投入的方向包含智慧販賣機，無人店這樣的概念也在慢慢嘗試落地。 像是超商龍頭統一超商（7-11）的智慧販賣機，2020年底全台建置達千台。 量販巨頭家樂福，也預告2021年會在規模500人以上的辦公商圈導入，美廉社也開始進駐辦公商圈推出無人貨架（OFFICE Mart），2020年底前推至50個辦公商圈。 《商界》報導指出，2017年開業的淘寶首家無人商店掀起了市場狂潮，截至同年年底，累計落地200家商店，吸引超過40億人民幣（約新台幣140億元）投資。
訊息流可被拆解為實體訊息與虛擬訊息，實體訊息即為商品的真實訊息，包括：觸感、視覺、氣味等，而虛擬訊息則以文字、影片等形式為主。 無人商店在訊息流上暫時沒有更有效率的改進方式，但能夠在加強體驗與提高訊息量上施力。 無人零售風潮開啟後，引起企業界的一陣風潮，無人商店、無人貨架等多種終端形態展開了激烈而無序的競爭。 還有分析家認為，「永遠不要跟有錢人玩資本遊戲」，一共有138家無人零售公司跳下市場投資無人商店，最後卻發現阿里和騰訊多是試一下水就收手，有的只是實驗性質的「快閃店」，賺足了媒體版面，但很快就在線下消失。 他指出，無人店太過機械化，沒有溫度感，會降低消費者進店意願，且投入成本回收不成比例，今年無人店展店計畫會先擱置。 在2021年，全家將持續優化智販機與無人簡配店的後台系統，要讓店長可以在同一個後台一次掌握架上貨品數量。
無人商店失敗: 工研院「無人商店」最快下半年試營運
但資本燒完後，多家公司虧損嚴重紛紛倒閉，而這背後的原因主要有三個，分別為失去店員少了人味、過度狂熱擴張以及設備維護成本過高。 以消費習慣而言，中國大陸消費者習慣了網購，從淘寶、京東、蘇寧易購、天貓、大眾點評等，2018年全年網購規模接近人民幣10兆。 無人商店失敗 在網購普遍介入生鮮產品之下，能夠提供購物體驗的實體店都變得少有人問津，更何況是短時間內興起的無人便利店。 從2017年開始，無人便利商店成為大陸創投界的焦點，刷臉進場、第三方支付、沒有收銀員，包括京東、阿里、繽果盒子等各大品牌，紛紛投入大筆資金，熱戰自大陸一線城市打到二線城市，再打到三四線城市，只差農村還沒去。
不過，黃瑞典強調，開無人店的優勢，是能解決大夜班人力不足的問題，並滿足當地商圈的服務，但現在無人店軟硬體不親民，其中導入自助結賬也有困難度，即便是日本這麼守規矩的國家，只能防君子不能防小人，路邊店就更困難。 文章最後提到，無人店註定是一場巨頭間關於技術以及資金的長期博弈，那些呆頭呆腦的中小型創業者避無可避成為了商業模式探索過程中的犧牲品。 從家樂福「i Carrefour」、全家「科技簡配店」到美廉社「Simple OFFICE」，無論是店舖規模、投資金額、初步效益等，似乎都可看到擴大複製的可行性！ 以規模來說，美廉社最小只需不到一坪，全家5～8坪，家樂福約10坪上下；從投資金額來看，家樂福、全家單店投資約百萬元，美廉社單一個貨架只需數千元，投資成本相對較低，且目前測試下來都有看到初步效益。
無人商店失敗: 台灣每年廚餘量可堆成1.3萬座101大樓！從產銷供應鏈層層控管降低糧食浪費
這意味著無人店節省的充其量也就是收銀員的成本，而這一塊成本恰恰是零售業中最低的部分，以某無人店為例，月均營業額取中位數2萬元人民幣，毛利25%為5000元人民幣，扣掉營運費用基本上沒有任何盈利空間。 科技帶來的新奇成為人們短暫的新玩物，無人商店改變了硬體設備，但回歸根本對於購物，這個行為並沒有改變消費者的習慣，看來酷炫的新科技商店，還是敗給了有溫度的傳統店面。 無人商店失敗 而且，失去笑臉迎人店員的冷冰冰店鋪，就是沒有「溫度」的。 消費者在嘗嘗鮮之後，回頭率很低，這就造成了低坪效的怪圈。 原本，便利店講究的就是高坪效，在人潮最多的三角窗，建立最高的營業額。 但無人商店，省不了店租、省不了清潔員、上貨補貨員，還有一大堆智慧設備的維護員。
- 各種因無人便利店而生的人工智慧科技，因無法推廣，最後成了最黑的「黑科技」。
- 這意味著無人店節省的充其量也就是收銀員的成本，而這一塊成本恰恰是零售業中最低的部分，以某無人店為例，月均營業額取中位數2萬元人民幣，毛利25%為5000元人民幣，扣掉營運費用基本上沒有任何盈利空間。
- 無人商店是零售新概念，指的是店裡沒有任何服務人員，顧客完全採取自助式購物。
- 因為無人商店的形式，無服務人員在店裡，因此器材跟設備很容易受到外來的偷竊或是破壞，通常會加裝監視攝影機，取代現場人員的看管，減少損失。
- 有名的品牌的有繽果盒子、F5未來店、Take GO等等138家無人零售公司。
未來也會讓各種智慧販賣機以及簡配店，依照不同商圈特性，打造各種效益最大的組合。 而觀察了一年之後，全家便利商店也發現，將商品展示出來的「穿透櫥窗式智販機」以及「雙溫層智販機」的市場接受度最高。 各種因無人便利店而生的人工智慧科技，因無法推廣，最後成了最黑的「黑科技」。 而無人商店卻要安裝和保養智慧設備，例如多個監視鏡頭、自動識別裝置AI等，並且利用人工智慧和大數據建立一套完整的營運系統，這更是燒錢的重要部分。 無人商店失敗 無人商店大部分都是靠器材設備來賺錢，很有可能被人為破壞或是因時間太久所引起的損壞，加盟主加盟前一定要跟總部確認好機器保養維修的責任歸屬以及器材損壞會提供的處理方式。
無人商店失敗: 無人商店為什麼會失敗? 美國Amazon與中國天貓的關鍵成功因素
市面上所有無人店用人工智能取代收銀員的工作，其餘像是補貨、清潔、整理工作還是需要依靠人力，無法真正做到「無人」的程度。 這也代表無人商店僅省下聘請收銀員的成本，以零售業本來分析，這也只是成本中最低的一項開銷。 量販超市業者也在測試無人商店的模式，兩年前家樂福、大潤發不約而同切入以無人貨櫃改裝的無人商店，但後來因適法性的問題而停止。 就在外界認為無人店在台灣或許時機點還不成熟，就連統一集團董事長羅智先都說，無人店「本來就不是為我們這一代，而是為下一代而做」。
根據《科技新報》的報導，今年 2 月日本一位 7-11 加盟主因為人手不足，提高時薪也找不到人，每天只好自己下去輪大夜班，導致一個月只能休 3 天假。 無人商店失敗 後來因為休息時間實在不夠、夜間客人也相對少，店主決定將營業時間，從 24 小時減至 19 個小時，凌晨 1~6 點不營業，結果被日本 7-11 總部指控違約，並要求賠償 1,700 萬日圓（約新台幣 476 萬元）違約金。 如阿里、騰訊等大廠已先行在無人商店試水溫，展開技術及資金的長期博弈，而盲目湧入的中小型創業者則容易成為商業模式探索過程中的犧牲品。 除此之外，在網購盛行之際，傳統的實體店面已面臨無人問津的的狀況，這個狀況對於實體店面已是一大危機，更不用談無人商店所需耗費的巨大成本所得到的實際效益。 無人商店是零售新概念，而其中無人商店缺點要注意，器材有狀況無法及時處理，顧客在使用購物行為或是器材時，現場遇到故障的情況，無法及時處理。 7-11 無人商店加盟為有一定品牌知名度的總部，通常會有統一的行銷宣傳，除了再次增加自己品牌商標的知名度，也能提升加盟店的營收。
無人商店失敗: 沒客人、適法性問題 無人商店能開花結果嗎?
實體店面最大的優勢之一就是既得性，距離往往是消費者考慮的第一因素，故關鍵在於選址必須離消費者「近」。 所以尤其是既得性較強的超商/便利店，選址策略則優於其他策略。 「柑仔店」是許多人心中的回憶，不僅滿足了民生需求，更是滿滿人情味的代表。 不過隨著科技進步，傳統柑仔店逐漸式微，取而代之的是各大連鎖便利商店，而如今便利商店更是有了新型態的發展，商店結合AI科技等特色，發展出「無人商店」。 但這些看似酷炫無比的新科技，在台灣，民眾是否願意嘗試以及是否能拋棄過去的消費習慣，也成了展店順利與否的一大問題。 文章指出，無人零售風潮開啟後，數不清的企業一哄而上，無人商店、無人貨架等多種終端形態展開了激烈而無序的競爭。
但也正因為如此，得以進駐辦公大樓內一隅，滿足大樓內上班族一日所需。 黃瑞典表示，去年 7-11 開始導入自販機，不只有效服務偏鄉地區，也能補足特定時段的消費需求，預計今年全台會鋪設 500 台。 例如學校的下課 10 分鐘或上、下學時段湧入人潮，單獨一、兩個櫃台都無法快速處理顧客需求，換成擺放多台自販機反而更有效率也更省力，產品內容只需對應該場域的主力消費客層、彈性調整就好，例如學校可能就會以飲料、飯糰為大宗。 不過，黃瑞典表示，無人商店不受消費者青睞，卻不代表科技無用，如果沿用「一店雙區」的方式，有機會成為大夜班的強效解方。 第三，「更有效率」的連結可分成訊息流、物流及資金流三項關鍵因素。
無人商店失敗: 發現天然食用藍色素新來源！食品巨頭瑪氏可望將其商業運用、替代人工色素！
當老闆也是一個好選擇，向賺錢的羅馬大道前行，不受限職場框架，找到新夢想。 開無人店的另一方式是擺放「智販機」，有些特殊封閉市場，大夜班時段可改由智販機販售，或是像學校下課十分鐘，人潮湧入，單獨櫃檯無法因應，可在門市外擺放多台智販機，方便又快速。 大陸社交軟體近日瘋傳一段高空特技表演失敗的影片，驚悚畫面震撼網友。 8月12日上午，湖南婁底漣源市福源路一家超市門口，3名演員在表演高空特技時，升到最高點時，突然從空中墜落至地面，後被送至醫院救治，許多人在現場直擊嚇歪。
- 在當時，全家便利商店曾表明，科技店的核心目標一開始就不是鎖定「無人店」這個方向。
- 如阿里、騰訊等大廠已先行在無人商店試水溫，展開技術及資金的長期博弈，而盲目湧入的中小型創業者則容易成為商業模式探索過程中的犧牲品。
- 不只王小姐，連七、八年級的學生們路過，也不好意思踏進去，反而寧願轉個彎，到遠一點的全家，或是等紅燈，過馬路到對面的7-ELEVEN消費。
- 再如台灣全家科技概念店推出的智能貨架，讓消費者將商品掃描左下角的感應器，屏幕則自動中顯示出商品的介紹影片，彌補了實體店在虛擬訊息的不足。
- 文章指出，無人零售風潮開啟後，數不清的企業一哄而上，無人商店、無人貨架等多種終端形態展開了激烈而無序的競爭。
一般傳統的自動販賣機，需加盟主固定巡視補貨及換貨，而智慧型販賣機有加上網路功能，除了有多樣的電子票證支付方式，也可以即時掌握銷售及機器狀況。 顧客在無人商店使用購物行為或是器材時，現場遇到故障的情況，無法及時處理，一般會留下加盟主的聯絡方式讓顧客可以馬上反應。 提供全方位加盟顧問服務，協助創業者尋找適合的加盟品牌，並提供創業資訊等全方位支持。 以專業、細心、真誠的態度，讓每位創業者都能安心創業加盟，獲得成功。 隨著數位支付進步，台灣也開始出現無店員、自主結帳的「無人商店」，然而有網友就好奇在治安相對良好的台灣，為何無人商店卻仍不普及，話題也引起熱烈討論。
無人商店失敗: 無人便利店失敗的原因，根本和人味無關
去年一月，7-ELEVEN無人店X-STORE在台北市東興街總部試營運，引起市場轟動，去年三月，全家也跟進，選在台北市重慶南路推出科技概念店，跟小七無人商店互別苗頭。 文章提到，之前一年就有138家無人零售公司跳下市場投資無人商店，最後卻發現阿里和騰訊多是試一下水就收手，而自己已泥足深陷，無力跳出。 數據顯示，截至2017年底，大陸無人零售貨架累計落地2.5萬個，無人商店累計落地200家，「無人零售」這個新風潮全年共吸引總額超40億人民幣投資，比共用單車還要旺。 家樂福近期曝光今年5月起悄悄在總部大樓展開測試的「i Carrefour」無人商店，該店僅約9坪大，相較於家樂福量販店動輒千坪以上、超市店逾百坪以上，規模可以說相當「迷你」。
而這間簡配店由全家便利商店中賓店經營，只要攝影鏡頭辨識到貨架已空，或是智能咖啡機中的咖啡豆、牛奶用罄，都會經由系統自動通知中賓店補貨。 無人商店失敗 在2018年，全家便利商店開了科技概念1號店，緊接著在2019年又開了2號店，每一間店裡面都嘗試導入了將10種以上先前沒有嘗試過的科技設備，建置成本也都高達千萬以上。 零售業者紛紛出招搶占這一塊封閉商圈的大餅，而全家便利商店也公開藏身在台北總公司辦公大樓中的無人「簡配店」。
無人商店失敗: 「全家」紅豆季登場 嚴選屏東大納言紅豆推出7款新品！更重磅開賣經典「黑松沙士酷繽沙」
再以騰訊無人店為例，它要不是開在園區的公司內部店，就是快閃店。 這2個巨頭在無人店的探索上一直非常保守，而廣大不明真相的創業者卻傻傻的「梭哈」。 從5000人的社區，到2000人，最後到500人的小地方，無人店進駐的社區人數標準一降再降。 無人貨架更是發展到只要公司有人，不管如何都要進去建貨櫃。 入局者們從一線城市打到二線城市，再打到三四線城市，就差農村沒有去了，在盲目擴張中，他們犯了和共用單車一樣的錯誤。
在當時，全家便利商店曾表明，科技店的核心目標一開始就不是鎖定「無人店」這個方向。 而是嘗試導入不同科技，來降低門市店員的勞務量，進而帶來更好的消費體驗。 智慧零售這個概念在業界醞釀多年，在2020年陸續看到許多業者端出成果。
無人商店失敗: 台灣釀酒史的無形文化財 橫越百年歷史終成佳釀的吉野1號米
雖商品數量受限，但商店能夠以「複合式」的方式提供差異化的服務。 統一超商7–11於今年底在進駐高雄，開啟第3間無人商店，引進柏克金迷你酒吧、咖啡廳，同時提供大型購物電視牆讓消費者直接購買線上商品，成功打破了實體店的面積限制。 到了2020年6月時，全家便利商店正式開始在台北總公司辦公大樓測試無人簡配店，其中導入了智能咖啡機、自助結帳機、影像辨識偵測貨架、以及人流分析攝影機；空間5.5坪，品項數約400項，包含飲料、零食、鮮食以及冷凍食品。 民眾憑全家App中的會員條碼即可進店，選購商品之後，必須自行掃碼結帳。
為了搶奪市場，無人店瘋狂「圈地」，而這又需要資本支撐，燒錢與變現之間的界限變得無限模糊。 2018年初「GOGO小超」宣佈停止運營，這是大陸無人貨架第一家倒閉的企業。 此外，猩便利裁去60%的BD人員；七隻考拉同年停止貨架業務；傳果小美融資遭擱淺，薪資發不出；傳哈米倒閉；小閃科技申請破產清算。 現在，全台已有 400 家 7-11 沒有 24 小時營業，通常是相鄰的兩間 7-11，只會留一家 24 小時營業，或是夜間時段業績較不好的場域，就會逐漸輔導縮短營業時間。 假如在這些店內導入自動結帳櫃檯，反而能在深夜時段改由消費者自助結帳、照常營業。 因此，7-11 將暫緩推行 X store，轉向思考如何運用科技輔助夜班需求。
無人商店失敗: 系統思維應用（一）：打造強勢品牌三步驟
該店雖不大，但也有超過600項商品，且一律跟門市同步「量販價」，據悉，目前已有多間重量級大型企業表達興趣，最快今年底就要進駐北部某知名金控大樓。 商業模式的探討始於需求分析，零售的價值在於「人」與「貨」的連結。 意味著我們要往「將更多、更好的貨品，以更有效率的方式與人連結」的方向進展。 以某無人店為例，月均營業額取中位數2萬元人民幣，毛利25%為5000元人民幣，扣掉營運費用基本上沒有任何盈利空間。 節省人力的加盟方式是很多人的心動選項，但加盟之前也須留意，機器放置地點，建議自己可以實地走訪，看看附近的客群是否合適。 透過創業加盟讓你脫離疫情重災戶，你一定聽過無人商店，但無人商店缺點有哪些？
這起事件爆發後，促使日本 7-11 總部開始討論調整營業時間的彈性，並開始測試部分直營店調整前後的成效，也引發外界關注超商 24 小時營業、全年無休的必要性。 因為無人商店的形式，無服務人員在店裡，因此器材跟設備很容易受到外來的偷竊或是破壞，通常會加裝監視攝影機，取代現場人員的看管，減少損失。 我完全可以理解從公關的角度，統一超需要找個理由來解釋為什麼要暫停無人店的展店（而且「新零售」這東西本來就是個被吹牛吹得太誇張的假趨勢）；不過拜託一下，要找理由也找個好一點的理由吧。 位在東興路的 7-ELEVEN X-Store，我也造訪過兩次，兩次的使用體驗都很糟。 最大的問題是要綁 OPENPOINT 會員，而且只支援 iCash 2.0。
無人商店失敗: 智能零售、虛實整合及擬真行銷的新機遇！連鎖餐飲品牌如何在元宇宙時代找到新商機？
無人商店看起來很潮、很科技，不過，一位王小姐表示，她每次經過基隆路小七無人店時，「很想進去又不太敢進去」，她透露：「店裡的燈很亮，東西很多，但好像需要高科技的設備，所以不太敢走進去」。 去年一月，全台第一家7-ELEVEN首家無人商店「X-STORE」，大張旗鼓開張，當時被業界人士私下認為「成本太高」，多不看好，果然該計畫時隔一年，落得失敗收場。 今（19日）統一超總經理黃瑞典表示，7-ELEVEN無人店因投入成本和回收不成比例，所以計畫擱置。 以阿里首家無人超市為例，它僅僅是一家在淘寶造物節上存在了4天的快閃店，時間一到，便線上下徹底消失。
智販機與無人簡配店，這2大全家科技武器已測試完成、技術成熟，接下來，會加速導入至各種封閉商圈，成為店鋪延伸觸及範圍的工具。 全家便利商店在2019年推出科技概念2號店時，一口氣推出了4種智慧販賣機型，成為2號店中最吸睛的亮點。 如今一年過去，全家的智慧販賣機型也已經悄悄拓展到16台，其中的建置地點包含大專院校、交通幹道、以及學術單位。 洪秀佳說，經由半年測試，發現無人簡配店為中賓店又帶進大約1成營收，在雨天時績效更好，單日可達1.5成。 在測試成熟、確認科技設備裝置項目之後，接下來，全家便利商店要用這樣的簡配店型進軍校園、辦公商圈、休息站等等封閉型商圈。
而在中國，淘寶的首家無人便利店於2017年7月開業，掀起了無人零售的狂潮。 包括京東、蘇寧在內，數不清的實體零售商和互聯網創業團隊紛紛跟進。 截至2017年底，中國無人零售貨架總計2.5萬個，無人便利店總計設立200家，無人零售這個新浪潮全年共吸引總額超40億人民幣投資，遠超過共享單車的投資金額。 然而，好景不常，大部分的無人零售商店皆以失敗收場，鄰家便利公司2018年7月31日關閉了北京的160餘家門店。 在秏光40億後，各家業者逐漸開始反思無人零售的失敗因素。
無人商店是零售新概念，指的是店裡沒有任何服務人員，顧客完全採取自助式購物。 加盟時，無人商店也是一種熱門加盟新選擇，優點是可減少人力，不用大量囤貨或是員工的教育訓練，節省營運成本。 無人商店失敗2023 在物流方面，消費者在無人商店購物後還需親自領回家，模式基本與其他零售商店無異。
