也領悟了一些東西。 定期在這間醫院追蹤B肝，病人多次主訴上腹痛，竟然多次開胃藥打發，延誤診治，確診時已經晚期，負責幫病人追蹤的賴家明醫生態度極為傲慢，還質問病人家屬「這個片子你看得懂嗎」。 這項賽事自2009年開辦，共有4名台灣好手奪牌，包括2011年蔡明諺男子55公斤級銀牌、2019年林崇佑男子55公斤級金牌，還有2022年沈奕熙女子52公斤級銅牌，以及本屆林宇涵在57公斤級的銀牌。 〔記者吳孟儒／台北報導〕16歲小將林宇涵在克羅埃西亞舉行的世界青少年柔道錦標賽勇闖女子57公斤級決賽，惜被日本對手本田莉子拿下一本勝敗下陣來，仍拿下一面銀牌，也是台灣在此項賽事的女子最佳成績。
